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关于玉米菜花的餐饮百科

玉米菜花怎么做-玉米菜花的做法
  • 玉米菜花怎么做-玉米菜花的做法

  • 食材明细主料甜玉米(100克)菜花(200克)辅料花生油(适量)盐(适量)湿淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米菜花的做法步骤1、新鲜玉米剥粒洗净。2、菜花洗净,掰成小朵,放入开水中焯至八成熟捞出,沥去水分。3、炒锅放油烧热,放入玉米粒烧炒片刻,放入盐,加入菜花,加适量的水烧至汁...
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爆玉米花怎么做-爆玉米花的做法
  • 爆玉米花怎么做-爆玉米花的做法

  • “朋友昨天对我说,自从跟我学了爆玉米花,她把姐姐妈妈都教会了。学之前以为很难,原来这么容易,肯定还有很多人不会,可以分享给大家看。”食材明细主料爆玉米粒(40g)辅料白糖(两勺)玉米油(10g)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆玉米花的做法步骤1、把锅洗干净,烧干,关火。2、放油。只...
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玉米烧五花肉的做法 玉米燒五花肉 玉米烧五花肉怎么做
  • 玉米烧五花肉的做法 玉米燒五花肉 玉米烧五花肉怎么做

  • “簡單的家常菜,有著不簡單的味道😋那就是世上獨一無二的媽媽的味道,家的味道🤩”食材明细主料五花肉(半斤)辅料玉米(1根)紅蘿蔔(半根)调料老抽(2勺)甜醬油(2勺)素蠔油(1勺)小冰糖(6-8颗)水(沒過五花用就行)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米烧五花肉的做法步骤1、材料準備好。2、紅蘿...
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玉米片炒花生米怎么做-玉米片炒花生米的做法
  • 玉米片炒花生米怎么做-玉米片炒花生米的做法

  • “花两元钱打造一盘香酥好味道的家常小菜。。。”食材明细主料花生米(125克)玉米片(75克)辅料椒盐(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米片炒花生米的做法步骤1、材料:花生米、玉米片2、锅置火上,倒油烧热。3、随后,下入玉米片翻炒翻炒。4、接着,合入花生米翻炒翻炒,炒...
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西兰花玉米碎的做法 西兰花玉米碎Couscous 西兰花玉米碎怎么做
  • 西兰花玉米碎的做法 西兰花玉米碎Couscous 西兰花玉米碎怎么做

  • “Couscous是即食盒装,在咱州的Walmart有售,要食用时加点菜或调料和热水,在碗里闷5至10分钟就可以了,关键是佐料配菜,如果比较讲究,可以用心地炒一些你喜欢的菜加进去,如果图快捷,加点油盐甚至煎个荷包蛋,也挺好。”食材明细主料西兰花(1/2大朵)玉米碎(2/3杯)葱绿(1根)清水(1杯)高汤(适量)辅...
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花胶猪肚玉米汤 花胶猪肚玉米汤怎么做-花胶猪肚玉米汤的做法 【粤菜】
  • 花胶猪肚玉米汤 花胶猪肚玉米汤怎么做-花胶猪肚玉米汤的做法 【粤菜】

  • “这个夏天适合清淡滋润的花胶猪肚汤,养胃清润。花胶就是鱼胶,即鱼肚是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。含有丰富的蛋白质和磷脂分子,对身体很有好处,有美容,滋阴,养胃等功效。煲汤买普通的花胶即可,一般的花胶无须浸泡,煲之前稍浸泡方便清洗粘附在胶体的灰尘。而猪肚就。。。洗...
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芹菜叶花朵玉米饼怎么做-芹菜叶花朵玉米饼的做法
  • 芹菜叶花朵玉米饼怎么做-芹菜叶花朵玉米饼的做法

  • “平时在吃芹菜的时候往往只取茎而丢掉了叶子,看着嫩嫩的叶子丢弃实在是浪费啊。其实叶子的营养成分优于茎,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。芹菜叶有平肝降压的作用,对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。还有镇静安神,利尿消肿,...
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牛肉丸花菜玉米面条怎么做-牛肉丸花菜玉米面条的做法
  • 牛肉丸花菜玉米面条怎么做-牛肉丸花菜玉米面条的做法

  • 食材明细主料玉米面条(200克)花菜(150克)牛肉丸(6个)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉丸花菜玉米面条的做法步骤1、食材:玉米面条、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、牛肉丸。2、将玉米面条用温水浸泡2个小时。3、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒...
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韮菜花木耳玉米炒肉丁怎么做-韮菜花木耳玉米炒肉丁的做法
  • 韮菜花木耳玉米炒肉丁怎么做-韮菜花木耳玉米炒肉丁的做法

  • “摘了院子里的韮菜花,但量太少了,所以就着冰箱的材料,如玉米、青豆和木耳来搭配,菜看起来活泼多了,吃起来口感层次也不同。”食材明细主料猪肉(约100克)韮菜芯(约1/3杯)玉米(1/2杯)青豆(1/3杯)红萝卜粒(1/4杯)木耳粒(1/2杯)腌雪里蕻粒(1/4杯)辅料青椒(1条)蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)腌肉调料生抽...
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五花肉菜芯玉米面条怎么做-五花肉菜芯玉米面条的做法
  • 五花肉菜芯玉米面条怎么做-五花肉菜芯玉米面条的做法

  • 食材明细主料玉米面条(400克)五花肉(130克)菜芯(220克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五花肉菜芯玉米面条的做法步骤1、食材:玉米面条、五花肉(已清洗切开)、菜芯(已清洗)。2、将玉米面条用温水浸泡2个小时。3、将菜芯放在案板上切开。4、起锅倒油烧热...
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糖桂花玉米花怎么做-糖桂花玉米花的做法
  • 糖桂花玉米花怎么做-糖桂花玉米花的做法

  • “百度一下:相传,武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨。玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁,除非金豆开花时。人们为...
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爆米花的玉米是什么玉米
  • 爆米花的玉米是什么玉米

  • 爆裂玉米。爆裂玉米是专业用来制作爆米花的,这个品种的玉米通常颗粒是比较小的,并且玉米粒中绝大多数都是角质淀粉,晾干之后的玉米质地很坚硬,结构会更加的紧实一些,但遇到高温之后会迅速的膨胀,也正因为拥有如此的特性,才会取名叫做爆裂玉米。...
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玉米菊花菜怎么做-玉米菊花菜的做法
  • 玉米菊花菜怎么做-玉米菊花菜的做法

  • 食材明细主料菊花菜(1颗)玉米粒(150g)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米菊花菜的做法步骤1、将玉米洗净,菊花菜摘好淡盐水泡半小时2、玉米粒,菊花菜分别下锅焯水备用3、热锅起油将玉米粒煸炒至八成熟4、放入菊花菜,翻炒加少许盐即可5、原汁原味~清新素口...
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蒸花糯玉米怎么做-蒸花糯玉米的做法
  • 蒸花糯玉米怎么做-蒸花糯玉米的做法

  • 食材明细主料花糯玉米(1根)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒸花糯玉米的做法步骤1、新鲜上市的花糯玉米。2、洗净切段。3、玉米摆玉米叶上,上锅蒸熟,大约需要20分钟。4、蒸熟,揭盖,好香。5、成品,香甜软糯!...
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槐花玉米肉饺的做法 ”花样美食 ”槐花玉米肉饺 槐花玉米肉饺怎么做
  • 槐花玉米肉饺的做法 ”花样美食 ”槐花玉米肉饺 槐花玉米肉饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)槐花(适量)玉米粒(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)十三香(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)槐花玉米肉饺的做法步骤1、面粉加水和成软硬适中的面团,盖上盖子,醒半个小时2、肉洗净,跟葱姜一起剁成末3、槐花焯水挤干水(我这...
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玉米花卷怎么做-玉米花卷的做法
  • 玉米花卷怎么做-玉米花卷的做法

  • “一款比较健康的低糖早餐…”食材明细主料玉米面(80g)面粉(100g)辅料芝麻(10g)白糖(20g)酵母(2g)油(少许)水(100g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米花卷的做法步骤1、玉米面、面粉。2、芝麻炒熟。3、白糖。4、酵母。5、将糖、酵母倒入玉米面和面粉中,加入水一起搅拌成干疙瘩状。6...
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玉米花怎么做-玉米花的做法
  • 玉米花怎么做-玉米花的做法

  • “花点时间静下心来慢慢玩~”食材明细主料玉米粒(适量)辅料黄瓜(适量)薄荷叶(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米花的做法步骤1、煮熟的玉米掰下玉米粒。2、黄瓜切片摆盘。3、随风摇逸的小穗花~4、好看的五瓣花~5、一颗开花的树~...
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玉米花开怎么做-玉米花开的做法
  • 玉米花开怎么做-玉米花开的做法

  • “馅料:红糖、芝麻、葡萄干、少量冬瓜糖。红糖益气补血、健脾暖胃、美容养颜芝麻具有补肝肾,润五脏,益气力很适合当爱美女士的早点哦!”食材明细主料白面粉(500g)玉米粉(300g)红糖(适量)芝麻(适量)葡萄干(适量)冬瓜糖(适量)辅料酵母粉(5g(两个面团各五克))不含铝泡打粉(1g(两个面团各一克))甜味(口...
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自爆玉米花怎么做-自爆玉米花的做法
  • 自爆玉米花怎么做-自爆玉米花的做法

  • 食材明细主料爆米花专用玉米(100克)辅料植物油(50克)白糖(30克)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自爆玉米花的做法步骤1、食材:爆米花专用玉米、植物油、白糖2、将植物油和白糖下入锅中。3、接着,下入爆米花专用玉米翻炒翻炒。4、然后,盖上盖子,开中小火加热,1-2分钟玉米粒开始爆了...
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玉米梅花蒸饺的做法 【玉米风暴2】玉米梅花蒸饺 玉米梅花蒸饺怎么做
  • 玉米梅花蒸饺的做法 【玉米风暴2】玉米梅花蒸饺 玉米梅花蒸饺怎么做

  • “最近喜欢上了玉米面,喜欢那种粗粮的味道,口中会有种忆苦思甜的香气,不是什么大鱼大肉才能过生活,其实简单快乐的生活比什么都重要,玉米这样粗粮可以做出很多种好吃的,上次给大家介绍了做窝窝头的菜谱,现在我继续我的玉米旅程,花式玉米面做的蒸饺,喜欢看惯传统蒸饺的大家,能给生活...
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花菜甜玉米排骨汤怎么做-花菜甜玉米排骨汤的做法
  • 花菜甜玉米排骨汤怎么做-花菜甜玉米排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(3根)甜玉米(2根)花菜(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花菜甜玉米排骨汤的做法步骤1、食材:排骨。2、甜玉米。3、花菜(已掰成小朵清洗)、姜片(忘记拍了)。4、将甜玉米清洗,放在案板上切开,待用。5、将排骨清洗,放在案板上剁开。6...
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花肉玉米焖花菜怎么做-花肉玉米焖花菜的做法
  • 花肉玉米焖花菜怎么做-花肉玉米焖花菜的做法

  • 食材明细主料甜玉米(适量)散花菜(适量)五花肉(适量)辅料黄豆酱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花肉玉米焖花菜的做法步骤1、散花菜掰成小朵洗净,放入盐泡一会。2、五花肉洗净切片。3、生姜切片。4、玉米切块。5、锅中放一点点油,放入五花...
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玉米蛋花粥怎么做-玉米蛋花粥的做法
  • 玉米蛋花粥怎么做-玉米蛋花粥的做法

  • “玉米,有利尿泻热、平肝利胆、治疗结石的食疗养生功效,含有丰富的膳食纤维、维生素B族、矿物质等成分,其中钾离子的含量,远超精米白面,而钾离子恰恰就有促进尿酸代谢的作用。所以对于高尿酸、痛风的患者来说,常吃玉米是一个不错的选择。民间也有“鸡蛋配玉米,对抗高尿酸”的说...
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做爆米花的玉米是什么玉米
  • 做爆米花的玉米是什么玉米

  • 爆裂玉米。这种玉米的果穗和籽粒比普通玉米的要小且结构更坚实,若遇到高温时还有较大的膨爆性。籽粒常见为黄色或白色,但也有红色、蓝色、棕色甚至花斑色。注意制作爆米花时加入的糖需要是特别细的细沙糖。普通的玉米粒是不能做爆米花的。...
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肉末下饭菜 3 沙茶韭花炒玉米怎么做-沙茶韭花炒玉米的做法 沙茶韭花炒玉米 ♥
  • 肉末下饭菜 3 沙茶韭花炒玉米怎么做-沙茶韭花炒玉米的做法 沙茶韭花炒玉米 ♥

  • “说到肉末下饭菜,绞肉也算众多主角之一呦8-)改变一个顺序,先让绞肉吸饱腌料香味,再下锅炒。虽然绞肉的含油会比较高,但是随着咀嚼时散发出的香气,也更饱满迷人”食材明细主料食材︰韭菜花(1把)食材︰猪绞肉(80g)食材︰玉米粒(1/2罐)食材︰大蒜(2粒)辅料腌料︰酱油(1大匙)腌料︰米酒(1大匙)调料︰沙茶酱(1...
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