![蒜米皮蛋怎么做-蒜米皮蛋的做法]( "蒜米皮蛋怎么做-蒜米皮蛋的做法")
- 食材明细主料皮蛋（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）香油（适量）蚝油（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜米皮蛋的做法步骤1、备皮蛋，辣椒，蒜。2、皮蛋切丁，蒜和辣椒切碎。3、分别放点盐，醋，香油。4、再淋上蚝油。5、拌匀置片刻即可开吃。6、拌好的蒜米皮蛋。...
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![蒜泥虎皮蛋怎么做-蒜泥虎皮蛋的做法]( "蒜泥虎皮蛋怎么做-蒜泥虎皮蛋的做法")
- “年节远了，肚子里的油水也在这些日子里慢慢的消耗的差不离了，慢慢的来点荤菜吧。今天就不吃草了，老吃素菜都变成羊了，先来点鸡蛋吃吃，然后循序渐进的开始吃肉。 蒜泥拌鸡蛋是山东的小菜，确切的说是鲁西南这里早餐摊上常见的一个小菜。以前发过一个帖子就是做的蒜泥拌鸡蛋，这...
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![米饭蛋皮披萨怎么做-米饭蛋皮披萨的做法]( "米饭蛋皮披萨怎么做-米饭蛋皮披萨的做法")
- 食材明细主料剩米饭（小半碗）鸡蛋（2个）糯米粉（2大匙）辅料披萨酱（2勺）豌豆（适量）玉米粒（适量）胡萝卜（适量）火腿肠（适量）黄油（适量）马苏里拉芝士碎（适量）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）米饭蛋皮披萨的做法步骤1、火腿切丁，胡萝卜切丁后和冷冻玉米粒、豌豆分别焯水2、准备好马苏里拉芝士、剩米...
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![蒜苗炒鸡蛋皮怎么做-蒜苗炒鸡蛋皮的做法]( "蒜苗炒鸡蛋皮怎么做-蒜苗炒鸡蛋皮的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸡蛋皮的做法步骤1、准备好材料。2、蒜苗比较粗，从中间对半切开。然后再切成寸段。3、姜和辣椒切成丝。4、鸡蛋打入碗中，搅拌成均匀的蛋液。5、锅烧热，用刷子均匀...
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![凉拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做]( "凉拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做")
- “如何鉴别皮蛋好坏好的皮蛋，形状完整，呈茶青色，棕褐色半透明体。用刀切蛋黄，不沾刀或少许沾在刀刃上，蛋黄的剖面光洁。质好的皮蛋，涂料泥身完整，有扑鼻的碱味。如果泥身严重脱落或有异味，则为次品，用手执蛋，另一手用食指和中指的背面敲击，有弹性为好蛋。抓住蛋上下摇动，无响声为好蛋...
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![蒜苔鸭蛋炒米怎么做-蒜苔鸭蛋炒米的做法]( "蒜苔鸭蛋炒米怎么做-蒜苔鸭蛋炒米的做法")
- “简单易学，健康营养，美味块手饭。”食材明细主料剩米饭（一碗）辅料蒜苔（一把）鸭蛋（两个）调料食用油（适量）盐（少许）生抽（少许）十三香（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔鸭蛋炒米的做法步骤1、剩米饭备用。2、新鲜蒜苔。3、蒜苔洗净，掐去尾部，切碎。4、鸭蛋洗一下皮。5、敲...
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![蒜泥小米椒拌西瓜皮怎么做-蒜泥小米椒拌西瓜皮的做法]( "蒜泥小米椒拌西瓜皮怎么做-蒜泥小米椒拌西瓜皮的做法")
- “蒜香浓郁，爽脆可口。”食材明细主料西瓜皮（适量）辅料小米椒（3个）蒜泥（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥小米椒拌西瓜皮的做法步骤1、西瓜脆甜，女儿想吃凉拌瓜皮😅四分之一个西瓜切去果肉。2、片去外皮。3、切成斜片。4、西瓜片洗一下，...
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![麸皮玉米蛋卷怎么做-麸皮玉米蛋卷的做法]( "麸皮玉米蛋卷怎么做-麸皮玉米蛋卷的做法")
- “有几位朋友私信问这个鸡蛋饼的比例是多少？怎么样子一个状态才可以煎成香软的饼。我今天早上又特意称量了一下，但我觉得加了玉米粉及麸皮之后，这个粉就十分的吸水，300克左右的混合粉，要600毫升的清水来调，当然了今天我是没有将鸡蛋打入。所以这清水的用量是比较多得，要是朋友们...
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![香蒜皮蛋怎么做-香蒜皮蛋的做法]( "香蒜皮蛋怎么做-香蒜皮蛋的做法")
- 食材明细主料皮蛋（3只）蒜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香蒜皮蛋的做法步骤1、食材：皮蛋。2、蒜。3、将皮蛋剥壳，放在案板上用一根棉线割开，待用。4、将蒜放在案板上用刀背拍开剥去皮。5、烧锅倒油烧热，下入蒜爆香。6、接着，合入皮蛋，加点生抽和少许水...
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![皮蛋米苋怎么做-皮蛋米苋的做法]( "皮蛋米苋怎么做-皮蛋米苋的做法")
- “苋菜营养价值高，夏天吃这个也比较多，大多数时候就加点蒜头炒炒，今天加了些皮蛋，一样鲜美，只是口感更复合，营养更多一分。”食材明细主料米苋（250克）皮蛋（2只）辅料盐（少许）蒜头（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋米苋的做法步骤1、准备的原料。2、米苋留头部，去茎。3、皮蛋去...
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![蒜蓉蒸皮蛋怎么做-蒜蓉蒸皮蛋的做法]( "蒜蓉蒸皮蛋怎么做-蒜蓉蒸皮蛋的做法")
- 食材明细主料皮蛋（3个）油（少许）辅料蒜蓉剁辣椒（少许）葱花（少许）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸皮蛋的做法步骤1、将皮蛋壳剥掉，切成一片一片的摆盘。（切一片将刀放在清水里洗一下，就不会粘刀了，切出来会更加漂亮。）2、放入自己手工做的蒜蓉剁辣椒。蒸锅放水烧开后放用摆好的...
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![皮蛋米苋汤怎么做-皮蛋米苋汤的做法]( "皮蛋米苋汤怎么做-皮蛋米苋汤的做法")
- 食材明细主料米苋（1把）辅料皮蛋（1只）调料食盐（适量）食用油（少许）蒜头（1颗）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋米苋汤的做法步骤1、米苋清水过洗干净。2、沥干水份。3、锅中热油。4、下入蒜泥煸炒出香味。5、放入米苋翻炒片刻。6、加一碗清水放入切碎的皮蛋煮至米苋软烂。7、加入...
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![甜蒜汁拌芹菜皮蛋怎么做-甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法]( "甜蒜汁拌芹菜皮蛋怎么做-甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法")
- “吃皮蛋经常是与豆腐搭配，皮蛋豆腐含知名。用清香的芹菜与皮蛋组合，也是一款健康美味。”食材明细主料芹菜（200g）皮蛋（150g）辅料大蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法步骤1、芹菜摘洗干净切成条。2、大蒜去皮切碎。3、皮蛋...
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![大蒜皮蛋炒腐竹怎么做-大蒜皮蛋炒腐竹的做法]( "大蒜皮蛋炒腐竹怎么做-大蒜皮蛋炒腐竹的做法")
- 食材明细主料大蒜（6根）腐竹（55克）皮蛋（2只）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大蒜皮蛋炒腐竹的做法步骤1、食材：大蒜。2、腐竹（已泡发）。3、皮蛋（已剥壳）。4、将大蒜去根洗净捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。7、将...
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![金蒜拌米皮怎么做-金蒜拌米皮的做法]( "金蒜拌米皮怎么做-金蒜拌米皮的做法")
- “这几天，天气很闷热，LG说胃口不好，不太想吃饭呢，在市场转了一大圈，看见有卖米皮的，呵呵，这个正好可以开胃呢，今天就做给LG“米西”，让他醒醒神，开开胃~”食材明细主料米皮（500克）辅料葱（25克）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金蒜拌米皮的做法步骤1、先把米皮蒸热2、准备...
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![皮蛋虾仁米粥怎么做-皮蛋虾仁米粥的做法]( "皮蛋虾仁米粥怎么做-皮蛋虾仁米粥的做法")
- “今天早餐做一锅皮蛋虾仁粥。东北的大米比较好吃，煮粥也比较黏糊。一杯东北大米，几个干虾仁，二个皮蛋。食材简单，制作更简单了。开大火煮十分钟，转小火慢煮十分钟就可以了。家人都很喜欢吃广东茶楼里的皮蛋瘦肉粥，改良一下放干虾仁，味道好了。一锅粥全吃光了，没吃够呐想舔碗的了...
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![大蒜青辣椒皮蛋怎么做-大蒜青辣椒皮蛋的做法]( "大蒜青辣椒皮蛋怎么做-大蒜青辣椒皮蛋的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料皮蛋（1个）辅料青线椒（3个）大蒜（3粒）调料植物油（3g）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）大蒜青辣椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋切块。2、植物油放青辣椒大火翻炒。3、加入大蒜末。4、放入盐、老抽。5...
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![椒蒜拌皮蛋怎么做-椒蒜拌皮蛋的做法]( "椒蒜拌皮蛋怎么做-椒蒜拌皮蛋的做法")
- “烧椒和蒜的香味融入皮蛋中，去除了皮蛋的腥味，增添了不少风味。，入口一块，先是辣，再是蒜香，然后是皮蛋的丝滑，再是调料的香，满满一口的香味。”食材明细主料皮蛋（4个）辅料朝天椒（6个）调料芝麻油（2个）醋（1勺）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）椒蒜拌皮蛋的做法步骤1、朝天椒去掉头...
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![焦蒜皮蛋浸菠菜怎么做-焦蒜皮蛋浸菠菜的做法]( "焦蒜皮蛋浸菠菜怎么做-焦蒜皮蛋浸菠菜的做法")
- “菠菜的表面充满了焦蒜和皮蛋香味”食材明细主料皮蛋（2个）菠菜（250克）辅料大蒜（1头）黄酒（5克）盐（2克）蚝油（5克）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦蒜皮蛋浸菠菜的做法步骤1、备食材2、变蛋去皮，切小块3、菠菜洗净，切段4、菠菜入开水锅焯熟后捞出控干水分备用5、炒锅多放一些油，烧至...
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![蒜香脆皮鸡蛋怎么做-蒜香脆皮鸡蛋的做法]( "蒜香脆皮鸡蛋怎么做-蒜香脆皮鸡蛋的做法")
- “煮鸡蛋的花样吃法，简单好做，主要是孩子们爱吃”食材明细主料鸡蛋（三个）葱（适量）蒜（适量）辅料椒盐（适量）孜然粉（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香脆皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去壳，用刀横着改成三分2、准备好葱蒜3、平底锅倒入少许食用油，把鸡蛋两面煎成金黄色4、放葱白和...
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![蒜香皮蛋豆腐怎么做-蒜香皮蛋豆腐的做法]( "蒜香皮蛋豆腐怎么做-蒜香皮蛋豆腐的做法")
- “天气一热就不想吃饭。总想吃点凉的。开胃的。除了拍黄瓜和糖渍西红柿。这是最常做的。简单美味。今天凹个造型。”食材明细主料内脂豆腐（1块）皮蛋（1个）辅料小葱（3棵）干辣椒（5个）生抽（5勺）糖（1勺）醋（1勺）大蒜子（2个）盐（1勺）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香皮蛋豆腐的做法步骤1、准备...
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![蛋皮糯米卷怎么做-蛋皮糯米卷的做法]( "蛋皮糯米卷怎么做-蛋皮糯米卷的做法")
- “今天的早餐，做法和糍饭团相似，只是糯米饭里提前拌了点料！外面裹了层蛋皮！”食材明细主料糯米饭（1小碗）火腿肠（半根）杂蔬（60g）鸡蛋（2个）油条（半根）辅料鸡粉（1小勺）色拉油（适量）盐（少许）淀粉（1小勺）料酒（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮糯米卷的做法步骤1、准备好的糯米饭、胡萝卜、火...
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![蒜苗炒蛋皮火腿怎么做-蒜苗炒蛋皮火腿的做法]( "蒜苗炒蛋皮火腿怎么做-蒜苗炒蛋皮火腿的做法")
- “蒜苗是我腊八那天种的，已经吃了一茬了，用它炒菜，别有风味。”食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（适量）火腿肠（适量）辅料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒蛋皮火腿的做法步骤1、主要原料，自己种的蒜苗。2、蒜苗洗净切段，火腿肠切竖丝备用。3、鸡蛋充分打散备用。4、...
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![肉末皮蛋炒蒜薹怎么做-肉末皮蛋炒蒜薹的做法]( "肉末皮蛋炒蒜薹怎么做-肉末皮蛋炒蒜薹的做法")
- ““苍蝇头”本是大众家常菜而不是噱头，是因为美味、下饭而闻名。被象形为‘苍蝇头’的料实际上是皮蛋丁或豆豉这些黑色食材，尤其是炒熟后混在绿色的蒜苗里，非常抢眼，喜欢吃辣的朋友还可以配上些辣椒。这菜材料简单、制作简单，无须五分钟就可以出锅，但非常鲜香可口，好吃又下饭，相...
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![葱姜蒜小米辣皮皮虾怎么做-葱姜蒜小米辣皮皮虾的做法]( "葱姜蒜小米辣皮皮虾怎么做-葱姜蒜小米辣皮皮虾的做法")
- “想念了好久的皮皮虾了，今天终于买到了，一斤30元，我买20元还带有虾黄的，虽然不大只，但是肉特别饱满，来做一个下饭的葱姜蒜炒皮皮虾吃吃。”食材明细主料皮皮虾（350g）辅料姜片（两片）葱（2根）小米辣（2个）蒜头（2个）调料食用油（2勺）盐（5g）胡椒粉（5g）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱姜蒜小米辣皮...
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味味甜
