当前位置:味味甜 >

关于毛豆鸡蛋饼的做法的餐饮百科

毛豆鸡蛋饼怎么做-毛豆鸡蛋饼的做法
  • 毛豆鸡蛋饼怎么做-毛豆鸡蛋饼的做法

  • “以前在家时没怎么吃青豆,但是在苏州会看到好多这样的豆子,也叫做是毛豆,吃法都好多。今天来一个特别的煎饼觉得真的很不错香香的。”食材明细主料毛豆(10克)胡萝卜(10克)面粉(20克)辅料鸡蛋(1个)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆鸡蛋饼的做法步骤1、准备好食...
  • 27356
土豆毛豆炒鸡蛋干怎么做-土豆毛豆炒鸡蛋干的做法
  • 土豆毛豆炒鸡蛋干怎么做-土豆毛豆炒鸡蛋干的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)毛豆(适量)鸡蛋干(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆毛豆炒鸡蛋干的做法步骤1、毛豆米清洗干净。2、鸡蛋干切片。3、土豆削皮洗净切丝放清水中清洗两遍沥水,去掉淀粉。4、锅中烧水,水开后放入毛豆米煮至断生捞出沥水。5、锅中...
  • 27835
毛豆鸡蛋炒火腿怎么做-毛豆鸡蛋炒火腿的做法
  • 毛豆鸡蛋炒火腿怎么做-毛豆鸡蛋炒火腿的做法

  • 食材明细主料毛豆米(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆鸡蛋炒火腿的做法步骤1、食材:毛豆米、鸡蛋液、火腿肠。2、锅中水开放入毛豆米煮熟捞岀。3、锅中油热放入鸡蛋炒散。4、放入火腿肠和毛豆米。5、放入蚝油。6、放入少许...
  • 17779
毛豆丝瓜鸡蛋面怎么做-毛豆丝瓜鸡蛋面的做法
  • 毛豆丝瓜鸡蛋面怎么做-毛豆丝瓜鸡蛋面的做法

  • “咸鲜口味,也可以放肉丝。”食材明细主料挂面(250克)鸡蛋(一个)丝瓜(一条)毛豆子(一把)辅料食用油(1匙)芝麻油(少量)盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆丝瓜鸡蛋面的做法步骤1、面煮熟后凉开水或者自来水冲一下分放碗内2、鸡蛋炒熟备用3、毛豆子炒熟后放入丝瓜4、最后放入鸡蛋...
  • 24068
鸡蛋炒毛豆怎么做-鸡蛋炒毛豆的做法
  • 鸡蛋炒毛豆怎么做-鸡蛋炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋炒毛豆的做法步骤1、原料。2、青椒切块与毛豆一起洗净备用。3、鸡蛋打散。4、热锅冷油。5、倒入鸡蛋液,翻炒。6、倒入毛豆翻炒。7、加盐糖味精继续煸炒。8、加少许水。...
  • 23945
毛豆荔枝炒鸡蛋怎么做-毛豆荔枝炒鸡蛋的做法
  • 毛豆荔枝炒鸡蛋怎么做-毛豆荔枝炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料毛豆(110克)鸡蛋(2个)荔枝(7个)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆荔枝炒鸡蛋的做法步骤1、材料:毛豆、鸡蛋、荔枝2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将荔枝剥壳去核,待用。6、随后,将淘洗好...
  • 5354
肉圆毛豆卤鸡蛋怎么做-肉圆毛豆卤鸡蛋的做法
  • 肉圆毛豆卤鸡蛋怎么做-肉圆毛豆卤鸡蛋的做法

  • 食材明细主料黑猪肉馅(500g)辅料鸡蛋(6个)毛豆(少量)调料葱(适量)八角(适量)食用油(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)肉圆毛豆卤鸡蛋的做法步骤1、食材,黑猪肉馅中加入葱姜末,鸡蛋,蚝油,黄酒,淀粉,胡椒粉,生抽,盐,鸡精。2...
  • 27049
毛豆煎饼怎么做-毛豆煎饼的做法
  • 毛豆煎饼怎么做-毛豆煎饼的做法

  • “剩毛豆,炒的毛豆菜。晚上吃不完,做成饼吃得好快。”食材明细主料熟毛豆(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)调料十三香(少量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆煎饼的做法步骤1、毛豆切碎,加1个鸡蛋,适量面粉,少量十三香。2、加适量水搅拌。3、电饼铛预热油,舀入毛豆糊,勺子压扁。4、煎...
  • 21719
木耳鸡蛋炒毛豆怎么做-木耳鸡蛋炒毛豆的做法
  • 木耳鸡蛋炒毛豆怎么做-木耳鸡蛋炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳鸡蛋炒毛豆的做法步骤1、原料2、鸡蛋打散备用。3、热锅冷油倒入鸡蛋液4、鸡蛋炒散倒入毛豆5、加少许水6、倒入木耳。7、加盐糖味精翻炒。8、成品。...
  • 14089
毛巾蛋饼的做法 简单的早餐~~毛巾蛋饼 毛巾蛋饼怎么做
  • 毛巾蛋饼的做法 简单的早餐~~毛巾蛋饼 毛巾蛋饼怎么做

  • “前段时间有个毛巾卷风靡一时,今天咱们就来做一份毛巾蛋饼!”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(100g)辅料盐(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛巾蛋饼的做法步骤1、将所有食材放到一个碗中。2、搅拌均匀,没有面疙瘩为止3、平底锅刷少许油,倒入面浆4、将蛋饼想折毛...
  • 32362
毛豆鸡蛋炒丝瓜怎么做-毛豆鸡蛋炒丝瓜的做法
  • 毛豆鸡蛋炒丝瓜怎么做-毛豆鸡蛋炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)毛豆(适量)鸡蛋(两个)辅料姜丝(适量)调料食用油(适量)盐(适量)黄酒(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)毛豆鸡蛋炒丝瓜的做法步骤1、备好食材:如图。2、毛豆洗净备用。3、锅内加水烧开,调入适量盐下毛豆焯水煮两分钟捞出。4、鸡蛋打散,加入适量盐,黄酒...
  • 16692
毛豆炒鸡蛋干 怎么做-毛豆炒鸡蛋干 的做法
  • 毛豆炒鸡蛋干 怎么做-毛豆炒鸡蛋干 的做法

  • “现在是夏天,毛豆大量上市。你看它色泽嫩绿,青翠可爱,是不是很想食用呢?其实毛豆不止看起来鲜翠欲滴,美味可口,它还含有丰富的钾,能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,特别适合夏季食用。此外,毛豆还是绿色安全食品。它身上披着的那层毛茸茸的“盔甲”,更能有效抵御病虫害,因此...
  • 4195
鸡蛋淡菜炒毛豆怎么做-鸡蛋淡菜炒毛豆的做法
  • 鸡蛋淡菜炒毛豆怎么做-鸡蛋淡菜炒毛豆的做法

  • “扒毛豆太费劲,本来就打算淡菜炒毛豆,觉得成品菜份量太少,就又加了鸡蛋。”食材明细主料毛豆(50g)淡菜(150g)鸡蛋(1个)辅料食用油(半匙)红椒(半个)水淀粉(10ml)调料食盐(1g)生抽(小许)鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋淡菜炒毛豆的做法步骤1、取淡菜,泡好。2、毛豆。3、去壳洗...
  • 16035
毛豆豆皮炒鸡蛋怎么做-毛豆豆皮炒鸡蛋的做法
  • 毛豆豆皮炒鸡蛋怎么做-毛豆豆皮炒鸡蛋的做法

  • “简单美味又健康的一道美味佳肴》”食材明细主料毛豆(适量)豆皮(4片)鸡蛋(3个)辣椒(1个)辅料盐(适量)生姜(4片)大蒜(2粒)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆豆皮炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、把豆皮辣椒切好,打好鸡蛋备用。3、导入花生油烧热4、倒入已经搅拌好的鸡蛋。5、炒几...
  • 29711
鸡蛋干炒毛豆怎么做-鸡蛋干炒毛豆的做法
  • 鸡蛋干炒毛豆怎么做-鸡蛋干炒毛豆的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)毛豆(230克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒毛豆的做法步骤1、食材:鸡蛋干、毛豆。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开。4、将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。5、起锅倒油烧热,下入焯好的毛豆...
  • 23505
毛豆虾干炒鸡蛋怎么做-毛豆虾干炒鸡蛋的做法
  • 毛豆虾干炒鸡蛋怎么做-毛豆虾干炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料绿壳鸡蛋(2个)毛豆(适量)虾干(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(一滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆虾干炒鸡蛋的做法步骤1、家养的绿壳鸡蛋两个,虾干,毛豆是自己家种的,之前剥好放在冰箱里的,拿出来化一下,蛮方便的2、鸡蛋打散用筷子打匀,自己家养的鸡蛋颜色就是不一...
  • 13624
鸡蛋毛豆炒虾仁怎么做-鸡蛋毛豆炒虾仁的做法
  • 鸡蛋毛豆炒虾仁怎么做-鸡蛋毛豆炒虾仁的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)毛豆(适量)虾仁(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋毛豆炒虾仁的做法步骤1、原料。2、毛豆去壳,鸡蛋打散,虾仁。3、热锅冷油。4、倒入鸡蛋煸炒。5、鸡蛋倒出倒毛豆煸炒断生。6、倒入鸡蛋翻炒。7、毛豆不易熟可加少许水烧...
  • 28478
毛豆炒鸡蛋怎么做-毛豆炒鸡蛋的做法
  • 毛豆炒鸡蛋怎么做-毛豆炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料毛豆米(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒鸡蛋的做法步骤1、食材:毛豆米、鸡蛋液。2、锅中放油,放入毛豆米炒至变色。3、加入适量的水焖煮一会。4、煮干水份后放盐调味。5、淋入鸡蛋液。6、煎至凝固后翻炒均匀即可。7、成品图。...
  • 15953
鸡毛菜鸡蛋煎饼怎么做-鸡毛菜鸡蛋煎饼的做法
  • 鸡毛菜鸡蛋煎饼怎么做-鸡毛菜鸡蛋煎饼的做法

  • “微辣,咸香,自己种的鸡毛菜苗,就是觉着煎饼里有了这些小可爱,又美又好吃😊”食材明细主料鸡毛菜苗(适量)面粉(适量)柴鸡蛋(一个)辅料小米椒(一个)调料盐(少许)玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜鸡蛋煎饼的做法步骤1、阳台上种的鸡毛菜有点密,间下来的小苗,准备做鸡毛菜...
  • 5585
毛豆饼怎么做-毛豆饼的做法
  • 毛豆饼怎么做-毛豆饼的做法

  • 食材明细主料毛豆(100克)胡萝卜(50克)糯米粉(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆饼的做法步骤1、1、毛豆放水里淘洗干净。2、2、胡萝卜洗净切成丁。3、3、把毛豆和胡萝卜放沸水中焯熟。4、4、焯熟的毛豆和胡萝卜冲凉放案板上剁成两三瓣。5、5、...
  • 6085
腿肠鸡蛋炒毛豆的做法 火腿肠鸡蛋炒毛豆 腿肠鸡蛋炒毛豆怎么做
  • 腿肠鸡蛋炒毛豆的做法 火腿肠鸡蛋炒毛豆 腿肠鸡蛋炒毛豆怎么做

  • “现在正是毛豆大量大市的季节,批发市场的毛豆只要1元1斤,真便宜.这几天都在吃毛豆,今天的这道菜最简单不过了,鸡蛋、火腿肠都是现成的,营养丰富,颜色还漂亮,哄小朋友吃饭不错呢”食材明细主料毛豆(300克)鸡蛋(100克)火腿肠(2根)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
  • 4906
毛豆粒儿炒鸡蛋怎么做-毛豆粒儿炒鸡蛋的做法
  • 毛豆粒儿炒鸡蛋怎么做-毛豆粒儿炒鸡蛋的做法

  • “之前的五香毛豆做的有点儿多,突发奇想,剥豆粒儿,又一想,炒鸡蛋是不也行?试试,味道好极了!”食材明细主料毛豆粒(适量)鸡蛋(一个)辅料玉米油(适量)精盐(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆粒儿炒鸡蛋的做法步骤1、之前做的五香毛豆。2、剥豆粒儿。3、鸡蛋加盐打散。4、热锅凉油...
  • 14239
鸡蛋胡萝卜炒毛豆怎么做-鸡蛋胡萝卜炒毛豆的做法
  • 鸡蛋胡萝卜炒毛豆怎么做-鸡蛋胡萝卜炒毛豆的做法

  • “毛豆向来都是用水加些调料来煮着吃,还没尝试过用它来炒菜吃。借鉴了亲的做法,把毛豆和鸡蛋、胡萝卜炒在一起了,还真提好吃的。也是一道下饭菜啊”食材明细主料胡萝卜(一个)毛豆(250克)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋胡...
  • 4004
剁椒鸡蛋炒毛豆怎么做-剁椒鸡蛋炒毛豆的做法
  • 剁椒鸡蛋炒毛豆怎么做-剁椒鸡蛋炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(225克)鸡蛋(2只)辅料剁椒(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒鸡蛋炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、鸡蛋、剁椒。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鸡蛋打散。4、将毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。5、起锅倒油烧热,下入打好的鸡蛋翻炒成块。6、...
  • 26664
剁椒毛豆炒鸡蛋怎么做-剁椒毛豆炒鸡蛋的做法
  • 剁椒毛豆炒鸡蛋怎么做-剁椒毛豆炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)鸡蛋(适量)辅料湖南剁椒(适量)姜丝(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒毛豆炒鸡蛋的做法步骤1、毛豆去壳洗净,入沸水锅种汆熟,用清水冲洗沥干备用。2、湖南剁椒和鸡蛋2颗。3、鸡蛋磕破入碗里打成蛋液备用;姜切丝。4、锅热倒入少许油,大火...
  • 5350
专题