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关于鲜土豆面的餐饮百科

鲜土豆面怎么做-鲜土豆面的做法
  • 鲜土豆面怎么做-鲜土豆面的做法

  • “这个是儿时的味道,母亲的故乡在大别山区,这个小土豆的品种是也是她儿时的味道,这道土豆面吃过外婆做的,母亲做的,自己做的,未来会吃到女儿做的,希望这个品种能一直传承,留住家的味道。”食材明细主料土豆(260G)鲜面条(260G)小葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
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鱿鲜土豆泥怎么做-鱿鲜土豆泥的做法
  • 鱿鲜土豆泥怎么做-鱿鲜土豆泥的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(200克)土豆(200克)生菜(10克)彩椒(30克)辅料黑胡椒粉(0.3匙)橄榄油(0.5匙)糖(0.3匙)蚝油(1匙)盐(1匙)味精(0.3匙)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鱿鲜土豆泥的做法步骤1、土豆去皮刮掉杂质清洗干净备用2、土豆切成长条放入蒸锅蒸制30分钟左右3、蒸好的土豆有种清香的味道4...
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鲜虾土豆粉怎么做-鲜虾土豆粉的做法
  • 鲜虾土豆粉怎么做-鲜虾土豆粉的做法

  • 食材明细主料土豆粉(2把)鲜虾(适量)油炸花生米(1碟)辅料豆芽(适量)白菜(适量)葱(少许)姜(适量)调料生抽(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鲜虾土豆粉的做法步骤1、土豆粉提前用水泡软,白菜洗净切块,鲜虾去除虾线。2、炒锅放油烧热,放入姜丝,鲜虾翻炒。3、放入豆芽翻炒。4、豆芽炒软...
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鲜肉土豆饼怎么做-鲜肉土豆饼的做法
  • 鲜肉土豆饼怎么做-鲜肉土豆饼的做法

  • “ 我喜欢早上做饼,很多时候图的是简单省时。一边准备食材,一边上锅烙,刷个牙的时间饼就好了,再提前熬上几碗热气腾腾的粥。三两下的功夫,就换来一个好心情!虽说图个快手省时,但认真吃个早餐是必须的,孩子的营养不能少,有肉有菜是标配!”食材明细主料土豆(半个)猪肉(5g)鸡蛋(1个)辅料葱(1...
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土豆青口鲜汤的做法 味道极鲜的----土豆青口鲜汤 土豆青口鲜汤怎么做
  • 土豆青口鲜汤的做法 味道极鲜的----土豆青口鲜汤 土豆青口鲜汤怎么做

  • “青口贝,我们当地人土叫做海虹。海虹是个好名字,剥开它的壳,是珍珠色的里子,隐隐有彩虹的光芒。上等的有饱满橙红色的肉,勾勒着俏丽的小黑花边。青口含很丰富的蛋白质、微量元素和氨基酸,体质虚弱、气血不足的人很适合食用。青口在我们这个海边小城是便宜的海鲜,十块钱8斤,而在...
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三鲜土豆片怎么做-三鲜土豆片的做法
  • 三鲜土豆片怎么做-三鲜土豆片的做法

  • “简单的家常菜。”食材明细主料土豆(3个)辣椒(3个)蘑菇(300g)辅料葱(50g)酱油(10ml)十三香(10g)盐(2勺)味精(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜土豆片的做法步骤1、锅中放油,加入葱,十三香,酱油炒香。然后加入土豆片翻炒,再加入蘑菇翻炒。2、然后加少许水,盐,味精,盖上锅盖闷一会儿。(土...
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鲜虾烧土豆怎么做-鲜虾烧土豆的做法
  • 鲜虾烧土豆怎么做-鲜虾烧土豆的做法

  • “昨天晚上吃过【鲜虾烧萝卜】,儿子说:把萝卜想吃土豆吧!想吃哦。。。”食材明细主料土豆(450克)鲜虾(175克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾烧土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切块)、鲜虾(已清洗)、干辣椒2、烧锅倒油烧热...
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鲜虾土豆片怎么做-鲜虾土豆片的做法
  • 鲜虾土豆片怎么做-鲜虾土豆片的做法

  • “鲜虾与土豆的碰撞是很棒的一道超级棒的家常菜哦,烹制简单,味道鲜美,而且颜值也不错哦~土豆片的软糯吸收的虾的鲜味,真是超级美味哦~”食材明细主料土豆(3个)大蒜(半颗)油(适量)盐(适量)酒(适量)酱油(适量)辅料鲜虾(12只)葱(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾土豆片的做法步骤1、准...
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鲜椒土豆粉怎么做-鲜椒土豆粉的做法
  • 鲜椒土豆粉怎么做-鲜椒土豆粉的做法

  • 食材明细主料土豆粉(适量)辅料香肠(适量)小青椒(适量)葱段(适量)小红椒(适量)蒜(适量)姜(适量)青花椒(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜椒土豆粉的做法步骤1、准备好青红小辣椒和青花椒。2、热少许菜油炸一下。3、然后捞出我放了味精和盐在碗里,如果你不喜欢也可以等下放锅中哦!4、...
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三鲜土豆丝的做法 土豆丝~三鲜土豆丝 三鲜土豆丝怎么做
  • 三鲜土豆丝的做法 土豆丝~三鲜土豆丝 三鲜土豆丝怎么做

  • “土豆丝简单好学,分分钟搞定的一道菜,是不是也有好多人爱它”食材明细主料土豆(两个)胡萝卜(半根)青椒(一小个)辅料盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)玉米油(适量)香油(少许)葱(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜土豆丝的做法步骤1、准备好食材,胡萝卜和土豆擦丝,青椒切丝2、锅里放油,放入...
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土豆面韭菜鲜虾包怎么做-土豆面韭菜鲜虾包的做法
  • 土豆面韭菜鲜虾包怎么做-土豆面韭菜鲜虾包的做法

  • “买了几个高原红土豆,个头很大,以我每顿3两蔬菜的节奏,一个差不多要做三个菜,估计这几个又要吃到土豆生芽也吃不完了。既然土豆作为主食比面粉和大米更健康,就用它来做馒头吧。”食材明细主料高原红土豆(1个)面粉(适量)酵母(5克)辅料清水(适量)牛奶(2袋)包子馅料大虾(几个)韭菜(400克)肉糜(1...
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土豆炖三鲜怎么做-土豆炖三鲜的做法
  • 土豆炖三鲜怎么做-土豆炖三鲜的做法

  • “这道简单的素炖菜,西红柿的味道,,土豆的口感,香菇自然也不是‘吃素’的,能吃出个‘肉’味来。”食材明细主料土豆(1个)香菇(3个)青椒(1个)西红柿(1个)辅料小葱(2颗)生姜(1块)调料生抽(1.5勺)盐(适量)花生油(适量)清水(800ml)白糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖三鲜的做法步骤1、准...
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土豆炒鲜虾 怎么做-土豆炒鲜虾 的做法
  • 土豆炒鲜虾 怎么做-土豆炒鲜虾 的做法

  • 食材明细主料土豆(155克)鲜虾(240克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炒鲜虾的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、鲜虾(已清洗)、香葱2、将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的...
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海鲜土豆饼怎么做-海鲜土豆饼的做法
  • 海鲜土豆饼怎么做-海鲜土豆饼的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)虾(8只)鱿鱼(1只)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜土豆饼的做法步骤1、土豆(比拳头稍微大点)去皮,洗净,切块,放入水中加盐煮熟。2、虾和鱿鱼处理干净,切小丁。3、土豆煮熟捞出后,放入虾和鱿鱼丁焯熟,捞出沥干水分。4、将土...
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海鲜土豆泥怎么做-海鲜土豆泥的做法
  • 海鲜土豆泥怎么做-海鲜土豆泥的做法

  • “和朋友去日本料理店吃料理的时候,朋友极力推荐冷菜土豆泥,里面有黄瓜粒和火腿粒,黄瓜清香干脆,火腿咸鲜有点嚼劲,和有奶香的土豆泥一起入口,口感很不错,于是这个菜就成了我们每次必点的一个保留菜!后来,我们去饭店吃饭的时候,有人点了一个海鲜土豆泥,热菜,是在土豆泥的上面浇海鲜汁...
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土豆鲜肉饼怎么做-土豆鲜肉饼的做法
  • 土豆鲜肉饼怎么做-土豆鲜肉饼的做法

  • “表面金黄、酥脆,还有两个口味吃不腻”食材明细主料面粉(200g)猪肉(80g)土豆(2个)泡菜(2包)辅料黄油(10g)鸡精(1匙)黑胡椒粉(0.25匙)食盐(1匙)玉米油(1勺)酵母粉(2g)老干妈(2匙)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)土豆鲜肉饼的做法步骤1、土豆去皮刨丝,洗净沥干水份,猪肉剁肉末,准备泡菜、黄油、老...
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海鲜酱土豆肉丝炒面的做法 xo酱土豆肉丝炒面 海鲜酱土豆肉丝炒面怎么做
  • 海鲜酱土豆肉丝炒面的做法 xo酱土豆肉丝炒面 海鲜酱土豆肉丝炒面怎么做

  • “肚子饿了,图片就随手一拍,味道棒极了。简单易做,食材易取,不喜勿喷哈。”食材明细主料乌冬面(一小袋)土豆(一个)辅料青椒(一个)大蒜(4瓣)瘦肉(一小块)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜酱土豆肉丝炒面的做法步骤1、拆开超市买的XO酱拌乌冬面,里面有两小包乌冬面和两小包XO酱。烧一...
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鲜汤土豆片怎么做-鲜汤土豆片的做法
  • 鲜汤土豆片怎么做-鲜汤土豆片的做法

  • “现在的调味品种类越来越多,特别是复合调味料,只要你有喜欢的口味,都可以在超市买到。这款【鲜汤土豆片】就是用了浓汤宝调味,把普通的的土豆片烧出浓郁的鲜味,非常方便。”食材明细主料土豆(2个)尖椒(2个)辅料油(10克)浓汤宝(1块)蚝油(10克)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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鲜炝土豆丝怎么做-鲜炝土豆丝的做法
  • 鲜炝土豆丝怎么做-鲜炝土豆丝的做法

  • “一道鲜美的炝土豆丝,有是一道经典的家常菜,简单,但是非常美味,给我们平淡的生活也是那么地有滋有味!土豆含有丰富的营养,同时加上胡萝卜丝,和西兰花的点缀,不但为颜色增添很多色彩,同时为营养加分多多!希望这道菜能够给你的生活送去祝福!”食材明细主料土豆(一个)萝卜(半根)西兰花(少...
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鲜虾土豆饼怎么做-鲜虾土豆饼的做法
  • 鲜虾土豆饼怎么做-鲜虾土豆饼的做法

  • “将蒸熟的土豆研成泥,加了少许面粉助粘,再放入盐、白胡椒粉拌均匀后调味,中间包裹上已调味的大虾仁。为了吃的更健康,没有用油炸,而采用煎的方法,虾仁包裹在土豆泥中,经过高温煎制,土豆变得焦黄,鲜虾变得金红,隐没在土豆的焦香里。这饼,软糯的美味中还有一颗颗脆嫩的虾仁,香气四溢、...
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鲜辣土豆虾的做法 #鲜虾#鲜辣土豆虾 鲜辣土豆虾怎么做
  • 鲜辣土豆虾的做法 #鲜虾#鲜辣土豆虾 鲜辣土豆虾怎么做

  • “土豆,它可是几乎人人都爱的菜,把它和大虾放在一起两都相互提鲜,相互借味。”食材明细主料土豆(1个)大虾(9只)辅料干辣椒(2个)大蒜(5瓣)姜片(少许)食用油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜辣土豆虾的做法步骤1、土豆去皮洗净切成滚刀块,这样做能让土豆更加入味,2、大蒜去皮...
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土豆鲜虾饼怎么做-土豆鲜虾饼的做法
  • 土豆鲜虾饼怎么做-土豆鲜虾饼的做法

  • “土豆和鲜虾都是孩子的最爱,两种食材组合,更是绝配!”食材明细主料土豆(两个)虾(适量)辅料香葱(适量)调料食盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆鲜虾饼的做法步骤1、鲜虾去头,去虾线,洗净备用。2、放锅里焯水,虾变红捞出。3、剥掉外壳。4、蒸熟的...
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鲜橙土豆泥怎么做-鲜橙土豆泥的做法
  • 鲜橙土豆泥怎么做-鲜橙土豆泥的做法

  • “土豆是老百姓餐桌上的常客,土豆既可充饥,又可入菜。土豆有和胃调中、健脾益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。而橙子亦是寻常水果,其味甘、酸、性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效。橙子含有丰富的维生C,能增加机体抵抗力,是保安康的抗氧化剂。喜...
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鲜奶土司的做法 鲜奶土司——面包机面包之三 鲜奶土司怎么做
  • 鲜奶土司的做法 鲜奶土司——面包机面包之三 鲜奶土司怎么做

  • “还是全程用面包机做的面包,这次全部用鲜奶做、用了黄油,奶香十足、口感更有弹性~~成品效果仍然不错!有些小遗憾:二发的时候跟亲亲下楼打羽毛球去了,没有跟边上盯着,二发稍稍有些过,烤好后成品顶部有些缩,还好内部组织还行~~(现在天气热了,发酵时间会短些)”食材明细主料高粉(300克)...
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鲜香煎小土豆的做法 麻辣鲜香煎小土豆 鲜香煎小土豆怎么做
  • 鲜香煎小土豆的做法 麻辣鲜香煎小土豆 鲜香煎小土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料香菜(适量)葱茉(适量)蒜末(适量)花生碎(适量)配料孜然粉(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香煎小土豆的做法步骤1、①将土豆洗干净,蒸熟,晾凉②土豆扒皮,切成小块③花生压碎,锅内放油,炒熟,做成花生碎,倒入盘内④锅内热油,将土豆块倒入,中...
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