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关于鲫鱼蛋羮怎么做好吃的餐饮百科

鲫鱼蛋羮怎么做-鲫鱼蛋羮的做法
  • 鲫鱼蛋羮怎么做-鲫鱼蛋羮的做法

  • “鲫鱼的营养价值很高,如何让它更完美,味道更鲜嫩,鲫鱼蛋羮就是一道完美的家宴菜!鲫鱼含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等。具有补中益气、利湿通乳的功效。为高蛋白、低脂肪食品。鲫鱼与滋阴润燥、养血息风的鸡蛋共制成菜肴,具有升精养血的攻...
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鲫鱼汤炖蛋怎么做-鲫鱼汤炖蛋的做法
  • 鲫鱼汤炖蛋怎么做-鲫鱼汤炖蛋的做法

  • “鱼汤炖蛋,一直是我家小朋友的最爱,每次都要吃2碗。鸡蛋吸收了鱼汤的鲜美,就放了一点盐居然这么好吃,大爱!”食材明细主料鲫鱼(1条)鸡蛋(6个)料酒(10g)生姜(5片)葱段(5根)热水(适量)盐(2-3g)辅料植物油(少许)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲫鱼汤炖蛋的做法步骤1、先把材料备好,鱼洗净沥干...
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鲫鱼蒸滑蛋的做法 鲫鱼蒸滑蛋《洳鱼得水》 鲫鱼蒸滑蛋怎么做
  • 鲫鱼蒸滑蛋的做法 鲫鱼蒸滑蛋《洳鱼得水》 鲫鱼蒸滑蛋怎么做

  • “鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳。功效鲫鱼能利水消肿、益气健脾,解毒,味鲜美。今天教大定做一道营养,美囗的可口菜。”食材明细主料鲫鱼(1条)鸡蛋(3个)姜丝(少许)生粉(适量)辅料酱油(1汤匙)蚝油(...
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河鲫鱼炖蛋怎么做-河鲫鱼炖蛋的做法
  • 河鲫鱼炖蛋怎么做-河鲫鱼炖蛋的做法

  • “老耿听说用野生的河鲫鱼炖鸡蛋对长身体的小耿有好处,就特的去弄了几条,味道也是不错,鸡蛋滑嫩,鱼肉鲜甜!”食材明细主料河鲫鱼(1条)鸡蛋(2只)辅料盐(少许)葱(适量)姜(1块)麻油(少许)料酒(1大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)河鲫鱼炖蛋的做法步骤1、准备的原料。2、河鲫鱼处理干净,在鱼...
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鸡蛋羮如何做简单又好吃
  • 鸡蛋羮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料香油:少许酱油:适量盐:少许具体步骤1.鸡蛋打散,同时放少许盐,越少越好。如果能接受无盐的更好。2.略搅拌后以一个鸡蛋加等量的水为标准加入常温的清水。继续搅拌均匀。3.用细筛滤去表面气泡。4.蒸...
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鲫鱼蒸蛋羹怎么做-鲫鱼蒸蛋羹的做法
  • 鲫鱼蒸蛋羹怎么做-鲫鱼蒸蛋羹的做法

  • “鲫鱼和鸡蛋都是家常的营养食材。这道蛋羹是我跟妈妈学的。小时候妈妈经常将做鲫鱼多余的汤留一小碗,然后打两个鸡蛋蒸蛋羹给我吃。鱼汤的鲜香加上鸡蛋蒸出来的滑嫩。这可是每个孩子无法阻挡的美食诱惑。今天这碗蛋羹我的女儿相当喜欢吃!挥动着小勺子一下又一下的挖着吃!当...
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鲫鱼炖蛋怎么做-鲫鱼炖蛋的做法
  • 鲫鱼炖蛋怎么做-鲫鱼炖蛋的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)鸡蛋(3个)辅料姜丝(少许)料酒(适量)盐(适量)油(适量)葱花(适量)味精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼炖蛋的做法步骤1、将鲫鱼用清水洗净,在鱼身两侧划几道斜刀花2、将鸡蛋打如汤碗内,撒上葱花,盐,味精,待用。3、锅置火上,放入适量植物油,待锅内油烧热,下鲫鱼,料...
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鲫鱼荷包蛋汤怎么做-鲫鱼荷包蛋汤的做法
  • 鲫鱼荷包蛋汤怎么做-鲫鱼荷包蛋汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)青菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼荷包蛋汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油煎鸡蛋。3、煎至两面金黄捞出。4、煎鱼。5、煎至两面金黄。6、加水漫过鲫鱼加荷包蛋。7、大火煮开小火慢炖加盐味精调味。8、出...
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砂锅鲫鱼蛋汤怎么做-砂锅鲫鱼蛋汤的做法
  • 砂锅鲫鱼蛋汤怎么做-砂锅鲫鱼蛋汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)鸡蛋(2个)辅料姜片(3克)食盐(2克)花生油(3克)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅鲫鱼蛋汤的做法步骤1、煎荷包蛋2、鲫鱼两面煎成金黄色3、加适量水,姜片放下去煮开4、鲫鱼放到砂锅里煮15分钟5、荷包蛋也放下去煮6、调小火慢慢煮7、煮成水奶白色即可,然后调味...
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牛奶鸡蛋羮怎么做-牛奶鸡蛋羮的做法
  • 牛奶鸡蛋羮怎么做-牛奶鸡蛋羮的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)纯牛奶(250ml)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶鸡蛋羮的做法步骤1、准备牛奶、鸡蛋2、鸡蛋加适量白糖3、搅拌均匀4、倒入牛奶后拌匀5、撇去泡沫6、倒入碗中盖上保鲜膜,凉水入锅,水开后蒸8分钟7、入口即化8、老少皆宜...
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西红柿鸡蛋羮怎么做-西红柿鸡蛋羮的做法
  • 西红柿鸡蛋羮怎么做-西红柿鸡蛋羮的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)鸡蛋(适量)辅料姜盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)西红柿鸡蛋羮的做法步骤1、汤西红柿去皮2、鸡蛋一枚3、鸡蛋搅散4、剁碎5、翻炒6、加适量水,最好是开水。7、放入鸡蛋搅开,起锅时放盐。8、加入葱花增加香味小窍门把西红柿剁碎用油炒后,汤的颜色...
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如何做简单又好吃-宝宝鸡蛋羮
  • 如何做简单又好吃-宝宝鸡蛋羮

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道宝宝鸡蛋羮就是一道地地道道的,非常适合小孩子吃的鸡蛋羹,因为平时小孩子没有挑食,不愿意去吃生的鸡蛋,但这种,比较有营养的东西,像把这条鸡蛋做成的羹,味道极鲜美,而且吃起来口感也比较细嫩,他们也就更爱吃了...
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鲫鱼荷包蛋怎么做-鲫鱼荷包蛋的做法
  • 鲫鱼荷包蛋怎么做-鲫鱼荷包蛋的做法

  • “鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用;鲜鸡蛋含有丰富的蛋白质,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。...
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鹌鹑蛋烧鲫鱼怎么做-鹌鹑蛋烧鲫鱼的做法
  • 鹌鹑蛋烧鲫鱼怎么做-鹌鹑蛋烧鲫鱼的做法

  • “我家宝贝的最爱,鹌鹑蛋补脑,配上鲜嫩多汁的鲫鱼。可以吃一大碗饭。”食材明细主料鲫鱼(二条)鹌鹑蛋(10颗)辅料八角(2个)干辣椒(5个)大葱(半根)芹菜(一根)泡椒(二个)泡姜(一个)调料老干妈辣椒油(二匙)蚝油(半匙)生抽(一匙)菜籽油(一勺)白糖(少许)鸡精(少许)盐(少许)料酒(半匙)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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鲫鱼蒸蛋怎么做-鲫鱼蒸蛋的做法
  • 鲫鱼蒸蛋怎么做-鲫鱼蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)香油(适量)姜末(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼蒸蛋的做法步骤1、鲫鱼洗净后加盐、料酒、姜丝腌制十五分钟。2、鸡蛋加盐打散。3、加入温水继续打发,用勺子撇掉浮末。4、将鱼放入碗...
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鲫鱼蛋汤怎么做-鲫鱼蛋汤的做法
  • 鲫鱼蛋汤怎么做-鲫鱼蛋汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)鸡蛋(2个)姜蓉(10克)辅料花生油(2克)食盐(2克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼蛋汤的做法步骤1、煎荷包蛋2、把鲫鱼两面煎成金黄色3、砂锅放适量水,把姜蓉也放进去4、煮开5、鲫鱼放进去煲,煲半小时,煲成奶白色6、调味7、奶白鲫鱼汤...
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蛋蓉鲜鱼羮怎么做-蛋蓉鲜鱼羮的做法
  • 蛋蓉鲜鱼羮怎么做-蛋蓉鲜鱼羮的做法

  • “此羮唯美可口,富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、尼克酸等多种营养素。具有补益脏腑、养血生精、催乳下奶、益肝养心等功效,能促进机体恢复及乳汁分泌,对婴幼儿佝偻病有预防作用。”食材明细主料新鲜鱼肉(200克)鸡蛋(1个)鸡汤(1大碗)辅料熟猪油(1大勺)香油(1/2...
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凉拌鲫鱼皮蛋怎么做-凉拌鲫鱼皮蛋的做法
  • 凉拌鲫鱼皮蛋怎么做-凉拌鲫鱼皮蛋的做法

  • “凉拌鲫鱼开胃好吃,辣椒还可以继续做个凉拌皮蛋哟”食材明细主料鱼(两条)皮蛋(5个)辅料花椒(5g)芹菜(50g)凉拌醋(10ml)青椒(50g)蒜(10g)葱(20g)小米椒(50g)鸡精(5g)生抽(5ml)油(10ml)香菜(10g)料酒(10ml)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鲫鱼皮蛋的做法步骤1、将鱼洗干净,虑干水,抹少点盐,料酒腌制2...
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煎蛋鲫鱼汤怎么做-煎蛋鲫鱼汤的做法
  • 煎蛋鲫鱼汤怎么做-煎蛋鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)鸡蛋(1个)辅料韭菜(适量)枸杞(适量)南瓜花(一个)调料玉米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎蛋鲫鱼汤的做法步骤1、准备好食材。2、葱姜切好。3、平底锅放油,把煎蛋煎熟。4、锅内放油烧热,放入鲫鱼煎一会。5、放入葱姜,金鱼...
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蒸蛋羮怎么做-蒸蛋羮的做法
  • 蒸蛋羮怎么做-蒸蛋羮的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)辅料盐(适量)凉开水(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸蛋羮的做法步骤1、鸡蛋。2、鸡蛋打入碗中。3、放入适量的盐搅拌。4、倒入适量的凉开水搅拌均匀。5、放入适量的葱花拌匀。6、锅中放水,放入鸡蛋蒸至熟即可。7、成品图。...
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太阳果蒸蛋羮怎么做-太阳果蒸蛋羮的做法
  • 太阳果蒸蛋羮怎么做-太阳果蒸蛋羮的做法

  • “太阳果又称太阳瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一种小型的南瓜,口感很面,甜。太阳果内含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等营养成分。与鸡蛋同蒸,造型漂亮,营养加倍。”食材明细主料太阳果(一个)柴鸡蛋(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)香葱碎(一点点)香油(一点点)咸鲜(口...
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荷包蛋鲫鱼汤怎么做-荷包蛋鲫鱼汤的做法
  • 荷包蛋鲫鱼汤怎么做-荷包蛋鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷包蛋鲫鱼汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、鸡蛋打散备用。4、煎鸡蛋划开。5、煎鸡蛋盛出,剩余的油放入鲫鱼。6、加开水,倒入煎鸡蛋煮开。7、煮至汤奶白,放盐味精白...
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山楂羮怎么做-山楂羮的做法
  • 山楂羮怎么做-山楂羮的做法

  • 食材明细主料山楂(1000g)辅料白糖(300g)白开水(300g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂羮的做法步骤1、山楂清洗干净,去籽去蒂2、用白糖拌匀(我是边去籽边加糖腌制,这样山楂出水快)3、小火翻炒到白糖融化,山楂出水(需频繁搅拌避免糊锅)4、小火熬煮10分钟以上,山楂变软烂(需频繁搅拌...
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鲫鱼鸡蛋汤的做法 滋润美肤~鲫鱼鸡蛋汤 鲫鱼鸡蛋汤怎么做
  • 鲫鱼鸡蛋汤的做法 滋润美肤~鲫鱼鸡蛋汤 鲫鱼鸡蛋汤怎么做

  • “好几天没有正儿八经的喝过汤、身体会感觉干燥、缺水似的、尽管喝了好多茶水和吃了一些水果、毕竟汤水最滋润人,不能再偷懒了、早起晨运回来顺便去市场买菜、直奔卖鱼的档口、买了一条回家鲫鱼熬汤,鲫鱼有美肤、滋补、明目、益智、健脑、补肝、客家人喜欢用鲫鱼做汤给产妇...
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鲫鱼鸡蛋汤怎么做-鲫鱼鸡蛋汤的做法
  • 鲫鱼鸡蛋汤怎么做-鲫鱼鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤1、准备鲫鱼一条、鸡蛋两只2、将鱼洗净后稍加沥干后加入盐、生姜及少许白酒拌匀腌制入味后备用3、平底锅中加入少许油烧热后备用4、锅中加入姜片后煸香,再加入...
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