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关于青酱奶酪面包的最正宗做法的餐饮百科

青酱奶酪面包怎么做-青酱奶酪面包的做法

  • 青酱奶酪面包怎么做-青酱奶酪面包的做法

  • “还以为近期一段时间的烘焙已然结束，却在还没来得及收拾烤箱的时候被塞了一罐青酱，并被叮嘱，已启封需及时使用。猛然之间，便想到孟老师似乎有一道青酱奶酪面包还从未尝试过。找出孟老师的面包书，果然查到那一款青酱奶酪面包。虽然不是使用成品青酱，但应该也可以用成品青酱来模...
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炸酱面的做法 正宗炸酱面 炸酱面怎么做

  • 炸酱面的做法 正宗炸酱面 炸酱面怎么做

  • 食材明细主料面条（2根）黄瓜（适量）猪肉（适量）辅料香菇（适量）木耳（适量）生姜（适量）配料黄豆酱（2勺）甜面酱（2勺）鸡精（适量）食盐（适量）料酒（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸酱面的做法步骤1、猪肉剁成肉糜，用料酒，鸡精，食盐腌制30分钟。2、木耳，香菇切成沫3、黄瓜切丝，用热水焯至变翠绿即可。（不...
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炸酱面的做法 韩剧最爱的正宗炸酱面 炸酱面怎么做

  • 炸酱面的做法 韩剧最爱的正宗炸酱面 炸酱面怎么做

  • “好吃得不得了的正宗韩式炸酱面”食材明细主料手擀面（150g）猪肉（250g）辅料黄瓜（50g）胡萝卜（50g）黄豆（30g）豆芽（30g）西芹（30g）大葱（80g）熟芝麻（5g）配料植物油（20ml）酱油（10ml）料酒（10ml）辣酱汁（50ml）鸡精（5g）盐（5g）胡椒粉（3g）真味炸酱（200g）糖（10g）嫩肉粉（10g）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸酱面的做法步骤...
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果酱奶酪面包怎么做-果酱奶酪面包的做法

  • 果酱奶酪面包怎么做-果酱奶酪面包的做法

  • “前几天，做了山楂酱，酸酸甜甜的，好吃又开胃。面包里裹上果酱，味道也是不错，面包几乎成了家里的常备，早餐、零食都少不了它。”食材明细主料面包粉（中种面团）（280克）清水（中种面团）（166克）耐高糖酵母粉（中种面团）（3克）面包粉（100克）白糖（50克）亚麻籽油（20克）鸡蛋（1个）全麦粉（20克）山楂酱（250克）芝士（适量...
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奶酪肉松面包的做法 奶酪肉松面包（汤种法） 奶酪肉松面包怎么做

  • 奶酪肉松面包的做法 奶酪肉松面包（汤种法） 奶酪肉松面包怎么做

  • “非常解馋的一款面包。汤种法做出来的面包口感非常好，搭配上奶酪和肉松，无敌了。下面说说制作过程跟大家分享一下经验。”食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶（100g）辅料汤种（100g）酵母（5g）糖（40g）鸡蛋（1个）黄油（30g）马苏里拉奶酪（50g）肉松（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）奶酪肉松面包的...
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正宗老北京炸酱面怎么做-正宗老北京炸酱面的做法

  • 正宗老北京炸酱面怎么做-正宗老北京炸酱面的做法

  • “老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选，爱吃什么放什么。”食材明细主料精品五花肉（600克）六必居黄酱（1袋）六必居甜面...
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传统美式奶酪意面的做法 传统美式奶酪意面 mac&cheese 正宗西餐 传统美式奶酪意面怎么做
奶酪面包棒怎么做-奶酪面包棒的做法

  • 奶酪面包棒怎么做-奶酪面包棒的做法

  • “好吃易做，用料简单，细腻松软口感丰富，开启能量满满的一天。”食材明细主料高筋面粉（250克）全蛋液（和面）（25克）全蛋液（刷面儿）（25克）细砂糖（30克）耐高糖酵母（3克）精盐（2克）纯牛奶（130克）室温软化黄油（25克）辅料马苏里拉奶酪丝（适量）干葱碎或香葱碎（适量）香甜口味沙拉酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时...
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奶酪面包卷怎么做-奶酪面包卷的做法

  • 奶酪面包卷怎么做-奶酪面包卷的做法

  • 食材明细主料高粉（400g）糖（64g）盐（3g）蛋（57g）水（200g）酵母（4g）黄油（35g）辅料糖粉（35g）奶酪馅奶酪（180g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酪面包卷的做法步骤1、将除黄油外的所有面团材料放入面包桶，揉面一个程序。2、加入黄油，继续揉一个程序。3、收圆，放入桶中，盖保鲜膜进行第一次发酵。4、...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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奶酪面包的做法 【奶酪面包】 奶酪面包怎么做

  • 奶酪面包的做法 【奶酪面包】 奶酪面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（350克）黄油（25）糖（50克）酵母（4克）牛奶（90克）水（120克）盐（4克）辅料奶油奶酪（150克）糖（40克）鸡蛋（1只）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酪面包的做法步骤1、奶油奶酪打顺滑，分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合制成奶酪馅备用。3、后加黄油法将面包原料和成面团，揉到完...
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正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法

  • 正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法

  • “这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黄油（70克）辅料表面装饰用的溶化的黄油（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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奶酪包的做法 网红面包——奶酪包 奶酪包怎么做

  • 奶酪包的做法 网红面包——奶酪包 奶酪包怎么做

  • “前段时间的奶酪包是贼火贼流行了，朋友圈，各个群都被刷爆了，所以我也来凑一下热闹吧！成品做出来还真的挺好吃，就是卡路里会挺高，不过我这种怎么吃都不会胖得人才不会去想热量卡路里这回事，啊哈哈·········”食材明细主料面包粉（300克）鸡蛋（1个）奶粉（10克）白砂糖（40克）盐（2克）酵...
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法国奶酪面包怎么做-法国奶酪面包的做法

  • 法国奶酪面包怎么做-法国奶酪面包的做法

  • “再说黄油与奶酪，——自从发现此书关于黄油与奶酪的含混，再见到这两个词，便不由自主地小心翼翼起来。法国奶酪面包，用“加工奶酪”，看那整形包裹时的模样，以及烘烤后从面团中隐约闪现的状态，都没有此前疑似黄油的感觉。只是不知道这加工奶酪究竟是哪一种奶酪。手中还有一片切达...
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番茄酱奶酪花式面包怎么做-番茄酱奶酪花式面包的做法

  • 番茄酱奶酪花式面包怎么做-番茄酱奶酪花式面包的做法

  • “这是一款奶酪+番茄酱口味火腿肠花式面包，在制作火腿肠花式面包的时，小小的创意了一下，加入了马苏里拉奶酪和亨氏番茄酱。即装饰了面包，也丰富了口味与口感，好看又好吃。”食材明细主料高粉（400G）辅料绵白糖（40G）金装安琪干酵母（4.5G）精盐（5G）黄油（30G）蛋液（46G）鲜奶（125G）温水（90G）配料马苏...
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奶酪面包怎么做-奶酪面包的做法

  • 奶酪面包怎么做-奶酪面包的做法

  • “奶酪面包很受大家的欢迎，因为它颜值高，味道好，绵软的面包裹上了奶酪酱和奶粉，口感香甜独特，奶香十足，实在令人难以抗拒。其实，自己在家做好吃的奶酪面包并不难，只要跟着我做，一次就成功！”食材明细主料高筋面粉（270克）细砂糖（30克）牛奶（165克）黄油（30克）鸡蛋（30克）辅料盐（3克）干酵母（3克）奶粉（适...
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酸奶奶酪面包怎么做-酸奶奶酪面包的做法

  • 酸奶奶酪面包怎么做-酸奶奶酪面包的做法

  • “吃不完的酸奶可以做出许多美味的烘焙食物，作为自己参考，我记录下来，参考了红叶的食谱。此配方适合三能28X28金盘”食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶（55g）酸奶（100g）奶油奶酪（40g）全蛋液（30g）白砂糖（45g）盐（2g）酵母（4g）黄油（28g）辅料蛋液，芝麻（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶奶酪面包...
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意面奶酪白酱的做法 简易版意面奶酪白酱 意面奶酪白酱怎么做

  • 意面奶酪白酱的做法 简易版意面奶酪白酱 意面奶酪白酱怎么做

  • “之前做的奶酪白酱虽然好吃，但是做法有点麻烦，弄个简易版本的奶酪白酱，不仅快手，而且美味程度也不差。”食材明细主料奶油奶酪（50克）牛奶（80克）鸡蛋（1个）辅料黑胡椒粉（适量）盐（适量）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）意面奶酪白酱的做法步骤1、取50克奶油奶酪，倒入50克牛奶，用小火加热融...
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奶酪芝士面包的做法 面包物语@@奶酪芝士面包 奶酪芝士面包怎么做

  • 奶酪芝士面包的做法 面包物语@@奶酪芝士面包 奶酪芝士面包怎么做

  • 食材明细主料高粉（500克）酵母（5克）糖（100克）水（270毫升）牛油（50克）辅料细砂糖（适量）马苏里奶酪（适量）芝士丝（适量）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶酪芝士面包的做法步骤1、所需材料：高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克馅料：细砂糖马苏里奶酪芝士丝2、除了奶油外，所有材料混...
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奶酪面包的做法 奶酪面包(直接包法) 奶酪面包怎么做

  • 奶酪面包的做法 奶酪面包(直接包法) 奶酪面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（200g）辅料牛奶（90ml）细砂糖（12g）奶粉（6g）盐（3g）酵母（3g）高粉（适量）馅料奶酪（50g）白糖（10g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酪面包的做法步骤1、除黄油外将所有面包材料放入厨房机桶开1档转5分钟，再开2档转10钟2、加入软化的黄油继续开2档转15~20分钟至可以拉出薄膜...
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中种法奶酪面包的做法 奶酪面包（中种法） 中种法奶酪面包怎么做

  • 中种法奶酪面包的做法 奶酪面包（中种法） 中种法奶酪面包怎么做

  • “风靡朋友圈好久的苏州奶酪面包。别人都做过了我才反应迟钝的来做这款爆品～采用了中种法，口感更松软。凯瑞奶油奶酪，最好次滴奶酪…再来回味一下吧…”食材明细主面团盐（1g）鸡蛋（1个）牛奶（60g）细砂糖（10g）酵母（2g）黄油（15g）高筋面粉（150g）中种面团酵母（2g）水（40g）高筋面粉（100g）细砂糖（5g）奶酪奶...
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乳酪面包的做法 【乳酪面包】时下最火的面包 乳酪面包怎么做

  • 乳酪面包的做法 【乳酪面包】时下最火的面包 乳酪面包怎么做

  • “赶个时髦，决定试试这款刷爆朋友圈的奶酪面包，结果是可喜的，颜值不错外貌党喜欢；面团中加入淡奶油口感绵软，加上奶油奶酪夹心，有些许甜甜腻腻的，家中大小吃货都说好吃！整个面包个头不小，放第二天当早餐也一样美味~”食材明细主料金像高筋面粉（300克）淡奶油（50克）纯牛奶（120克）鸡蛋（1粒（约...
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新手面包—奶酪面包的做法 新手面包——奶酪面包 新手面包—奶酪面包怎么做
北京炸酱面哪几家最正宗

  • 北京炸酱面哪几家最正宗

  • 去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的，但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在，一进门坐下就会先倒一大碗面汤放在你面前，若是在冬天有一碗热乎的面汤那真是过瘾；服务员是老北京店小二的装扮，桌椅...
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宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法

  • 宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法

  • “集麻辣为一体的家常酱面，工艺较简单，希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条（500g）辣椒油配方甘谷辣椒面（25g）印度辣椒面（20g）红花椒颗粒（6g）粗孜然粉（4g）白胡椒粉（3g）食盐（5g）小米椒（6个）鸡精（3g）味精（3g）胡麻油（50g）配菜油白菜（1颗）黄豆芽（50g）其它辅料小葱（3根）大蒜（5颗）汤汁香油（1匙）芝麻酱（2匙）50度开水...
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