- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.新鲜桔皮切丝,红辣椒、大蒜、生姜都切成碎。桔皮丝用开水泡一个晚上(桔皮多的话就多泡些时间),去除桔皮的苦涩。2.把泡好的桔皮挤干水分(不能太用力挤,否则会把桔皮挤烂),接着用凉开水洗一遍,再次把...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜黄桔皮:适量辅料生姜:适量糖:适量大蒜:适量豆瓣酱:适量红辣椒:适量盐:适量黄酒:适量麻油:适量具体步骤1.新鲜桔皮切丝,红辣椒、大蒜、生姜都切成碎。桔皮丝用开水泡一个晚上(桔皮多的话就多泡些时间),去除桔皮的苦...
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- “宝宝发高烧,中医不让吃桔子,因为桔子肉生热。宝宝看着眼馋,那就给孩子做个桔皮冰糖饮。因为桔子肉生热,桔皮却是凉性的。”食材明细主料金桔皮(八个量)辅料冰糖(适量)水(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金桔皮冰糖饮的做法步骤1、金桔皮洗净,用的时候几朵就够了,用不了这么...
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- 不用。小金桔的果皮相比于金桔的果肉会更甜更加的有营养。果皮里面含有80%的维生素。但即使这样,在吃金桔之前也一定要清洗干净小金桔的皮。可以在水里面加点小苏打以及食盐来进行清洗,可以有效地去除金桔表皮的细菌和农药。...
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- 不是。青皮砂糖橘和青皮桔不相同,青皮砂糖橘更多的是用来食用,而青皮桔则更多的是用来剥皮制作陈皮。青皮沙糖桔的成熟期要比青皮桔早,青皮砂糖桔的口感偏甜,而青皮桔口感则偏酸;青皮沙糖桔的个头比较小,而青皮桔的个头则比较大。...
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- 食材明细主料桔子皮(适量)辅料辣椒(适量)蒜末(适量)青蒜苗(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒桔子皮的做法步骤1、桔子皮。2、切丝。3、用开水浸泡桔子皮。4、浸泡两天后捞出备用。5、配料准备。6、锅中热油煸炒配料倒入桔子皮翻炒。7、加入盐生抽调味...
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- “根据“食全食美的五味人生”的博客制作。”食材明细主料桔皮(100克)白糖(50克)辅料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桔皮糖的做法步骤1、所有材料。2、每个桔子都用细盐搓一遍。3、用流动水冲洗桔子,然后浸泡2小时,期间换几次水。这样桔皮几乎没有什么苦味,口感也好。4...
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- 3-5天。在制作冰糖金桔柠檬的时候,当缺少冰糖时是可以用蜂蜜或者白砂糖进行代替的,要控制好白砂糖或者蜂蜜的用量。在挑选金桔的时候,建议购买表面呈现金黄色的金桔,或者摸起来较硬的j金桔,这样的才是新鲜的,如果过软说明这样的金桔放置时间比较久了。...
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- “金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。”食材明细主料金桔(4个)蜂蜜(1勺)辅料盐(1勺)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌渍金桔茶的做法步骤1、金桔洗干净2、对半切开3、表面撒一小点盐4、微波炉高火三分钟5、出来这种状态就可以6、温水...
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- “买了一份小青桔,用蜂蜜和冰糖腌了,可以用来做各种水果茶。”食材明细主料小青桔(适量)辅料香水柠檬(半个)调料冰糖(几块)蜂蜜(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)蜜糖腌青桔的做法步骤1、食材里放食盐。2、每个都用食盐搓搓。3、洗净,晾干水分。4、先切香水柠檬。5、放瓶子底部...
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- “我们这儿的风俗,新年里给客人沏上一碗桔皮桔皮熏豆茶那是必须滴,是很隆重的待客礼哦~这里主要介绍桔皮茶的制作方法,熏豆是用新鲜的黄豆直接在炉子上熏得的,有卖现成的(我这就是买的)这茶是香香的、淡淡的咸鲜滋味~~新年里吃的油腻,正好解腻啊!”食材明细主料桔皮(适量)辅料拨子(...
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- 食材明细主料桔子皮(适量)辅料萝卜干(适量)豆豉(适量)蒜苗(适量)辣椒(适量)肥肉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭桔子皮的做法步骤1、桔子皮用开水浸泡,再用清水清洗。2、切好备用。3、肥肉煸炒出油成焦黄色。4、倒入食材翻炒。5、翻炒均匀加入盐生抽。6、再加入蒜苗翻炒,淋...
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- “快过年了,最近做了一些腊鱼腊肉之类的腊味。新年是中国人的传统节日,我们家乡一到农历十二月,每家每户就开始忙忙碌碌了,忙着熏腊味,忙年货,忙着为小孩子添做新衣衫等等。受邻居们的影响也做了一些腊味,是桔香味的腊肠,好好吃的哦。”食材明细主料猪大肠(适量)辅料盐(适量)料酒(适量...
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- 食材明细主料桔子皮(适量)辅料青红椒(适量)蒜末(适量)调料豆豉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉桔子皮的做法步骤1、准备配料。2、桔子皮焯水浸泡两天,期间要换水。捞出挤干水备用。3、锅中热油煸香蒜末豆豉。4、倒入桔子皮翻炒。5、加入青红椒翻炒,加入盐。6、翻炒均匀...
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- 食材明细主料桔子皮(适量)辅料辣椒(适量)大蒜头(适量)生姜(适量)熟花生米(适量)生抽(适量)白糖(适量)豆豉(适量)麻油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌桔子皮的做法步骤1、辣椒生姜提前清洗干净晾干水分,剁碎辣椒生姜大蒜,加入适量盐白糖腌制一下2、新鲜桔子皮切丝,用开水冲泡一下,隔...
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- 是。陈皮就是橘子皮,使用工具将橘子皮从橘子上剥下来,然后风干一年以上成为陈皮。陈皮的味道比较苦,但是又有橘子的清香气味,是橘子的果皮,经过干燥处理后,加工制成的干性果皮,这种果皮在干燥的条件下可以长期的放置储存,所以称为陈皮。...
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- 1、状态不同。陈皮是经过晾晒后的干燥坚硬的状态,而桔子皮则是饱含水分比较柔软的状态。2、颜色不同。陈皮一般呈深褐色,其中陈皮表面会是比较亮的橙色,而桔子皮一般是青黄色或是橘黄色的。3、食用方法不同。陈皮一般将其用于泡水或是熬汤,而桔子皮一般直接丢弃或是制作成陈...
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- “每逢金秋,外婆家的桔树上总是硕果累累,而我感兴趣的不仅是酸酸甜甜的瓤,那香喷喷的桔皮也是能诱惑我的美味。是不是有点不可思议呢,哈哈,你也跟着试试或许就会恍然大悟了。”食材明细主料桔子皮(适量)辅料剁椒(适量)配料生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桔子皮酱的做法...
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- 很多人不知道陈皮是什么,其实,陈皮是一种药材,可以食用。它富含人体所需要的营养物质,吃了对人体的健康是有利的。那么,对于陈皮是不是桔子皮,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。希望可以帮助到大家。一、陈皮是不是桔子皮桔子皮经过晒干炮制后才是陈皮,陈皮一...
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- “反沙芋头是我们潮州特色小吃之一。生日摆宴和结婚设宴,几乎所有喜事都离不开这款小吃。过春节,家里也会准备这款小吃给客人吃,芋头不仅营养丰富,还含有大量的淀粉、矿物质及维生素。老人小孩也都喜欢吃,只是老人吃的话就要少糖分了。反沙芋头加了桔子皮更美味了,桔子皮淡淡的...
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- “秋冬季,天冷干燥,人们容易患风寒感冒,有些人会熬上一碗姜糖水来祛寒发汗,但是,身体虚弱的人如果喝多了姜糖水,会更加气虚。这里就给大家介绍另一款治疗风寒感冒的食疗方——桔皮酒酿汤。这个方子是向陈允斌老师学来的,做法简单,食材随手可得。新鲜的桔皮,性味辛苦,气味芳香。辛味...
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- 食材明细主料红薯(2个)辅料桔子皮(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桔皮反沙地瓜的做法步骤1、红薯切块,桔子皮切碎(桔子皮换成橙子皮更好,或者香葱也行),白砂糖(忘拍)2、红薯下油锅炸熟装起备用3、油倒出来,放3分之一碗水煮开,下适量白砂糖中小火慢熬4、熬到白砂糖融...
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- 将橘皮剥下后,清洗干净,反复晾晒后置于干燥通风处,放置一段时间后即得到陈皮。陈皮中富含丰富的营养成分。包括维生素b1,维生素b2,柠檬酸,钙,镁,磷,铁等多种营养元素。陈皮的表面呈现黄灰色,标有粗糙,内表面也是纤维状分布,质地干脆。陈皮用于泡水喝的时候气味香浓。陈皮保存的时候,应...
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- 不用剥皮。金桔是洗净直接食用的,金桔的成熟时间在每年的十月份,福建尤溪金桔是比较有名的金桔,金桔吃着香甜多汁,口感爽脆,金桔除了可以直接吃外还可以制作成很多的美食,比如金桔油,金桔蜜饯,冰糖金桔,金桔果酱,金桔柠檬茶等。...
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- 不用剥皮。将金桔洗干净可以连着皮直接食用,一般不需要剥皮。金桔皮的食用价值比其果肉的食用价值要高,橘皮中含有大量的维生素C,口感也比果肉要甜上许多。金桔除了作为水果直接食用以外,还可以和柠檬蜂蜜一起泡水饮用,泡水的时候要用温水,这样既不会破坏蜂蜜的有益成分,泡出来...
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