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关于网红拉丝月饼的餐饮百科

网红拉丝月饼怎么做-网红拉丝月饼的做法
  • 网红拉丝月饼怎么做-网红拉丝月饼的做法

  • “一年一度的中秋节又要来临了,以往传统的月饼有广式月饼、苏氏月饼、潮氏月饼、冰皮月饼等等,抛开那些浮夸的包装、猎奇的口味,还有不少有趣、有颜、有味的月饼,值得你为之长三斤~~~~~~~而今天给他家推出一款拉丝月饼,拉丝月饼从外观看,跟普通月饼差别不大,但只要一拉开就会发...
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网红脏脏月饼的做法 网红脏脏月饼,脏脏家族又多了一个成员! 网红脏脏月饼怎么做
网红金丝鸡蛋面饼怎么做-网红金丝鸡蛋面饼的做法
  • 网红金丝鸡蛋面饼怎么做-网红金丝鸡蛋面饼的做法

  • 食材明细主料苦荞三味面(3袋)鸡蛋(3颗)辅料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)小葱(3根)黑芝麻(少许)烧烤酱(少许)白芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)网红金丝鸡蛋面饼的做法步骤1、锅中加入适量水烧开,放入苦荞三味面,煮至面变软。2、煮好后捞出,过冷水,保持面条的筋道。3、将洗净的胡萝卜、小...
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网红流心月饼的做法 网红流心月饼,在家自制更美味 网红流心月饼怎么做
  • 网红流心月饼的做法 网红流心月饼,在家自制更美味 网红流心月饼怎么做

  • “刚出炉时趁热咬上一口,流心浆瞬间在嘴里爆开,饼皮酥香松化,内馅软糯香甜,咸蛋黄香而不腻,还包裹着浓浓的奶香味,口感味道层次十足,不愧是网红月饼啊!”食材明细金沙奶黄馅料金沙奶黄馅(如下)低筋面粉(38克)牛奶(40克)砂糖(40克)奶粉(15克)淡奶油(35克)淀粉(4克)鸡蛋(2个)金奇香咸蛋黄(4个)流心馅...
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红豆月饼的做法 苏式月饼----红豆月饼 红豆月饼怎么做
  • 红豆月饼的做法 苏式月饼----红豆月饼 红豆月饼怎么做

  • “中秋节快到了,自己也想着做一些月饼吃吃,昨晚兴趣大发,所以参照别人的做法试了一下,没曾想做得还不错厄.由于第一次做有点手忙脚乱,连过程都忘记拍了,只拍了成品的,分享一下啦!!!”食材明细主料面粉(适量)辅料糖(适量)水(适量)配料白油(适量)红豆馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(...
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网红榴梿饼怎么做-网红榴梿饼的做法
  • 网红榴梿饼怎么做-网红榴梿饼的做法

  • “榴梿饼是一种神奇的食物,卖它的地方总有很多人在排队购买,而且价格也比较贵,不妨跟着我在家里做,自己做的时候,可以任性的将馅料加得满满的,烤的时候香气四溢,馋得让人流口水。这个榴梿饼跟榴梿披萨有点类似,不过更加好吃,外皮脆脆的,里面的馅料香甜可口,对于爱吃榴梿又爱吃芝士的...
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拉丝南瓜饼的做法 会拉丝的南瓜饼 拉丝南瓜饼怎么做
  • 拉丝南瓜饼的做法 会拉丝的南瓜饼 拉丝南瓜饼怎么做

  • “咸味,软糯适中的拉丝南瓜饼,不油腻,不含糖,爱吃怕肥的美美不妨试试,放心的吃吃吃。”食材明细主料糯米粉(150克)普通面粉(50克)熟南瓜泥(150)盐(1小勺)辅料马苏里拉芝士(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拉丝南瓜饼的做法步骤1、将糯米粉和面粉、盐、南瓜泥,全部混和揉成光滑南瓜...
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拉丝红薯芝士饼怎么做-拉丝红薯芝士饼的做法
  • 拉丝红薯芝士饼怎么做-拉丝红薯芝士饼的做法

  • 食材明细芝士红薯红薯(2个)马苏里拉芝士(100g)调料食用油(一点)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)拉丝红薯芝士饼的做法步骤1、把红薯洗干净放锅里。2、锅里面蒸10~15分钟。3、蒸熟之后擀成泥。4、再往里面加入牛奶5、加入糯米粉。6、加入奶酪芝士。7、然后把他们揉成团团按扁...
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紫薯拉丝仙豆糕的做法 网红紫薯拉丝仙豆糕,好吃到飞起! 紫薯拉丝仙豆糕怎么做
  • 紫薯拉丝仙豆糕的做法 网红紫薯拉丝仙豆糕,好吃到飞起! 紫薯拉丝仙豆糕怎么做

  • 食材明细皮玉米油(20g)糖粉(20g)低粉(80g)玉米淀粉(30g)鸡蛋(1个)馅紫薯(300g)马苏里拉芝士(60g)黑白淡奶(40g)黄油(10g)奶粉(10g)炼奶(10g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯拉丝仙豆糕的做法步骤1、我们先来做仙豆糕的皮鸡蛋打入碗里,放上20g的糖粉,用蛋抽打散,混合均匀再倒入20g的玉米油,边...
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网红小龙虾月饼如何做简单又好吃
  • 网红小龙虾月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料水油皮:适量油酥:适量辅料小龙虾:36只具体步骤小龙虾剥开,放入糖水中浸泡10分钟,取出晾干。将水油皮中的面粉,糖粉和黄油先稍微混合,然后分次加入水,混合并揉成延展性较好的面团(边摔边揉)。放入保鲜袋醒30分钟...
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网红海鲜沙拉炒面怎么做-网红海鲜沙拉炒面的做法
  • 网红海鲜沙拉炒面怎么做-网红海鲜沙拉炒面的做法

  • “#面条#最近网上流行几种被大家称之泡面的神仙吃法,从海鲜到芝士再到沙拉酱,整个一种全新吃法,难怪有很多网友感叹:那些年的快速面算是白吃了。对于爱吃又爱做美食的我,自然是不会放过了;看着这网红款:口水直流;好了,话不多说,快来一起看看详细做法吧~~~”食材明细主料虾仁(5个)花蛤...
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拉丝土豆饼的做法 美味拉丝土豆饼 拉丝土豆饼怎么做
  • 拉丝土豆饼的做法 美味拉丝土豆饼 拉丝土豆饼怎么做

  • 食材明细主料小土豆(3个)胡萝卜(半根)辅料小圆葱(半个)面粉(半碗)马苏里拉强拉丝芝士(适量)配料盐(适量)白胡椒(两勺)鸡粉(一勺)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拉丝土豆饼的做法步骤1、把土豆、胡萝卜、圆葱削皮2、用磨蓉器把土豆、胡萝卜磨成蓉。3、把圆葱切成小丁。放入白胡椒粉。喜...
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网红原味提拉米苏怎么做-网红原味提拉米苏的做法
  • 网红原味提拉米苏怎么做-网红原味提拉米苏的做法

  • 食材明细主料黄油(75g)蜂蜜(25g)鸡蛋(75g)低筋面粉(300g)小苏打(3g)白糖(90g)辅料淡奶油(300g)白糖(24g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)网红原味提拉米苏的做法步骤1、室温软化的黄油加白糖用打蛋器打制顺滑2、加蜂蜜3、继续打制顺滑4、加鸡蛋液5、打制如图形状6、筛入低粉和小苏打7、...
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教你网红脏脏月饼怎么做
  • 教你网红脏脏月饼怎么做

  • 中秋团圆,吃月饼是中华民族的传统。月饼代表团团圆圆,是人们对家人的美好祝愿。月饼延续千年,到了二十一世纪,有了新面貌。随着网络文化的发展,有了网红段子,网红猫,网红奶茶,网红面包,现在也出现了网红月饼!“网红脏脏月饼”就是小编接下来要为大家介绍的一款新兴月饼。一、网红脏...
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红薯拉丝饼怎么做-红薯拉丝饼的做法
  • 红薯拉丝饼怎么做-红薯拉丝饼的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)温水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯拉丝饼的做法步骤1、适量糯米粉加适量的白糖。2、加适量的温水和成面团。3、红薯切薄片。4、取一块面团搓圆。5、取一个红薯片如图。6、压扁黏在一起...
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网黄牛轧饼干的做法 网黄牛轧饼干(巨拉丝) 网黄牛轧饼干怎么做
  • 网黄牛轧饼干的做法 网黄牛轧饼干(巨拉丝) 网黄牛轧饼干怎么做

  • “好久就想尝试这款风靡已久的网红牛轧饼干了,果然没有让人失望,做法超级简单又好吃,而且巨拉丝哦。”食材明细主料黄油(40克)白棉花糖(90克)蔓越莓干(30克)奶粉(30克)辅料苏打饼干(适量适量)咸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)网黄牛轧饼干的做法步骤1、锅中加入切好的黄油,小火融化...
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红豆月饼的做法 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》 红豆月饼怎么做
  • 红豆月饼的做法 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》 红豆月饼怎么做

  • 食材明细主料低筋粉(100克)辅料转化糖浆(140克)枧水(4克)奶粉(10克)紫薯(100克)红豆(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红豆月饼的做法步骤1、转化糖浆。2、筛入低粉奶粉。3、搅拌均匀。4、然后合成面团放入冰箱醒2小时。5、紫薯里放入白糖(甜度根据自己)。6、面团分成20克一个...
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拉丝奶酪红薯糯米饼怎么做-拉丝奶酪红薯糯米饼的做法
  • 拉丝奶酪红薯糯米饼怎么做-拉丝奶酪红薯糯米饼的做法

  • “金灿灿的糯米饼是我家经常吃的“甜点小吃”,做法简单,软糯的口感特别让人着迷。虽然糯米吃多不易消化,但是把它精做、趁热吃,却很让人有满足感。”食材明细主料糯米粉(200克)热红薯泥(适量)红豆沙(200克左右)马苏里拉奶酪(80克)辅料植物油(少许)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拉丝...
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青红丝老老式月饼怎么做-青红丝老老式月饼的做法
  • 青红丝老老式月饼怎么做-青红丝老老式月饼的做法

  • “对于童年时期的青红丝月饼总有一种念念不忘的思念,前些年市场鲜有这些月饼了,近两年这种月饼有慢慢回到人们的视线中,玉食家没有烤箱,今年的月饼都是做的冰皮的,青红丝选用的是天然玫瑰茄、猕猴桃果脯和葡萄干,做出的口味纯正、绿色健康。”食材明细主料糯米粉(60克)粘米粉(大米...
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网红螃蟹豆沙月饼怎么做-网红螃蟹豆沙月饼的做法
  • 网红螃蟹豆沙月饼怎么做-网红螃蟹豆沙月饼的做法

  • “超可爱的网红小螃蟹,馅料用的是豆沙馅,好吃更好玩,它是一款好吃的网红点心。我们在制作饼皮的时候容易出现各种问题,比如缩腰、泄脚、花纹不清晰、表面开裂等问题,待会我会在下面的文章里给大家一一讲解,只要认真地阅读了我的文章,就一定会有收获。”食材明细主料麦芯小麦粉(40...
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网红菠菜饼怎么做-网红菠菜饼的做法
  • 网红菠菜饼怎么做-网红菠菜饼的做法

  • “最近特流行的网红早餐饼,我也做了一份当面糊一圈圈的挤在锅里还是蛮有意思的,喜欢的可以试试特别简单””食材明细主料普通面粉(70g)鸡蛋(1颗)鲜榨菠菜汁(70g)辅料盐(3g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)网红菠菜饼的做法步骤1、食材备好2、菠菜清洗干净用开水烫一下(去一下草酸)3...
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网红鸡蛋网饼怎么做-网红鸡蛋网饼的做法
  • 网红鸡蛋网饼怎么做-网红鸡蛋网饼的做法

  • “这别致的造型,就够宝宝给打满分了,但是味道口感也绝对没差!它比传统意义上软软的蛋饼更有嚼劲,既能锻炼抓握,又能锻炼咀嚼能力,简直是不得了”食材明细主料鸡蛋(1个)低筋面粉(70g)辅料牛奶(60ml)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)网红鸡蛋网饼的做法步骤1、鸡蛋打散加入牛奶搅拌均...
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网红雪花饼干怎么做-网红雪花饼干的做法
  • 网红雪花饼干怎么做-网红雪花饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(90g)奶粉(30g)棉花糖(300g)花生(300g)蔓越莓(20g)葡萄干(20g)饼干(300g)辅料盐(2g)其他(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)网红雪花饼干的做法步骤1、黄油放锅融化2、放入棉花糖翻炒3、等棉花糖软以后放入葡萄干花生蔓越莓4、放入饼干碎和雪饼碎5、整平晾凉6、最后两面都筛...
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网红荷兰松饼怎么做-网红荷兰松饼的做法
  • 网红荷兰松饼怎么做-网红荷兰松饼的做法

  • “今天分享一款超简单的网红荷兰松饼,1搅1筛1烤,三步轻松搞定!外香里嫩,再搭配新鲜水果,酸甜可口,真的😋好吃到爆”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(120g)糖(10g)低筋面粉(50g)辅料乐荷有机黄油(10g)蓝莓(少许)无花果(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)网红荷兰松饼的做法步骤1、先把材料备...
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网红黑金月饼怎么做-网红黑金月饼的做法
  • 网红黑金月饼怎么做-网红黑金月饼的做法

  • “今年的月饼又出新花样,浓郁的黑糖香味,搭配五仁馅,吃起来口感非常棒,表面刷上金粉,简直颜值爆表!”食材明细主料黑糖糖浆(100g)低筋面粉(150g)高筋面粉(10g)花生油(35g)奶粉(8g)辅料枧水(2g)红曲粉(2g)老式五仁馅(1包)玉米淀粉(少许)调料蛋黄(1个)纯净水(少许)食用金粉(少许)朗姆酒(少许)甜味(口味)烤(工艺...
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