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关于彩豆肉粽的餐饮百科

彩豆肉粽如何做简单又好吃
  • 彩豆肉粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时彩豆肉粽实属一应节的食物,在端午之际最适合不过了。吃粽子是我们中华民族的传统,包粽子也应该算得上是我们劳动人民集体智慧的结晶。彩豆肉粽,就是粽子的一个品种。加入了各种豆类,并与瘦肉一起作馅,放入成型...
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好吃好看的彩豆肉粽如何做简单又好吃
  • 好吃好看的彩豆肉粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟我们平时吃到的和看到的几乎都是白米粽,虽然说那味道百吃不腻啊,可是会觉得缺乏新颖,很难吸引人们的注意了,所以呢,我就介绍给你们一款颜色多样的粽子吧,那就是彩豆肉粽,老实说白米粽有的,这种彩豆粽也要,既然这样...
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好吃的彩豆肉粽如何做简单又好吃
  • 好吃的彩豆肉粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时彩豆肉粽你尝试自己在家做过吗?是否很感兴趣呢?这道彩豆肉粽各个地方都有各自的做法,当然,这也是可以根据个人的喜爱添加食材,从而做出自己满意的彩豆肉粽来的。对于这彩豆肉粽的做法,其实也是和其他的做法相同,...
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红豆五香肉粽怎么做-红豆五香肉粽的做法
  • 红豆五香肉粽怎么做-红豆五香肉粽的做法

  • “又快到端午节了,忙碌了一天,做好了粽子,咬上一口,那叫一个值了!😁😁以下的份量是40个粽子的。”食材明细主料糯米(3斤)红豆(1斤)去皮绿豆仁(1斤)五花肉(3斤)辅料盐(10匙(米&腌肉))生抽(5勺)五香粉(20g)粽叶(350g)米酒(5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆五香肉粽的做法步骤1、干粽叶连同...
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豌豆鲜肉粽怎么做-豌豆鲜肉粽的做法
  • 豌豆鲜肉粽怎么做-豌豆鲜肉粽的做法

  • “这是一种好吃咸味的粽子,当然馅料可以根据个人喜好添加。”食材明细主料糯米(400克)粽叶(20片)辅料鲜肉(适量)豌豆(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆鲜肉粽的做法步骤1、1.将糯米、豌豆洗净。将切成小片的瘦肉加入盐、花椒粉、胡椒粉、生抽提前腌制4至48小...
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彩色水晶粽怎么做-彩色水晶粽的做法
  • 彩色水晶粽怎么做-彩色水晶粽的做法

  • “前几天相机被朋友借去,照片忘记拷下来。端午节过去好多天了,到现在才能发菜谱。网购的彩色西米是新鲜湿润的,用手能一撮能成粉状。为了便于保持就在阳台上暴晒了两天,估计保存半年都没有问题。”食材明细主料彩色西米(适量)蔓越莓干(适量)红枣(适量)粽叶(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮...
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花皮彩色粽子怎么做-花皮彩色粽子的做法
  • 花皮彩色粽子怎么做-花皮彩色粽子的做法

  • 食材明细主料彩糯米(1斤)猪肉(2斤)圆糯米(2斤)海米(50g)香肠(3根)辅料料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花皮彩色粽子的做法步骤1、糯米提前泡发,6个小时2、彩米用的是云南布依花米,这个提前2小时泡发即可3、猪肉切小块,肉要肥瘦...
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豌豆腊肉粽怎么做-豌豆腊肉粽的做法
  • 豌豆腊肉粽怎么做-豌豆腊肉粽的做法

  • “又近端午,市场上粽叶的身影又渐渐多起来。。。而端午的意义,好像就是包粽子,吃粽子,送粽子。。。。”食材明细主料糯米(400克)豌豆(200克)煮熟的腊肉(176克)盐(12克)辅料粽叶(19张)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豌豆腊肉粽的做法步骤1、用料:糯米400克,豌豆200克,煮熟的腊肉176克,盐1...
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豆香肉粽怎么做-豆香肉粽的做法
  • 豆香肉粽怎么做-豆香肉粽的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)绿豆(适量)猪肉(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)十三香(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆香肉粽的做法步骤1、竹叶冲水,放入锅中煮,棉线也一起煮,直到水煮开,叶子断青。2、红豆提前一晚泡。3、脱皮绿豆提前一碗泡开。4、糯米提前一...
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五彩粽的做法 五彩粽--好吃又好看 五彩粽怎么做
  • 五彩粽的做法 五彩粽--好吃又好看 五彩粽怎么做

  • “快到端午节喽.这几天老想着吃粽子,想就要行动是吧!所以确定周未回家,俺们动手包粽子去~~~~~”食材明细主料糯米(2.5斤)猪肉(200~300克左右)香菇(6~8个)红豆(100克)绿豆(100~200克)花生(200左右)虾仁(100克左右)黑芝麻(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五彩粽的做法步骤1、先把红...
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绿豆猪肉粽子怎么做-绿豆猪肉粽子的做法
  • 绿豆猪肉粽子怎么做-绿豆猪肉粽子的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)绿豆(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)绿豆猪肉粽子的做法步骤1、糯米加绿豆合匀。2、用清水淘洗数遍,淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。3、猪肉清洗切片或丁,加盐和生抽入味。4、鲜粽叶用清水冲洗干净。5、...
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五彩粽子怎么做-五彩粽子的做法
  • 五彩粽子怎么做-五彩粽子的做法

  • 食材明细主料糯米(2斤)辅料紫甘蓝(1个)胡萝卜(2个)葱香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)五彩粽子的做法步骤1、胡萝卜,紫甘蓝备用2、用果语原汁机榨胡萝卜汁和紫甘蓝汁3、紫甘蓝在水中呈暗紫色紫甘蓝在白醋中呈红色紫甘蓝在纯碱溶液中呈蓝色紫甘蓝在食用盐溶液中呈蓝紫色紫甘蓝在蒸馏...
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彩蛋)如何做简单又好吃-“端午情结”鲜肉粽子(三角粽子
  • 彩蛋)如何做简单又好吃-“端午情结”鲜肉粽子(三角粽子

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料猪后腿肉(带肥带皮):500白糯米:1000芦苇叶:400鸡蛋:8个老抽:适量味精:适量盐:适量白糖:一点点黄酒(崇尚原味可以不放):适量棉线:适量彩色丝线(编网袋的):适量辅料具体步骤1.猪后腿肉切块洗净滤干,放入老抽味精浆两小时以...
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黎麦红豆肉粽怎么做-黎麦红豆肉粽的做法
  • 黎麦红豆肉粽怎么做-黎麦红豆肉粽的做法

  • “端午节佳品,黎麦和红豆的加入,增加了钙质的吸收,减少了油脂的摄入,好看好吃。”食材明细主料糯米(500g)红豆(100g)黎麦(100g)绿豆(50g)辅料鸡胸肉(100g)五花肉(50g)箬竹叶(若干)花生(50g)调料盐(适量)酱油(2勺)白砂糖(1小勺)姜丝(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黎麦红豆肉粽的做法步骤1、把...
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红豆肉粽怎么做-红豆肉粽的做法
  • 红豆肉粽怎么做-红豆肉粽的做法

  • “老妈喜欢吃红豆肉粽,要求:豆不要太绵软,糯米不要煮太烂!太后说,那样,有嚼头!每年端午,包的各种味道的粽子不下300个,我家太后喜欢把我包的粽子送给亲戚朋友品尝,每次粽子出锅,都被太后分光光.太后说“与人分享,快乐众人“!唉!我的太后,您说得非常正确,非常好。这也是我的心愿.............
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香糯红豆肉粽怎么做-香糯红豆肉粽的做法
  • 香糯红豆肉粽怎么做-香糯红豆肉粽的做法

  • “端午节马上就要到了,也就是说是吃茶蛋和粽子的时候了,每年一到这时离节还差几天时,就忍不住先吃为快。今天去买菜,看到有绿绿的粽叶卖,就马上想起粽子的香味来,虽然市面上早就有各种口味的粽子卖了,也吃过几次,但总感觉不如自己家包得香和实在。就买了两把粽叶回来,说动手就动手...
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红豆梅花肉粽怎么做-红豆梅花肉粽的做法
  • 红豆梅花肉粽怎么做-红豆梅花肉粽的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)猪梅花肉(约500克)辅料生抽(1勺)老抽(半勺)糖(1调料匙)盐(1调料匙)胡椒粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆梅花肉粽的做法步骤1、猪梅花肉洗净,控水,加入生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉,反复抓揉,然后入冰箱冷藏腌制过夜,腌制24小时也没问题。2、糯米...
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绿豆肉粽怎么做-绿豆肉粽的做法
  • 绿豆肉粽怎么做-绿豆肉粽的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)糯米(适量)五花肉(适量(腌制好))辅料粽叶(适量)棉绳(适量)调料盐(少许)油(几滴)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)绿豆肉粽的做法步骤1、准备好食材:糯米,绿豆提前泡四小时以上。五花肉放酱油,糖,五香粉,盐浓香高度白酒抓匀腌制一晚上,粽叶煮十分钟后清洗干净沥水。2...
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绿豆猪肉年粽怎么做-绿豆猪肉年粽的做法
  • 绿豆猪肉年粽怎么做-绿豆猪肉年粽的做法

  • “南方广西过大年包的大肉粽子.”食材明细主料糯米绿豆猪肉(适量)咸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆猪肉年粽的做法步骤1、用的东西2、用的东西3、用的东西4、用的东西5、用的东西6、用的东西7、用的东西8、用的东西9、用的东西10、用的东西11、用的东西12、用的东西...
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彩色粽子怎么做-彩色粽子的做法
  • 彩色粽子怎么做-彩色粽子的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)红心火龙果(适量)花生米(适量)蜜红豆(适量)红枣(适量)辅料蔓越莓干(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色粽子的做法步骤1、胡萝卜用原汁机榨汁。2、火龙果用原汁机榨汁。3、菠菜用原汁机榨汁。4、用果蔬汁(火龙果汁加入少许水)把糯米提...
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彩豆鲜肉粽如何做简单又好吃
  • 彩豆鲜肉粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料五花肉:一条红豆:适量绿豆:适量生抽:适量花生:适量辅料具体步骤1.新鲜五花肉用生抽,大蒜,生姜腌五六小时。2.豆子泡三四小时,煮时更易熟。我没泡多久,但在锅里煮了会一样的。3.把粽叶泡水刷子洗干净。4.糯米洗...
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红豆咸肉粽怎么做-红豆咸肉粽的做法
  • 红豆咸肉粽怎么做-红豆咸肉粽的做法

  • “记忆最深的妈妈的美吃,儿时就已经刻在脑子里了,在众多口味的粽子里,我偏爱红豆咸肉粽,特别香,每年都做。与家人分享,与朋友分享。”食材明细主料糯米(500克)红豆(100克)辅料五花肉(400克)花生油(50克)白酒(1勺)咸鸭蛋(2个)盐(适量)酱油(3匙)原味(口味)未知(难度)红豆咸肉粽的做法步骤1、糯米与红...
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香而不腻绿豆肉粽 香菇肉粽 怎么做-香菇肉粽 的做法 香菇肉粽
  • 香而不腻绿豆肉粽 香菇肉粽 怎么做-香菇肉粽 的做法 香菇肉粽

  • “时间过的太快了,粽子是提前做的,老是到过了节日帖子还没发上去,不好意思,又要让大家见笑了,做事太慢!!呵呵!看成品吧!”食材明细主料糯米(适量)绿豆(适量)香菇(适量)花生(适量)辅料五花肉(适量)粽叶(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)姜(适量)葱(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小...
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坛子肉红豆粽怎么做-坛子肉红豆粽的做法
  • 坛子肉红豆粽怎么做-坛子肉红豆粽的做法

  • “包完玫瑰粽,还剩了几张粽叶,索性再泡点儿糯米红豆,做几个咸粽子。红豆咸粽,最经典的是腊肉红豆粽,不过,今年来点不一样的,把腊肉换成坛子肉,来个坛子肉腊肉粽,不知道又是怎么个味道?坛子肉太肥,若是按照往日包粽子一律切丁的做法,未免显得肥膘太多。想想还是切成小条的片状比较好,至...
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绿豆腊肉粽怎么做-绿豆腊肉粽的做法
  • 绿豆腊肉粽怎么做-绿豆腊肉粽的做法

  • “端午,粽子。没有粽子,好像就不叫端午。别人给的粽子,相比自己包的,好像也少了许多意味。。。自己包粽子,哪怕只有几个,似乎也就有了端午的意味。。。”食材明细主料糯米(400克)绿豆(80克)腊肉(煮熟的,240克)调料盐(12克)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆腊肉粽的做法步骤1、用料:...
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