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关于德式燕麦早餐包-皇帝的面包的餐饮百科

德式燕麦早餐包的做法 德式燕麦早餐包---皇帝的面包 德式燕麦早餐包怎么做
燕麦面包的做法 【燕麦面包】最香最淳朴的味道 燕麦面包怎么做

  • 燕麦面包的做法 【燕麦面包】最香最淳朴的味道 燕麦面包怎么做

  • “唛在电视上里看到的一道面包，学的叫【大麦面包】；原方子是大麦和玉米，但是唛考虑到家人对玉米的口感，就没用上了。秉着【五谷不分】的坏因子去市场找大麦，无果；所以带回来的是燕麦粒，烤好的面包，唛发现燕麦粒全都藏在底部了。面包咀嚼时偶尔嚼到麦粒会觉得香甜，唛的脑海里只找到...
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牛奶燕麦小餐包的做法 【学生族早餐】牛奶燕麦小餐包 牛奶燕麦小餐包怎么做

  • 牛奶燕麦小餐包的做法 【学生族早餐】牛奶燕麦小餐包 牛奶燕麦小餐包怎么做

  • “牛奶燕麦小餐包，加了少许的全麦面包粉和燕麦片，口感上少了些许细腻，有点杂粮面包的感觉～小餐包是头天做的，第二天早上稍稍加热，再配上黑米粥和黄瓜沙拉，就是孩子的早餐啦！”食材明细主料面包粉（200g）全麦面包粉（100g）酵母（4.5g）牛奶（130g）糖（30g）盐（3g）鸡蛋（1个（留少许刷面））燕麦片（适量）黄油（30g）...
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爱上越嚼越香的粗粮 燕麦芝麻餐包怎么做-燕麦芝麻餐包的做法 [燕麦芝麻餐包]－－－
面包蟹和皇帝蟹的区别是什么

  • 面包蟹和皇帝蟹的区别是什么

  • 外观不同，口感不同，做法不同。面包蟹和皇帝蟹都是日常食用的海鲜，而两者又有很大的不同。面包蟹偏褐色，其个头没有皇帝蟹大，而皇帝蟹偏棕色，个头较大。面包蟹的肉质鲜嫩，而皇帝蟹的肉质多而鲜甜，皇帝蟹可炒制食用，面包蟹多为清蒸食用。...
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燕麦面包的做法 超柔软燕麦面包 燕麦面包怎么做

  • 燕麦面包的做法 超柔软燕麦面包 燕麦面包怎么做

  • “一直以来，都是直接发酵面团做面包，结果就是组织老化快，第二天，如果不加热的话，就硬了。中种又比较麻烦，我发现了一个新的方法和中种面团做出的面包是一样的，老化慢，柔软度也特别好，所以就有了今天的超柔软燕麦面包，亲们一起来试下吧。。。。”食材明细主料高筋面粉（350克）鸡蛋（一个）...
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燕麦全麦面包的做法 【怡汝烘焙入门】简单营养全面早餐面包---燕麦全麦面包 燕麦全麦面包怎么做
燕麦面包怎么做-燕麦面包的做法

  • 燕麦面包怎么做-燕麦面包的做法

  • “欧包越来越受欢迎了，尤其是刚出炉的，外皮酥脆“嘎嘎”香，内心柔软略带湿润。欧包大多只用四种材料：面粉、酵母、盐、水。因为少了黄油、牛奶、鸡蛋、糖等材料，所以更健康，这也是很多健身人士首选的碳水化合物。加了谷物粗粮之后，不但从中获得多种微量元素，还能增加肠胃的蠕动，“...
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全麦燕麦面包怎么做-全麦燕麦面包的做法

  • 全麦燕麦面包怎么做-全麦燕麦面包的做法

  • “都知道多吃点杂粮对身体好，所以即使是做面包，也可以掺一部分杂粮，因为全用了杂粮，面包的口感会变粗糙，只加一部分，可以很大的提升口感。做面包一般是加全麦面粉，全麦面粉是指小麦粉中包含其外层的麸皮，使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同，磨得比较细的粉，是吃不出来什么颗...
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蜂蜜燕麦面包的做法 【蜂蜜燕麦面包】 蜂蜜燕麦面包怎么做

  • 蜂蜜燕麦面包的做法 【蜂蜜燕麦面包】 蜂蜜燕麦面包怎么做

  • “其实这个方子之前已经做过好几次了，但总是不够理想，这次是换了燕麦片再做一次，想着也许效果能不错。可惜最后的时候没能把面包及时从机器中取出来，搞得稍微有些回缩了。。。味道么，自是不错的，尤其是蜂蜜，一定要用真正的椴树蜜，那香味非常赞滴~~之前用的燕麦片，是雀巢那种即冲即...
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西式早餐面包有哪些

  • 西式早餐面包有哪些

  • 热狗、三明治、吐司面包等。热狗是火腿肠的一种吃法，是将火腿肠烤好之后，用面包包裹而成。三明治的口味比较多，包括全蛋火腿三明治、培根鸡蛋三明治、火腿番茄三明治、米饭三明治、牛奶松饼三明治等。吐司面包的吃法多样，既可以直接吃，也可以煎着吃等。...
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全麦皇冠面包怎么做-全麦皇冠面包的做法

  • 全麦皇冠面包怎么做-全麦皇冠面包的做法

  • 食材明细主料全麦粉（30克）高粉（120克）鸡蛋液（10克）糖（15克）盐（3克）干酵母（2.5克）奶粉（8克）黄油（15克）水（75ML）辅料白芝麻（适量）鸡蛋液（适量）杏子酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦皇冠面包的做法步骤1、1准备材料2、2跟一般面包方法一样揉至扩展阶段3、3发酵1个半小时至两倍大戳个...
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燕麦面麦穗包子怎么做-燕麦面麦穗包子的做法

  • 燕麦面麦穗包子怎么做-燕麦面麦穗包子的做法

  • “多吃粗粮健康哦，今天包的包子，燕麦面粉和小麦面粉混合做的包子，做早餐吃的啊，配上一碗小米稀饭，很不错啊。材料：燕麦面粉200克小麦面粉100克酵母3克温水150毫升糖3克猪肉馅料：猪肉葱姜木耳酱油花生油香油糖”食材明细主料燕麦面粉（200克）小麦面粉（100克）温水（150毫升）辅料酵母（3克）糖（3...
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黑麦燕麦面包怎么做-黑麦燕麦面包的做法

  • 黑麦燕麦面包怎么做-黑麦燕麦面包的做法

  • 食材明细主料清水（100克）高筋粉（20克）牛奶（60克）淡奶油（20克）高筋面粉（120克）黑麦粉（50克）鸡蛋（35克）黄油（15克）细砂糖（5克）盐（2克）酵母（3克）辅料燕麦片（1匙）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑麦燕麦面包的做法步骤1、汤种材料加入小锅中用手抽搅拌均匀。2、小火慢慢加热边搅拌至浓稠的面糊出现...
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燕麦面包的做法 燕麦面包（可制作三明治） 燕麦面包怎么做

  • 燕麦面包的做法 燕麦面包（可制作三明治） 燕麦面包怎么做

  • “朋友给了一大包燕麦片，就这样泡牛奶吃真的不太喜欢这个口感！索性做成面包来把它们消耗掉。加了葡萄干，蔓越莓，南瓜子仁，改善了口感，非常不错的一款低脂面包！值得一试！还可以制作三明治，也是非常好吃的”食材明细主料即食燕麦（80g）泡燕麦牛奶（110g）全麦粉（240g）高筋面粉（240g）蜂蜜（70g）水（27...
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燕麦小餐包怎么做-燕麦小餐包的做法

  • 燕麦小餐包怎么做-燕麦小餐包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉（250克）温水（160克）酵母（4克）盐（3克）细砂糖（10克）葡萄干（20克）辅料燕麦片（20克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）燕麦小餐包的做法步骤1、葡萄干洗净，用清水泡软（30分钟以上）。2、将酵母倒入40度左右的温水中，搅拌均匀。将面粉、盐、糖混合在一起，分几次加入酵母水，和...
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全麦面包的做法 营养早餐--全麦面包 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 营养早餐--全麦面包 全麦面包怎么做

  • 食材明细主料全麦面粉（800g）鸡蛋（6个）酵母（3g）牛奶（80g）白糖（50g）盐（8g）橄榄油（50g）辅料水（60g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、所有材料称好放入搅面机中，按上和面功能和面。2、活完面后按上发面功能后，等一个半小时后发酵好。3、发酵完后取出面分成6个大小相等的...
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燕麦黑芝麻面包的做法 燕麦黑芝麻面包、 燕麦黑芝麻面包怎么做

  • 燕麦黑芝麻面包的做法 燕麦黑芝麻面包、 燕麦黑芝麻面包怎么做

  • “好吃的“蒸面包”，好简单的!。..燕麦黑芝麻面包。大家一定要试试吖。”食材明细主料面粉（500g）牛奶（250ml）辅料安琪干酵母（适量）纯生燕麦片（60g）黑芝麻粉（1小袋）配料糖（30g）蜂蜜（少许）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）燕麦黑芝麻面包的做法步骤1、将以上所有材料加入揉合成团。2、温...
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奶油燕麦餐包怎么做-奶油燕麦餐包的做法

  • 奶油燕麦餐包怎么做-奶油燕麦餐包的做法

  • “加了奶油的面团不仅奶香味十足，也更加松软~冷藏中种法做面包是非常省事的，头一天晚上柔好一个面团丢冰箱，第二天下班回去再揉揉烤烤就好~”食材明细主料燕麦（50g）奶粉（20g）酵母（1g）糖（45g）牛奶（25g）盐（4g）辅料全蛋液（适量）中种面团鸡蛋（1个）淡奶油（60g）牛奶（130g）高筋面粉（300g）酵母（2g）糖（10g）黄油（6...
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德式小餐包怎么做-德式小餐包的做法

  • 德式小餐包怎么做-德式小餐包的做法

  • “汆烫的作用是什么？还从未尝试过需要将面团先行汆烫而后烘烤的面包，如贝果。一直认为，这是个技术活，需要沉住气下心伺候着。而孟老师的那句“5分钟”着实让人困惑。沸水中呆上5分钟，面团差不多就熟成煮面包了，这个5分钟，想来应该是“5秒钟”之误吧？不敢妄断。在网络中四处求证。...
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中种燕麦面包的做法 米酒版中种燕麦面包 中种燕麦面包怎么做

  • 中种燕麦面包的做法 米酒版中种燕麦面包 中种燕麦面包怎么做

  • “再次用米酒做酵种，做一个无糖燕麦面包。这是一款非常健康的面包。口感虽然没有白土司松软，但也还是比较松软的，有燕麦的颗粒感，口感更加丰富，关键是营养又健康。”食材明细主料高筋粉（350克）燕麦片（100克）鸡蛋（1个）黄油（50克）米酒（100毫升）普通面粉（100克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普...
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燕麦全麦面包的做法 在家做简单营养早餐---燕麦全麦面包早餐 燕麦全麦面包怎么做
德式裸麦面包怎么做-德式裸麦面包的做法

  • 德式裸麦面包怎么做-德式裸麦面包的做法

  • “越来越确信裸麦就是黑麦。就如孟老师说的一样，这东西没什么筋性，没办法扯出薄膜。难怪孟老师只说搅成稍具光滑的面团。裹满面粉的面包，就像是落了一层薄薄的雪。每次割包总是不知道深浅，不是深了透馅儿，就是太浅而得补刀。这一次似乎还好，看着被撑开的刀口，感觉还算比较到位。...
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枫糖燕麦早餐面包如何做简单又好吃

  • 枫糖燕麦早餐面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉（或全麦面粉）：5杯燕麦片：1/2杯辅料枫糖浆：1/3杯黄油（或橄榄油）：1/4杯盐：2茶匙即溶酵母：1/2水：2又1/4杯具体步骤1.将所有材料混合在一个大碗中搅拌几分钟，揉成一个发粘的面团。2.用保鲜膜包住面糊放在常温...
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燕麦汤种面包的做法 燕麦汤种面包（面条汤版） 燕麦汤种面包怎么做

  • 燕麦汤种面包的做法 燕麦汤种面包（面条汤版） 燕麦汤种面包怎么做

  • “七、八口甚至更多人吃面条的时候，稠稠的面汤喝不完倒掉可惜，还有啥用？做面包！汤种面包！这款以面汤为汤种的面包采用冷藏发酵，手揉面，因为面团软，揉起来倒还省劲。烤好的面包内里湿润、弹性十足，有点接近法式乡村了，放到第三天口感也还好。”食材明细主料高筋面粉（400克）汤种用面粉（1...
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