![手工自制奶酪的做法 【初味日记】手工自制奶酪 手工自制奶酪怎么做]( "手工自制奶酪的做法 【初味日记】手工自制奶酪 手工自制奶酪怎么做")
- “最近一口气翻看了电影《小森林》，女主角自供自足、苦中有乐的生活，真让人感叹生活就这么慢该多好，有点想逃避现在的城市生活了。我们生处快节奏的物质时代，饿了、想剁手了，基本一台手机都能解决我们的生活需求。自己动手，却越来越显得珍贵。奶油奶酪、黄油，是我们做烘焙经常用...
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![清新乳酪黄桃派“初味日记”如何做简单又好吃]( "清新乳酪黄桃派“初味日记”如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时突然想做些富有清新气息的甜点，好让人高兴一点，做个乳酪黄桃派，也是不错的选择。黄桃一直都有养生之桃的说法，黄桃保鲜期特短，熟透的黄桃就只能放一两天，而真正好吃的就是熟透的黄桃，所以它们大部分被做成了罐头，...
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![自制奶酪-奶酪]( "自制奶酪-奶酪")
- 食材明细主料牛奶（1250ml）辅料柠檬汁（40g）盐（2g）纱布（双层）奶香（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制奶酪的做法步骤1、准备材料：牛奶、柠檬、盐（不记的拍了）2、牛奶倒入锅中3、小火加，用汤勺轻轻搅拌4、加热至锅边起小泡就可以5、加入柠檬汁搅拌6、可以看到乳清和奶酪分离7、凝结后加入盐...
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![轻乳酪蛋糕如何做简单又好吃-初味日记]( "轻乳酪蛋糕如何做简单又好吃-初味日记")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟四年前，我刚接触烘焙，第一次做的蛋糕是轻芝士蛋糕，啥都不懂便说要做蛋糕你吃，网购了一些工具，查了网上的配方，拙手拙脚便开始学习做。当时看视频教程，不知道搅拌蛋糕糊用的是刮刀。说起来就好笑，觉得自己好歹也是...
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![自制淡奶酪-淡奶酪]( "自制淡奶酪-淡奶酪")
- “我酷爱自己在家做奶酪，因为自己做奶酪即方便又放心，吃起来是纯纯的奶香味，而且用途很多，即可以直接涂在面包上吃，也可以做乳酪蛋糕、三明治，甚至还可以做奶酪沙拉。自制的奶酪可以即做即食，新鲜到分分钟，没有任何添加剂防腐剂。自制奶酪，也有很多方法，不同方法做出的奶酪味道也不...
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![手工自制黄油的做法 【初味日记】手工自制黄油 手工自制黄油怎么做]( "手工自制黄油的做法 【初味日记】手工自制黄油 手工自制黄油怎么做")
- “最近一口气翻看了电影《小森林》，女主角自供自足、苦中有乐的生活，真让人感叹生活就这么慢该多好，有点想逃避现在的城市生活了。我们生处快节奏的物质时代，饿了、想剁手了，基本一台手机都能解决我们的生活需求。自己动手，却越来越显得珍贵。奶油奶酪、黄油，是我们做烘焙经常用...
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![手工自制肉松怎么做-手工自制肉松的做法]( "手工自制肉松怎么做-手工自制肉松的做法")
- “记得小时候是老爸买了一个肉松蛋糕给我吃第一次吃的时候觉得这味道怎么这样很奇怪的味道后来越吃越喜欢了”食材明细主料猪肉（500g）辅料卤肉料包（1个）老抽（适量）糖（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手工自制肉松的做法步骤1、直接买的卤肉包方便2、...
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![自制手工锅巴怎么做-自制手工锅巴的做法]( "自制手工锅巴怎么做-自制手工锅巴的做法")
- “宅在家也有些日子了，备的零食都消灭完了！今用剩米饭，给我家那两位做点锅巴，方便操作，香酥可口！小伙伴们，做起来哦！”食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）细辣椒粉（适量）花椒粉（适量）麻辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制手工锅巴的做法步骤1、中午的剩米饭，用...
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![奶酪芝士条的做法 【初味日记】奶酪芝士条 奶酪芝士条怎么做]( "奶酪芝士条的做法 【初味日记】奶酪芝士条 奶酪芝士条怎么做")
- “上期我们自制了奶酪和黄油，今周可以派上用场啦！本期来做一个国民版的“士力架”：奶酪芝士条，做法比较简单，整个过程只有一个“搅拌”的动作。平时吃腻普通的芝士蛋糕，不妨换个口味，试试这款条形的乳酪蛋糕。香香脆脆的饼干和芝士微粘的口感碰撞出了奇妙的化学反应，一口一条根本...
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![制作希腊酸奶的做法 手工酸奶粉制作希腊酸奶（自制酸奶酪） 制作希腊酸奶怎么做]( "制作希腊酸奶的做法 手工酸奶粉制作希腊酸奶（自制酸奶酪） 制作希腊酸奶怎么做")
- “最近希腊酸奶非常火爆，希腊酸奶就是过滤掉乳清的酸奶。自己在家也可以做。”食材明细主料手工酸奶粉（1袋）凉开水（420ml）辅料蜂蜜（适量）酸咸（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）制作希腊酸奶的做法步骤1、将凉开水、酸奶粉一起倒入内杯中摇匀;将开水加入酸奶机里面，淹没红色或者绿色内...
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![纯手工奶酪面包怎么做-纯手工奶酪面包的做法]( "纯手工奶酪面包怎么做-纯手工奶酪面包的做法")
- “面包，大家都吃过，但是，自己做的面包，松软，甜咸适度，还可以带孩子一起，做自己喜欢的花样，心动，不如行动哦。”食材明细主料高筋面粉（120克）低筋面粉（30克）酵母（3克）棉白糖（30克）鸡蛋（25克）盐（1克）辅料温牛奶（80克）黄油（20克）马苏里拉奶酪（适量）沙拉酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）纯手工奶...
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![嫩如豆腐－－－－手工自制老酸奶-老酸奶]( "嫩如豆腐－－－－手工自制老酸奶-老酸奶")
- “话说，自从老酸奶风波之后，我就再也没有去超市买过价格又贵又不划算的老酸奶了。想想现在卖的酸奶里面大部分都含有凝胶剂或增稠剂，与其说是＂老酸奶＂，还不如说是＂酸奶冻＂呢。可是对于喜爱酸奶的我，又想吃到无添加剂的健康酸奶该怎么办呢？于是毫不犹豫便败了一个酸奶机，每天能吃到自...
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![自制手工元宵怎么做-自制手工元宵的做法]( "自制手工元宵怎么做-自制手工元宵的做法")
- “自己做的元宵比外面味道好吃很多，不是很甜也不腻，非常可口。”食材明细主料糯米粉（200g）辅料花生米（150g）核桃（3个）黑白芝麻（30g）调料黑糖（适量）香油（适量）枸杞（6颗）玫瑰花（2个）甜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制手工元宵的做法步骤1、准备食材。2、核桃和花生米放烤箱180℃烤4分钟取...
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![自制美味酸奶奶酪怎么做-自制美味酸奶奶酪的做法]( "自制美味酸奶奶酪怎么做-自制美味酸奶奶酪的做法")
- “前段日子同事推荐我看君之的博客，呵呵，真的是不错啊，相中一款酸奶芝士幕斯，一直想做，但是家里没有奶油奶酪，最近老公忙得很，已经很久没有陪我去超市了，而且前段日子去超市看见酸奶促销，买一送一，一口气买了一大堆，都快到期了，这些日子一直督促老公多喝酸奶，今天突发奇想，在网上搜了搜...
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![自制手工酸奶的做法 0⃣️失败超细腻丝滑自制手工酸奶 自制手工酸奶怎么做]( "自制手工酸奶的做法 0⃣️失败超细腻丝滑自制手工酸奶 自制手工酸奶怎么做")
- “菜鸟都可以做美味”食材明细主料纯牛奶（1000ml）辅料菌粉（1g）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制手工酸奶的做法步骤1、准备材料～2、倒一起搅拌3、我家宝贝想动手玩一玩4、倒入沸水至刻度线（这一步不要让小孩操作）5、盖紧的牛奶杯放进酸奶机6、很简单吧！等着吃就行😁7、6-8...
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![自制手工酸奶的做法 自制手工酸奶、生活更美味 自制手工酸奶怎么做]( "自制手工酸奶的做法 自制手工酸奶、生活更美味 自制手工酸奶怎么做")
- “酸奶是一种以牛奶为原料，经过添加有益菌发酵而成，酸奶不但保留了牛奶的所有特点，而且经过发酵后更利于人体吸收，更加适合人类的营养保健品。因为老婆很喜欢喝酸奶，每次去商城购物第一时间就是往酸奶区跑，拉都拉不住可是看到那些酸奶里都添加了好多种添加剂，就难免有些不安怕对...
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![自制奶酪的做法 自制奶酪（二） 自制奶酪怎么做]( "自制奶酪的做法 自制奶酪（二） 自制奶酪怎么做")
- 食材明细主料纯牛奶（500ML）酸奶（450克）双层纱布（适量）奶香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制奶酪的做法步骤1、准备材料：纯牛奶、酸奶、消毒好纱布2、将500ml牛奶一次倒锅里3、牛奶在电饭煲里保温到50-60度就可以了（电饭煲按保温就可以了不用按做饭键）4、把酸奶倒入热的牛奶里5、...
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![自制手工面条怎么做-自制手工面条的做法]( "自制手工面条怎么做-自制手工面条的做法")
- 食材明细主料饺子粉（500g）肉末（100g）辅料黄瓜丝（400g）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制手工面条的做法步骤1、一斤面，两个鸡蛋，面和的硬点，2、虾半碗牛肉酱🐮，或者鸡蛋酱，黄瓜丝，黑芝麻，脆花生，面醒好后，用压面机把面条压出来，在滚开清水锅煮十分钟，捞出放入凉水里冲凉一下，放入大碗，加...
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![自制手工新疆馕-手工新疆馕]( "自制手工新疆馕-手工新疆馕")
- “看网站里各位大侠展示手艺，自己也想献丑一下，把自己琢磨的简化新疆馕跟各位分享。”食材明细主料面粉（220克）辅料水（110克）油（适量）安琪酵母（3克）熟芝麻（适量）配料小茴香（3克）盐（适量）孜然（适量）白糖（5克）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制手工新疆馕的做法步骤1、发好面2、用拳头擀开...
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![益生菌手工酸奶酪 益生菌手工酸奶酪怎么做-益生菌手工酸奶酪的做法 家庭自制]( "益生菌手工酸奶酪 益生菌手工酸奶酪怎么做-益生菌手工酸奶酪的做法 家庭自制")
- 食材明细主料纯牛奶（1升）酸奶发酵剂（1小包）辅料绵白糖（30-50克）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）益生菌手工酸奶酪的做法步骤1、清洁酸奶机内胆，晾干。市场上卖的简易酸奶机通常配有塑料内胆，不锈钢内胆，或玻璃内胆，但它们都满足不了酸奶的酸性条件以及发酵过程中温度传导的特殊需...
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![自制奶油奶酪-奶油奶酪]( "自制奶油奶酪-奶油奶酪")
- 食材明细主料全脂牛奶（1L）柠檬汁（100g）辅料奶油（200g）盐（4g）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制奶油奶酪的做法步骤1、先用双层白纱布缝个口袋，毛边冲外。2、口袋放入开水中煮五分钟，捞出。3、准备材料:纯牛奶1000g，铁塔奶油200g，柠檬汁100g，盐4g。4、将牛奶、奶油称量好放入锅内。...
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![自制手工年糕-手工年糕]( "自制手工年糕-手工年糕")
- 食材明细主料粳米粉（350克）糯米粉（120克）辅料开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制手工年糕的做法步骤1、食材：粳米粉、糯米粉2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。3、逐步加入适量的开水。4、和成团。5、接着，将和好的面团分成三份整成长条。6、然后，铺有铝箔纸蒸锅...
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![手工奶酪意式饺子怎么做-手工奶酪意式饺子的做法]( "手工奶酪意式饺子怎么做-手工奶酪意式饺子的做法")
- “它是西方的饺子，在意大利十分普遍，是一种传统并且深受西方人们喜爱的食物。三角形的饺皮边口有着叉子压出的独特的纹路，小细节透露出西式料理的显著风格。而被包裹住的奶酪馅儿，咬下去柔软绵密，翻滚在舌尖冒着热气，醉人的奶香就盈满了整个口腔。再搭配上浓浓的酱汁，一种典型的...
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![自制手工芋圆怎么做-自制手工芋圆的做法]( "自制手工芋圆怎么做-自制手工芋圆的做法")
- 食材明细主料木薯粉（250克）细糖（适量）紫薯（500克）辅料热水（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制手工芋圆的做法步骤1、准备紫薯洗净削皮（后面的芋头、红薯同样做法，）、木薯粉、细糖2、把紫薯切块放锅里蒸熟，蒸到软即可。3、趁紫薯热容易搅烂，拿出来用勺子压烂。4、加入木薯粉...
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![自制手工鱼丸-手工鱼丸]( "自制手工鱼丸-手工鱼丸")
- “一个春节吃下来，大家多说胖了好几斤，该减肥咯！得来点好吃不油腻又不会发胖的，鱼肉应该是不错的选择，酸菜鱼，水煮鱼什么的都说吃腻了，那就来点不一样的吧”食材明细主料去头花鲢（1000克）辅料鸡蛋（2个）配料料酒（适量）葱姜水（20克左右）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制手工鱼...
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味味甜
