- “【秋冬绿盾】---《蒜苗萝卜酸辣汤》(11月27日创意命名)【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健盾牌》系列...
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- “冬天这个很暖胃哦”食材明细主料羊肉(适量)白萝卜(一个)辅料辣椒(适量)小葱(适量)配料醋(适量)味精(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣刷羊肉萝卜汤的做法步骤1、白萝卜一根到半个,刷羊肉一盒,辣椒几个,小葱一根2、白萝卜切薄片或刨成丝都可以,辣椒切丁,小葱葱头切大段,葱...
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- 食材明细主料蒜苗(适量)白萝卜(适量)辅料黄豆酱(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切细丝。2、蒜苗切段,大蒜切小块。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香,放白萝卜。4、翻炒片刻放入一勺黄豆酱,小半碗水焖炒。5、汤汁即将收尽,放盐和蒜苗。6、蒜...
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- “利好的白萝卜,常吃不厌。这次炒白萝卜加几颗蒜苗,非常提味。好吃又下饭。”食材明细主料白萝卜(250g)蒜苗(50g)调料油(适量)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜、蒜苗洗干净。2、白萝卜切成片。3、蒜苗切成段。4、白萝卜入锅焯水后捞出沥...
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- “正是应季的青菜,好吃不贵,一起学起来吧。”食材明细主料萝卜苗(300g)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗干净。2、锅中烧水,水开放入萝卜苗,煮2分钟左右捞出来。3、捞出过凉水,泡凉以免发黄。4、捞出挤干...
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- “做醋鱼多出的鱼头骨头炖格奶汤,放点萝卜丝,做成酸辣汤,开胃。”食材明细主料鳜鱼(适量)香菜(适量)萝卜丝(适量)辅料盐(适量)柠檬汁(适量)味精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣萝卜丝奶汤的做法步骤1、鱼骨鱼头,萝卜2、锅里加油烧热,煎一下鱼头鱼骨。3、加入开水,大火煮成奶白...
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- “间苗下来的萝卜苗自有一股泥土的芬芳,放开水中轻氽,用清水冲凉,攥干水分,切碎后佐以蒜蓉轻炒,淡盐调味、味精提鲜,妙不可言。”食材明细主料萝卜苗(300g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)味精(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗择洗干净,放入开水锅中,加...
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- 食材明细主料香蒜苗(适量)泡萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒粒(适量)配料油(适量)蒜香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炝炒泡萝卜的做法步骤1、全部配料,蒜苗切细粒,泡好的萝卜切细粒,用手把盐水挤掉待用,辣椒切两节,花椒粒少许。2、油热了把辣椒和花椒下锅炝炒,记住火别太大了,避免把辣...
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- “记得我们小时候,每每到了春天,菜园子里的葱啊韭菜啊蒜苗啊都疯长,妈妈常常用蒜苗给我们做焖面,还常常说春天要多吃蒜苗,解百毒。其实现在明白了,春天的蒜苗个头大,比较老,用来做焖面其实挺好的。对于当时家里的那种日子,能省则省,头年种一片大蒜,吃一春天蒜苗也还能留下结蒜的那些...
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- “昨天晚上,隔壁邻居拿来了一袋自己家种的萝卜苗。萝卜苗可是好东西,萝卜苗所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。而且能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有...
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- “【秋冬绿盾】---《蒜苗萝卜鲈鱼汤》(11月28日创意命名)【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健盾牌》系列...
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- 食材明细主料萝卜苗(600g)辅料油(适量)盐(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱(适量)清水(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗净备用。2、葱切段,红辣椒备用。3、锅入清水煮沸。4、锅内清水煮沸后,把萝卜苗放进去烫下。5、烫软即可。6、捞出过冷水...
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- 食材明细主料五花肉(200克)胡萝卜(2根)大蒜苗(2根)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒(2个)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗胡萝卜炒肉的做法步骤1、胡萝卜两根,五花肉200克,蒜苗两根(这是按我家的量来的,大家按需备料哈)还有姜丝与干辣椒少许,这里我没拍2、蒜苗切...
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- “【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》(11月17日创意命名)【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的保健系列菜肴。烹饪方法简...
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- 食材明细主料白萝卜(一个)蒜苗(2~3根)猪肉(120g)辅料泡椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)水(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒萝卜丝的做法步骤1、蒜苗、白萝卜。2、1、萝卜切丝;2蒜苗切丝;3、肉切丝,用油、酱油、淀粉腌制入味;4、泡椒切圈。3、用酱油、淀粉和水做...
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- “酸辣鸡肉萝卜汤是一款非常适合冬季食用的健康汤。其营养丰富操作简单,口感酸辣,可驱寒暖身是老少皆宜的家常菜汤。冬季常喝萝卜汤,有益于机体正常运转。萝卜含有的木质素能进一步提高机体巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞和细菌、病毒等,具有抗感冒、抗癌、抗感染等功效。萝卜...
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- “蒜香美味,筋道好吃,健康营养。”食材明细主料蒸红萝卜丝(适量)辅料蒜苗(少许)调料花生油(适量)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒蒸红萝卜丝的做法步骤1、择好的蒜苗,洗净。2、切小段,备用。3、蒸好的红萝卜丝,备用。4、锅烧热放适量油,倒入蒜苗炒香,再倒入蒸好的红萝卜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酸萝卜:适量蒜苗:200辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.准备材料.2.把蒜苗洗净切段.3.热油锅.4.把蒜苗放下去炒下.5.再把酸萝卜倒下去一起炒.6.最后把蒜苗叶子放下去.7.加点盐和酱油炒熟即可.8.完成....
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- “秋季滋补。萝卜首当先。作为一种普通的蔬菜为人们所喜爱。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。进入秋季,多吃些萝卜很有好处:一是可以祛除盛夏心火,排除人体中有毒杂气;二是能够平肝去郁,清凉明目。难得的是萝卜的这类药用效应与...
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- “咸鲜,颜色漂亮有营养,下饭菜。”食材明细主料胡萝卜(半个)蒜苗(适量)柴鸡蛋(4个)辅料山茶油(适量)蒜蓉(适量)花椒(几粒)盐(适量)生抽(抽适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1、胡萝卜半根,去皮。2、削成薄片。3、蒜苗洗净,切斜段。4、柴鸡蛋打入碗中,打散。5、...
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- 食材明细主料萝卜苗(适量)辅料辣椒(适量)油盐(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗好,锅里烧水。水开下入萝卜苗。灼熟。2、这样就可以啦。3、放入冷水里。这里需要换水,刚放下去水马上热了。不换。菜变色,不好看4、萝卜苗切碎。挤...
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- 食材明细主料青蒜苗(一把)白萝卜(一根)辅料青椒(2个)蒜瓣(12颗)葱(4根)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗萝卜丁的做法步骤1、白萝卜一根2、切成丁3、青椒切丝,蒜瓣切片,葱切小段4、青蒜苗切段5、锅内放油,加入蒜瓣,葱,翻炒6、放入萝卜丁7、加少许生抽调色8、加入水,不用冒过萝卜丁就...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料萝卜苗:500g辅料胡萝卜丝:少许干辣椒:2个白醋:2汤勺白糖:1勺盐、鸡精:按个人口味添加具体步骤1.基本配料2.起油锅,胡萝卜丝、辣椒碎入锅翻炒。3.倒入洗净的萝卜苗。4.将白醋与白糖混合成液体也倒入,翻炒至萝卜苗...
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- 食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)蒜苗(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜蒜苗炒腊肉的做法步骤1、姜蒜切片,葱、干辣椒切段。2、所有食材清洗干净,腊肉、胡萝卜切片,蒜苗从中间剖开后切段(会更出味...
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- 食材明细主料豆腐(1盒)萝卜苗(110克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜苗豆腐汤的做法步骤1、材料:豆腐、萝卜苗2、将豆腐用刀划开,待用。3、将萝卜苗洗净、捞出。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜苗翻炒一下。6、接着,合入豆腐,加入一些...
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