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关于蒜香软桨叶的做法的餐饮百科

蒜香软桨叶怎么做-蒜香软桨叶的做法
  • 蒜香软桨叶怎么做-蒜香软桨叶的做法

  • “软浆叶是润肠通便的,它可以煮汤,炒都是比较好深叶绿素菜。也叫木耳菜,它营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下,药用时有清热、解毒、滑肠、凉血的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。因富含维生素A、维...
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蒜香苦叶菜的做法 蒜香“苦叶菜” 蒜香苦叶菜怎么做
  • 蒜香苦叶菜的做法 蒜香“苦叶菜” 蒜香苦叶菜怎么做

  • “学名白花败酱草,性味苦、寒、无毒;功效散瘀消肿,活血排脓.治肠痈有脓,血气心腹痛,目赤障膜弩肉及敷疮疖疥癣;主治阑尾炎、痢疾、肝炎、扁桃体炎、痈肿疮毒等症。”食材明细主料鲜苦叶菜(适量)辅料大蒜(半头)调料猪油(一勺)盐(一勺)鸡精(一勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香苦叶...
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蒜香地瓜叶杆怎么做-蒜香地瓜叶杆的做法
  • 蒜香地瓜叶杆怎么做-蒜香地瓜叶杆的做法

  • “这是儿时的味道,小时候经常和奶奶一起撕地瓜叶杆的外皮,最近在菜场又见有此菜买,想试试儿时的味道还能回来吗?”食材明细主料地瓜叶杆(200g)辅料胡萝卜丝(少许)大蒜(少许)配料盐(适量)糖(适量)醋(几滴)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香地瓜叶杆的做法步骤1、准备调料糖、盐2、香醋...
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汤种法蒜香软欧的做法 蒜香软欧(汤种法) 汤种法蒜香软欧怎么做
  • 汤种法蒜香软欧的做法 蒜香软欧(汤种法) 汤种法蒜香软欧怎么做

  • “加入汤种的面包柔软很多,老化的速度也慢一些,而且做起来一点也不麻烦。这次做的是蒜香软欧包,吃起来,满口异香啊,喜欢咸味面包的不要错过哦。”食材明细汤种高筋面粉(20g)清水(80g)主面团高筋面粉(150g)全麦粉(50g)糖(25g)全蛋液(30g)盐(5g)耐高糖酵母(3g)水(40g)黄油(15g)装饰卡夫芝士粉(适量)黄...
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蒜香莴笋叶怎么做-蒜香莴笋叶的做法
  • 蒜香莴笋叶怎么做-蒜香莴笋叶的做法

  • “嫩嫩的莴笋叶,加点蒜末,直接炒起来也很可口。”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶清洗干净。2、蒜瓣拍扁切碎,莴笋叶切段。3、锅中放油,下入蒜末煸香,放入莴笋叶翻炒变软,加盐、蚝油...
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蒜香软法的做法 蒜香软法(汤种+70%中种) 蒜香软法怎么做
  • 蒜香软法的做法 蒜香软法(汤种+70%中种) 蒜香软法怎么做

  • “因为第一次尝试的方子,所以一半做了蒜香的一半做了汉堡胚,试吃了以后,后悔没有全做成蒜香的,对于一个爱蒜的人来说,那香气真的很迷人,晚上晾凉后直接冷冻了,第二天拿出来自然解冻了居然也很好吃,下次再做。方子来自超超超圆脚豆。(液体量最好预留一点,不要一次加足,视面团情况略调...
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蒜香红薯叶怎么做-蒜香红薯叶的做法
  • 蒜香红薯叶怎么做-蒜香红薯叶的做法

  • 食材明细主料红薯叶(350克)辅料蒜(适量)小苏打(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜香红薯叶的做法步骤1、食材:红薯叶、蒜(已切碎)。2、在红薯叶中加适量的小苏打。3、放入清水浸泡片刻。4、接着,将浸泡好的红薯叶清洗清洗捞出。5、放在案板上切开。6、起...
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蒜香地瓜叶怎么做-蒜香地瓜叶的做法
  • 蒜香地瓜叶怎么做-蒜香地瓜叶的做法

  • “以前,地瓜叶常用来喂猪,不过,现代很多人都懂得了地瓜叶的营养价值,已经是现代人常吃的一种食物。地瓜叶的营养价值有哪些呢?1.纤维含量高。每100公克地瓜叶,热量只有30大卡,膳食纤维则有3.1公克。地瓜叶纤维质之多,根据台湾地区食品营养成分资料库,扣除醃渍物、辣椒及薄荷这些较...
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蒜香竹叶菜怎么做-蒜香竹叶菜的做法
  • 蒜香竹叶菜怎么做-蒜香竹叶菜的做法

  • “因不喜味精鸡精之类调味,这个青菜滴了一点生抽来调味(一定不要多了)炒青菜要旺火快炒油适量的多一点,断生即可这样菜才会绿油油的。”食材明细主料竹叶菜(300g)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香竹叶菜的做法步骤1、竹叶菜一把。2、把叶子摘下...
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蒜香白菜叶怎么做-蒜香白菜叶的做法
  • 蒜香白菜叶怎么做-蒜香白菜叶的做法

  • 食材明细主料白菜叶(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香白菜叶的做法步骤1、白菜叶撕小块洗好沥干水分。2、蒜去皮切末。3、油锅爆香蒜末。4、下白菜叶炒断生,加盐出锅。...
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蒜香芝麻叶怎么做-蒜香芝麻叶的做法
  • 蒜香芝麻叶怎么做-蒜香芝麻叶的做法

  • 食材明细主料肥肉(适量)芝麻叶(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香芝麻叶的做法步骤1、间下来的芝麻嫩苗,去根清洗干净。2、锅中放水烧开放入芝麻叶焯水1分钟,捞出过凉。3、芝麻叶切成段,蒜瓣切片。4、适量肥肉放锅中小火熬出油。5、放入蒜...
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蒜香软法怎么做-蒜香软法的做法
  • 蒜香软法怎么做-蒜香软法的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(225克)水(100克)低筋面粉(50克)砂糖(30克)鸡蛋(1个)干酵母(3克)盐(5克)牛奶(70克)黄油(30克)辅料黄油(20克)蒜蓉(30克)牛奶(30克)砂糖(10克)黑胡椒粉(1克)芝士片(1片)盐(1克)调料香葱碎(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒜香软法的做法步骤1、制作汤种,水和面粉混合均匀,小火煮至浓...
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椰桨奶怎么做-椰桨奶的做法
  • 椰桨奶怎么做-椰桨奶的做法

  • 食材明细主料鲜椰肉(1个椰子肉)牛奶(1袋)辅料冰糖(适量)奶香(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰桨奶的做法步骤1、选一只老点椰子,挖取椰肉。2、将椰肉和牛奶倒入破壁机内,喜欢甜的可加几颗冰糖调味。3、选择果蔬汁功能。4、打出的椰奶浓稠香甜好喝。...
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蒜香芹菜叶怎么做-蒜香芹菜叶的做法
  • 蒜香芹菜叶怎么做-蒜香芹菜叶的做法

  • “芹菜叶好多人不屑一顾,直接丢掉了,其不知它的营养价值更高,而且味道清香,尤其是春天的嫩叶,加点调料一拌,颜色碧绿,脆嫩爽口,开胃下饭。”食材明细主料芹菜叶(150g)辅料香油(适量)红椒(半个)大蒜(适量)醋(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香芹菜叶的做法步骤1、看...
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蒜香大青叶的做法 #春日美味#蒜香大青叶 蒜香大青叶怎么做
  • 蒜香大青叶的做法 #春日美味#蒜香大青叶 蒜香大青叶怎么做

  • “老爸在茶园采的大青叶,正好最近有点上火了,吃这个刚刚好,清热解毒!大青叶,是一味中药,刚长出来的嫩叶可以作为蔬菜,主治:热毒发斑、丹毒、咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈肿毒等症。不过,脾胃虚寒者最好少吃或不吃。”食材明细主料大青叶(250g)辅料蒜头(3颗)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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软江叶的做法 野菜-软江叶 软江叶怎么做
  • 软江叶的做法 野菜-软江叶 软江叶怎么做

  • “软浆叶含有多种维生素和钙、铁,栽培作蔬菜,也可观赏。全草供药用,为缓泻剂,有滑肠、散热、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无害的食品着色剂。”食材明细主料野生软江叶(300克)辅料生抽(1勺)香油(1勺)蒜(1个)红椒油(1勺)花椒油(1勺)咸鲜(口味)拌...
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木桨杯怎么做-木桨杯的做法
  • 木桨杯怎么做-木桨杯的做法

  • “香蕉效果更好”食材明细主料苹果(1个)牛奶(适量)辅料饼干屑(适量)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木桨杯的做法步骤1、切好水果放入牛奶2、搅拌,等待3、先倒奶昔在轻轻铺一层碎屑,放上装饰小绿色...
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蒜香苦叶菜怎么做-蒜香苦叶菜的做法
  • 蒜香苦叶菜怎么做-蒜香苦叶菜的做法

  • 食材明细主料苦叶菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香苦叶菜的做法步骤1、苦叶菜清洗干净,在沸水中焯水,捞出过凉浸泡一会。2、挤去水分。3、苦叶菜切细,蒜瓣拍扁切碎。4、适量肥肉放入锅中小火煸炒出油。5、放入蒜末炒香。6、放...
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油条豆桨的做法 油条+豆桨 油条豆桨怎么做
  • 油条豆桨的做法 油条+豆桨 油条豆桨怎么做

  • “大家都知道再外面吃油条豆浆很不卫生、炸的油是有可能是地沟油、😇喝个豆浆呢像白开水一样、有木有这样的感觉、那么就自己做吧、自己做的干净卫生、给家人和孩子一个健康的早餐~油条豆浆是很经典的搭配!为什么呢?原因:豆浆是凉性的,而人体的胃肠等倾向于寒性,所以单纯喝豆浆...
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蒜香紫角叶怎么做-蒜香紫角叶的做法
  • 蒜香紫角叶怎么做-蒜香紫角叶的做法

  • “紫角叶具有降压保肝、缓润滑肠、清热解毒、润泽皮肤的作用,是一种具有保健价值的特色蔬莱。”食材明细主料紫角叶(300克)蒜头(半只)辅料食用油(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫角叶的做法步骤1、准备的原料。2、紫角叶洗净沥干,蒜头去皮剁碎。3、热锅凉油,煸...
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蒜香柴叶豆腐怎么做-蒜香柴叶豆腐的做法
  • 蒜香柴叶豆腐怎么做-蒜香柴叶豆腐的做法

  • “此豆腐非彼豆腐哦,这是用山上的一种树叶捣汁做成的,色如翡翠,口感清香滑嫩,是传统的特色小吃,有退火,清凉解毒之功效,适宜夏季食用”食材明细主料柴叶豆腐(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香柴叶豆腐的做法步骤1、柴叶豆...
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蒜香薯叶怎么做-蒜香薯叶的做法
  • 蒜香薯叶怎么做-蒜香薯叶的做法

  • 食材明细主料薯叶(350g)辅料蒜瓣(四瓣)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香薯叶的做法步骤1、薯叶洗干净。2、热油炒香蒜瓣。3、放薯叶炒。4、炒熟调味。5、翻匀。6、成品。...
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蒜香番薯叶梗怎么做-蒜香番薯叶梗的做法
  • 蒜香番薯叶梗怎么做-蒜香番薯叶梗的做法

  • “别小瞧了番薯叶,这东东营养也是蛮好的,吃起来也爽口鲜甜。”食材明细主料番薯叶梗(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香番薯叶梗的做法步骤1、番薯叶梗撕去老茎,折成段,蒜瓣拍扁切碎。2、锅中放油,放入蒜末炒香。3、放入番薯叶梗大...
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蒜香麻叶的做法 麻叶 蒜香麻叶怎么做
  • 蒜香麻叶的做法 麻叶 蒜香麻叶怎么做

  • “潮汕人都喜欢吃麻叶,麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,现在已经没有人编绳子了,这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃,所以这种红麻永远也长不大,也做不成绳子了,但是上了...
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蒜香番薯叶怎么做-蒜香番薯叶的做法
  • 蒜香番薯叶怎么做-蒜香番薯叶的做法

  • 食材明细主料地瓜叶(一斤)调料花生油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)米酒(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香番薯叶的做法步骤1、到秋叶洗干净。2、水烧开放适量盐,米酒(使番薯叶不变色)。3、放番薯叶下去烫。4、烫好的番薯叶。5、放适量花生油,煸香蒜瓣,放适量酱油,蚝油搅拌均匀。6...
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