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关于薄香脆咸饼怎么做的餐饮百科

薄香脆咸饼怎么做-薄香脆咸饼的做法
  • 薄香脆咸饼怎么做-薄香脆咸饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)芝麻(适量)蛋清(适量)牛奶(适量)辅料植物油(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄香脆咸饼的做法步骤1、准备好所有原料2、面粉和芝麻拌匀3、加蛋清、牛奶和油搅成絮状4、揉成面团5、铺上油纸用保鲜膜擀成薄片【保鲜膜不沾,一定要擀到很薄】6、...
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杏仁薄脆饼怎么做-杏仁薄脆饼的做法
  • 杏仁薄脆饼怎么做-杏仁薄脆饼的做法

  • “看上去很像以前做过的瓦片酥,但是做法其实是不一样的,这次的薄脆饼用的方法是打发蛋白之后混入黄油的方式,而以前做的瓦片酥却是打发黄油之后再加入蛋白继续打发的方式。虽然方法不同,但做出来的小饼口感都很是酥脆呢~材料:低筋面粉30g,蛋白2个,黄油20g,细砂糖40g,杏仁片适量”...
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柠香薄脆饼干怎么做-柠香薄脆饼干的做法
  • 柠香薄脆饼干怎么做-柠香薄脆饼干的做法

  • “明天是老公的生日,今天跑去超市买了好多烘焙原料回来,明天老公的生日蛋糕就是香草味的了!看着材料不仅有点手痒痒,看看冰箱还有两个柠檬,那便烤一个柠香薄脆饼干吧~非常简单,并且出来的味道也很好,又酥又脆,还有一股淡淡的柠檬清香。以前老是在美食搜罗别人的好方子,今天我也贡...
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椰蓉薄脆饼怎么做-椰蓉薄脆饼的做法
  • 椰蓉薄脆饼怎么做-椰蓉薄脆饼的做法

  • “奶香,甜香,香脆。猪油可用黄油代替。”食材明细主料椰蓉(50g)面粉(20g)辅料白砂糖(30g)猪油(30g)水(40g)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰蓉薄脆饼的做法步骤1、猪油30克放微波炉高火3分钟。2、融化的猪油加30克白砂糖,40克水,搅拌匀。3、再放面粉20克,椰蓉50克。4、用勺子搅拌成团...
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芝麻薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆与芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做
  • 芝麻薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆与芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做

  • “迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆,会发出嘎吱嘎吱的响声,特过瘾”食材明细主料鸡蛋(2只)细砂糖(80克)盐(1克)低粉(110克)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻薄脆饼的做法步骤1、鸡蛋打散,加入全部细砂糖2、用电动打蛋器打发至浓稠,提起打蛋头低落的花纹不会...
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薄脆肉馅饼怎么做-薄脆肉馅饼的做法
  • 薄脆肉馅饼怎么做-薄脆肉馅饼的做法

  • “香喷喷油滋滋的猪肉馅饼,别提那滋味儿了!赶紧动手做起来吧,既简单又美味。”食材明细主料猪肉馅(适量)葱姜末(少许)十三香(5g)盐(少许)生抽(1勺)鸡蛋(一个)老抽(半勺)辅料发面团(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄脆肉馅饼的做法步骤1、猪肉肥瘦37比例剁成肉糜,加入葱姜末加入一个鸡...
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椰香薄饼的做法 香脆可口---椰香薄饼 椰香薄饼怎么做
  • 椰香薄饼的做法 香脆可口---椰香薄饼 椰香薄饼怎么做

  • “椰风味十足,外形更是精致小巧,口感亦是浓香酥脆,惹人喜爱不停嘴。”食材明细主料椰丝(150克)鸡蛋(120克)细砂糖(100克)低筋面粉(20克)玉米淀粉(10克)无盐黄油(30克)辅料白芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰香薄饼的做法步骤1、无盐黄油隔水加热法熔化待用。2、椰丝与细砂...
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薄脆饼怎么做-薄脆饼的做法
  • 薄脆饼怎么做-薄脆饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料玉米油(60克)盐(6克)苏打(0.5克)水(235克)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄脆饼的做法步骤1、把所有材料放到面包机里,按上和成键2、20分钟后,成了光滑的面团3、取一小块,擀成簿面4、切成方块,在每一块中间在划上三刀5、起锅放油,大火烧6、油温达到冒烟时...
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薄脆葱油饼怎么做-薄脆葱油饼的做法
  • 薄脆葱油饼怎么做-薄脆葱油饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)葱(适量)红辣椒(适量)生菜(适量)辅料食用盐(适量)食用油(适量)香油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薄脆葱油饼的做法步骤1、面粉加水(慢慢加)和成面团。2、加葱花、红辣椒、食用盐、香油,用手捏成团。3、捏成一块一块薄薄的饼状。4、热锅,倒入食用油,油稍热后...
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葱香烤脆薄饼怎么做-葱香烤脆薄饼的做法
  • 葱香烤脆薄饼怎么做-葱香烤脆薄饼的做法

  • 食材明细主料面粉(100克)辅料香葱碎(适量)食用油(70克)盐(5克)蛋白(70克)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香烤脆薄饼的做法步骤1、面粉备好2、蛋白称好备用3、面粉中放入盐4、香葱切碎5、面粉中放入蛋白和食用油搅拌均匀成厚糊糊6、放入香葱碎7、搅拌均匀8、然后烤盘铺油纸,用勺...
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薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆——薄脆饼 薄脆饼怎么做
  • 薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆——薄脆饼 薄脆饼怎么做

  • “没有黄油的饼干,吃起来不会太有负担吧。薄薄脆脆的小饼干一口咬下去,能够听到自己下颌嘎巴嘎巴响,很有意思呢。”食材明细主料鸡蛋(2个)糖(85克)低粉(110克)盐(1克)辅料黑芝麻(适量)小麦胚芽(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄脆饼的做法步骤1、把鸡蛋打在干净的盆里,加入细砂...
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蛋白脆薄饼怎么做-蛋白脆薄饼的做法
  • 蛋白脆薄饼怎么做-蛋白脆薄饼的做法

  • “上周做的饼干,虽然卖相不好,但是很香很脆。我只吃到了一块,剩下的女儿装瓶子里,她说要拿去学校和好朋友分享呢”食材明细主料蛋白(30g(1个))中筋面粉(50g)无盐黄油(50g)糖粉(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋白脆薄饼的做法步骤1、室温软化的无盐黄油,加入糖粉拌匀,勿须打发2...
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南瓜薄脆饼的做法 南瓜薄脆饼-平底锅薄脆小饼干 南瓜薄脆饼怎么做
  • 南瓜薄脆饼的做法 南瓜薄脆饼-平底锅薄脆小饼干 南瓜薄脆饼怎么做

  • ““好想学着做饼干,但是我没有烤箱啊”or“我连微波炉都没有TT”别!急!要什么烤箱!要什么微波炉!今天就来教大家只用平底锅,还不要打发的薄脆饼干平底锅这回要当主角啦!10分钟就能完成,简单易上手,快学起来吧”食材明细主料南瓜泥(40克)大黄米粉(50克)辅料玉米油(5克)其他(口味)烙(工艺)十...
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葱香酥脆小薄饼怎么做-葱香酥脆小薄饼的做法
  • 葱香酥脆小薄饼怎么做-葱香酥脆小薄饼的做法

  • “艳艳的夏日,米饭馒头总觉得不够香,来一张酥脆的小薄饼,咬一口直掉渣的口感,简直太有食欲了。不用担心外面吃的饼是地沟油,自己在家,轻轻松松作出酥脆的小薄饼。(由于做的时候没有拍照,只拍了成品照片,步骤中的照片是在别的地方截取的照片,所以有一点差别,不过意思是对的)”食材明细...
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香脆豆渣薄饼怎么做-香脆豆渣薄饼的做法
  • 香脆豆渣薄饼怎么做-香脆豆渣薄饼的做法

  • “弄豆浆,都会剩下很多豆渣,在书上看到说豆渣的营养一样很高。掺在面粉里和面做煎饼,完全吃不出来豆渣的青味,做出的煎饼薄脆可口又带点嚼劲。”食材明细主料南瓜泥(少许)面粉(1碗半)辅料豆渣(小半碗)配料糖(少许)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆豆渣薄饼的做法步骤1、把南瓜泥...
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喜欢有卡茨的响声 香脆芝麻薄饼怎么做-香脆芝麻薄饼的做法 香脆芝麻薄饼——
  • 喜欢有卡茨的响声 香脆芝麻薄饼怎么做-香脆芝麻薄饼的做法 香脆芝麻薄饼——

  • “香脆的薄饼,喜欢听到卡茨的响声,做的时候尽量滩得薄和均匀一些烤出来才会脆哦”食材明细主料白芝麻(80g)蛋白(70g)融化黄油(30g)糖粉(40g)低筋面粉(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香脆芝麻薄饼的做法步骤1、准备材料2、蛋清加入糖粉,用手动打蛋器彻底搅拌均匀3、蛋清看上去...
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芝麻薄脆饼的做法 芝麻薄脆饼(少油少糖) 芝麻薄脆饼怎么做
  • 芝麻薄脆饼的做法 芝麻薄脆饼(少油少糖) 芝麻薄脆饼怎么做

  • “嘎嘣脆一口咬下去满满的芝麻香 好吃的不要不要的”食材明细主料白芝麻(80克(熟))低筋粉(75克)辅料玉米油(30g)牛奶(70ml(水))白砂糖(30g)甜味(口味)酥(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻薄脆饼的做法步骤1、容器中倒入白芝麻2、加入白砂糖3、加入牛奶(我用的脱脂牛奶),玉米油4、筛入低粉,拌匀5、...
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脆脆的咸芝麻薄饼如何做简单又好吃
  • 脆脆的咸芝麻薄饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟最近小编不知道怎么的了,总是会不知觉地嘴馋,总想着吃点零食。但是一般的零食不是热气上火就是多油,高热量,这对于作为女性的小编来说是一个致命伤,所以为了解决这个问题,只能自己动手,做一些健康低热量的咸芝麻...
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油炸薄脆饼的做法 【油条家族】油炸薄脆饼 油炸薄脆饼怎么做
  • 油炸薄脆饼的做法 【油条家族】油炸薄脆饼 油炸薄脆饼怎么做

  • “上周日晚,和女儿沟通第二天的早餐,问女儿吃不吃油条,女儿很高兴,说:“我要吃扁的。”我:“那就是油饼啰!”女儿:“我还要脆的!!"我:“那就是薄脆啰!!”女儿:“嗯嗯嗯,还要配豆浆!!!!”我:“嗯嗯嗯,没问题!!!!!”女儿:“还要吃鸡蛋,煮老鸡蛋!你今晚就煮好吧,明天早上热一热,我喜欢吃这样的!”我:“……...
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小薄脆饼的做法 省时省力的美味小薄脆饼 小薄脆饼怎么做
  • 小薄脆饼的做法 省时省力的美味小薄脆饼 小薄脆饼怎么做

  • “最近对烘焙有了非常有兴趣,昨天和老公一起做了一个吐司,颜色看着生生的,吃着口感也不太好,不知道是什么原因o(╯□╰)o。不过没关系,这也阻挡不了我继续烘焙的热情,O(∩_∩)O哈哈~小薄饼来也~~~”食材明细主料鸡蛋(25克)黄油(35克)糖粉(35克)普通面粉(50克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
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无水薄脆蛋香饼干怎么做-无水薄脆蛋香饼干的做法
  • 无水薄脆蛋香饼干怎么做-无水薄脆蛋香饼干的做法

  • “饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等。饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等,有的时候适量...
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肉未咸薄饼怎么做-肉未咸薄饼的做法
  • 肉未咸薄饼怎么做-肉未咸薄饼的做法

  • 食材明细主料中筋粉(100克)猪肉未(适量)辅料葱(适量)红萝卜(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)黑椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉未咸薄饼的做法步骤1、葱与红萝卜切碎,猪肉未用调味料腌好2、面粉内加入适量的水与鸡蛋拌成面糊3、在面糊内放进葱、红萝卜、猪肉未4、...
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香脆巧克力薄饼怎么做-香脆巧克力薄饼的做法
  • 香脆巧克力薄饼怎么做-香脆巧克力薄饼的做法

  • “香脆的玉米薄饼,带着奶香和巧克力的耨与”食材明细主料玉米面(适量)辅料白砂糖(适量)配料鲜牛奶(适量)巧克力酱(适量)鸡蛋(2个)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆巧克力薄饼的做法步骤1、先将玉米面和鸡蛋搅拌均匀。2、再放入白糖、牛奶、巧克力酱搅拌均匀3、倒开电饼铛,倒一点...
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咸香脆饼怎么做-咸香脆饼的做法
  • 咸香脆饼怎么做-咸香脆饼的做法

  • “吃快速面时,调料包常常只放一半,剩余的一半都是扔掉,怪浪费的。今天,就试试这款咸香脆饼吧~别具一番风味哦~~”食材明细主料低筋面粉(100g)辅料蛋白(30g)无盐黄油(15g)泡打粉((1小勺=5g))配料细砂糖(15g)白油(25g)盐(1g)黑胡椒粉(5g)快速面调料包(一包)快速面葱香包(一包)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(...
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椰香薄脆饼干怎么做-椰香薄脆饼干的做法
  • 椰香薄脆饼干怎么做-椰香薄脆饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(60克)辅料椰粉(25克)黄油(50克)蛋白(15克)配料糖粉(40克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰香薄脆饼干的做法步骤1、黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大2、分次加入蛋白,搅打均匀3、低粉、椰粉混合过筛两次加入其中4、翻拌均匀后用手捏成团5、用保鲜膜包裹...
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