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关于家常奇味鸡煲的家常做法的餐饮百科

家常奇味鸡煲怎么做-家常奇味鸡煲的做法
  • 家常奇味鸡煲怎么做-家常奇味鸡煲的做法

  • “鸡煲很是能体现深圳菜的某种特点,开盖的那一瞬间,浓香四溢,令人食欲大振,欲罢不能。尤其是在降温的阴冷天气里,围着一锅热气腾腾的鸡煲,吃个酣畅淋漓,全身温暖的感觉简直无法描述。”食材明细主料三黄鸡(1只)土豆(适量)生菜(适量)香菜(适量)大蒜(适量)柱候酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)桂皮(适...
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家常素煲怎么做-家常素煲的做法
  • 家常素煲怎么做-家常素煲的做法

  • 食材明细主料圆素鸡(350克)新鲜香菇(90克)娃娃菜(200克)绿豆芽(100克)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常素煲的做法步骤1、食材:圆素鸡、新鲜香菇(已清洗)、娃娃菜(已清洗)、绿豆芽(已清洗)、蒜(已拍)。2、将娃娃菜放在案板上...
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家常炒鸡怎么做-家常炒鸡的做法
  • 家常炒鸡怎么做-家常炒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒鸡的做法步骤1、鸡肉加料酒焯水捞起洗净沥干。2、切好姜葱蒜。3、干辣椒。4、锅里热油爆香姜片,倒入鸡肉炒至微黄。...
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家常风味鸡爪怎么做-家常风味鸡爪的做法
  • 家常风味鸡爪怎么做-家常风味鸡爪的做法

  • “炎炎夏日,备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的,很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”食材明细主料鸡爪(一斤)洋葱(一个)胡萝卜(一根)辅料盐(一点)八角(两个)花椒(适量)葱(少许)芹菜梗(两根)小米辣(适量)姜(适量)酸辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常风味鸡爪的做法...
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家常烤鸡怎么做-家常烤鸡的做法
  • 家常烤鸡怎么做-家常烤鸡的做法

  • “说到烤鸡,我想大多数人都很喜欢吃,皮焦肉嫩,那滋味儿别提多好吃了。其实看着很是复杂的烤鸡在家也可以轻松制作,这时候,小伙伴们肯定第一个想到了烤箱,其实我今天要分享的是空气炸烤箱制作的烤鸡,也可以说是无油炸鸡。腌渍好的整鸡用烤叉固定好送入烤箱,慢慢的旋转烘炸,上色均匀...
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家常炖鸡怎么做-家常炖鸡的做法
  • 家常炖鸡怎么做-家常炖鸡的做法

  • “给家人做一只美味营养的宝乐元气鸡,爱意满满,情意浓浓,你也来试试吧。”食材明细主料鸡(1只)辅料葱(1棵)姜(3片)花椒(一小把)大料(2个)桂皮(1块)香叶(2小片)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡的做法步骤1、宝乐鸡一只,拿出解冻,新鲜的鸡可以跳过此...
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家常风味老母鸡汤的做法 家常风味老母鸡汤(鸡汤肉丝面) 家常风味老母鸡汤怎么做
家常鸡块怎么做-家常鸡块的做法
  • 家常鸡块怎么做-家常鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(适量)芹菜(适量)大蒜叶(适量)辅料辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(8毫升)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鸡块的做法步骤1、准备,鸡肉切块,大蒜叶准备。2、芹菜洗干净切断,大蒜叶洗干净切断。3、大火烧开,倒入鸡块。4、煮一分钟捞出沥干水分备用。5、油...
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家常味鸡怎么做-家常味鸡的做法
  • 家常味鸡怎么做-家常味鸡的做法

  • “虽说快到日子回国啦但这几天还是吃瘾大发昨天趁欢送佩玲又尝试了一个新菜,很好吃、尤其下饭赶紧和大家分享!”食材明细主料鸡肉(适量)辅料大红菜椒(半个)花椒粒(适量)八角(一粒)姜(两片)配料豆豉(一勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常味鸡的做法步骤1、鸡砍块(大小随你喜欢),加一...
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家常素鸡怎么做-家常素鸡的做法
  • 家常素鸡怎么做-家常素鸡的做法

  • “素鸡是一种传统豆制食品,它虽然是素食品但是其富含蛋白质有素中之荤之说,且低热低脂,更易为人体吸收。这道家常素鸡吃起来软酥不碎,汁浓味鲜,很受欢迎。”食材明细主料圆素鸡(一个)辅料生抽(2大勺)糖(适量)油(适量)开水(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常素鸡的做法步骤1、...
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家常味鸡公煲的制作方法是什么
  • 家常味鸡公煲的制作方法是什么

  • 作为一个专业的吃货,绝对不能不知道鸡公煲这道美食的,特别是冬天,三五好友围坐在一起吃着鸡公煲,真的是一种很特别的享受,而且作为鸡公煲的主角鸡肉,从原材料的挑选就是很考验功夫的,今天就来教一教大家制作一道美味的鸡公煲。一、鸡公煲制作方法主料:土公鸡1只(毛重约2千克),干辣...
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奇味鸡煲怎么做-奇味鸡煲的做法
  • 奇味鸡煲怎么做-奇味鸡煲的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(一只)土豆(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)青椒(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)配料花椒柱候酱(适量)花生酱(适量)芝麻酱(适量)海鲜酱(适量)沙爹酱(适量)豆瓣酱(适量)沙姜粉(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奇味鸡煲的做法步骤1、把鸡斩成小块,用柱候酱一勺,花生...
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家常砂锅鱼头煲怎么做-家常砂锅鱼头煲的做法
  • 家常砂锅鱼头煲怎么做-家常砂锅鱼头煲的做法

  • “大头鱼的肉质鲜嫩,骨头也不会很多,骨头很酥软,砂锅烹饪鱼头让鱼头更易受热均匀,砂锅鱼头煲鱼骨都酥软。”食材明细主料大头鱼(1个)辅料红椒(2个)紫洋葱(半个)葱(2颗)蒜苗(1颗)蒜头(4个)芹菜(1个)姜丝(5g)调料黄豆酱(2勺)蚝油(2勺)白胡椒粉(1勺)咸鲜(口味)煨(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常砂锅鱼头煲的...
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家常口味鸡怎么做-家常口味鸡的做法
  • 家常口味鸡怎么做-家常口味鸡的做法

  • 食材明细主料子鸡(300克)辅料香菇(100克)姜(20克)辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(1克)糖(1克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常口味鸡的做法步骤1、准备好食材。2、子鸡半只清洗沥水,砍块。3、新鲜香菇清洗去蒂,水中泡5分钟后沥水切块。4、姜切片。5、辣椒切碎。6、锅烧热,加油烧...
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家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做
  • 家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(你的食量)土豆条(适量)辅料太空青椒(适量)红干椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)调料油(4勺)料酒(1勺)蚝油(1匙)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、鸡翅。3、多油,煸香料。4、下鸡翅。5、料酒或者二锅头,我...
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家常鸡柳怎么做-家常鸡柳的做法
  • 家常鸡柳怎么做-家常鸡柳的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(500克)鸡蛋(一个)面包糠(适量)辅料姜(少量)葱(少量)油(适量)调料盐(少量)胡椒粉(少量)鸡精(少量)生抽(少量)料酒(少量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成条,葱姜切丝。2、把鸡胸肉,葱,姜,盐,料酒,生抽,胡椒粉都放小盆里,抓匀。3、把鸡蛋放盆里,继续抓...
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家常凤爪虾煲怎么做-家常凤爪虾煲的做法
  • 家常凤爪虾煲怎么做-家常凤爪虾煲的做法

  • “久违的感觉自从做开启烘培之路开始,好久都没有慢慢的给自己来上一锅了方子是小红书上看来的,正好有喜欢的鸡爪和虾再加上点蔬菜,既保了口福,而且营养也不错啊多吃爪子增强胶原蛋白啊。”食材明细主料鸡爪(600g)虾(500g)辅料生姜(3g)大蒜(3g)葱白段(4g)毛豆(一小碗)黄瓜(一根)花椒(十几颗)冰...
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家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做
  • 家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子鸡!图片拍的不好,是由于灯光问题啦!!感觉比较暗干。其实这道菜出菜的时候口感是酥香爽脆,外脆内嫩的,非常好吃。是一个开饭店的四川朋友以前教我的。希望大家喜欢~~”食材明细主料鸡肉(500克)姜(1块)大蒜(4瓣)葱(2根)白芝麻(10克)干...
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家常卤味怎么做-家常卤味的做法
  • 家常卤味怎么做-家常卤味的做法

  • “一道简单的家常卤味做法。”食材明细主料豆腐(适量)鸭血(适量)花生米(适量)面筋(适量)鸡丸(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料六月香葱伴侣豆瓣酱(2勺)六月鲜特级原汁酱油(2勺)味达美臻品蚝油(1勺)冰糖(少许)盐(3g)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤味的做法步骤1、准备原料。...
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家常鸡公煲怎么做-家常鸡公煲的做法
  • 家常鸡公煲怎么做-家常鸡公煲的做法

  • “老公一直很喜欢吃鸡公煲,央着我在家自己做,毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次,这次做的比第一次要好吃很多,在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点,我觉得更适合自己的口味。希望能给大家带来新的启发,希望你们会喜欢!”食材明细主料鸡肉(200g)土豆(150g)洋葱(100g...
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家常烧鸡怎么做-家常烧鸡的做法
  • 家常烧鸡怎么做-家常烧鸡的做法

  • “家是潮汕的,每次过节都需要祭拜祖先,做这道菜即可招待客人又可以祭拜祖先,也是属于我们家过节的一道菜”食材明细主料鸡肉(1只)洋葱(100g)辅料小葱(10g)大蒜(2颗)芹菜(5g)酱油(2勺)蚝油(1g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧鸡的做法步骤1、将洋葱跟鸡肉等食材洗干净,切好,我本人用...
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家常鸡丁怎么做-家常鸡丁的做法
  • 家常鸡丁怎么做-家常鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡丁(一斤(半成品))辅料火腿肠(两根)盐(5g)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡丁的做法步骤1、火腿肠切片。2、冷锅热油。3、放入鸡丁。4、放入酱油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花点缀。7、炒干水分出锅。...
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家常烤鸡的做法 家常烤鸡----空炸版 家常烤鸡怎么做
  • 家常烤鸡的做法 家常烤鸡----空炸版 家常烤鸡怎么做

  • “一直就很想做烤鸡来吃但是总总原因一直未能如愿这次是因为朋友在美国呆了一星期,然后天天西餐啥的特别怀念中餐正好提前一天买菜来着就顺道买了只鸡回来腌制给烤了某人酒足饭饱说啃完这只鸡,幸福感100份还有一丢丢没吃完说给我打包带去公司当便当足以见证它有多好吃了如...
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家常版煲仔饭怎么做-家常版煲仔饭的做法
  • 家常版煲仔饭怎么做-家常版煲仔饭的做法

  • “这次做的煲仔饭属于家庭简易版的,没有那么多讲究,做法简单,但是味道还是不错的。”食材明细主料大米(适量)腊肠(适量)小油菜(2颗)鸡蛋(1颗)腊肉(适量)辅料煲仔饭酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版煲仔饭的做法步骤1、砂锅里少加点油把底擦一下,大米洗净放入砂锅,加适量...
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家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做
  • 家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(2克)大料(适量)葱花(几根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香叶(适量)生姜(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡,清洗干净,入锅煮熟备用。2、去除泡沫,清洗干净备用。3、油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡爪大火煸炒。4、加入适量...
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