- “莴笋的青,胡萝卜的红,配上牛肉的香,好看好吃好营养。”食材明细主料牛肉丝(300g)辅料胡萝卜(300g)莴笋(300g)调料盐(适量)姜丝(1勺)菜籽油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青红脆爽炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成丝。2、放入姜丝和盐,菜籽油一勺抓匀。3、莴笋去掉皮切成片。4、胡萝...
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- 食材明细主料牛肉(4两)青红椒(各一个)辅料香菇(1朵)配料生粉(一汤勺)麻油(一汤勺)牛肉粉(2勺(酸奶勺))白糖(1勺(酸奶勺))嫩肉粉(少量)姜汁(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红椒爆炒牛肉片的做法步骤1、将买回来的牛肉切成薄片,冲洗干净溧水。2、加入作料4拌均匀,牛肉腌好放置15分钟以上,...
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- “牛年当然要做“牛”菜啦~”食材明细主料牛肉(一份)青椒(1/2颗)辅料胡萝卜(一截)白芝麻(适量)姜(适量)调料冰糖老抽酱油(1勺)臻品蚝油(1勺)臻品料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒炒牛肉丝的做法步骤1、主要食材如图所示示意,牛肉、姜、青椒、胡萝卜等。2、将牛肉切丝,加适量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟高笋青椒炒肉主要用到的食材是高笋、青椒还有猪肉,青椒的微微的辣味充斥着人们的嘴巴,刺激人们的食欲,有助于帮助人们增加热量,笋的味道十分清脆,清爽的口感十分美味,猪肉含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力...
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- 食材明细主料熟牛肚(165克)青椒(80克)红椒(80克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒牛肚的做法步骤1、食材:熟牛肚、青红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将熟牛肚放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入青红椒翻炒一下。4、接着,合入切好的熟牛肚翻炒翻炒。5、...
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- “牛肉和葡萄酒最配哦”食材明细主料牛里脊肉(200克)红辣椒(1个)青辣椒(1个)姜(1块)大蒜(3个)辅料植物油(10g)胡椒粉(2克)盐(2g)葡萄酒(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)淀粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红双椒炒牛肉丁的做法步骤1、牛里脊肉去筋膜切大小均匀的丁2、放老抽生抽蚝油胡椒粉葡萄酒...
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- “蔬菜脆嫩,牛肉香美,一道含蛋白质低脂肪的减脂餐。”食材明细主料牛肉(200g)胡萝卜(100g)莴笋(100g)辅料姜丝(1勺)调料盐(适量)红小米辣(2个)青小米辣(2个)橄榄油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红丝拌牛肉的做法步骤1、莴笋去掉皮,先切成片。2、切成丝。3、胡萝卜也切成丝。4、两...
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- 食材明细主料青椒(一个)西红柿(两个)牛肉(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)胡椒粉(3克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒西红柿炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉,生抽腌制半小时备用,辣椒和西红柿切好备用。2、油锅起火烧...
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- “最近跟抖音里学习的青椒土豆丝的炒法,据说饭馆都是这么炒的。”食材明细主料土豆(适量)青椒(适量)调料生抽(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽脆土豆青椒丝的做法步骤1、主要原料。2、土豆去皮,搓成细丝。泡水里,去除一部分淀粉。3、土豆丝放开水里...
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- “美味下饭菜”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(1个)红椒(1个)姜(少许)蒜(少许)调料油(少许)黑椒汁(少许)酱油(少许)糖(少许)生粉(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒黑椒牛肉的做法步骤1、备好食材:如图。2、牛肉切片加姜丝,酱油,黑椒汁,糖,生粉,油拌匀腌制15分钟。3、青红椒不切片,切...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟荷兰青菜炒肉这道青菜炒肉和我们平时做的炒肉步骤都是差不多的,青菜富含丰富的维生素和钙质,俗话说青菜的营养不比肉少,所以这道青菜炒肉的营养就不可言喻啦,两者结合,营养加倍,但是要注意青菜烹炒时不要炒制太...
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- “美味爽滑的牛肉...”食材明细主料牛肉(适量)青辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉的做法步骤1、牛肉.青辣椒备用。2、牛肉切片。3、青椒切块,葱姜切块。4、牛肉片里加胡椒葱.姜.水淀粉抓匀腌20分钟(中间把...
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- “香辣好吃。”食材明细主料青红椒(适量)熟牛肉(适量)二米饭(适量)调料蒜(一瓣)盐(适量)生抽(适量)低芥酸菜籽油(适量)花椒(几粒)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒牛肉炒二米饭的做法步骤1、熟原味牛肉切小粒。2、青红椒适量。3、二米饭适量。4、锅里适量油烧热,花椒,蒜炒香。5、牛...
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- “青菜是一道需要经常食用的素菜,有很好的营养价值,补充维生素。”食材明细主料青菜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒青菜的做法步骤1、青菜。2、掰开去掉没用的部分洗净沥水。3、菜白和菜叶分开切,菜白切约3厘米长的段。4、菜叶切和菜白一样长...
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- “鲜香微辣。”食材明细主料红薯粉(100g)牛肉(100g)青椒(100g)辅料小米辣(2个)调料盐(适量)醋(1勺)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉放入温水中泡软。2、煮五分钟。3、煮到红薯粉透亮。4、油热以后,放入牛肉丝和小米辣炒香,再放入青椒丝...
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- “黄瓜和胡萝卜条的搭配,脆嫩,微辣,减脂。”食材明细主料黄瓜(500g)胡萝卜(500g)辅料小米辣(5个)调料盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红绿爽脆的做法步骤1、黄瓜去掉皮洗净。2、切成条。3、胡萝卜切成长条,去掉里面的芯。4、把胡萝卜切成段。5、黄瓜条和胡萝卜条放入盐腌制...
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- 这是一道好吃又下饭的家常菜,牛柳嫩滑,青瓜爽脆,备两块牛排,将牛排切丝,料酒,淀粉,花椒粉,蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟,大火下锅快速翻炒至变色,然后下入配菜炒熟,倒入牛柳翻炒均匀出锅,非常好吃的一道下饭菜。主料牛排:2块辅料青瓜:半条红尖椒:一个西芹:2条盐:3克姜:一小块花椒粉:3克花生油:40克...
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- “1.宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。2.能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫能力,预防感冒和坏血病的发生。3.花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。4.花椰菜的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功...
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- 食材明细主料洋葱(适量)牛肉(适量)青红椒(适量)黄洋葱(半个)辅料玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)洋葱青红椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,胡椒粉,生抽腌制半小时备用,青红椒和黄洋葱切好备用。2、油锅起...
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- 食材明细主料干巴菌(300g)牛肉(200g)辅料青椒(1根)红椒(6根)指天椒(2根)蒜(10瓣)调料盐(适量)郫县豆瓣酱(1勺)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉青红椒炒干巴菌的做法步骤1、干巴菌清洗干净,牛肉清洗干净,切丁。辣椒切小块,姜切丝,蒜切蓉。放油爆香姜蒜指天椒,下一勺郫县豆瓣酱,...
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- “香辣美味。”食材明细主料牛肉(300g)青椒(200g)牛肥膘(50g)辅料小米辣(10个)胡椒粉(1勺)红薯粉(1勺)料酒(1勺)调料盐(适量)菜籽油(5勺)姜丝(1勺)蒜丝(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青红椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成丝。2、青辣椒和小米辣切成丝放入锅里干煸。3、干煸到没什么水...
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- 食材明细主料西红柿(几个)牛肉(适量)青椒(适量)红椒(几个)葱花(两根)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)胡椒粉(3克)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿青椒炒牛肉的做法步骤1、红椒切好。2、西红柿切块,葱花切断。3、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉腌制10分钟备用。4、...
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- “记得小时候妈妈就爱做这道菜,妈妈买来带皮的青豆,让我们剥,我们姐弟围在一起,妈妈就在一边开始收拾鸡胗,和我们一起说说邻居之间的趣事。那时候的鸡比现在的好吃,鸡胗也比现在的好吃。每次妈妈做这道菜,青豆比鸡胗消灭的快,一粒一粒的青豆辣辣的很是爽口。现在每次做这道菜,就想...
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- “香辣香辣,牛肉鲜美。”食材明细主料牛肉(300g)青椒(200g)辅料小米辣(50g)黄瓜丝(50g)调料姜丝(1勺)橄榄油(2勺)豆豉(1勺)盐(适量)黑胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青红双椒炒牛肉的做法步骤1、青椒和小米辣去掉头部切成条。2、把两种辣椒放入锅里干煸。3、炒到变软够放入盐...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:半斤斤辅料姜:适量块多味酱:一小勺勺蒜苗:2片盐:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.1,把食材洗净,切好待用!2.2.热锅下油,下入姜蒜爆香!3.3.放入牛肉,翻炒2下!4.4.放入点盐,酱油,多味酱,翻烧1分钟!5.5.美美的出锅啦!烹饪技...
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