![美味的蘸油泼蒜香茄子如何做简单又好吃]( "美味的蘸油泼蒜香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的蘸油泼蒜香茄子，不仅营养丰富，口感鲜美诱人。主要是由大蒜与茄子经过烹饪而成。茄子的营养丰富，含有蛋白质等多种营养成分，不仅可以增加食物的美味口感，而且鲜美多汁，香气诱人，深受人们的喜爱。可根据自己...
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![简单蘸油泼蒜香茄子如何做简单又好吃]( "简单蘸油泼蒜香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟简单蘸油泼蒜香茄子，还有什么能够替代大蒜在茄子心目中的地位？茄子与大蒜真是与生俱来的绝配，我突然想起来每次去吃烧烤的时候都会很想点那种烤茄子，上面铺满了大蒜，可能是北方人比较喜欢吃大蒜，就是味道有点重，吃...
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![好吃的蘸油泼蒜香茄子如何做简单又好吃]( "好吃的蘸油泼蒜香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟蘸油泼蒜香茄子是用茄子和蒜两种原材料加工制作而成的，茄子本身整出来就会变软而且油香四溢，再配上其它配料的调味，让茄子的味更加的香，闻着就让人垂涎三尺，喜欢吃茄子的朋友可以在享受茄子带来的美味的同时自...
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![葱油蒜汁香烤茄子怎么做-葱油蒜汁香烤茄子的做法]( "葱油蒜汁香烤茄子怎么做-葱油蒜汁香烤茄子的做法")
- “烤过的茄子不可思议的柔软，一口下去茄瓤好像入口即化，就连一向抢镜的红辣椒和青葱也只能沦为它的陪衬。”食材明细主料长茄子（400g）蒜瓣（20g）香葱粒（20g）辅料红辣椒碎（5g）盐（1/2茶匙）鸡精（2g）油（油2汤匙）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油蒜汁香烤茄子的做法步骤1、将长茄子洗净后...
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![葱油油泼茄子怎么做-葱油油泼茄子的做法]( "葱油油泼茄子怎么做-葱油油泼茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（500克）青红椒（适量）蒜末（适量）葱末（适量）辅料生抽（一大勺）味精（少许）白糖（一勺）盐（少许）色拉油（一大勺）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油油泼茄子的做法步骤1、茄子洗净高压锅开锅后蒸5.6分钟。2、青红椒切碎，蒸好的茄子撕条，葱末蒜末放上。3、拌好的调料浇茄子上，4、除...
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![特制香香油泼辣子怎么做-特制香香油泼辣子的做法]( "特制香香油泼辣子怎么做-特制香香油泼辣子的做法")
- “刚从西安回来的我，沉迷于油泼辣子不可自拔……（辣椒面是我从西安带回来的，如果没有用一般的应该也不会差太多的）。”食材明细主料辣椒面（5勺（西安带回的））蒜末（适量）生姜末（适量）香葱（适量）食用油（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）花椒（适量）八角（适量）陈皮（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特...
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![蒜香蚝油烧茄子怎么做-蒜香蚝油烧茄子的做法]( "蒜香蚝油烧茄子怎么做-蒜香蚝油烧茄子的做法")
- 食材明细主料紫长茄（3根）辅料红椒（1个）独头蒜（2个）姜（2片）配料蚝油（25ml）生抽（一汤匙（15ml））糖（5克）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香蚝油烧茄子的做法步骤1、将配料切碎。2、蚝油、生抽、糖、香油兑成调味汁。3、茄子切成菱形块状。4、炒锅放50ml油，烧热，倒入...
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![金蒜咸蛋黄油泼茄子怎么做-金蒜咸蛋黄油泼茄子的做法]( "金蒜咸蛋黄油泼茄子怎么做-金蒜咸蛋黄油泼茄子的做法")
- “茄子的做法总是千变万化的，相信很多很多人都喜欢吃，吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。”食材明细主料茄子（2条）咸蛋黄（1个）头蒜（5片）油（50ml）辅料盐（2勺）其他（口味）...
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![油泼手撕茄子怎么做-油泼手撕茄子的做法]( "油泼手撕茄子怎么做-油泼手撕茄子的做法")
- 食材明细主料长茄子（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼手撕茄子的做法步骤1、茄子，葱和大蒜洗净备用。2、茄子改刀切块。3、上开水锅蒸十分分钟。4、取出晾凉备用。5、将茄子撕成条装盘。6、放入...
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![油泼辣子的做法 飘香油泼辣子 油泼辣子怎么做]( "油泼辣子的做法 飘香油泼辣子 油泼辣子怎么做")
- “油泼辣子在无辣而不欢的我家可是样必不可少的厨房之宝哦。因为我很喜欢芝麻的香，所以放了较多的芝麻，而且都是炒香后现磨，所以做好后的油辣子融合着芝麻的香在家里弥漫顠荡着，久久不散。”食材明细主料干辣椒（适量）辅料白芝麻（适量）花椒（适量）八角（适量）配料盐（适量）醋（适量）超辣（口味）技...
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![油淋蒜香茄子怎么做-油淋蒜香茄子的做法]( "油淋蒜香茄子怎么做-油淋蒜香茄子的做法")
- “最近喜欢上了吃蒸出来的菜，不用炒不用炖感觉也挺省事的，茄子虽然是油炸的好吃，但是热量太高了，还是蒸一蒸好点。料汁很重要，最后用油淋过的才最香，这才是让茄子比肉还好吃的秘密，超级香，最后的汤汁也是特别香，都舍不得扔掉，因为拌面特别好吃。用电饭煲只蒸了十分钟，茄子就软了，剩下...
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![油泼辣子的做法 秘制香辣油泼辣子 油泼辣子怎么做]( "油泼辣子的做法 秘制香辣油泼辣子 油泼辣子怎么做")
- “为什么你做的油泼辣子只辣不香，而我做的又香又辣？其中的小秘诀你一定还没掌握，跟着我一起动手做，可以做出美味无比的油泼辣子哦！”食材明细主料辣椒碎（30g）辣椒粉（30g）辣椒面（30g）辅料花椒（30g）孜然粉（15g）八角（10g）桂皮（10g）香叶（10g）白芝麻（20g）十三香（5g）辅料2盐（20g）高度白酒（1勺）香菜（适量）芹菜（适...
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![蒜香油泼秋茄怎么做-蒜香油泼秋茄的做法]( "蒜香油泼秋茄怎么做-蒜香油泼秋茄的做法")
- “秋茄(即是绿茄子)，营养丰富，含有多种维生素，蛋白质，脂肪，碳水化合物及矿物质。今天做一道非常简单蒸一蒸就可以品尝的美食。”食材明细主料秋茄（2条）辅料蒜蓉（少许）葱白（少许）酱油膏（少许）油（少许）小米椒（1只）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香油泼秋茄的做法步骤1、秋茄洗净放到碟...
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![油泼蒜香秋葵怎么做-油泼蒜香秋葵的做法]( "油泼蒜香秋葵怎么做-油泼蒜香秋葵的做法")
- 食材明细主料秋葵（300克）辅料大蒜（适量）调料盐（半勺）花生油（二勺）蒸鱼豉油（二勺）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼蒜香秋葵的做法步骤1、准备好食材。2、秋葵中间切开。3、锅内加水烧开，放秋葵焯水1分钟捞出。4、放入凉开水过一遍，这样口感更脆。5、大蒜，切碎。6、蒸鱼豉油。7、...
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![油泼茄子怎么做-油泼茄子的做法]( "油泼茄子怎么做-油泼茄子的做法")
- “夏天太热，蒸菜好吃.好做，非常适合我这爱偷懒的人。”食材明细主料茄子（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）姜末（适量）青辣椒（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切好。3、上锅蒸熟。4、配料切好。5、茄子装盘，放上配料，倒...
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![喷香油泼蒜沫茄子如何做简单又好吃]( "喷香油泼蒜沫茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟油泼蒜沫茄子，这是一道十分美味的家常菜，做法也十分简单。茄子吃起来非常的香，烂，入口即化。因为茄子已经蒸熟了，所以只需要调味就可以让它非常好吃。茄子上面放上蒜，可以引发茄子本身的香味。辣椒油泼上去让茄...
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![油泼蒜香蒸茄条的做法 呲啦一声响-【油泼蒜香蒸茄条】 油泼蒜香蒸茄条怎么做]( "油泼蒜香蒸茄条的做法 呲啦一声响-【油泼蒜香蒸茄条】 油泼蒜香蒸茄条怎么做")
- “茄子吃油大家都知道，所以很少炸着吃，尤其夏天，但是这个季节正是吃茄子的好季节，家里面就常常蒸茄子吃，不仅美味还健康。不知道大家当地都是怎么吃茄子的，都是怎么吃蒸茄子的，我们陕西人比较喜欢辣一点刺激一点的口味，所以蒜和辣子是必不可少的。”食材明细主料茄子（700g）辅料蒜（适...
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![自制麻香油泼辣子-麻香油泼辣子]( "自制麻香油泼辣子-麻香油泼辣子")
- “每次去家门口的那家牛肉拉面馆，就对她放在桌上的那罐子辣椒油迷恋不已。三个字，红！香！辣！之前一直对某牌的凉拌鸡调味料迷恋不已，每次都要买上好几包屯着慢慢吃，做口水鸡，吃汤面，吃炒饭，无论是吃什么都要放上一点，又香又辣超好吃。慢慢的就开始寻思着自己研发，吃货么，就是这样。以前...
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![可口的油泼蒜蓉蒸茄子如何做简单又好吃]( "可口的油泼蒜蓉蒸茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟可口的油泼蒜蓉蒸茄子是用蒜和茄子作为主要的原材料加工制作而成的，制作方法非常的简单，耗费的时间也很短，蒜的加入能让茄子更加的鲜香美味，两者结合散发出来的香味诱人，让人忍不住要尝上一口，一口咬下去满嘴的...
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![苦蒜鲜椒蘸水茄子怎么做-苦蒜鲜椒蘸水茄子的做法]( "苦蒜鲜椒蘸水茄子怎么做-苦蒜鲜椒蘸水茄子的做法")
- “茄子的做法多种多样，什么肉末茄子、鱼香茄子、腊肉茄子等等，今天是妈妈吃斋的日子，我就做一道非常简单、非常家常的蘸水茄子。既然是蘸水茄子，肯定就离不开蘸水了，这个蘸水调料里有一个关键的佐料，那就是苦蒜，在我老家重庆话说的苦jian，一般拿来烧在茄子里或者放在调料里蘸茄子...
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![蒜香耗油蒸茄子怎么做-蒜香耗油蒸茄子的做法]( "蒜香耗油蒸茄子怎么做-蒜香耗油蒸茄子的做法")
- 食材明细主料蒜（适量）红辣椒（适量）茄子（适量）葱（适量）辅料十三香（少量）蚝油（适量）海鲜酱油（少量）食用油（略多）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香耗油蒸茄子的做法步骤1、葱，红辣椒，蒜切丁2、茄子从中间切开两段，在茄肉上各划两刀以便入味，之后蒸10分钟3、蒸好后装盘（用筷子插一下茄子软软...
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![自制油泼辣子-油泼辣子]( "自制油泼辣子-油泼辣子")
- “到过四川的人都会被冷菜恋恋不忘做冷菜的关键就是里面的油泼辣子。我用我们四川话叫做油海椒😘这个东西家家户户都有。百家有百家的做法，现在就和大家分享一下我的做法。”食材明细主料干辣椒面（二两）白芝麻（二匙）花生米（一匙）八角（5个）桂皮（2个）香叶（二片）洋葱（一个）大葱（一根）生姜（一快...
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![蒜油茄子的做法 够香够味的蒜油茄子 蒜油茄子怎么做]( "蒜油茄子的做法 够香够味的蒜油茄子 蒜油茄子怎么做")
- “夏天正是茄子上市的旺季，今年夏天的茄子特别便宜，这个月超市最便宜的时候五毛八一斤，，近几天也才七八毛钱一斤。茄子的营养价值很高，常吃茄子，可以控制血液中胆固醇的水平。我特别喜欢其含有丰富的VE，这个抗衰老啊，爱美的女人们，记得多吃一点哦。这个蒜油茄子，是道凉拌菜，茄子是蒸...
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![美味的油泼蒜蓉蒸茄子如何做简单又好吃]( "美味的油泼蒜蓉蒸茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟油泼蒜蓉蒸茄子是一道好吃的家常菜，因为口味比较重，喜欢吃清淡的人就不太适合了，但是油泼蒜蓉蒸茄子很符合我的口味，我很喜欢吃，而且我吃起来觉得很下饭，我每次都能吃两大碗饭呢，而且茄子软软的，我很喜欢，里面又有...
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![热油浇蒜香茄子怎么做-热油浇蒜香茄子的做法]( "热油浇蒜香茄子怎么做-热油浇蒜香茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（一斤）辅料花生油（适量）蒜头（一个）盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）热油浇蒜香茄子的做法步骤1、茄子准备好2、蒜头去皮剁蒜泥3、蒜泥4、茄子切条上锅蒸（提前烧开水，水开放上去蒸）5、蒸几分钟后把蒜泥撒上去蒸（蒸八到十分钟就可以啦）6、蒸好的茄子，另...
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味味甜
