- “虽然我是南方人,但我也爱吃面食,隔三差五的就会做面条或水饺或包子吃。平时都是用普通面粉做面条,这次用面条专用粉做的面条,更加Q弹筋道,加了胡萝卜泥的面条,营养丰富,颜色也好看!”食材明细主料面条专用粉(258克)胡萝卜(120克)辅料熟油(适量)蚝油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(...
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- “白萝卜是公认的健康食材。它清凉祛火、促进消化、防止皮肤干燥、提升免疫力,冬天吃非常合适,正如老话所讲“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。白萝卜的吃法非常多,也很便于保存。所以,建议大家平时可以在家多备一点儿。以下,和大家分享的是蚝油烧萝卜的做法。这是一道可以与...
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- 食材明细主料白萝卜(一条)辅料蚝油(适量)葱段(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油白萝卜的做法步骤1、预备材料,清洗干净,滚刀切块2、煮10分钟3、捞起,备用4、热油5、下萝卜,不断翻炒6、下葱段7、再下耗油8、加一点点水,煮至收干汁9、成了...
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- “芹菜可以连着叶子一起来做,有脆有软,更好吃。”食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料蒜片(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜胡萝卜拌面的做法步骤1、芹菜洗净,沥干水份切小段;胡萝卜洗净擦丝或用刀切细丝。2、用芹菜与胡萝卜混合,加入适...
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- 食材明细主料胡萝卜(一根)豆皮(一张)辅料葱(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼胡萝卜拌豆皮的做法步骤1、豆皮,大葱和胡萝卜洗净控水。2、豆皮切细丝备用。3、胡萝卜切细丝装盘。4、豆皮切丝后入开水锅中焯水,去...
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- “萝卜是冬季最好的蔬菜之一,大多是跟排骨或五花肉一起炖煮,今天来个清炒,也是很美味滴”食材明细主料猪肉(适量)白萝卜(适量)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油萝卜片的做法步骤1、白萝卜切成片2、适量肥猪肉切片放锅中小火熬出油,放...
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- “一道简单易做的方便主食。一个人在家里不可能一顿饭做好几道菜。胖子做的这款方便主食,非常适合单身贵族们自己在家里制作。简单易做而且营养丰富。”食材明细主料胡萝卜(250g)猪肉(50g)手擀面(150g)辅料葱(10g)姜(5g)盐(6g)花生油(30ml)橄榄油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡...
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- “夏天到了,又要开始我们的减肥时间和减肥餐的时候了,晚上尽量只吃素不要吃饭类的,所以特别头疼晚上能吃什么素类的,不要天天炒青菜来吃啊,所以昨晚特地想到了这个蚝油闷胡萝卜,味道超赞!胡萝卜的营养价值:胡萝卜富含维生素A,可促进机体的正常生长与繁殖,维持上皮组织、防止呼吸道...
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- “俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜对人的呼吸系统、泌尿系统,美容、止咳、解酒、脚气都有很好的作用,生食可以助消化,增加肠胃的蠕动,同时还有很好的消炎作用,所以冬天多吃萝卜大有好处。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料胡萝卜(适量)配料香菜(适量)大蒜(适量)大姜(适量)醋(适量)蚝油(适量)味极鲜(适...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉末(适量)挂面(适量)辅料葱花(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)甜面酱(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜肉酱拌面的做法步骤1、准备挂面,猪肉末,胡萝卜切小丁。2、锅中油热放入肉末炒散。3、放入一勺甜面酱。4、一勺黄豆...
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- “无论做什么都无法割舍的胡萝卜,今天来他一盘子~哈哈。”食材明细主料胡萝卜(两根)辅料蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净。2、切丝后放入干净的碗里。3、平底锅烧热放油,葱姜爆香~4、倒入胡萝卜丝翻炒断生。5、加入...
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- “这道拌面还是在里约奥运会刚开始时做的呢,这不,我给翻腾出来了。当时做这个面条的造型,也是对运动员们的一种期许和祝愿。祝愿体育我国的体育健儿们能为国争光,多拿奖牌。这四年一次的奥运会也是我们全家人所喜爱的。每到这个时间,即使直播再晚全家人也会坐在电视机前为运动...
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- “第一次看到蒸萝卜这种做法的时候,我的第一反应是这菜肯定难吃!因我不太喜欢酥烂的蔬菜,没有口感。但转念一想,这不是符合家里太上皇和太后的口味吗?他俩对“好吃”的标准就是烂!不如做做看?去超市选了个不太大的白萝卜,回家就开始捣鼓,刨皮、切片、上蒸笼、调酱汁,抽空还用萝卜头...
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- “一盘微咸帯甜、嫩滑香糯的蚝油爆炒水萝卜是您下酒、佐餐的最佳菜肴。原来蚝油还有如此妙用!不妨您也试试?”食材明细主料水萝卜(450克)辅料香葱(少许)葱丝(少许)姜丝(适量)配料蚝油(10克)色拉油(50克)绵白糖(50克)食盐(2克)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油爆萝卜的做法步骤1、水萝...
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- “胡萝卜有多么有营养我就不赘述了,但是我要说的是它是脂溶性的食物,用油烹制后营养价值是最高的噢!”食材明细主料胡萝卜(1个)辅料葱(适量)香菜(适量)盐(适量)糖(适量)凉拌醋(适量)鸡精(适量)油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌胡萝卜的做法步骤1、准备好食材.2、胡萝卜切丝、葱切...
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- “做凉皮面筋没吃完,我就爱吃面筋怎么办呢?面筋爱吃怎么做都好吃,家里还有个胡萝卜,于是动手做起了胡萝卜拌面筋,味道很鲜美,特好吃,我和老公吃光了,哈哈……”食材明细主料面筋(100克)胡萝卜(一根)辅料香油(少许)酱油(适量)盐(适量)香葱(一颗)蔬菜鸡精(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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- 食材明细主料胡萝卜(3根)调料蚝油(2勺)生抽(10ml)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜去皮切丝。2、葱姜蒜花椒油准备。3、锅中放油炒胡萝卜丝3分钟,至发软。4、倒入蚝油,生抽,白糖炒匀。5、成品。6、蚝油生抽白糖调汁。...
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- 食材明细主料萝卜(半个)辅料蚝油(适量)糖和醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油萝卜丝的做法步骤1、青萝卜一个。2、插成细丝。3、准备蚝油香油,把萝卜先用香油裹住水分。4、然后加入白糖和醋适量蚝油。5、搅拌均匀就可以了。6、成品上图。...
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- “早饭吃的肉多,午餐吃素的。”食材明细主料鸡毛菜(150g)胡萝卜(60g)辅料香油(小许)调料食盐(1g)鸡精(1g)白醋(5g)麻酱(1匙)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁拌油菜胡萝卜的做法步骤1、油菜洗净。2、菜梗菜叶分开。3、叶子单独放。4、胡萝卜洗净打丝。5、冷水下锅焯水。6、煮开锅放...
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- 食材明细主料胡萝卜(165克)山药(445克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油胡萝卜山药的做法步骤1、食材:胡萝卜(已清洗去皮切片)、山药(已洗净去皮切片)2、将山药和胡萝卜下入清水锅中焯开,2分钟后捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的山药和胡萝卜翻炒翻炒。4、...
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- 食材明细主料白菜芯(1棵)胡萝卜(1根)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(少许)葱(适量)鸡粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法步骤1、白菜芯一颗2、白菜芯洗净,撕小块,控水备用3、胡萝卜去皮切片4、锅里注油烧热,爆香葱姜5、下胡萝卜,炒一炒6、加入白菜芯7、...
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- 食材明细主料油菜(一斤)胡萝卜(1个)辅料蚝油(2勺)生抽(2勺)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜炒胡萝卜的做法步骤1、油菜洗净切半2、胡萝卜切片3、葱姜蒜切碎,青麻椒准备4、锅中放油炼葱姜蒜麻椒油5、留油,其他扔掉,放胡萝卜煸炒2分钟6、放入油菜煸炒断生7、倒入生抽,...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)草菇(适量)面条(适量)辅料酱汁(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜拌蒸面的做法步骤1、煮锅加水上火,水开后下面条,面条浮起捞出,倒入花生油,挑动面条晾凉。2、草菇、胡罗卜切丝焯水3、面条入微波炉大火转5分钟,放上配菜,淋上自制酱汁即可...
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- “胡萝卜和香菇都是非常有益的食材,非常适合我们经常食用。”食材明细主料胡萝卜(适量)香菇(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇胡萝卜的做法步骤1、原料图2、胡萝卜削皮后切菱形片;鲜菇清洗干净,去蒂,切厚片;葱切末。3、热油锅4、倒入胡...
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- “鲜美的耗油搭配鲜香的香菇,还有能够提高免疫力的胡萝卜,这道菜口感很嫩滑细腻,鲜香有味;营养也很丰富。”食材明细主料香菇(250克)辅料胡萝卜(半根)柿子椒(半个)配料蚝油(30克)蒜(适量)糖(适量)老抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇胡萝卜的做法步骤1、准备材料。2、将...
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