- “清凉一夏的首选家常大碗冷面,简单易学,好吃更美味,口感倍爽,健康饮食!”食材明细主料冷面(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)桂花醋(一勺匙)蚝油(一勺匙)糖(一勺匙)一品鲜酱油(两勺匙)生抽(4勺匙)辣椒油(适量)芝麻(适量)虾皮(适量)矿泉水(适量)黄瓜(适量)葱(适量)蒜(适量)酸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冷...
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- “炎炎夏日,一碗冷面爽翻翻!简单易做味道好,但是也不要贪多哟!配料份量是两人份的,增减按比例就行。”食材明细主料煮鸡蛋(1个)矿泉水(1000ml)黄瓜(1根)辣白菜(100g)西红柿(半个)冷面(400g)辅料辣椒面(半勺)熟芝麻(1勺)味精(半勺)盐(半勺)白醋(5勺)酱油(2勺)白糖(5勺)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爽...
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- “虽然已经立秋,但还在伏里,白天还是很炎热的,吃上一碗大冷面,是舌尖上满足,顺滑劲道的冷面,加上酸甜的冷面汤,酸甜微辣,咸鲜可口,冰冰凉,吃到嘴里心里特别舒服,超满足超享受~再强调一下,吃冷面必须要加辣椒面,我们家住在离西塔不远的地方,那里是鲜族人居住地,西塔大冷面就在这里,我们以...
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- 食材明细主料面粉(500g)大米面(100g)辅料酵母(6g)泡打粉(6g)鸡蛋(1个)白糖(30g)水(360g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大米面碗糕的做法步骤1、容器中放入500克面粉,100克大米粉,30克白糖,6克酵母,6克泡打粉,一个鸡蛋。2、加入360克水和成面团。3、碗中刷油。4、分成六分放入碗中。5、发...
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- “在南京只要提起“大碗小煮面”、“阿要辣油啊?”可以说:无人不知,无人不晓;不管是大街还是小巷,走到哪,哪都能看到各具特色小煮面面馆;且每一家面馆到了饭点时候都会排起长长的队伍,只为等待吃上一大碗内容丰富,热乎乎的面条;若是您口刁想吃名店小煮面的话,那更要耐心地等候几个小...
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- “❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🐔”食材明细主料意大利面(适量)辅料番茄酱(适量)洋葱(适量)青椒(适量)盐巴(适量)植物油(适量)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冷拌意大利面的做法步骤1、准备好所需要的食材,然后切碎2、肉馅儿给它解冻3、把肉馅儿加上酱油翻炒成为杂酱4、拿出意大利面准备下锅5...
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- 食材明细主料冷面(8两)黄瓜(1根)西红柿(2快)辅料矿泉水(2瓶)糖(4勺)米醋(2勺)生抽(1勺)盐(1小勺)柠檬汁(1勺)鲜贝露(1勺)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冷面的做法步骤1、刚买回来的冷面是粘在一起的,不过别怕只要把冷面放在冷水里泡5-10钟就可以很轻松的开了。2、冷面要用手搓几下就开了。...
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- “你看这碗又大又圆/相聚就要举起杯/你看这面又长又宽/武侠小说看流泪/从来不相信魔鬼/有时生活特别累/别馋大碗宽面别流泪/这碗大/千万别虚荣心作祟/真心话/这大碗宽面也很贵NO~~~大碗宽面一点也不贵,听了吴亦凡的【大碗宽面】脑海里一直有个画面,CUCU动手做了一碗宽面,好...
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- “炎炎夏日,给家人做个大冷面,解暑又解馋,孩子们喜欢的不得了!”食材明细主料冷面(500g)辅料牛肉(200g)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)香菜(适量)蒜沫(适量)姜沫(适量)西红柿(2个)辣白菜(适量)调料雪碧(1000ml)酱油(2勺)米醋(2勺)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)南德调味料(适量)花椒油(适量)白芝麻(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(...
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- “海鲜面做为海边长大的人是餐桌上最生活、最常态的一碗面。海鲜面的做法非常简单,形式也不拘一格,你家冰箱贮藏的任何海鲜都可以拿来烹饪,各种海鲜随意用、各种材料随意加,只要你喜欢,适合你的口味就好。吃面条在我个人的饮食感悟中必须要用大碗来盛装,大碗容器可以将面条与卤...
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- 冷汤面是朝鲜族的传统美食,大家熟悉冷汤面大部分是由韩国的节目中得知,冷汤面清爽的口感,漂亮的色泽,让很多人对冷汤面情有独钟,根据个人的口味,冷汤面也分为咸鲜辣口味和酸甜口味,接下来给大家介绍一下这两种冷汤面的做法,大夏天来一碗真过瘾。一、冷面汤的做法1.酸甜冷面汤首先...
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- 食材明细主料冷面(一人份)冰镇矿泉水(一碗)辅料西红柿(半个)梨(适量)黄瓜(半根)火腿(一片)煮鸡蛋(一个)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大冷面的做法步骤1、真空冷面。2.浓缩冷面汤。3.辣椒油。4.芝麻辣椒碎。黄瓜切丝,西红柿切薄片,梨切薄片,大圆火腿一片切四份,熟鸡蛋切开。2、冷面用凉...
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- “酸甜爽口。”食材明细主料荞麦面(适量)牛肉(适量)朝鲜泡菜(适量)辣椒酱(适量)辅料黄瓜(10g)鸡蛋(1个)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)延边大碗冷面的做法步骤1、牛肉整块烫煮出血沫后捞出洗净,将汤料方全部入内加水熬制2个小时,滚开后转小火慢熬,45分钟后捞出牛肉。牛肉冷水急冷后切...
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- 食材明细主料冷面(适量)辅料白醋(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)黄瓜丝(适量)火腿丝(适量)麻酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌大冷面的做法步骤1、冷面提前泡一个小时。2、下锅煮熟。3、过凉水放入容器中备用。4、碗中加入醋生抽,白醋,盐,纯净水。5、料汁倒入冷...
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- 食材明细主料榆树皮面(适量)水萝卜(30g)小葱(1根)辅料凉白开水(1000g)白醋(200g)白糖(6匙)盐(5匙)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榆树皮面大冷面的做法步骤1、榆树皮面冷水下锅,煮沸1分钟后关火,盖盖子焖3分钟,放凉水中浸泡半分钟后,沥干水分捞出。2、凉白开水加白醋,白糖,盐少许水萝卜丝...
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- “大碗面,好吃营养面”食材明细主料面条(100克)卤蛋(一个)肉臊子(100克)辅料盐(适量)鲜汤(一碗)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大碗面的做法步骤1、卤蛋,炒好的肉臊子2、备鲜汤,3、鲜汤烧开4、面加放进开水加盐煮熟5、捞出鲜汤碗里6、放上炒好的肉臊子,卤汤,撒上香葱,淋上香油...
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- “方面快捷又无比美味的东北冷面,想吃就动手去做吧!”食材明细主料真空包装冷面(1袋)西红柿(1个)辣白菜(少量)辅料黄瓜(1跟)香菜末(少量)煮鸡蛋(1个)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北大冷面的做法步骤1、准备的材料(东源旺达韩国冷面)2、初步处理之后的3、烧开水,煮鸡蛋、煮面,面煮40...
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- “陕西妹子教你做正宗裤带面,简单好做又好吃!”食材明细主料面粉(适量)辅料菠菜(适量)大蒜(适量)小葱(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大碗宽面的做法步骤1、和面不再赘述,在水里加点盐,再和面,面会比较劲道!把和好的面,醒半小时,然后切成长条,搓圆润。2、把...
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- “东北大冷面含有丰富的植物纤维,冰凉爽口,适合夏天食用,味道酸甜能开胃消食。含有大量蛋白质,但不含脂肪,炎热的夏季吃冷面可以降低体温,降低体内酶的活性从而起到减肥的功效。”食材明细主料东北大冷面(1袋)辅料黄瓜(半根)火腿肠(半根)鸡蛋(1个)香莱(1绺)辣白菜(少许)绿豆芽(1把)调料冷面辣...
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- 食材明细主料面粉(300g)清水(150g)辅料西红柿(适量)油菜(适量)牛肉(适量)葱(适量)姜(适量)调料生抽(1匙)海鲜酱油(1匙)食盐(1/2小勺)十三香(1/5小勺)白糖(1/4小勺)淀粉(1匙)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大碗宽面的做法步骤1、新鲜嫩牛肉切片用淀粉抓匀,入油锅翻炒,加入其他调料和葱姜。炒熟盛出...
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- “今天买的猪肉太肥,所以就手切下肥膘炼猪油,剩下的油渣我准备炒青菜的,结果被某人看到,非要下面条,好吧,谁叫咱是主妇呢,夫唱妇随,反正我也怀念校门口的美味,那么今天就怀旧吧”食材明细主料猪肥膘(150g)小包装鸭胗(两个)里脊肉(100g)挂面(150g)上海青(1棵)鸡蛋(1个)辅料葱花(少许)配料食盐(适量...
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- 拉面是日常生活中十分常见且受人喜爱的食物之一,拉面面条劲道,营养丰富口感也很好,不论是来自北方还是南方的朋友们,对拉面都十分喜爱吧,不少朋友因为喜爱拉面,所以萌生了想自己做拉面的想法,那么,如何做拉面,做拉面要注意哪些事情呢?一、如何做拉面1、抻面条吃起来柔软筋道,别于擀...
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- “多年前一部韩剧《大长今》掀起了一阵韩国饮食风,韩国料理店忽如雨后春笋,出现在中国的大街小巷,特别是在威海这个离韩国最近的城市。而这个夏日,酸酸甜甜辣辣的冷面,就成为人们对付高温的时尚饮食之一。韩国冷面又叫长寿面,因需冷食而得名,是朝鲜族农历正月初四午间食用的食品...
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- “每一种面都有一种情怀,陕西的面又极其丰富。非常时期,蔬菜匮乏,对于我们只要有一碗筋道可口的宽面,就很幸福了!美味享用之后,继续宅的生活!”食材明细主料面粉(适量)盐(适量)温水(适量)菠菜(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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- “一碗冷面,灵魂就是它的汤。冷面汤是否好喝又爽口,是决定冷面好吃与否的关键。劲道的冷面,配上这样酸酸的汤汁,足以怯去心头的火气了......”食材明细主料干荞麦冷面(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)配料辣白菜(适量)黄瓜(适量)卤鸡蛋(适量)芝麻(适量)蒜(适量)葱(适量...
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