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关于烤春菜的做法的餐饮百科

烤春菜怎么做-烤春菜的做法
  • 烤春菜怎么做-烤春菜的做法

  • 食材明细主料春菜(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)姜(适量)生抽(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤春菜的做法步骤1、春菜洗净分段。2、材料如下。3、爆香大蒜辣椒姜放入春菜。4、放入生抽。5、放入糖焖煮。6、开动啦。...
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烤牛奶春卷怎么做-烤牛奶春卷的做法
  • 烤牛奶春卷怎么做-烤牛奶春卷的做法

  • “炸牛奶自己本身是很喜欢吃的,但是直接炸有时候会感觉略油腻,所以创新改良了一下,用春卷皮包裹,入烤箱烤的,油用少了,但是还是脆的。整体口味依然是外脆里嫩,蘸桃子酱,清爽不油腻”食材明细主料牛奶(200ml)玉米淀粉(20g)春卷皮(6片)辅料白糖(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)烤牛奶春卷的做...
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烤春卷怎么做-烤春卷的做法
  • 烤春卷怎么做-烤春卷的做法

  • “立春日,人人都要吃春饼(卷),名曰“咬春”。吃春饼的习俗,历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载:“立春之前一日,顺天府街东直门外,凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰‘咬春’,互相宴请,吃春饼和菜。”这一习俗,可追朔到晋,而兴于唐。《关中记》说唐人“...
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烤韭菜的做法 【烤韭菜】春天食韭正当时 烤韭菜怎么做
  • 烤韭菜的做法 【烤韭菜】春天食韭正当时 烤韭菜怎么做

  • “第一次看到烧烤摊上卖韭菜时还觉得蛮奇怪的,吃过后觉得原来韭菜烤着吃也很好吃啊!在这暖洋洋的天气里有没想过来个户外烧烤,不妨试试这款烤韭菜,相比烧烤摊原材料没有一点浪费,一串一串的看起来难,穿过一串你就发一真的比想想的要简单许多。”食材明细主料韭菜(适量)辅料辣椒油...
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烤挪威多春鱼怎么做-烤挪威多春鱼的做法
  • 烤挪威多春鱼怎么做-烤挪威多春鱼的做法

  • “烤多春鱼鲜嫩可口,而且整个鱼肚子里全是满满鱼籽。口感超好。最大的好处是几乎没刺,整条鱼,除了头全是鱼籽,和少量鱼肉,吃起来超级过隐。”食材明细主料多春鱼(500克)辅料苹果(半个)柠檬(半个)洋葱(半个)孜然面(适量)孜然粒(适量)辣椒面(适量)盐(3g)白糖(少许)白胡椒粉(1g)鲍鱼汁(少许)色拉油(适量)...
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春饼卷菜怎么做-春饼卷菜的做法
  • 春饼卷菜怎么做-春饼卷菜的做法

  • “薄而且透明度极高还特有筋性的春饼再配上自己喜欢的各色蔬菜卷着吃起来,那幸福感是不是太强喽!这世间唯有美食和爱不可辜负”食材明细主料酱(适量)土豆丝(适量)葱(适量)香菜(适量)辅料春饼(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春饼卷菜的做法步骤1、提前蒸好的春饼。2、很薄很...
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春笋咸菜怎么做-春笋咸菜的做法
  • 春笋咸菜怎么做-春笋咸菜的做法

  • “带有肉香的春笋咸菜---外婆家的保留小菜前些天和我的朋友杭州的钟编辑聊天,她问我给儿子回学校带什么吃的了,我说带了“红油脆笋片”,买来的,儿子很爱吃。说到笋,钟编辑给我推荐了一道她外婆的拿手保留小菜---笋咸菜,据说老人家每年春天都会做满满一大盆,家里的人都喜欢吃。钟...
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春菜粑怎么做-春菜粑的做法
  • 春菜粑怎么做-春菜粑的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)春菜(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春菜粑的做法步骤1、开春时地里摘下的春菜,2、泡在水里泡洗干净,3、沥干水分,用刀剁碎,4、如图。5、糯米粉少许,6、倒进糯米粉,7、放进白糖,8、揉均匀,不粘手为力,9、搓成丸子,10、隔水蒸,11、蒸熟,12、好...
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春饼的做法 春饼~吃烤鸭的绝配 春饼怎么做
  • 春饼的做法 春饼~吃烤鸭的绝配 春饼怎么做

  • “春节的脚步越来越近了,节日的宴席上自然少不了烤鸭,那么春饼就是必不可少的,今天这款春饼薄如蝉翼,柔软筋道!它的做法来自于烤鸭店,用来卷烤鸭的,家庭里也适合卷任何食材,如京酱肉丝、豆芽菜、土豆丝等等~烙出来的春饼比蒸的要好吃,既使凉不也非常柔软,吃不了的可放冰箱里,第二天...
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春食蕨菜怎么做-春食蕨菜的做法
  • 春食蕨菜怎么做-春食蕨菜的做法

  • ““箭笋蕨菜甜如蜜,笋蕨何妨谈煮羹。”这是美食达人陆游的诗句。蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素,蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇。此外还含有18种氨基酸等。”食材明细主料蕨菜(500g)辅料蒜头(2颗)生姜(1块)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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春季野菜:荠菜春卷怎么做-春季野菜:荠菜春卷的做法
  • 春季野菜:荠菜春卷怎么做-春季野菜:荠菜春卷的做法

  • “今天是二月二,龙抬头的日子,民间有吃春卷的习俗,适逢春季,正是荠菜旺盛的季节,荠菜是一种野菜,春季时食用非常好,其药用价值很高,具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外,荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢。”食材明细主料荠菜(500g)猪肉馅(100g...
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蔬菜春卷的做法 蔬菜春卷~便当 蔬菜春卷怎么做
  • 蔬菜春卷的做法 蔬菜春卷~便当 蔬菜春卷怎么做

  • “今天是立春,家里都有吃春饼春卷的习惯,我这个蔬菜春卷算是把两者结合了吧,呵呵,想当容易好做,大家来做起”食材明细主料墨斗鱼(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)黄豆芽(适量)猪肉(适量)尖椒(适量)春卷皮(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)黑胡椒粉(适量)大蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普...
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春饼烤肉怎么做-春饼烤肉的做法
  • 春饼烤肉怎么做-春饼烤肉的做法

  • “前几天做滴春饼~~卷着烤肉吃~~这饼不是咱家平常滴风格嘿~~有点厚~~不过味道也不错尼~~”食材明细主料面粉(适量)肉(适量)辅料蒜(适量)姜粉(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)色拉油(适量)糖(适量)洋葱(适量)酱油(适量)啤酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)春饼烤肉的做法步骤1、烫面,加入...
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荠菜春卷的做法 #春季野菜#——荠菜春卷 荠菜春卷怎么做
  • 荠菜春卷的做法 #春季野菜#——荠菜春卷 荠菜春卷怎么做

  • “春天是万物复苏的季节,热爱春天,更热爱春天带来的美味~记忆里没有挖野荠菜的经历,不知为什么老家(大理的深山)居然不吃荠菜,可能是野菜的实在太多了吧,白杜鹃花、蕨菜、和尚菜、野萝卜缨...还有各种说不上名字的花,跟这些比起来荠菜实在是不怎么显眼,去了上海工作,吃了那儿的荠菜...
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春卷的做法 【浙菜】--春卷 春卷怎么做
  • 春卷的做法 【浙菜】--春卷 春卷怎么做

  • “春卷的做法简单是浙菜菜谱里的常见菜,但怎么做春卷最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整了。春卷的特色:色金黄,香而松脆,肉馅鲜嫩,甜馅味美。”食材明细主料猪里脊肉(200克)香菇(6个)冬笋(100克)辅料葱(30克)配料盐(5克)味精(2克)白糖(5克)黄酒(10克)猪油(30克)菜油(100克)咸鲜(口味)炸(工艺)三...
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清炒春菜怎么做-清炒春菜的做法
  • 清炒春菜怎么做-清炒春菜的做法

  • 食材明细主料春菜(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒春菜的做法步骤1、春菜切段。2、姜片和蒜片备好。3、锅子烧热放入姜片大蒜爆香。4、放入春菜梗翻炒。5、加入适量开水焖三分钟。6、再加上菜叶,丢入二粒冰糖适量盐焖炒熟。7、装盘...
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圣诞烤春鸡怎么做-圣诞烤春鸡的做法
  • 圣诞烤春鸡怎么做-圣诞烤春鸡的做法

  • “总是有人在圣诞节🎄闹着要吃火鸡。但是火鸡太大了!既然想要接着圣诞之名吃顿大餐,那就烤一只春鸡吧,好歹吃得了。”食材明细主料童子鸡(1只)口蘑(300g(草菇))樱桃番茄(300g)大蒜(1头)辅料迷迭香(适量)百里香(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)黄油(100g)大蒜粉(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简...
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春菜煲怎么做-春菜煲的做法
  • 春菜煲怎么做-春菜煲的做法

  • “春菜含有大量的植物纤维、维生素、矿物质和钠,能帮助身体促消化、通便利尿、防癌抗癌,是养生的好食材。”食材明细主料春菜(1斤)猪筒骨(半边)虾干(8个)辅料姜片(5片)盐(少许)食用油(少许)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春菜煲的做法步骤1、春菜,清洗2、浸泡二十分钟3、清洗猪筒骨4...
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上汤春菜怎么做-上汤春菜的做法
  • 上汤春菜怎么做-上汤春菜的做法

  • “以前每到周末,我就要用猪骨和鸡熬上一锅上汤,然后分成多份,冷冻在冰箱。只是为了平时下班回家后能快快地做出美味的饭菜。自从有了史云生原汁上汤,自己就很少熬汤了。因为自己熬汤后的汤渣处理也是很麻烦的。少了这个繁重的工作,也多了陪伴家人的时间。史云生原汁上汤,真是一...
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盐烤多春鱼怎么做-盐烤多春鱼的做法
  • 盐烤多春鱼怎么做-盐烤多春鱼的做法

  • 食材明细主料风干多春鱼(十条)辅料盐(少量)黑胡椒粉(少量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐烤多春鱼的做法步骤1、1,把风干多春鱼洗净,撒上盐腌渍一会。我做的是五分钟。多春鱼我选的是产地挪威,风干度88%的2、烤箱预热250°,把腌渍好的多春鱼排队队列好,撒上黑胡椒粉烤8分钟。然...
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紫菜春卷的做法 春节零食--紫菜春卷 紫菜春卷怎么做
  • 紫菜春卷的做法 春节零食--紫菜春卷 紫菜春卷怎么做

  • “新年快到了想自己动动手做点零食,花费不是很高。在外头买较贵所以,在家自己做。”食材明细主料紫菜(适量)春卷皮(适量)辅料鸡蛋(5粒)配料盐(少许)胡椒粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫菜春卷的做法步骤1、准备一包春卷皮,两包紫菜。2、把鸡蛋,盐,胡椒粉混合打散。3、把一张...
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春菜小炒怎么做-春菜小炒的做法
  • 春菜小炒怎么做-春菜小炒的做法

  • “春天来了,吃些多彩的素菜增加营养。素菜也不错看着养眼又下饭。口感也是好吃的木的说了。藕脆,黄瓜清爽、萝卜甜、紫薯糯软。好吃就是硬道理了。”食材明细主料藕(半个)熟紫薯(一个)葵花油(一勺)辅料胡萝卜(一个)黄瓜(半个)盐(一勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春菜小炒的做法步...
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春菜炒肉怎么做-春菜炒肉的做法
  • 春菜炒肉怎么做-春菜炒肉的做法

  • “春菜炒肉,是我很喜欢吃的一道家常菜,从小吃到大,最喜欢配番薯饭吃了,想想都食欲大增呢。很长一段时间没吃这个菜了,昨天特意让他给我买的,今天中午炒肉吃,久违的味道,饭都多吃了不少呢!”食材明细主料春菜(适量)猪肉(适量)辅料蒜头(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春菜炒...
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春菜怎么做-春菜的做法
  • 春菜怎么做-春菜的做法

  • “春菜含有大量的植物纤维、维生素、矿物质和钠,能帮助身体促消化、通便利尿、防癌抗癌,是春季养生的好食材。春菜不仅有益身体,还对高血压和心脏病患者极其有益。经常吃春菜,可以缓解情绪,帮助消除紧张感,还有助于睡眠,让睡眠质量提高,身心更健康。”食材明细主料春菜(300g)辅料盐...
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春日合菜怎么做-春日合菜的做法
  • 春日合菜怎么做-春日合菜的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)菠菜(适量(或小油菜))辅料植物油(适量)盐(适量)葱(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春日合菜的做法步骤1、所有材料~2、豆芽、菠菜(油菜)洗净如果用菠菜需事先用水汆烫,油菜直接切断即可3、粉丝入水焯熟过凉备用4、...
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