- “糖醋里脊色泽红亮,酸甜味美,皮酥肉嫩。而且最吸引人的就是它外焦脆、里软嫩的口感。第一口咬上去,浓厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、酥脆焦香,等吃到里面,才发现嫩香的里脊早已悄悄地藏在唇齿之间,味道和口感贴合得天衣无缝,搭得瓷实。再把她妆扮成花,就会给你带来一视觉和味觉的...
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- “幸福象花儿一样,每个人所遇到的幸福是各种各样的,而内心甜蜜温馨,N年之后回忆起当年的点点滴滴,却汇成对儿时美食的思念,儿时的形色小吃、妈妈的味道、大街小巷中不起眼的牛杂串、臭豆腐、甜酸。。。从小喜欢的食材之一是红萝卜,平时也喜欢炒片炒丝炖块,但很少切花,今天阳光灿...
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- “这是"黄金比例"的糖醋里脊哦~~~来尝尝吧”食材明细主料里脊肉(适量)辅料蛋清(适量)淀粉(适量)蒜(适量)配料胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)白醋(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋里脊的做法步骤1、洗好的肉,尽量切成长方形的条。用盐,料酒,白胡椒粉,味精,拌均...
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- 食材明细主料里脊肉(300克)辅料料酒(2勺)盐(2勺)胡椒粉(1勺)糖(5勺)醋(4勺)芝麻(2勺)蛋清(1个)淀粉(2勺)生抽(1勺)水(适量)番茄酱(3勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋里脊花的做法步骤1、里脊肉切块!2、改刀切成肉花!3、用盐料酒蛋清胡椒粉腌制半小时!4、沾满淀粉!5、入油中炸制金黄色捞出!6、...
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- “把这道菜做给家人吃,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩,让人胃口大开”食材明细主料猪里脊(300克)鸡蛋清(1个)辅料植物油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)淀粉(适量)芝麻(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步骤1、淀粉提前用水泡一下,里脊切条,加入盐,料...
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- 里脊肉与五花肉一样,属于猪肉中上佳的部分,以精瘦肉为主,肉质细腻口感不柴,深受人们喜爱,在市场上很容易就卖光了。里脊肉制作方法多样,如我们常见的家常美食糖醋里脊等,下面再向大家介绍几种里脊肉的做法,有兴趣的朋友可以学起来了。一、糖醋里脊的做法用料:猪里脊300g、番茄酱4...
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- “里脊肉嫩嫩的,用来做糖醋里脊外焦里嫩,特别是裹着浓郁的糖醋汁,更加开胃了。糖醋汁的调配没有太多的比例,完全可以按照个人的喜好来放。喜欢吃甜的,可以多来点甜,所以酸口的,多放几滴醋也可心。少量的酱油和番茄酱用来调颜色。不管是年夜饭,还是平时吃,这道糖醋里脊都绝对受欢迎...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料糯米:300大米:200鲜肉:200饺子皮:40张辅料香菇:8只胡萝卜:半段料酒:两勺酱油:三勺盐:适量糖:适量小葱:适量具体步骤1.考虑到孩子吃纯糯米伤胃,所以参和了大米,比例是6:4,洗净精煮。2.香菇提前泡发,洗净切丁(要小些,孩...
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- 糖醋里脊比较好吃,大家知道糖醋里脊怎样做好吃吗,看看文章对于糖醋里脊的介绍,这款美食是深受我们喜欢吃的美食,多吃这款美食可以很好的调理我们的身体,这款美食吃起来的口感是酸酸甜甜的哟,大家可以看看自己是否适合吃。糖醋里脊怎样做用料:猪里脊肉300克,青椒、胡萝卜各30克,葱2...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:200牛奶:130鸡蛋:4个黄油:40玉米淀粉:25低粉:30糖:80柠檬汁:半个提子干及蔓越莓干共:50辅料装饰用水果:适量具体步骤1.制作蛋白糊:分离鸡蛋,用4个蛋白,先打出大泡,再加几滴柠檬汁,分三次加入约40g糖,打成湿性...
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- 食材明细主料里脊肉(360克)鹌鹑蛋(7个)辅料玉米淀粉(1勺)大蒜(1瓣)配料调和油(1碗半)白米醋(适量)盐巴(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)白糖(适量)亨氏番茄酱(3汤勺)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋里脊肉的做法步骤1、材料:里脊肉360克7个鹌鹑蛋玉米淀粉1勺大蒜1瓣调料:调和油1碗半白米醋适...
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- “酸辣的糖醋里脊,如此的下饭,大人小孩的最爱”食材明细主料猪里脊(200g)辅料白糖(3匙)面粉(适量)番茄酱(3匙)白醋(2匙)鸡蛋(1个)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋里脊的做法步骤1、1、猪里脊切小条2、用姜末、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟3、调糊,鸡蛋一个、淀粉和面粉1:1...
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- ““糖醋里脊”这道经典菜品,色泽红亮,外酥里嫩,酸甜可口,有促进食欲、健脾开胃、生津液、补肾气、解热毒、改善缺铁性贫血的功效,既补充了蛋白质、脂肪酸,又补充了维生素、矿物质和膳食纤维,各种营养均完美均衡,可谓一举多得,非常值得推荐。”食材明细主料猪里脊肉(250克)鸡蛋(1个)辅...
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- “造型简单易做,颜色鲜艳,像花儿一样,美美哒😍”食材明细主料白心火龙果(一个)橙子(一个)辅料草莓(适量)蓝莓(适量)猕猴桃(一个)红心火龙果(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果盘:幸福像花儿一样的做法步骤1、白心火龙果一个。2、切均匀一厘米厚片。3、如图摆盘。4、橙子切片,摆...
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- “老公很爱吃糖醋里脊,可是我从来没做过,也不会做,今天就趁他不在,赶紧练练手,等他回来后好有把握成功做出他喜欢的糖醋里脊来O(∩_∩)O”食材明细主料里脊肉(我买了7块钱的)辅料面粉(适量)水(适量)蒜(适量)淀粉(适量)配料番茄沙司(适量)胡椒粉(适量)油(适量)料酒(适量)盐(适量)陈醋(适量)白糖(适量)酸...
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- “最详细的做菜教程,一学就会。”食材明细主料猪里脊(500g)胡椒粉(少许)鸡蛋(一个)番茄酱(适量)料酒(少许)辅料葱姜(适量)干淀粉(适量)芝麻(少许)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步骤1、准备食材:猪里脊,干淀粉,芝麻,糖,葱姜,番茄酱,鸡蛋,胡椒粉2、食材洗净3、猪里脊切条4、...
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- “糖醋里脊简单好吃,比糖醋排骨更妙的是没有骨头,懒得吐骨头又想吃多点肉的吃货们最适合了,这道菜肉质嫩滑可口,加上一点蕃茄沙司让美味更升一级哦~~”食材明细主料里脊肉(500g)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)糖(80g)醋(100g)蕃茄沙司(60g)酱油(5g)料酒(5g)姜蓉(适量)食用油(适量)生粉(适量)面粉(适量)酸甜(口...
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- “据说糖醋里脊是因为秦始皇喜欢吃甜酸口味,有一次一位士兵的母亲为了让自己的儿子得到重用,特此做出了一道"糖醋里脊"献给秦始皇,秦始皇大悦!此菜流传下来!糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。”食材明...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼:适量辣椒:适量辅料油:适量葱姜丝:适量盐:适量鸡精:适量糖:适量白酒:适量具体步骤1.给整片收拾好的鱿鱼打花刀,内壁朝上,注意啊是内壁朝上,先按四十五度切出一道道平行的花纹,注意不要下刀太狠,切到肉厚的四分...
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- “糖醋里脊是什么地方的菜?很多朋友都有这样的疑问,但是由于糖醋里脊的食用在全国非常普遍,所以人们也说不准它到底是哪里的菜。但是由于各个地方的做法不同,所以又被分为了浙江、河南、四川、山东四种口味的糖醋里脊,我也是从六年前来成都以后才发现其实糖醋里脊会有很多种颜...
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- “特殊时期在家待着,动手能力似乎也变强了,献上人生第一篇美食贴🎉”食材明细主料里脊肉(150g左右)辅料番茄酱(5勺左右)醋(1匙)生抽(2匙)白糖(1匙)盐(1匙)生姜(少许)玉米淀粉(5勺)小粉(1勺)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步骤1、猪肉切粗条:不小心瞄到老妈做红烧肉的前夹肉,...
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- “糖醋里脊,在浙菜,川菜、清真菜,鲁菜里都有此菜,特点是色泽鲜亮,皮酥肉嫩,外面酸酸甜甜,里面肉香浓郁。”食材明细主料里脊肉(200g)辅料鸡蛋(1个)香葱(适量)生姜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)配料花生油(200ml)盐(适量)绍酒(15g)醋(25g)酱油(25g)白糖(25g)香油(少许)芝麻(适量)酸甜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通...
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- 食材明细主料里脊肉(400克)辅料料酒(适量)番茄酱(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋菊花里脊的做法步骤1、切成菊花状2、菊花状,底部不断,用姜,蒜,酒,蚝油,盐腌一下3、均匀裹上生粉装盘4、油锅7成热下锅炸,家里停电所以点蜡烛做的,所以步骤就比较简略了。5、这是...
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- “菜色金黄,甜酸可口,外焦脆,里嫩香。”食材明细主料猪里脊(适量)辅料鸡蛋清(适量)水淀粉(适量)胡椒粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)番白糖茄酱(适量)葱(适量)姜末(适量)醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步骤1、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。2、里脊放入碗中...
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- “今天在美天里学来的菜,小试牛刀~~不足的地方很多,还需要继续锻炼!”食材明细主料茄子(一个)辅料番茄酱(适量)盐(适量)糖(适量)蒜(适量)淀粉(适量)酸咸(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄子菊花的做法步骤1、备好番茄酱和茄子。2、茄子去皮切段。3、将茄子段竖起来,切十字刀后撒少许盐腌制...
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