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关于鲜茶树菇爆炒鸭肉的最正宗做法的餐饮百科

鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法 夏天吃对肉-鲜茶树菇爆炒鸭肉 鲜茶树菇爆炒鸭肉怎么做
  • 鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法 夏天吃对肉-鲜茶树菇爆炒鸭肉 鲜茶树菇爆炒鸭肉怎么做

  • “天气这么热,很多人对吃肉没有了欲望,觉得吃肉容易油腻上火。不过对于嗜肉族来说,没有肉这个夏天怎么过,所以最重要的是要吃对肉。其中鸭肉就是夏天食肉的最佳选择之一,鸭子为水上动物,鸭肉味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳息...
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老鸭炖茶树菇怎么做-老鸭炖茶树菇的做法
  • 老鸭炖茶树菇怎么做-老鸭炖茶树菇的做法

  • “【茶树菇的营养】茶树菇,又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。【老鸭的营养】营养专家推荐:大暑老鸭胜补药、小贴士:一是不应多食烟熏和烘烤的鸭肉,因其加工后产生的苯并芘物质有致癌作用。二是感冒患者不宜食用,因为鸭肉可使感冒难愈...
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五花肉爆茶树菇怎么做-五花肉爆茶树菇的做法
  • 五花肉爆茶树菇怎么做-五花肉爆茶树菇的做法

  • 食材明细主料茶树菇(600g)五花肉(300g)辅料姜(适量)大葱(适量)蒜(1大个)盐(适量)烧菜酱油(适量)豆豉(少许)鸡精(少许)植物油(20g)尖椒(6个)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉爆茶树菇的做法步骤1、五花肉清水锅里煮几分钟后取出切成长,宽约1厘米的丁,备用。2、茶树菇去根,切成约1寸长短的小...
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茶树菇焖鸭怎么做-茶树菇焖鸭的做法
  • 茶树菇焖鸭怎么做-茶树菇焖鸭的做法

  • 食材明细主料鸭(1500g)茶树菇(100g)辅料姜片(少许)冬菜(少许)蒜粒(少许)陈皮(少许)酱油(3勺)蚝油(1勺)美味香(1勺)料酒(1勺)五香粉(少许)原味(口味)未知(难度)茶树菇焖鸭的做法步骤1、鸭肉处理干净,剁成合适大小块状。2、茶树菇剪根,然后剪成合适小段,提前用热水泡10分钟左右,捞出洗净备用。3、热油下锅...
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茶树菇炒肉丝怎么做-茶树菇炒肉丝的做法
  • 茶树菇炒肉丝怎么做-茶树菇炒肉丝的做法

  • “茶树菇炒肉丝家常小炒,肉丝鲜嫩,茶树菇干香有味,越嚼越香,下饭特别棒。”食材明细主料茶树菇(一小把)猪肉(一小块)辅料蒜(少许)红辣椒(少许)葱(一棵)香菜(一棵)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒肉丝的做法步骤1、茶树菇,备用。2、取出放...
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茶树菇老鸭汤怎么做-茶树菇老鸭汤的做法
  • 茶树菇老鸭汤怎么做-茶树菇老鸭汤的做法

  • “中医认为茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。”食材明细主料番鸭(半只)茶树菇(100g)香菇(5朵)辅料生姜(一块)调料食用油(适量)老酒(2勺)料酒(一勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶树菇老鸭汤的做法步骤1、准备食材...
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鲜茶树菇炒肉做法及功效
  • 鲜茶树菇炒肉做法及功效

  • 茶树菇是一种药食两用的菌菇类食物,其富含大量的蛋白质、维生素B和铁、锌等微量元素,具有清肝明目、健脾的功效。茶树菇炒肉是一道非常鲜美的家常菜,茶树菇的鲜味浓郁,所以在炒制这道菜的时候就不需要加入味精来提鲜了。那么,茶树菇炒肉怎么做好吃呢?一、鲜茶树菇炒肉(一)原料鲜...
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爆炒茶树菇怎么做-爆炒茶树菇的做法
  • 爆炒茶树菇怎么做-爆炒茶树菇的做法

  • “一直对菇类情有独钟,之前在餐厅吃饭,幸福的点了茶树菇,一出来整个就是油炸茶树菇啊,一嘴油腻~试了好几家餐厅都很油腻,开始我的自制路程~”食材明细主料洋葱(半个)干辣椒(2个)香豆干(4片)青椒(半个)彩椒(半个)茶树菇(适量)辅料盐(适量)油(少许)鸡精(适量)鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通...
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瘦肉炒鲜茶树菇的做法 #快手懒人餐#瘦肉炒鲜茶树菇 瘦肉炒鲜茶树菇怎么做
  • 瘦肉炒鲜茶树菇的做法 #快手懒人餐#瘦肉炒鲜茶树菇 瘦肉炒鲜茶树菇怎么做

  • 食材明细主料茶树菇(500克)瘦肉(100克)葱(1颗)辅料盐(2克)淀粉(1勺)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒鲜茶树菇的做法步骤1、肉切片,一点酱油,淀粉抓匀2、新鲜茶树菇洗干净3、锅内放适量的油,烧热后把肉放进去炒,炒好后起锅,剩余的油把茶树菇炒熟,加盐。然后把肉加进去,翻炒片...
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茶树菇炒鸡肉怎么做-茶树菇炒鸡肉的做法
  • 茶树菇炒鸡肉怎么做-茶树菇炒鸡肉的做法

  • “别样的吃法,挺不错的,大家喜欢可以试试”食材明细主料茶树菇(250克)鸡腿(2个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶树菇炒鸡肉的做法步骤1、准备好食材。2、鸡腿去掉骨头。3、切成小块。4、用蚝油、料酒、酱油、姜...
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茶树菇老鸭煲怎么做-茶树菇老鸭煲的做法
  • 茶树菇老鸭煲怎么做-茶树菇老鸭煲的做法

  • “鲜香美味,两者搭配,非常的融合,是炎热夏季的不二选择!”食材明细主料老鸭肉(适量)茶树菇(适量)姜片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)茶树菇老鸭煲的做法步骤1、备好食材:茶树菇洗净剪成段泡发好备用,姜片备好。2、老鸭肉备好(已焯熟)。3、准备瓦...
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腊肉炒茶树菇怎么做-腊肉炒茶树菇的做法
  • 腊肉炒茶树菇怎么做-腊肉炒茶树菇的做法

  • 食材明细主料茶树菇(适量)腊肉(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒茶树菇的做法步骤1、先将茶树菇用水煮三四分钟,然后洗干净。2、腊肉切块。3、把辅料准备好。4、依次放入腊肉和辅料翻炒。5、最后放入茶树菇,并放入酱油调味。6、炒了一会儿...
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鲜茶树菇炒肉丝怎么做-鲜茶树菇炒肉丝的做法
  • 鲜茶树菇炒肉丝怎么做-鲜茶树菇炒肉丝的做法

  • “夏天吃点菌类比较好,今天很勤快,特意起早去买菜,看见茶树菇就买了点回来,我比较喜欢吃的。最近一直偷懒,都发成品,今天勤快点,发点步骤。”食材明细主料鲜茶树菇(适量)里脊肉(适量)辅料青红椒(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜茶树菇炒肉丝的做法步骤1、茶树菇洗净,用...
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茶树菇炒肉片怎么做-茶树菇炒肉片的做法
  • 茶树菇炒肉片怎么做-茶树菇炒肉片的做法

  • 食材明细主料茶树菇(3两)猪肉(2两)辅料葱(适量)姜(适量)青辣椒(1个)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶树菇炒肉片的做法步骤1、茶树菇泡发一夜。2、水开茶树菇下入锅中,淖水3分钟捞出。3、葱、姜、青辣椒切片。4、猪肉切片,撒上老抽、十三香、盐、淀粉拌匀,腌制10分钟。5、锅内油热...
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茶树菇炒牛肉怎么做-茶树菇炒牛肉的做法
  • 茶树菇炒牛肉怎么做-茶树菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料茶树菇(适量)牛肉(适量)辅料蒜苗(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶树菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。3、茶树菇去除根部后洗净备用。4、锅中...
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茶树菇炖鸭子怎么做-茶树菇炖鸭子的做法
  • 茶树菇炖鸭子怎么做-茶树菇炖鸭子的做法

  • “鸭子汤和茶树菇是一对很好的搭配,两者一起炖煮,茶树菇益脾胃,秋冬季容易感冒,多吃茶树菇还能能提高身体的免疫力,少生病,女人常吃,还能起到延缓衰老的效果,搭配凉性的鸭子一起煮汤,好喝又有营养,这也是广式的汤水中最常见的一种汤,没有喝过的朋友一定要试试。”食材明细主料干茶树...
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茶树菇鲜肉包怎么做-茶树菇鲜肉包的做法
  • 茶树菇鲜肉包怎么做-茶树菇鲜肉包的做法

  • “茶树菇的香味和肉香,松松散散的馅料,绝对美味的早餐。”食材明细主料猪后臀肉(适量)发酵面团(适量)茶树菇(适量)辅料香葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)配料胡萝卜(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)味精(适量)料酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)茶树菇鲜肉包的做法步骤1...
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茶树菇炒腊肉怎么做-茶树菇炒腊肉的做法
  • 茶树菇炒腊肉怎么做-茶树菇炒腊肉的做法

  • 食材明细主料泡发茶树菇(200克)自制腊肉烟熏肉(150克)红甜椒(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茶树菇炒腊肉的做法步骤1、准备食材:刀切腊肉烟熏肉,泡发茶树菇切段,大红甜红椒,葱姜末。2、起锅烧油。3、下入腊肉烟熏肉翻炒炒出油脂。4、下...
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茶树菇炒肉怎么做-茶树菇炒肉的做法
  • 茶树菇炒肉怎么做-茶树菇炒肉的做法

  • 食材明细主料茶树菇(200g)五花肉(100g)辅料蒜(3瓣)螺丝椒(2个)姜(2片)调料胡椒粉(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)料酒(2勺)胡椒(2勺)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒肉的做法步骤1、茶树菇切段备用。2、蒜切末姜切段。3、螺丝椒拍后切丝。4、肉切片加入料酒胡椒老抽生抽拌匀,腌制十分...
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瘦肉炒茶树菇怎么做-瘦肉炒茶树菇的做法
  • 瘦肉炒茶树菇怎么做-瘦肉炒茶树菇的做法

  • “茶树菇,补肾利尿,健脾益胃。”食材明细主料瘦肉(300克)茶树菇(200克)辅料油(20克)盐(适量)葱(10克)胡椒粉(2克)鸡精(1克)原味(口味)未知(难度)瘦肉炒茶树菇的做法步骤1、瘦肉切薄片,用手打入足量水,然后加入盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、木茨粉、油抓匀腌制。2、茶树菇清洗干净,切段。3、茶树菇...
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怎么做茶树菇鸭-茶树菇鸭
  • 怎么做茶树菇鸭-茶树菇鸭

  • 茶树菇鸭是一种很美味的菜肴,那么茶树菇鸭怎么做才能做大不老而且美味呢,这就需要一些小诀窍了,今天小编给大家分享一下茶树菇鸭的做法,让大家都能在家吃上自己做的美味可口的茶树菇鸭。现在人的消费水平也是在渐渐的增长,但是大家对健康更加的追求。一、茶树菇鸭的做法原料鸭...
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鲜茶树菇炒牛柳的做法 【简单煮意】鲜茶树菇炒牛柳 鲜茶树菇炒牛柳怎么做
  • 鲜茶树菇炒牛柳的做法 【简单煮意】鲜茶树菇炒牛柳 鲜茶树菇炒牛柳怎么做

  • “这道菜个人比较喜欢,滑嫩牛肉,配上炸过的茶树菇口感很有劲道。大家一起来尝尝吧!”食材明细主料牛里脊肉(适量)鲜茶树菇(适量)辅料姜丝(适量)青椒丝(适量)红椒丝(适量)配料蚝油(适量)鸡精(适量)味事达酱油(适量)生粉水(适量)蛋清(适量)色拉油(适量)生淀(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普...
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茶树菇焖鸭肉怎么做-茶树菇焖鸭肉的做法
  • 茶树菇焖鸭肉怎么做-茶树菇焖鸭肉的做法

  • “茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。经检验,每100克干品中含蛋白质28.9克,氨基酸...
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茶树菇炖土番鸭的做法 【茶树菇炖土番鸭】 茶树菇炖土番鸭怎么做
  • 茶树菇炖土番鸭的做法 【茶树菇炖土番鸭】 茶树菇炖土番鸭怎么做

  • “这碗汤若是婆婆大人来做,料酒的用量恐怕得再加两倍才是正宗的福州口味!不过我还是喜欢自己炖出来的略微清淡些的口感!~~干茶树菇、土番鸭肉、料酒,三种食材的简单组合,再加上一点点耐心来等待,呈现在你面前的却是如此的让人心生幸福的美味佳肴!”食材明细主料土番鸭肉(900克)干...
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茶树菇炒肉沫怎么做-茶树菇炒肉沫的做法
  • 茶树菇炒肉沫怎么做-茶树菇炒肉沫的做法

  • “简单美味下饭菜。”食材明细主料茶树菇(一小把)肉沫(200g)辅料葱(一棵)香菜(两棵)洋葱(一个)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)料酒(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒肉沫的做法步骤1、茶树菇。2、取出备用。3、泡一夜,淘洗干净。4、挤出多余水分。5、剁碎。6、洋葱剥外皮...
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