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关于清炒双色藕的做法的餐饮百科

清炒双色藕怎么做-清炒双色藕的做法
  • 清炒双色藕怎么做-清炒双色藕的做法

  • “做的胭脂藕有点多,天突然变冷,吃不动菜了,就和藕一起掺和着清炒了,自我感觉有创意,呵呵。”食材明细主料白莲藕(1小根)胭脂藕(1小盘)辅料姜(1小块)配料盐(适量)白醋(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒双色藕的做法步骤1、藕切片,开水淖一下。2、用紫甘蓝汁浸泡的研制藕,做法可...
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炒双色怎么做-炒双色的做法
  • 炒双色怎么做-炒双色的做法

  • “出菜颜色很好”食材明细主料黑木耳(适量)白木耳(适量)辅料腊肠(适量)西芹(适量)甜玉米粒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒双色的做法步骤1、没什么难度,先来主料。2、先把不易熟的下锅,再炒不耐火的,调味,不要太咸。...
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清炒藕荷怎么做-清炒藕荷的做法
  • 清炒藕荷怎么做-清炒藕荷的做法

  • “预防秋燥是秋季饮食的重点。白色的食材大多有清肺去燥的作用,百合、藕、银耳、山药等都可以换着花样做成炒菜。荷兰豆所含有的热量比较低,适量食用一些荷兰豆可以增加机体的抗病能力。”食材明细主料莲藕(1小节)荷兰豆(150克)胡萝卜(半根)大葱(1段)大蒜(5瓣)辅料油(少许)盐(少许)五香粉...
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双色炒饼怎么做-双色炒饼的做法
  • 双色炒饼怎么做-双色炒饼的做法

  • “有菜有饼饿不着,还简单。没吃午饭的请围观”食材明细主料绿黄豆(一把)老南瓜(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)辅料精肉(适量)青菜(适量)干辣椒(少量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色炒饼的做法步骤1、绿黄豆浸泡3小时后打浆过滤,豆浆在锅里煮熟...
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清炒藕丁怎么做-清炒藕丁的做法
  • 清炒藕丁怎么做-清炒藕丁的做法

  • 食材明细主料藕(1个)辅料香葱(3棵)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒藕丁的做法步骤1、将莲藕去皮,洗净切成丁,过水冲洗一下,香葱洗净切末2、锅烧热,放适量菜籽油3、将藕丁倒入锅中翻炒4、将香葱放入锅中翻炒,撒入盐调味5、翻炒几下,就可以出锅藕很容易熟,大火炒两分钟就...
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清炒青黄双色蔬怎么做-清炒青黄双色蔬的做法
  • 清炒青黄双色蔬怎么做-清炒青黄双色蔬的做法

  • “简单美味,低脂多维生素。”食材明细主料娃娃菜(200g)辅料生菜(100g)调料盐(适量)橄榄油(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒青黄双色蔬的做法步骤1、娃娃菜洗净切成细丝2、生菜洗净切成细丝3、橄榄油入锅后放入娃娃菜丝翻炒4、再放入生菜丝翻炒5、把两种蔬菜翻炒变色变软...
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奶蛋双色清炒虾仁怎么做-奶蛋双色清炒虾仁的做法
  • 奶蛋双色清炒虾仁怎么做-奶蛋双色清炒虾仁的做法

  • “鸡旦、虾都是高蛋白食物;青豆是绿色食品,含有丰富的叶绿素,所以,这款菜的营养搭配还比较全面。色泽上是红、黄、绿,很抢眼,有食欲。因为没有加过多的调味品,吃起来的味道是清淡、原味。”食材明细主料大虾(5支)青豆(200克)鸡蛋(5个)辅料牛奶(100ml)白胡椒粉(适量)白葡萄酒(10ml)盐(适量)黄油...
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双色小炒怎么做-双色小炒的做法
  • 双色小炒怎么做-双色小炒的做法

  • 食材明细主料莴苣(1颗)胡萝卜(1颗)辅料姜丝(若干)盐(少许)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色小炒的做法步骤1、把莴苣、胡萝卜分别切成丝。2、莴苣丝里加入盐,炝拌20分钟后沥干水。3、锅里放油,姜丝入锅煸一下。4、放入沥干水的莴苣丝,炒几下后再放入胡萝卜丝,一起中大火...
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清炒双椒怎么做-清炒双椒的做法
  • 清炒双椒怎么做-清炒双椒的做法

  • “香辣脆嫩。”食材明细主料二荆条(200g)辅料红辣椒(5个)调料盐(适量)菜籽油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒双椒的做法步骤1、二荆条去掉头洗净。2、切成丝。3、放入平底锅里煸炒软后捞出。4、油入锅,放入煸炒过的青椒丝,再放入红椒丝增色增香。5、加入盐调味。6、香辣...
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清炒藕片怎么做-清炒藕片的做法
  • 清炒藕片怎么做-清炒藕片的做法

  • “做给家人吃的美食😃”食材明细主料藕(500g)辅料葱(1颗)大蒜仔(2瓣)调料盐(半勺)鸡精(半勺)食用油(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒藕片的做法步骤1、藕一斤削皮洗净,大蒜子两瓣剥皮,香葱一颗切葱花备用。2、藕与蒜切片。3、藕片冷水入锅焯熟。4、藕片焯熟后倒出沥干水分。...
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清炒双耳怎么做-清炒双耳的做法
  • 清炒双耳怎么做-清炒双耳的做法

  • “本来是想做凉拌双耳的,可是后来改做了清炒双耳。但味道还是一样不错哦!”食材明细主料黑木耳(300克)银耳(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)味极鲜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双耳的做法步骤1、将黑木耳和银耳泡发择洗干净。2、锅里放些油,热锅以...
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清炒藕带怎么做-清炒藕带的做法
  • 清炒藕带怎么做-清炒藕带的做法

  • 食材明细主料藕带(500g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)红椒(适量)青椒(适量)白醋(1匙)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒藕带的做法步骤1、准备所需食材。2、藕带切段洗净沥干水份备用。3、热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。4、倒入藕带翻炒断生。5、加盐白醋鸡精调味...
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清炒双丝的做法 家常菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做
  • 清炒双丝的做法 家常菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做

  • 食材明细主料金丝瓜(300克)干豆腐(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步骤1、将金丝瓜去蒂,去瓤,去籽清洗干净,切成段待用。2、将金丝瓜放入蒸锅中蒸。3、将金丝瓜蒸至能拉出丝时,取出,将丝装入盘中碗中待...
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双色桂花糯米藕怎么做-双色桂花糯米藕的做法
  • 双色桂花糯米藕怎么做-双色桂花糯米藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)糯米(20克)血糯米(20克)辅料干桂花(适量)蜂蜜(适量)水(适量)白糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色桂花糯米藕的做法步骤1、一节莲藕去皮切成两段,当然你也可以用两节,这样更容易封口,我家吃不了,所以改成一节。2、血糯米和糯米提前泡四个小时,准备好。3、将...
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双色藕丁怎么做-双色藕丁的做法
  • 双色藕丁怎么做-双色藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(少许)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色藕丁的做法步骤1、莲藕去皮切丁,胡萝卜切丁,姜切片2、热锅冷油爆姜,然后放入胡萝卜3、胡萝卜炒至变色,放入莲藕,加小半碗水和少许生抽4、焖炒至汤汁快要收尽放盐,翻炒片刻...
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清炒双菇怎么做-清炒双菇的做法
  • 清炒双菇怎么做-清炒双菇的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(150克)白姬菇(150克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)葱花(适量)食用油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双菇的做法步骤1、准备食材,洗净控干水份备用2、起油锅倒入适量的底油烧至五成热下白姬菇煸炒3、加入蟹味菇一起煸炒4、待食材炒至...
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清炒藕丝怎么做-清炒藕丝的做法
  • 清炒藕丝怎么做-清炒藕丝的做法

  • 食材明细主料藕(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒藕丝的做法步骤1、藕切丝。2、姜葱、红辣椒切丝。3、锅中放入适量油后下入辣椒、姜葱。4、下入藕丝。5、加入适量盐翻炒。6、翻炒至辣椒和藕断生变色即可。7、成品小窍门藕洗净后用白...
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清炒莲藕怎么做-清炒莲藕的做法
  • 清炒莲藕怎么做-清炒莲藕的做法

  • “年夜饭别全是肉,这菜端上桌清脆爽口解腻开胃,比荤菜更好吃。”食材明细主料莲藕(1姐)小胡萝卜(3根)青椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)醋(适量)六月鲜轻盐酱油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒莲藕的做法步骤1、准备食材,胡萝卜去皮洗净,莲藕去皮洗净,青椒在淡盐水...
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清炒嫩藕怎么做-清炒嫩藕的做法
  • 清炒嫩藕怎么做-清炒嫩藕的做法

  • 食材明细主料嫩藕(适量)辅料小葱(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炒嫩藕的做法步骤1、嫩藕切薄片,放入盐水中浸泡30分钟,再洗净沥干。2、锅预热,倒油,放盐。3、倒入藕片,翻炒一分钟。4、沿锅边倒入少许清水,炒干。加葱花,关火。5、出锅。...
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清炒脆藕怎么做-清炒脆藕的做法
  • 清炒脆藕怎么做-清炒脆藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒脆藕的做法步骤1、莲藕一节2、削皮3、切片后拿冷水泡一下,去淀粉4、热锅下油,放莲藕翻炒,加入适量盐和耗油5、出锅...
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清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做
  • 清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(一截)辅料尖椒(一根)配料十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油,加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的藕片翻炒4、加入生抽和盐继续翻炒,加入少许水翻炒均匀在...
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清炒藕片的做法 清炒藕片——小清新 清炒藕片怎么做
  • 清炒藕片的做法 清炒藕片——小清新 清炒藕片怎么做

  • “比起粉藕(煲汤用的藕,也叫面藕),我更喜欢白白的脆藕。不知道是不是因为我家的藕都拿来炖汤,买的都是粉藕,所以我就对脆藕青眼有加了。O(∩_∩)O哈哈哈~清炒藕片,多小清新啊,来一份吧。”食材明细主料莲藕(2根)辅料青尖椒(适量)小米辣(适量)配料蒜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(...
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双椒炒藕丁怎么做-双椒炒藕丁的做法
  • 双椒炒藕丁怎么做-双椒炒藕丁的做法

  • “彩椒入菜增色又增香,加之莲藕的介入口感脆脆的,是一道不错的家常菜呢!”食材明细主料彩椒(2个)藕(1个)辅料生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒藕丁的做法步骤1、红椒、黄椒、藕各一个2、藕去皮切丁3、彩椒去籽分别切丁4、炒锅倒油放藕丁翻炒1分钟左右5、接...
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双色莲藕饺子怎么做-双色莲藕饺子的做法
  • 双色莲藕饺子怎么做-双色莲藕饺子的做法

  • “在菜市场买藕,给菜农说包饺子吃时,旁边一位热心的老大娘对我说:“放个西红柿吧!西红柿营养价值很高,含硒,知道吧,是石头的石加上东西的西。”冲得她的热情劲,我怎么也得照着做一次!”食材明细主料面粉(250克)猪肉(250克)藕(两根)西红柿(一个)紫薯(一个)辅料大葱(一根)姜(一小块)配料花生油(适量...
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地方特色的家常菜 清炒藕簪 怎么做-清炒藕簪 的做法 清炒藕簪
  • 地方特色的家常菜 清炒藕簪 怎么做-清炒藕簪 的做法 清炒藕簪

  • “第一感觉清淡;口感脆嫩;味道,一丝丝甜味;看上去清淡,吃起来爽口,营养也不差,价格也不便宜,主材一斤相当于0.7斤猪肉哦!尽管如此,还是洪湖人民的主菜。”食材明细主料藕簪(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料食盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒藕簪...
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