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关于草菇烧肉的家常做法的餐饮百科

草菇烧肉怎么做-草菇烧肉的做法
  • 草菇烧肉怎么做-草菇烧肉的做法

  • “草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在20世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6...
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家常红烧肉的做法 简单家常红烧肉 家常红烧肉怎么做
  • 家常红烧肉的做法 简单家常红烧肉 家常红烧肉怎么做

  • “我做红烧肉一般有两种方法:一种是炒糖色的,一种是先炒后炖的。口感感觉都很好。今天做的就是红烧肉最简单方法的一种--不炒糖色滴,做出来外观油光闪亮,尝一块软糥香滑,再配上一碗大米饭,喷喷香!”食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料大料(适量)桂皮(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸...
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家常的草菇炒肉如何做简单又好吃
  • 家常的草菇炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这是一道老少皆宜,操作简单的佳肴。它色泽美丽,肉感饱满厚实,是一道适合在家中与家人分享经的美味。这道菜中的草菇解了荤菜的腻味,并且同时,使这道菜的口感更加丰富。这道菜最大的特色在于它的色泽,草菇的色泽...
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蚝油烧草菇怎么做-蚝油烧草菇的做法
  • 蚝油烧草菇怎么做-蚝油烧草菇的做法

  • ““草菇”具有消食祛热、补脾益气、清暑热、滋阴壮阳,产后增加乳汁分泌,防止坏血病,护肝健胃等功效。夏季,可用草菇搭配肉类或禽类等煲汤,煲汤时里面还可放适量冬瓜,既好吃进补又可清暑热。还可以用来制作烧菜,或搭配其它原料炒各式菜肴,草菇亦可当主料也可当做配料来使用。今天...
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草菇烧丝瓜怎么做-草菇烧丝瓜的做法
  • 草菇烧丝瓜怎么做-草菇烧丝瓜的做法

  • “【草菇烧丝瓜】是一道非常清鲜的菜肴,这道菜里的草菇用的是“罐头”半成品,所以烹制的方法也比较简单,应该是一道零厨艺的快手菜。”食材明细主料草菇(500克)丝瓜(1根)辅料油(10克)盐(5克)白糖(1克)蚝油(15克)葱蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)草菇烧丝瓜的做法步骤1、主辅料:...
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家常红烧肉怎么做-家常红烧肉的做法
  • 家常红烧肉怎么做-家常红烧肉的做法

  • 食材明细主料前腿肉(两斤)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常红烧肉的做法步骤1、肉切块。2、姜蒜八角桂皮香叶干辣椒。3、热锅加油肉下锅翻炒。4、加盐煸...
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冬菇丝炒烧肉的做法 家常菜肴@@冬菇丝炒烧肉 冬菇丝炒烧肉怎么做
  • 冬菇丝炒烧肉的做法 家常菜肴@@冬菇丝炒烧肉 冬菇丝炒烧肉怎么做

  • “啦!啦!啦!简简单单又一餐!!!”食材明细主料烧肉(适量)冬菇(适量)辅料姜(适量)指天椒(适量)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬菇丝炒烧肉的做法步骤1、原料:烧肉,冬菇,姜,葱,指天椒。2、烧热锅,下适量油,爆香葱,姜片及指天椒。3、冬菇事前泡软切丝。加入煸炒5分钟。4、加入...
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家常烧红烧肉怎么做-家常烧红烧肉的做法
  • 家常烧红烧肉怎么做-家常烧红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1斤)辅料葱(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2个)香叶(2个)辣椒(少许)白扣(2个)桂皮(少许)调料盐(3g)糖(5g)味精(2g)鸡粉(2g)豆瓣酱(6g)啤酒(1瓶)蚝油(5g)生抽(3g)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)神级(难度)家常烧红烧肉的做法步骤1、以上是要用食材。2、把五花肉炒制金黄。3、放入提前准备的砂锅里...
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家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做
  • 家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做

  • “提起红烧肉,大家自然会想起苏东坡,“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗”般的“好吃”,而且,还深谙红烧肉“慢著火,少著水,火候足...
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草菇烧鱼丸怎么做-草菇烧鱼丸的做法
  • 草菇烧鱼丸怎么做-草菇烧鱼丸的做法

  • “蘑菇烧鱼丸,鲜上加鲜啊,中秋节里都会做一些丸子,用来做汤,红烧,涮火锅都是棒棒的呢。食材:青鱼丸适量、草菇适量、胡萝卜适量、辅料:蛋清半个、姜适量、葱适量、红烧汁少许、玉米淀粉适量、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料鱼丸(适量)草菇(适量)胡萝卜(适量)辅料蛋清(半个)姜(适量...
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草鱼烧茨菇怎么做-草鱼烧茨菇的做法
  • 草鱼烧茨菇怎么做-草鱼烧茨菇的做法

  • 食材明细主料草鱼中断(600克)茨菇(100克)辅料食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草鱼烧茨菇的做法步骤1、茨菇和作料。2、草鱼中断刮去鱼鳞和黑膜。3、茨菇切成片。4、草鱼斩成块,葱打结,姜切...
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家常版草菇烧豆腐如何做简单又好吃
  • 家常版草菇烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:200g草菇:100g青椒:少许小红辣椒:少许蚝油:15ml盐:2g姜片:3片清水:少许辅料具体步骤1.1豆腐切片;青椒、小红辣椒切片;草菇洗净切片;2.2煎锅中倒油烧热,先爆香姜片,再放入豆腐片煎至两面金黄;3.3炒锅中倒油烧热,放入...
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家常红烧肉 怎么做-家常红烧肉 的做法
  • 家常红烧肉 怎么做-家常红烧肉 的做法

  • 食材明细主料五花肉(700g)辅料姜(1块)香叶(几片)桂皮(2片)八角(2个)干辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)冰糖(30g)胡椒粉(1匙)红曲粉(3g)料酒(1勺)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧肉的做法步骤1、五花肉一块。2、切成厚块。3、烧开一锅水,将五花肉入锅焯水3分钟。4、捞起后...
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草菇炒肉怎么做-草菇炒肉的做法
  • 草菇炒肉怎么做-草菇炒肉的做法

  • “记得以前小时候自家种植了有草菇,经常都有得吃呢,现在一般菜场都比较少见有卖的,今天突然碰到有就直接买了,还是小时候的味道。很好吃^_^”食材明细主料草菇(250g)猪肉(100g)辅料食盐(1g)食油(25g)蒜(1掰)干辣椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草菇炒肉的做法步骤1、先把猪肉洗...
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家常烧草鱼块怎么做-家常烧草鱼块的做法
  • 家常烧草鱼块怎么做-家常烧草鱼块的做法

  • “家常做法,酱香美味”食材明细主料草鱼块(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)老抽(适量)生抽(适量)米醋(适量)黄豆酱(一勺)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧草鱼块的做法步骤1、鱼块洗净备用。2、准备好香料。3、锅内放油烧热,倒...
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家常番茄烧肉怎么做-家常番茄烧肉的做法
  • 家常番茄烧肉怎么做-家常番茄烧肉的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)猪肉(适量)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄烧肉的做法步骤1、番茄清洗干净改刀切滚刀块,切点蒜末。2、猪肉切薄片放腌料抓匀腌制一会儿。3、葱花。4、热锅放油,下蒜末番茄大...
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香菇酿肉家常做法怎么做-香菇酿肉家常做法的做法
  • 香菇酿肉家常做法怎么做-香菇酿肉家常做法的做法

  • “我怎么看着我做出来的像红烧狮子头,吃到嘴里才知道是香菇酿肉,我肉放多了。”食材明细主料肉(300克)香菇(10个)辅料鸡蛋(1个)黄豆酱(1勺)盐(适量)五香粉(适量)胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇酿肉家常做法的做法步骤1、香菇去掉蒂拔。洗干净,晾干。2...
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家常烧肉怎么做-家常烧肉的做法
  • 家常烧肉怎么做-家常烧肉的做法

  • “今日立冬,我们来吃肉!哈哈😄今来一款:家常烧肉,软糯入味,唇齿留香,家常做法,供大家参考”食材明细主料五花肉(适量)姜(适量)八角(适量)冰糖(适量)辅料油(适量)盐(适量)白酒(适量)老抽(适量)熟芝麻(适量)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常烧肉的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、加姜片和白酒...
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家常红烧肉的做法 教你 红烧肉 家常做法 家常红烧肉怎么做
  • 家常红烧肉的做法 教你 红烧肉 家常做法 家常红烧肉怎么做

  • “艾薇儿今天要教大家做家常红烧肉,红烧菜是道经常家常菜,更是每家餐馆最受欢迎的菜品,深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香,要想做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐的便是几道经典红烧菜,喜欢的朋友和我一起学学吧。”食...
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草菇烧豆腐怎么做-草菇烧豆腐的做法
  • 草菇烧豆腐怎么做-草菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)草菇(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)葱花(少许)油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)草菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐切丁备用。2、草菇洗净沥干水份。3、从中间对切开。4、热锅倒入油下葱花爆香。5、加入草菇翻炒片刻。6、加入豆腐丁。7、倒入少许热水。8、烧...
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红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做
  • 红烧草鱼的做法 家常菜—红烧草鱼 红烧草鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)生姜(适量)圣女果(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(适量)盐(各2克)辣椒酱(一勺)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧草鱼的做法步骤1、草鱼提前炸好备用。2、圣女果洗干净切半,大蒜和生姜切丁备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜。4、依次...
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家常草鱼怎么做-家常草鱼的做法
  • 家常草鱼怎么做-家常草鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(3斤多一些)辅料黄豆芽(200g)金针菇(200g)豆腐(适量)葱姜蒜(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)白醋(适量)白糖(适量)大酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常草鱼的做法步骤1、草鱼内脏和鱼鳞祛除,在鱼头下切一刀,鱼尾切一刀,就能看见小白点就是鱼腥线,去鱼腥...
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草菇肉片怎么做-草菇肉片的做法
  • 草菇肉片怎么做-草菇肉片的做法

  • 食材明细主料草菇(适量)肉片(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(少许)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草菇肉片的做法步骤1、准备食材2、肉肉切片3、草菇焯水4、葱切丝5、姜切丝6、肉处加入料酒、酱油、胡椒粉、少许盐、少许生粉,搅拌上劲7、热锅凉...
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菌菇烧草鸡怎么做-菌菇烧草鸡的做法
  • 菌菇烧草鸡怎么做-菌菇烧草鸡的做法

  • 食材明细主料草鸡(一只)菌菇(适量)辅料姜片(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇烧草鸡的做法步骤1、草鸡清洗干净,冷水下锅加料酒煮开(约两分钟),捞出过温水冲洗沥干备用。2、姜片备用。3、香菇洗净提前泡发好备用。4、鹿茸菇,虫草花洗净浸泡一...
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家常烧肉皮怎么做-家常烧肉皮的做法
  • 家常烧肉皮怎么做-家常烧肉皮的做法

  • “制作皮冻离不开肉皮,所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存,积攒的差不多了,就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“烧肉皮”,还别说,真是一道不错的菜肴。”食材明细主料猪肉皮(600克)辅料油(1...
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