![家常蛏子的做法 “荤菜”家常蛏子 家常蛏子怎么做]( "家常蛏子的做法 “荤菜”家常蛏子 家常蛏子怎么做")
- 食材明细主料蛏子（500g）辅料葱（适量）油（适量）料酒（2勺）姜片（适量）蒸鱼豉油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛏子的做法步骤1、把蛏子洗干净，之前我已经做了处理吐沙，就是加盐滴几滴泡至一两个钟就可以了。2、锅里放入水，把姜片，料酒放入一起煮开口，大概3分钟。3、把蛏子捞出放...
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![爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子-最简单的家常菜 爆炒蛏子怎么做]( "爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子-最简单的家常菜 爆炒蛏子怎么做")
- “蛏子肉质鲜美，很多人都爱吃，特别是夏天的时候，就着小酒，实在是美味。”食材明细主料蛏子（500g）调料剁椒（2勺）姜（2片）蒜（3瓣）葱（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）爆炒蛏子的做法步骤1、首先要清洗蛏子，盆里接完水之后，撒上少许盐，使咸度适中，有咸度蛏子才会吐泥沙。泡2-3个...
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![家常姜辣炒蛏子如何做简单又好吃]( "家常姜辣炒蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:18分钟主料蛏子：1000辅料大葱：1个姜：1块青红小米椒：各3花椒：一小把干红辣椒：10个料酒：1汤匙生抽：2汤匙老抽：1茶匙水淀粉：1汤匙具体步骤1.蛏子放入淡盐或香油水中浸泡１小时以便吐沙后，用清水反复冲洗干净2.倒入油，马上放花椒，中...
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![家常菜韭菜炒蛏子如何做简单又好吃]( "家常菜韭菜炒蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：50蛏子：400辅料油：适量蒜末：适量酱油：适量盐：适量料酒：适量姜丝：适量具体步骤1.将蛏子放入淡盐水中浸泡1个小时以上，让其吐尽沙泥，然后在冲洗干净。2.油热后放入姜丝和蒜末炒香，放入蛏子翻炒。3.加入料酒、...
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![家常菜炒蛏子如何做简单又好吃]( "家常菜炒蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛏子：600k辅料蒜，姜，郫县豆瓣酱，料酒，糖，蒸鱼豉油，酱油，盐，鸡精：适量具体步骤1.蛏子放盐水中泡两个小时吐尽泥沙刷洗干净备用2.准备好蒜，姜，花椒，豆瓣酱3.锅中放水烧开后放入洗净的蛏子，再次开锅后捞出，用凉水冲洗一...
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![家常咸肉小白菜蛏子汤如何做简单又好吃]( "家常咸肉小白菜蛏子汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常咸肉小白菜蛏子汤做法简便，而且功效也很多。咸肉小白菜蛏子汤是由咸肉、小白菜、蛏子制成。其中小白菜也是蔬菜，可以起到减肥的作用，特别适用于想要美并且吃了还不会发胖的女生哦，里面含有蛏子、咸肉等丰...
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![家常韭菜炖蛏子如何做简单又好吃]( "家常韭菜炖蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟韭菜炖蛏子作为一道家常菜，所需要的食材主要为蛏子、韭菜。韭菜生长能力极强，所以又被叫做长生菜，长期食用有助于提升肾脏能力。蛏子作为一种无脊椎动物，肉质鲜嫩，美味可口，搭配上韭菜经过高温的不断翻炒，营养相...
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![家常葱油蛏子如何做简单又好吃]( "家常葱油蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛏子：500辅料葱花：随自己喜欢具体步骤1.等一步，把蛏子清洗干净。2.等二步，下锅倒入水，在加入适当的味精，盐，酒！水开后关火。3.等三步，用筛子一个一个捡出来用手把蛏子的壳去掉，把肉一个一个摆起来。4.等四步，上面...
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![家常插老蛏如何做简单又好吃]( "家常插老蛏如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料新鲜海蛏：适量辅料葱，姜丝，盐，黄酒：适量具体步骤1.新鲜老蛏海水浸泡，吐沙后，洗净。2.去一较深的碗，底部垫上姜丝后，将老蛏竖起摆放好。3.撒上盐，淋上黄酒，水沸后，大火蒸8分钟即可。...
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![蛏子怎么做好吃]( "蛏子怎么做好吃")
- 大家都吃过路边大排档的海产粉丝吧，最有名的就是花甲粉丝和蛏子粉丝了。蛏子是我们平时很常见的一种海洋贝壳动物，外形细长，肉汁鲜美，而且的营养价值也很丰富，人们对它的喜爱远超过了对花甲的热爱。那么，蛏子怎么做好吃呢？一、蛏子的功效与营养价值蛏子，学名缢蛏，属软体动物，系瓣鳃...
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![家常姜葱炒蛏子如何做简单又好吃]( "家常姜葱炒蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛏子：1斤辅料料酒：适量葱：适量姜：适量小红椒：少许盐：少许生抽：少许白糖：少许具体步骤1.蛏子放入淡盐水中浸泡1个小时，使蛏子吐尽泥沙。再用牙刷刷洗干净滤水；2.炒锅烧热后放入油烧热，放入葱姜丝、红椒圈编出香味，放入...
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![炒蛏子的做法 张炎家的美味海鲜菜之二------炒蛏子 炒蛏子怎么做]( "炒蛏子的做法 张炎家的美味海鲜菜之二------炒蛏子 炒蛏子怎么做")
- “蛏子是一种软体动物，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。学名缢蛏，属软体动物，系瓣鳃纲，真瓣鳃且、竹蛏科，贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。。。蛏子宜新鲜干净，活的蛏子吸水管都伸出壳外，触动后会蠕动或两壳稍合；剥开外壳，可以发现白色的韧带...
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![家常酱烧蛏子如何做简单又好吃]( "家常酱烧蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛏子：300辅料盐：适量小葱：适量黄豆酱：适量料酒：适量油：适量生姜：适量具体步骤1.蛏子洗净，放养于含有少量盐分的清水中，待蛏子腹中的泥沙吐净2.捞起稍加沥干蛏子，准备好葱姜和黄豆酱3.将葱姜切一切，葱根和姜放一...
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![家常咸肉秀珍菇蛏子汤如何做简单又好吃]( "家常咸肉秀珍菇蛏子汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常咸肉秀珍菇蛏子汤。这道汤很鲜美。而且它的营养价值也很高。蛏子熬出来的汤非常的鲜甜，再加入秀珍菇和咸肉，真的为这道汤增色不少呢。这道家常的咸肉秀珍菇蛏子汤十分的受大众的喜爱，是你不可错过的美味...
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![家常菜爆炒蛏子如何做简单又好吃]( "家常菜爆炒蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛏子：500辅料油：适量生姜：5黄酒：1茶匙海天一品鲜酱油：1汤匙香葱：1根具体步骤1.将蛏子提前浸泡在水中吐沙洗净，生姜切丝，香葱切段备用。2.热锅中入冷油，炒香姜丝和香葱段。3.锅中加入蛏子爆炒。4.调入黄酒和海...
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![家常辣炒蛏子如何做简单又好吃]( "家常辣炒蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛏子：400小红椒：3只干红辣椒：6只韭菜：50蒜：3瓣姜：3片葱：1根郫县豆瓣酱：1勺辅料淀粉：1匙鱼露：半匙生抽：8ml蚝油：1勺白糖：1小勺白胡椒粉：少许具体步骤1.材料。2.蛏子加玉米淀粉同洗，再用温水洗一次，然后用清水多洗几次；3....
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![蛏爆蛋的做法 【福州家常菜】蛏爆蛋 蛏爆蛋怎么做]( "蛏爆蛋的做法 【福州家常菜】蛏爆蛋 蛏爆蛋怎么做")
- 食材明细主料蛏肉（适量）蛋（2个）辅料盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏爆蛋的做法步骤1、做蛏爆蛋选择这种小一点的蛏就可以了2、洗净，泡盐水里吐沙3、煮熟之后把蛏子肉拔出来4、打入两个蛋。照片过爆了。5、蛋打散，加入盐、一点味精、葱花，打均6、平底锅里倒入...
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![家常麻辣海蛏子如何做简单又好吃]( "家常麻辣海蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道家常麻辣海蛏子鲜美麻辣，这样爆炒的方式能有效的祛除海蛏子的腥味，也更好的入味，这样的海蛏子味浓，吃了一个还想吃，停不下来，就像咱们的夜宵小王子，小龙虾一样，根本停不下来，这样炒上一大盘，邀上三五好友有说有...
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![家常爆炒蛏如何做简单又好吃]( "家常爆炒蛏如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟爆炒蛏是一道大家都非常喜爱的一道家常菜，它营养丰富还具有清热、解酒毒的功效，尤其适合产妇，对产后虚损有一定的治疗作用。它不但对我们的身体有好处，而且味道鲜美，口感鲜嫩。虽然它有这么多优点但是还是建议...
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![家常版蛏子蒸粉丝如何做简单又好吃]( "家常版蛏子蒸粉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蛏子：一斤粉丝：一捆豆角：六根辅料蒜头：三个生抽：适量盐：一点鸡精：适量味精：适量具体步骤1.蛏子用盘子围盘摆一圈，中间留位置放粉丝。2.拿个小碗，放生抽，鸡精，盐，味精，然后把蒜头切碎，炒菜锅里放点调和油，然后蒜头油煎下，把...
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![家常炒蛏子怎么做-家常炒蛏子的做法]( "家常炒蛏子怎么做-家常炒蛏子的做法")
- “蛏子是个很有营养价值的食物，含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素。蛏子肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经，具有一定的食疗作用，补阴，清热，除烦，解酒毒等，对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等也有一定治疗作用。但是脾胃虚寒、腹泻者要少吃。”食材明细主料蛏子（400...
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![家烧蛏子怎么做-家烧蛏子的做法]( "家烧蛏子怎么做-家烧蛏子的做法")
- 食材明细主料蛏子（350g）辅料蒜末（15g）姜片（10g）葱花（15g）料酒（3匙）鸡精（2g）白胡椒粉（1g）蚝油（5g）盐（2g）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家烧蛏子的做法步骤1、冷一大碗冷水，加入5克盐搅拌均匀，放入蛏子养3-4个小时，吐尽泥沙、捞出沥干水分待用。2、热锅放油烧热下姜蒜爆香，放入蛏子翻炒至壳张...
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![家常炒蛏子如何做简单又好吃]( "家常炒蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛏子：750辅料葱姜蒜：适量黄豆酱：适量小米椒：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量黑胡椒：适量油：适量具体步骤1.将蛏子浸没在盐水中半小时，如果不用盐水，滴少许香油替代也行。2.油加温至五成热，将葱姜蒜倒入锅中翻炒后，加...
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![家常版蛏子如何做简单又好吃]( "家常版蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蛏子：一斤辅料辣椒酱：半袋干辣椒：三根葱：适量姜：一片料酒：一勺大蒜：一瓣具体步骤1.先把蛏子洗净。2.把水倒入锅中烧开，再把蛏子放下去，煮到蛏子壳开了，把蛏子沥干，用凉水冲一下，把壳拨开。3.把葱姜蒜切片，把辣椒切段，下...
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![家常蛏子鱼露炒通菜如何做简单又好吃]( "家常蛏子鱼露炒通菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛏子：200g通心菜：350g鱼露：5g蒜：一粒红辣椒：一个豆豉：20g辅料盐：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.蛏子用盐水养3个小时以上2.煮前中间开圣子，看到一粒黑色的咚咚，要去掉3.全部清理完后再用水洗两遍4.锅里放水，再放点料...
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味味甜
