- “女儿未成年,最喜欢吃意大利面。仔细学习研究后发现,其中的食材都属于健康类,多食多益。加之制作并不麻烦,所以现已成家中常菜。味道也精益求精了呢!”食材明细主料意粉(500克)牛肉馅(500克)辅料洋葱(1个)蒜头(1个)蘑菇(250克)配料意大利面酱(1罐(400克))其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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- “意面是意大利法定原料,杜兰小麦(是最硬质的小麦品种)制作的,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,通常呈黄色、耐煮、口感好。用香菇肉末酱拌意面,做法简单,回味无穷,口感超好。”食材明细主料意面(150克)香菇(100克)猪瘦肉(100克)辅料橄榄油(3ml)盐(1克)生抽(2ml)蒜(10克)酱香(口味)煮(工艺)十分...
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- 食材明细主料意大利面(适量)牛肉馅(适量)番茄(适量)蘑菇(适量(香菇或者杏鲍菇))辅料玉米粒(适量)洋葱(适量)黄油(适量)蜂蜜(适量)番茄酱(适量)黑胡椒粉(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菇香番茄意面的做法步骤1、煮意大利面2、炒洋葱,然后下牛肉馅,加玉米粒和蘑菇,然后加...
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- “每个周末,都是我和老公吃大餐的日子,有时出去试试不同的餐厅,不过更多的时候我还是喜欢在家自己做,觉得这样更有情趣。我喜欢经常实验不同的料理,很多都是第一次做,以前只会做炒菜,面食一概不会,因为我老妈做饭相当好吃,所以我就等现成的了。如今在异地生活,必然要自己动手,才能丰...
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- 食材明细主料意大利面(100克)辅料圆白菜(50克)胡萝卜(50克)洋葱(50克)配料香菇肉酱(100克)生抽(适量)橄榄油(适量)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉酱意面的做法步骤1、意大利面。2、圆白菜、胡萝卜、洋葱切丝。3、香菇肉酱。4、炒锅加橄榄油烧热,下洋葱丝炒至透明。5、放入香菇...
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- “意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其...
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- “休息早餐中餐一起吃了,把家里有的原料简单做个早中餐。”食材明细主料意面(适量)辅料黑胡椒牛排酱(适量)生菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)香肠(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇意面的做法步骤1、准备好意面,香菇切片。2、水烧开,意面和香菇下水煮。3、鸡蛋煎荷包蛋,香肠煎熟...
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- “喜欢吃意大利口味的,肉酱面,批萨、香肠...包括恶心的蜗牛都不放过,苦于做不好,在网上查,感觉口味又不对,配料也不对,只好放弃!经常在超市看到有意大利面酱,就是那种调配好的,摸在手里稀呼呼的。但必定里面少不了防腐剂!所以决定酱料自己做,回想自己吃过的一些意大利面,最爱的还是肉...
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- “一瓶酱料搞定一顿饭”食材明细主料螺旋意面(50g)荷兰青豆(1碟)辅料奥尔良香菇酱(3大勺)盐(2g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奥尔良香菇意面的做法步骤1、食材准备,青豆解冻2、锅内放水煮开,放入螺旋意面盖锅3、焖煮15分钟螺旋意面,捞起4、煮好的螺旋意面放入冷水中过水,捞起沥...
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- “好美味的意面,精髓在于酱,香菇肉酱咸香味美。”食材明细主料意面(适量)肉末(适量)香菇(适量)辅料葱花(少许)调料油(少许)酱油(少许)番茄酱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉酱拌意面的做法步骤1、准备:意面,肉末,泡了香菇,葱。2、意面放入开水锅中煮熟约12分钟。3、煮熟捞出来...
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- “也许意式冷面的在大家印象中是比较奢侈的,去餐厅吃价格也不菲,味道也不见得就一定合自己口味。所以,我自己用普通的材料做了这道意式风味的冷面,希望大家喜欢!”食材明细主料生拉面(适量)辅料烟熏火腿丝(适量)水煮芦笋(适量)熟鸡蛋(适量)洋葱(1/4个)蒜头(1瓣)番茄(2个(最好用熟透的,去皮切...
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- 食材明细主料意面(适量)辅料蘑菇(适量)牛奶(适量)配料黄油(适量)盐(适量)现磨黑胡椒碎(适量)面粉(适量)奶香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香蘑菇意面的做法步骤1、锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺油下入适量的意面,加盖子煮8分钟,待面条大约7-8成熟的时候捞出用凉水冲一下让其冷却也可...
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- 食材明细主料意大利面(适量)干香菇(4朵)牛肉(50g)辅料番茄酱(适量)柠檬片(半片)盐(适量)油(适量)黑胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇牛肉意大利面的做法步骤1、香菇泡发好后切丝,牛肉切丝,姜切大片,备用2、牛肉丝加入姜片,料酒,盐腌制15分钟,腌制好取走...
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- “爱吃意大利面每天的早餐随心而变”食材明细主料意大利面(适量)辅料枇杷(2个)香菇(适量)鸡蛋(1个)配料老抽(适量)五香粉(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇爱心意面的做法步骤1、鸡蛋一枚2、爱心模具放入锅中,倒入花生油3、家中剩下的意大利面取...
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- “想吃……就试了试、吃起来和外面卖的凉面差不多……”食材明细主料意大利面(适量)黄瓜(一根)辅料酱油醋(适量)蒜(适量)麻酱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意式凉面的做法步骤1、原材料2、把意面放锅里煮熟3、把黄瓜去皮、切丝、或者用擦板擦成丝、待用4、一勺子味达美酱...
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- “受必胜客秋季菜单诱惑DIY的山寨意面。那段时间买不到口蘑,只选了香菇,虽然卖相不咋滴,味道却很不赖哦~~~~”食材明细主料意大利面(70克)辅料培根(3片)香菇(3个)番茄(1个)青红椒(各半个)洋葱(适量)蒜(2瓣)配料黑胡椒碎(少许)法式番茄酱(2大匙)罗勒碎(适量)橄榄油(盐)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通...
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- 食材明细主料意大利面(若干)卤鸡蛋(一个)辅料猪肉丁(适量)葱(适量)蒜(适量)香菇(适量)高汤(2碗)配料生抽(适量)老抽(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇酱香意大利面的做法步骤1、意大利面,取若干。2、将意面放入鸽子高汤中煮熟,放少...
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- “口感还不错。学习薄灰,感谢分享。”食材明细主料意大利面(适量)牛肉(适量)胡罗卜(适量)西红柿(适量)葱(适量)蒜(适量)黄油(适量)罗勒(适量)橄榄油(适量)白蘑菇(适量)黑胡椒粉(适量)玉米(适量)火腿(适量)盐(适量)糖(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菇香牛肉意面的做法步骤1、准备材料。2、先煮面...
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- 食材明细主料意大利面条(适量)西红柿(适量)香菇(适量)元葱(适量)猪肉沫(适量)辅料盐(适量)番茄酱(适量)胡椒面(适量)生抽(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁香菇肉酱意面的做法步骤1、原材料。2、西红柿在表面划十字,放在开水里面烫一下去皮。3、煮锅加入适量水烧开,放入意大利面煮...
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- 食材明细主料鸡胸肉(两大块)橄榄油(适量)白蘑菇(5-6个)辅料黄油(两茶勺)小洋葱(一个)鸡汤宝(一块)罗勒碎(1.5茶勺)香菜(一小佐)蒜(4-5个)小葱(一根)红辣椒粉(1.5茶勺(paprika))白葡萄酒(半碗)黑胡椒(一茶勺)盐(两茶勺)淡奶油(200ml)意面(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)浓香香菇鸡肉意面的做法步骤1...
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- “意面属于做起来很简单,做好了却很美味的美食,因为面条很有嚼头,所以做好吃还是很容易的。”食材明细主料意面(100克)香肠(1根)洋葱(半个)小番茄(2个)辅料橄榄油(适量)胡椒(适量)酱油(适量)辣椒面(少许)大蒜(一个)花椒油(少许)盐(少许)干辣椒(3颗)朗姆酒(一点)西红柿酱(适量)罗勒叶(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香菇意大利面,是一道非常简单而又非常美味的西式意大利面条菜肴。制作意大利面的时候,我们不仅仅要考虑到搭配意大利面的配菜,更要使意大利面的口味适合自己,不能一味的追求西式的口味。可以适当的加入一些中...
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- 食材明细主料意面(100克)辅料柠檬(0.5个)各种菇(2个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬香菇意面的做法步骤1、先准备配料,我这个是一人份,一根香肠,半个柠檬,家里只有这两种菇就都用了2、水里加盐和油煮意面3、面快熟的前一分钟,把各种菇一起倒下去煮一下,然后捞起来备用,煮面的水...
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- “意式香料面包,是使用蛋白质含量略少的面粉制作有弹性的面团,加上揉入面团中的大量橄榄油的香味,是意式香料面包的特点和魅力所在。除了橄榄油的香味,面包无糖但是非常松软,也是它的一个特点。连我非常喜甜的母上大人,都说“太好吃了”。”食材明细主料高筋面粉(450g)低筋面粉(50...
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- “主要是准备原料费时间。光香菇切丁就花了大概半小时。准备好了之后应该10分钟就能炒出来”食材明细主料香菇(600g)螺旋意面(200g-)辅料蛎子肉(大约带壳的一斤多取肉)西红柿(中等偏大一个)洋葱(中等大小一个)配料黄油(体积约6*1.5*3=27ml)黑胡椒(研磨瓶转10下左右)红酒(野生红一盅(感觉...
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