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关于糯米蛋卷的家常做法的餐饮百科

糯米蛋卷怎么做-糯米蛋卷的做法
  • 糯米蛋卷怎么做-糯米蛋卷的做法

  • “最近婆婆说想吃甜酒,就买了一些糯米来做,做完甜酒糯米还剩一些,想起在家吃过的糯米蛋卷,就自己试着做”食材明细主料糯米(400g)猪肉(100g)水发香菇(5朵)胡萝卜(1根)洋葱(半个)鸡蛋(6个)面粉(50g)辅料酱油(1匙)蚝油(1匙)生抽(1匙)料酒(1匙)胡椒粉(少量)盐(适量)小粉(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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糯米小肠卷怎么做-糯米小肠卷的做法
  • 糯米小肠卷怎么做-糯米小肠卷的做法

  • 食材明细主料小肠(适量)糯米(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)香葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米小肠卷的做法步骤1、备猪肉,小肠。2、糯米用清水清洗泡软,3、肉剁成肉泥,4、加盐,生抽,辣椒粉,十三香。5、拌匀,6、泡好的糯米沥水,7、放进肉泥,8、撒上辣椒粉,香...
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糯米紫菜卷怎么做-糯米紫菜卷的做法
  • 糯米紫菜卷怎么做-糯米紫菜卷的做法

  • “糯米卷的糯米中含有丰富的蛋白质和维生素等,常食糯米能暖胃温脾,同时还能治疗盗汗,尿多等症状。”食材明细主料普通面粉(400克)紫菜(4片)糯米(100克)辅料胡萝卜(半个)鲜玉米(1个)酵母(5克)细砂糖(10克)配料盐(适量)鸡精(适量)植物油(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米紫菜...
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糯米卷的做法 糯米卷(包) 糯米卷怎么做
  • 糯米卷的做法 糯米卷(包) 糯米卷怎么做

  • “很喜欢杨绛先生的一句话,她说:在你最艰难的时候,别老想着太远的将来,只要鼓励自己过好今天就好。这世间有太多的猝不及防,有些东西,根本不配占有你的情绪。人生就是一场体验,请你尽兴吧!……早呀!#早餐打卡~糯米卷(包)”食材明细主料中筋面粉(400克)温水(200克)糖(10克)酵母(4克)辅料(馅...
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蛋皮糯米卷怎么做-蛋皮糯米卷的做法
  • 蛋皮糯米卷怎么做-蛋皮糯米卷的做法

  • “今天的早餐,做法和糍饭团相似,只是糯米饭里提前拌了点料!外面裹了层蛋皮!”食材明细主料糯米饭(1小碗)火腿肠(半根)杂蔬(60g)鸡蛋(2个)油条(半根)辅料鸡粉(1小勺)色拉油(适量)盐(少许)淀粉(1小勺)料酒(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮糯米卷的做法步骤1、准备好的糯米饭、胡萝卜、火...
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飞饼糯米卷怎么做-飞饼糯米卷的做法
  • 飞饼糯米卷怎么做-飞饼糯米卷的做法

  • “紫苏口味的飞饼是我家晚餐经常吃的主食,解冻以后放在平底锅烙一下就行了,连油都不用放方便又美味,但总是这样吃的话也会觉得腻!今天就来个创新,看看冰箱里有什么呢……上海青、胡萝卜、培根、还有糯米,好吧就来个飞饼糯米卷吧!”食材明细主料飞饼(适量)糯米(适量)辅料胡萝卜(适量)上...
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香葱糯米卷怎么做-香葱糯米卷的做法
  • 香葱糯米卷怎么做-香葱糯米卷的做法

  • 食材明细主料面粉(150克)糯米饭(一碗)辅料肉末(适量)香葱(适量)配料食用油(适量)盐(适量)十三香(适量)美极鲜(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香葱糯米卷的做法步骤1、准备好材料。糯米饭提前煮好2、面粉和成面团,放温暧处发酵3、发酵好的面团4、热锅凉油,放肉末煸炒5、把...
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家常猪肉蛋卷怎么做-家常猪肉蛋卷的做法
  • 家常猪肉蛋卷怎么做-家常猪肉蛋卷的做法

  • “想要做蛋卷,其实很简单。”食材明细主料猪肉馅(350克)辅料鸡蛋(5粒)虾米(一小把)配料淀粉(4汤匙)味极鲜酱油(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常猪肉蛋卷的做法步骤1、将虾米切碎放入肉馅中,加入各种调料后打入一粒鸡蛋,将肉馅顺着一个方向搅...
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鸡蛋糯米卷怎么做-鸡蛋糯米卷的做法
  • 鸡蛋糯米卷怎么做-鸡蛋糯米卷的做法

  • “鸡蛋糯米卷,是由鸡蛋和黑米糯米饭制成的美食!可以搭配时令蔬菜,搭配各种酱汁,当早餐的不二选择!香香糯糯,劲道弹牙!”食材明细主料糯米饭(一小碗)鸡蛋(两个)熟芝麻(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋糯米卷的做法步骤1、鸡蛋糯米饭备用,糯米饭可以提前预约...
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家常蛋卷怎么做-家常蛋卷的做法
  • 家常蛋卷怎么做-家常蛋卷的做法

  • “自己很爱吃,初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋(5个)去皮猪肉(适量)木耳(适量)葱花(适量)花生(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蛋卷的做法步骤1、首先把鸡蛋打散,必须把蛋白和蛋黄搅打均匀,洒少量盐。2、煎蛋皮是很考功...
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家乡糯米花生卷怎么做-家乡糯米花生卷的做法
  • 家乡糯米花生卷怎么做-家乡糯米花生卷的做法

  • 食材明细主料糯米粉(150g)馅料花生(50g)黑芝麻(15g)白芝麻(15g)白沙糖(30g)辅料水(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家乡糯米花生卷的做法步骤1、糯米粉加水搓成粉团。2、把花生炒香碾碎,白芝麻黑芝麻炒香。3、把所有馅料搅拌均匀。4、起锅烧油放入糯米粉团。5、一边煎一...
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糯米鸡蛋卷怎么做-糯米鸡蛋卷的做法
  • 糯米鸡蛋卷怎么做-糯米鸡蛋卷的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)香肠(一小根)香菇(8个)鸡蛋(8个)辅料糖(少许)蚝油(少许)生抽(少许)油(适量)盐(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)糯米鸡蛋卷的做法步骤1、糯米提前泡四小时以上。2、放入蒸锅中。3、蒸熟备用。4、香菇提前泡发。5、切碎。6、香肠切碎。7、鸡蛋加入一点...
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糯米豆腐卷怎么做-糯米豆腐卷的做法
  • 糯米豆腐卷怎么做-糯米豆腐卷的做法

  • 食材明细主料干豆腐(适量)猪肉(适量)糯米(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米豆腐卷的做法步骤1、东北干豆腐比较筋道;2、提前泡糯米,洗净糯米后至少要泡一小时;3、肉切碎末;4、胡萝卜切碎末;5、葱切碎末;6、肉末里放葱...
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无油糯米蛋卷怎么做-无油糯米蛋卷的做法
  • 无油糯米蛋卷怎么做-无油糯米蛋卷的做法

  • 食材明细主料糯米饭(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油糯米蛋卷的做法步骤1、刚买的不粘锅,2、鸡蛋二个打碗里,3、放点盐打成蛋液,倒进烧热的不粘锅里。4、摊成蛋皮,5、出锅平铺,6、蒸米饭里拌进糖拌匀。7、蛋皮平铺放上红枣糯米饭,8、抹平,9、卷成卷,10、再卷,1...
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血糯米花卷的做法 香甜脆糯——血糯米花卷 血糯米花卷怎么做
  • 血糯米花卷的做法 香甜脆糯——血糯米花卷 血糯米花卷怎么做

  • “血糯米的功效具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。中医养生理论认为,五色入五脏,即不同颜色的食物,它养生保健的功效也不同。一般来说,黑色入肾,黄色入脾,白色入肺,青色入肝,红色...
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南瓜糯米卷的做法 南瓜糯米卷#花样米饭# 南瓜糯米卷怎么做
  • 南瓜糯米卷的做法 南瓜糯米卷#花样米饭# 南瓜糯米卷怎么做

  • “邻居送的南瓜,一时不知道怎么处理,刚好要准备一些早餐,做成南瓜发面的糯米卷,结果好看又好吃😋。”食材明细主料南瓜(1截)糯米(1斤)面粉(2斤)辅料玉米(1根)腊肠(2根)酵母粉(3g)香菇(1抓)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜糯米卷的做法步骤1、准备的食材。2、南瓜去...
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家常糯米烧麦怎么做-家常糯米烧麦的做法
  • 家常糯米烧麦怎么做-家常糯米烧麦的做法

  • “用馄饨皮包烧麦,是最省事的家庭烧麦做法,而且馄饨皮有一定韧性,馄饨皮熟了是透明色,好吃又好看。简单步骤:煮一锅糯米饭,肉末和菜炒一炒和饭拌匀,直接买现成的大馄饨皮,包起来,蒸了吃吧。可能不少人觉得糯米消化,其实刚刚好相反,热热的糯米有助于消化。”食材明细主料糯米(250克)肉(3...
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糯米卷怎么做-糯米卷的做法
  • 糯米卷怎么做-糯米卷的做法

  • 食材明细主料糯米(300g)面粉(400g)五花肉(150g)干香菇(35g)辅料葱头(适量)糖(15g)酵母(4g)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)十三香(半匙)鸡粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米卷的做法步骤1、糯米清洗干净后放电饭锅蒸熟。2、准备五花肉、香菇、葱头。3、将五花肉、香菇、葱头剁碎。...
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家常简易版糯米藕怎么做-家常简易版糯米藕的做法
  • 家常简易版糯米藕怎么做-家常简易版糯米藕的做法

  • “从小到大最爱吃这个了,记得每次去大伯家,大伯都会给我买这个吃。可是现在外出务工很少能吃到了,浙江这边几乎买不到,买到味道也不是家里的味道了。”食材明细主料糯米(适量)莲藕(3小节)红枣(10颗)辅料红糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常简易版糯米藕的做法步...
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糯米卷的做法 糯米卷是怎样练成的 糯米卷怎么做
  • 糯米卷的做法 糯米卷是怎样练成的 糯米卷怎么做

  • “常常想起家乡那家叫碧云轩的面包店的水包,也不知道他们的师傅是怎么做的,能把水包做得那么出色,又细又嫩。由于他们家店的一天只出早晚两次包,想买还老要排队有时去迟了还买不到。惦记了好久,可现在也回不去,别人带不了来给我,只好山寨了一款糯米卷。虽然还没有碧云轩的水准但...
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腊味糯米卷的做法 糯米情缘之二:腊味糯米卷 腊味糯米卷怎么做
  • 腊味糯米卷的做法 糯米情缘之二:腊味糯米卷 腊味糯米卷怎么做

  • “继上一个蒸好的腊味糯米饭,俺用其中一部分糯米饭做了明天的早餐--糯米卷。糯米饭的做法请参照上一篇菜谱--糯米情缘之一:香香软软腊味糯米饭,放凉待用。”食材明细主料糯米(500克)广式腊肠(2根)面粉(200克)辅料香葱(4根)酵母粉(2克)配料盐(1茶匙)生抽(适量)五香粉(1茶匙)白砂糖(30克)五香(口...
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鱿鱼糯米卷怎么做-鱿鱼糯米卷的做法
  • 鱿鱼糯米卷怎么做-鱿鱼糯米卷的做法

  • “鱿鱼糯米卷也是我想要做的一道美食,酝酿了许久今日就尝试着来制作。”食材明细主料鱿鱼(4条)糯米(200克)辅料猪肉馅(200克)葱末(适量)青豆胡萝卜丁杂菜(1袋)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)姜末(适量)蒜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)鱿鱼糯米卷的做法...
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冬菜肉末糯米蛋卷怎么做-冬菜肉末糯米蛋卷的做法
  • 冬菜肉末糯米蛋卷怎么做-冬菜肉末糯米蛋卷的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)糯米饭(1碗)冬菜(适量)蛋(2个)香菜(适量)葱(适量)辅料韩式辣椒酱(适量)糖(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菜肉末糯米蛋卷的做法步骤1、各材料,需预先在肉末内加入冬菜、盐、糖、鸡粉、生粉均匀腌上10分钟待用2、热锅,下点油,下冬菜肉...
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椰蓉糯米卷怎么做-椰蓉糯米卷的做法
  • 椰蓉糯米卷怎么做-椰蓉糯米卷的做法

  • “夏天食欲差,换个口味~~家里还有一丢丢糯米粉,赶紧做了!”食材明细主料糯米粉(适量)红豆沙(适量)辅料椰蓉(适量)香油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉糯米卷的做法步骤1、糯米粉适量。加温水和成面团。2、盘子内涂层香油。面团放在盘子内盖上保鲜膜入蒸锅。保鲜膜用牙签...
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葱香糯米卷的做法 【东北】葱香糯米卷 葱香糯米卷怎么做
  • 葱香糯米卷的做法 【东北】葱香糯米卷 葱香糯米卷怎么做

  • “这个糯米卷,融合了糯米的香和馒头的面香,特别的好吃。糯米煮熟后炒了一下,再包入面中当馅料。”食材明细主料糯米(2量杯)酵母(5克)葱(2克)生抽(2茶勺)鸡精(1茶勺)辅料面粉(500克)温水(300克)盐(1茶勺)花椒粉(半茶勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香糯米卷的做法步骤1、面和好,发酵好备...
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