- “以前做的都是桂花饼,这次加了些陈皮粉。陈皮具有促消化,增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动,进而促进消化;另外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除积气,增加食...
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- 食材明细主料金银花(适量)陈皮(适量)牛蒡根(适量)辅料枸杞(适量)胎菊(适量)决明子(适量)调料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金银花陈皮茶的做法步骤1、适量枸杞,陈皮,金银花,牛蒡根,胎菊,决明子准备就绪。2、将所有材料冲洗干净备用。3、瓦煲入水,放入所有材料。4、中火煮沸转小火...
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- “此菜色泽红亮,兔肉细嫩干香,麻辣味厚,有陈皮芳香。”食材明细主料兔后腿肉(500克)辅料熟油酥花生米(100克)配料干辣椒段(20克)花椒(2克)陈皮(5克)料酒(15克)精盐(5克)酱油(15克)醪糟汁(25克)姜(10克(拍破))葱段(15克)味精(1克)熟菜油(500克耗150克)鲜汤(250克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈皮花仁...
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- “今天是专门吃牛肉日吧,牛肉面,牛骨汤……加了祛痰理气的陈皮,粉糯香甜的眉豆,益智补脑的花生,这是一碗适合全家人喝的汤,炎炎夏日,吃的清淡,需要来一碗汤补充能量。”食材明细主料牛骨(半斤)辅料花生(一把)眉豆(一把)陈皮(1整片)调料姜(4-6片)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛骨花生陈...
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- “桂花皮丝是豫菜里面的传统菜肴,名叫桂花皮丝,其实里面是没有桂花的,而是猪皮经过炸、泡,烧出来的菜色泽橙黄如桂花的颜色,很少赏心悦目,所以叫桂花皮丝。这个菜看着简单,做法则比较讲究,搭配的菜里要有玉兰片,也就是竹笋,还要用高汤煨,这样才会色香味俱佳。寄语:祝愿孩子们好好学习...
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- 果酒,是一种酒精含量很低的一种饮品,果酒是用水果本身的糖分被一些菌类发酵而成酒精的酒,还有水果的风味。果酒的种类有很多,比如李子酒,葡萄酒,杨梅酒,猕猴桃酒,蜜桃酒等等。因为果酒的味道没有像白酒那么辛辣,还带有水果的清香,所以也深受人们的喜爱。除了在我们在我们日常生活中...
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- “米拉祝您阖家团圆!双节快乐!”食材明细主料低筋面粉(320g)玉米油(80g)转换糖浆(210g)辅料枧水(8g)鸡蛋(一个)调料陈皮绿豆蓉(360g)熟面粉(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈皮绿豆蓉月饼的做法步骤1、转换糖浆,枧水和玉米油备用。2、取适量低筋粉。3、面粉炒至略上色即可,月饼模子...
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- “酸梅汤之二乌梅与洛神花的分量在这里增加了不少,而桂花与陈皮的加入,为酸梅汤增添了更多的风味。如煎汤药一般分两次煎煮,希望可以尽可能地使将食材的味道溶出。味道还真不错,只是和记忆中的酸梅汤似乎还差了那么一点。。。。”食材明细主料水(3000毫升)乌梅(50克)山楂(18克)冰糖...
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- “陈皮功能理气健脾,燥湿化痰。主治1、脾胃气滞证:本品辛行温通,有行气止痛、健脾和中之功,因其苦温而燥,故寒湿阻中之气滞最宜。2、呕吐、呃逆:陈皮辛香而行,善疏理气机、调畅中焦而使之升降有序。3、湿痰、寒痰咳嗽:本品既能燥湿化痰,又能温化寒痰,且辛行苦泄而能宣肺止咳,为治痰...
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- “据说,酸梅花生粥是台山的地道美食。乌梅味酸微涩、性平,具有生津、敛肺、促进食欲的功效。搭配能补血养心、健脑益智的花生以及化湿健脾的红豆绿豆,凉润之余还能健脾,对于干咳无痰、纳差胀闷的人群会有所帮助。没有那种腌制的酸梅,陈皮梅倒是有不少,用来代替那腌制酸梅想来也...
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- 食材明细主料鲜花生(1斤)辅料陈皮(50g)配料花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)小茴香籽(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)陈皮花生的做法步骤1、鲜花生、陈皮。2、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香籽。3、锅中加水,水量要能没过花生,放入辅料。4、烧开后,小火煮10分钟。...
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- “春苗寄语:祝愿所有的孩子们能够成长为正直、坚强的人,始终保持着纯真的内心和对生活的热情!南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等功效。一般人群均可食用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;但南瓜性温,胃热炽...
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- “春天,又是桃花盛开的季节,红色、粉色、白色,树上挂着满满的桃花,一眼望去,花的世界、花的海洋。桃花有美容养颜的作用,将桃花晾干,就可以泡桃花茶喝了。”食材明细主料桃花((干)3克)陈皮(2克)冰糖(15克)分心木(1克)辅料清水(800毫升)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桃花陈皮茶的做法步骤...
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- “夏天煮酸辣汤买了不少陈皮。用陈皮搭配花生米,再添加些糯米、大米煮了粥,口感味道都很不错。春季很容易出现消化不良的情况,这个时候喝点陈皮粥,健胃消食的效果很好,对消化不良很有疗效,还有着润肺止咳等功效。”食材明细主料陈皮(10g)花生米(100g)糯米(50g)大米(50g)辅料枸杞(适量)其...
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- 放桂皮。在炖鱼时,桂皮的味道相对是比较浓烈的,放入桂皮之后是可以让鱼减少本身带有的鱼腥味的。在炖鱼时加入适量的姜片,这样做也能够让鱼炖好后吃起来腥味较低,也更加美味一些。在炖鱼之前,还是建议在鱼的表面用刀划开几刀,能让鱼更好地入味。...
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- “红豆是很好的养生佳品,具有生津、利小便、消肿的功效。这道甜汤加入红糖和红薯、桂圆、陈皮,具有益气补血、健脾暖胃、减肥美容、活血化瘀功效,特别适合冬季和女同胞食用。”食材明细主料红豆(60克)红薯(150克)辅料桂圆(9粒)陈皮(3克)红糖(25克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈...
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- 香气喷喷的陈皮桂花鸭,不仅味道好而且制作难度低,孩子老人都可以吃,出家庭聚餐必不可少的硬菜。制作方便简易,没有太大的难度,手残党也能轻易学会,不用担心材料问题,材料都是很常见的,市场都可以买到,制作方便,只要你认真耐心,一定会成功做出陈皮桂花鸭主料鸭子:两斤陈皮:10克生姜:一块...
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- 食材明细主料陈皮(适量)玫瑰花(适量)金银花(适量)桑葚(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抗疫双花陈皮茶的做法步骤1、材料如下。2、材料如下。3、放入隔渣层。4、放入金银花。5、加入适量水。6、煮20分钟。7、开动啦。...
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- 食材明细主料红豆(适量)陈皮(适量)冰糖(适量)辅料桂花(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花陈皮红豆沙的做法步骤1、红豆洗净放水。2、高压锅煮半小时。3、放入小锅,放陈皮和冰糖。4、煮20分钟。5、煮好的红豆汤,如果喜欢吃稠的倒出一些水,我采用的豆子和水比例1:1。6、放入破...
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- 食材明细主料无花果(适量)陈皮(适量)金银花(适量)辅料纯净水(适量)玫瑰花(适量)桑葚(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无花果金银花陈皮水的做法步骤1、材料如下。2、放入陈皮金银花。3、放入无花果。4、放入桑葚。5、加入适量水。6、煮20分钟即可。...
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- 食材明细主料梨(3个)糖桂花(30g)桂花陈酒(800ml)冰糖(30g)柠檬(1/2个)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)桂花陈酒烩果梨的做法步骤1、梨削皮,放在已经倒入桂花陈酒的锅里浸,盖盖。2、煮滚后,慢火再煮20-25分钟至梨变软。3、取出梨,晾凉,冰箱中冷藏。4、拿出时,锅里做桂花淀粉勾芡,淋上即...
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- “上次做了款“橙香大金条”,呵呵!昨天又吃完两个橘子,把橘皮腌了一宿不够味儿!索性再给大家做一款休闲磨牙小食品,咱就用这个橘子皮。橘皮又名“陈皮”,有定咳止喘,化痰顺气之功效。声明一下,大炒勺可没学过医又不是大夫,只是看书上是那么写的,自己在这里只是随便侃侃!反正你要到同...
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- “陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,有芳香健胃和驱风下气的效用,用来做饼干,好吃又不腻”食材明细主料九制陈皮(25克)低粉(260克)玉米粉(20克)糖(90克)蛋黄(3个)黄油(120克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈皮格纹酥饼的做法步骤1、黄油、...
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- 食材明细主料牛肉(250g)五花肉(100g)辅料陈皮(1块)姜末(适量)葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(1匙)地瓜粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)陈皮牛肉饼的做法步骤1、牛肉。2、剁碎。3、适量的五花肉粒,最好再肥一点。4、陈皮一块,提前泡软。5、...
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- “海上生明月,天涯共此时。米拉提前祝小伙伴们:节日快乐,幸福安康!”食材明细主料中筋面粉(适量)温水(适量)辅料玉米油(适量)调料陈皮绿豆蓉(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈皮绿豆酥皮月饼的做法步骤1、陈皮绿豆蓉提前制作好,前期发过菜谱,供大家参考。2、油酥:适量的面粉中加...
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