当前位置:味味甜 >

关于玉林牛巴的做法的餐饮百科

玉林牛巴怎么做-玉林牛巴的做法
  • 玉林牛巴怎么做-玉林牛巴的做法

  • 食材明细主料黄牛臀部肉(1千克)辅料小苏打(1克)姜块(2块)蒜白(适量)葱白(适量)蒜(适量)冬菇(适量)配料白酒(50克)硝水(0.2克)白糖(少量)味精(少量)八角(适量)草果(适量)沙姜(适量)桂皮(适量)丁香(适量)桂花(适量)桔皮(适量)花椒(适量)茅根(适量)精盐(适量)酱油(适量)姜汁(适量)原味(口味)煨(工艺)数天(耗时)高级(难度)玉林牛巴的...
  • 10292
椒盐玉米片小锅巴怎么做-椒盐玉米片小锅巴的做法
  • 椒盐玉米片小锅巴怎么做-椒盐玉米片小锅巴的做法

  • “买了一些玉米片,人家用玉米片熬粥吃,我家把玉米片放入锅中炒香,加点椒盐当零食吃,看电视或玩电脑吃吃,特香哦。。。”食材明细主料玉米片(100克)辅料椒盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐玉米片小锅巴的做法步骤1、食材:玉米片2、锅置火上,倒适量的玉米油、烧热。3、接...
  • 23037
麻辣牛巴干炒饭怎么做-麻辣牛巴干炒饭的做法
  • 麻辣牛巴干炒饭怎么做-麻辣牛巴干炒饭的做法

  • “牛干巴是用黄牛肉配以其他酱料腌制而成的肉干,含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。麻辣牛巴干炒饭,是豆豆与麻麻最常吃的早饭,吃起来很带劲,从营养到饱腹都是最佳选择。分享给爱美食的盆友。”食材明细主料黄牛麻辣牛巴干(100克)辅料白...
  • 19817
傣味舂牛干巴怎么做-傣味舂牛干巴的做法
  • 傣味舂牛干巴怎么做-傣味舂牛干巴的做法

  • “舂:chōng把东西放在石臼或乳钵里捣掉皮壳或捣碎。牛干巴是云南独特的风味食品,一般秋冬时节选取肥壮肉牛的后腿等部位的优质牛肉,辅以适量食盐、花椒等调料,采用搓揉、腌渍、晾晒、风干等工艺,加工制作而成的一种牛肉食品。吃时可油炸、水煮、火烧。傣族人喜欢吃糯米饭,习惯...
  • 10634
玉米锅巴的做法 玉米面粗粮小零食,好吃 玉米锅巴怎么做
  • 玉米锅巴的做法 玉米面粗粮小零食,好吃 玉米锅巴怎么做

  • “粮食吃太多了,可以来点粗粮,今天这个小零食就是用玉米面做的,薄薄脆脆的拿来当零食或给小宝宝磨牙也可以。闲暇时来一些可是个不错的选择,最主要的是不用烤箱照样可以做,只需一个平底锅或者电饼铛就搞定了,是不是很开心。”食材明细主料玉米面(一份)面粉(一份)辅料糖(适量)甜味(口味...
  • 24945
酸辣牛肉桂林米粉怎么做-酸辣牛肉桂林米粉的做法
  • 酸辣牛肉桂林米粉怎么做-酸辣牛肉桂林米粉的做法

  • 食材明细主料桂林米粉(1小把)卤水牛肉(适量)肉丸(适量)青菜(适量)酸笋(适量)酸豆角(适量)辅料辣椒油(适量)陈醋(适量)xo酱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣牛肉桂林米粉的做法步骤1、桂林米粉,放在冷水锅里,大火煮10分钟。2、放入肉丸,继续煮10分钟。桂林米粉比较硬,所以不用担心太...
  • 8102
玉林米粉加盟
  • 玉林米粉加盟

  • 早餐吃什么,包子,馒头,粥。作为湖南人一说到早餐吃什么想必都会想到的就是湖南的米粉了,湖南的米粉跟桂林米粉不一样,湖南米粉味道正宗,是为湖南人口味所量身打造的,其米粉的特点也是和其他的米粉不一样,汤粉,卤粉,干拌各种各样供你选择,本文小编就为大家介绍一家在湖南特别有名的,受...
  • 31746
牛巴蛋蛋粉怎么做-牛巴蛋蛋粉的做法
  • 牛巴蛋蛋粉怎么做-牛巴蛋蛋粉的做法

  • “这碗粉是因为爸妈都没有煮饭,又太饿了,才突然出世,没想到却意外的好吃。材料简单,可以当作早餐来吃。”食材明细主料米粉(1人份)鸡蛋(1个)牛巴(2块)调料盐(1勺)油(适量)酱油(适量)蚝油(1勺)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛巴蛋蛋粉的做法步骤1、先把米粉烫熟,烫软。2、将米粉捞出,放水...
  • 14425
米其林牛排怎么做-米其林牛排的做法
  • 米其林牛排怎么做-米其林牛排的做法

  • 食材明细主料西冷牛排(2个)辅料盐(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)米其林牛排的做法步骤1、西冷牛排2、用烤箱解冻,然后回到室温3、牛排上面抹盐4、用高火煎...
  • 19541
巴戟当归牛骨汤怎么做-巴戟当归牛骨汤的做法
  • 巴戟当归牛骨汤怎么做-巴戟当归牛骨汤的做法

  • “本该是牛尾,懒得去拿,冰箱里还有一条牛尾椎,牛尾的上段,想来功效也差不了多少。巴戟天温补而质润,能补肾助阳,祛风除痹,强壮筋骨,善治老人之腰腿痛,且补而不燥,强壮之力比桑寄生,杜仲更优。当归专补血养肝,活血行滞。生姜温胃除膻,促进食欲。故此汤有补肾养血,强壮腰膝之效。肾虚有湿...
  • 30933
玉林有哪些特产容易带走-玉林必吃的小吃
  • 玉林有哪些特产容易带走-玉林必吃的小吃

  • 玉林市属于广西壮族自治区的一部分,所以玉林市属于我国的南方地区,在玉林市虽然温度比较高,但是那里有优美的景色,而且玉林是一座历史古城,所以在玉林一定有着很多特产和美食,那么大家知道在玉林必吃的小吃有什么嘛?如果我们去玉林游玩的话哪些特产比较容易带走呢?接下来就跟小...
  • 27089
爆炒牛巴骨怎么做-爆炒牛巴骨的做法
  • 爆炒牛巴骨怎么做-爆炒牛巴骨的做法

  • “今天这道巴骨肉,我们用牛肉脊椎骨头上的肉来做。牛脊椎骨头上的肉呢,略带着一点牛筋,吃起来口感特别的好。非常简单家常的做法。”食材明细主料牛脊椎骨(一根)辅料大葱(一根)姜(一块)大蒜(6瓣)青椒(一个)洋葱(少许)八角(二个)香叶(二片)花椒(少许)调料白芝麻(半匙)老干妈(一匙)辣椒面(少许)孜然粉(...
  • 8823
玉米巴沙鱼怎么做-玉米巴沙鱼的做法
  • 玉米巴沙鱼怎么做-玉米巴沙鱼的做法

  • “用柠檬汁拌的玉米有点酸,但是搭配着煎好的鱼肉一起,吃起来爽口又解腻。”食材明细主料玉米粒(适量)洋葱(少许)巴沙鱼((带皮)适量)玉米淀粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)柠檬汁(1汤匙)橄榄油(半汤匙)芹菜叶(少许)酸咸(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米巴沙鱼的做法步骤1、巴沙鱼解冻后,洗净...
  • 6020
佐甜玉米泥 巴沙鱼腰果佐玉米泥怎么做-巴沙鱼腰果佐玉米泥的做法 巴沙鱼腰果烧
  • 佐甜玉米泥 巴沙鱼腰果佐玉米泥怎么做-巴沙鱼腰果佐玉米泥的做法 巴沙鱼腰果烧

  • “学习一个日本人的法式料理菜谱做的。觉得很有意思。用便宜的巴沙鱼肉替代了原来菜谱中昂贵的海鲈鱼,成本总共不超过20元。”食材明细主料带皮巴沙鱼肉(200g)腰果(30克(腰果混合奶油))面包粉(2大勺)香菇(2朵)奶油(适量)咖喱粉(少许)蛋黄(1个)欧芹碎(适量)盐(少许)玉米泥玉米(200g)洋葱(40g)奶油(20...
  • 22853
玉林嫩兔的做法 玉林嫩兔家常做法 玉林嫩兔怎么做
  • 玉林嫩兔的做法 玉林嫩兔家常做法 玉林嫩兔怎么做

  • “上次买的一只兔子半只做了美味鲜锅兔,还剩下半只,看着兔腿腿挺有肉的,就做了个玉林嫩兔。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,既有营养,又不会令人发胖。兔肉蛋白质含量高达21.5%,几乎是猪肉的2倍,比牛肉多出18.7%,而脂肪含量仅为3.8%,是猪肉的1/16,牛肉的1/5。1、兔肉富...
  • 19213
巴马火麻籽玉米面粥的做法 巴马火麻籽玉米面养生粥 巴马火麻籽玉米面粥怎么做
森林系牛油果意面怎么做-森林系牛油果意面的做法
  • 森林系牛油果意面怎么做-森林系牛油果意面的做法

  • “牛油果的营养丰富,对女性特别友好。但是特别不喜欢吃牛油果的味道,生吃几乎没发接受,做成一道简单的菜倒是很不错,冬天就会想吃点面,牛油果自然散发出森林的气息。”食材明细主料牛油果(2个)意面(250g)辅料蒜(1瓣)柠檬(1个)橄榄油(1/4cup)欧芹碎(1/2cup)盐(适量)胡椒粉(适量)热水(1/2cup)清淡(...
  • 15076
牛奶玉米怎么做-牛奶玉米的做法
  • 牛奶玉米怎么做-牛奶玉米的做法

  • 食材明细主料玉米(500g)牛奶(660ml)辅料黄油(10g)盐(少许)糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶玉米的做法步骤1、食材2、玉米切段泡在牛奶里,我泡了两个小时3、泡好后加热煮开,加入一小块黄油和少许盐,再加入适量白糖,(如果家里有炼乳的话也可以加炼乳)4、转小火煮15-20分钟即...
  • 23872
玉林自助牛排加盟店如何
  • 玉林自助牛排加盟店如何

  • 以前牛排是高档餐厅的特色产品,但随着国内生活条件的越来越好,牛排早已经不是富人的标志性专属食物了,很多价格低廉且价美物廉的牛排大量进入消费市场。牛排杯、牛排自助餐等等品牌就是商人投资牛排市场的产物。今天给大家介绍的品牌叫玉林自助牛排,那么玉林自助牛排加盟店如...
  • 30253
麻辣贵州牛干巴的做法 【麻辣贵州牛干巴】 麻辣贵州牛干巴怎么做
  • 麻辣贵州牛干巴的做法 【麻辣贵州牛干巴】 麻辣贵州牛干巴怎么做

  • “牛干巴也是贵州的一种特产吧,这在以前啊那可是高级货。那时候,经济条件不好,很多人家平常都舍不得买牛肉,就只有过年啥的才买上一些,买了又舍不得多吃,余下的就用腌起来,只有过节或者家里来了重要客人,才拿出来吃。牛干巴怎么腌,我不知道,因为我家也是这两年才学着做的,但从口感味...
  • 22793
巴马火麻籽玉米面粥怎么做-巴马火麻籽玉米面粥的做法
  • 巴马火麻籽玉米面粥怎么做-巴马火麻籽玉米面粥的做法

  • “火麻:只产于巴马北部的石山,产量稀少且价格昂贵。是有效的抗衰老和抗辐射植物,同时是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一。黄金玉米:巴马的玉米营养丰富,比一般大米含的蛋白质高,食用易于消化,产热量很低,含不饱和脂肪。用珍珠黄玉米制成的食物,当地群众称之为"长寿粥...
  • 22473
椒盐玉米小锅巴的做法 自制零食——椒盐玉米小锅巴 椒盐玉米小锅巴怎么做
  • 椒盐玉米小锅巴的做法 自制零食——椒盐玉米小锅巴 椒盐玉米小锅巴怎么做

  • “说起玉米片,相信大家头一个想到就会是牛奶冲泡玉米片吧,然后就会认为它的吃法过于单调,家里的老人有糖尿病,可又很喜欢吃零食,只能想了很多办法做一些老人能吃的,这款零食香香脆脆,不油腻,比超市里的膨化食品美味多了,虽然只是简单的椒盐味,但让人吃了还想吃,又是粗粮作为原料,很适...
  • 8529
油炸牛干巴怎么做-油炸牛干巴的做法
  • 油炸牛干巴怎么做-油炸牛干巴的做法

  • “第一次上传菜谱请大家支持一下!~!~谢谢!!其实很简单的一道菜。。最适合初学者”食材明细主料牛干巴(30克)辅料姜丝(适量)干辣椒段(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸牛干巴的做法步骤1、将阉好的牛肉切成片状。(这个牛干巴是用新鲜的牛肉摸上盐巴在阴凉出风干的,是云南的...
  • 4511
玉米面小锅巴怎么做-玉米面小锅巴的做法
  • 玉米面小锅巴怎么做-玉米面小锅巴的做法

  • “全程手不粘面的,玉米面酥脆小锅巴。”食材明细主料玉米面(100克)普通面粉(100克)淀粉(50客)辅料酵母(3克)小苏打(1克)清水(200克)鸡蛋(1个)黑芝麻(适量)调料盐(1勺)烧烤粉(1勺)五香粉(1勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面小锅巴的做法步骤1、玉米粉、面粉、淀粉、酵母、小苏打放盆中搅...
  • 30563
巴马珍珠黄玉米粥怎么做-巴马珍珠黄玉米粥的做法
  • 巴马珍珠黄玉米粥怎么做-巴马珍珠黄玉米粥的做法

  • “珍珠黄玉米头,是一种传统的老品种,小粒黄玉米,这种米粒颗粒小而溜圆,色泽金黄透亮,形似一颗颗晶莹的黄色珍珠,被寿乡人美其名曰“珍珠黄玉米”,没有施用农药和化肥,不受任何污染。巴马的玉米营养丰富。黄玉米熬好的粥,黄橙橙的,很是喜人,软糯嫩滑,拍照的功夫就结了一层米油,我家那位...
  • 12691
专题