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关于蓝霉酥挞的餐饮百科

蓝霉酥挞怎么做-蓝霉酥挞的做法
  • 蓝霉酥挞怎么做-蓝霉酥挞的做法

  • “前天刚做过葡式蛋挞,吃货们觉得不够,要求再做,所以这次改成做蓝霉酥挞,同样是起酥类的酥挞。至于酥皮的制作,我在这里就不多做介绍啦,之前我已发过葡式蛋挞,详细做法请打开我菜谱之"葡式蛋挞"里面有酥皮的详细步骤做法。”食材明细主料高筋面粉(220克)低筋面粉(30克)黄油(180克)盐(1克)...
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蓝莓酥挞的做法 美味小点“蛋挞、蓝莓酥挞” 蓝莓酥挞怎么做
  • 蓝莓酥挞的做法 美味小点“蛋挞、蓝莓酥挞” 蓝莓酥挞怎么做

  • “这几天,除了工作就是看世界杯。鱼与熊掌不可兼得,因此,耽误了和网友们的切磋!今天抽空,把看世界杯时做的两道宵夜小点,拿出来与网友们共享!由于心不在焉,做的显得粗糙了些,望朋友们见谅!因为没去购物,家里有什么就做什么,所以,做了两款比较简单的点心“蛋挞、蓝莓酥挞”。点心虽简单...
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蓝莓挞怎么做-蓝莓挞的做法
  • 蓝莓挞怎么做-蓝莓挞的做法

  • “好久没有做烘焙了,公主们今天要吃拿破仑酥,没黄油没奶油咋做啊……幸好家里还有点蛋挞皮,琢磨着胡弄做了个蓝莓挞,没想到还挺成功的,公主们吃的很开心!”食材明细主料蛋挞皮(七个)辅料蛋黄(两个)白砂糖(30g)低筋面粉(20g)玉米淀粉(15g)牛奶(220g)蓝莓(适量)果味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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酸奶蓝莓蛋挞怎么做-酸奶蓝莓蛋挞的做法
  • 酸奶蓝莓蛋挞怎么做-酸奶蓝莓蛋挞的做法

  • “从小就喜欢美食,说白了就是喜欢吃,去年的春天无意中来到了美食天下,从此在这里扎下了根.从前一直是很佩服能够烘培出香甜的中点.西点,从一开始的面包机制作面包到现在能够用烤箱烤出各种点心,虽然不是很精致,也有失败时,但是每一款自己制作的各式菜点来到美食天下,菜友...
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蜜桃蓝莓挞怎么做-蜜桃蓝莓挞的做法
  • 蜜桃蓝莓挞怎么做-蜜桃蓝莓挞的做法

  • “💛方太烤箱美食👉第15道‼️蜜桃🍑蓝莓挞🧁〰️🧚‍♀️自制‘蜜桃🍑蓝莓挞🧁’,无法抵挡的香浓诱惑,不仅美感好,而且口感也更佳❗️秒杀甜点店😋”食材明细挞皮低筋面粉(130克)无盐黄油(75克)糖粉(50克)蛋黄(1个)盐(3克)蜜桃蓝莓酱蜜桃(1个)蓝莓(60克)黄油(5克)砂糖(30克)柠檬汁(5毫升)蜜桃内馅蜜桃(1...
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蓝莓芝士挞怎么做-蓝莓芝士挞的做法
  • 蓝莓芝士挞怎么做-蓝莓芝士挞的做法

  • 食材明细挞皮低粉(100g)黄油(40g)白糖(15g)食盐(1g)牛奶(适量)芝士挞液蛋黄(2只)奶酪(50g)淡奶油(20ml)炼乳(3g)玉米淀粉(1匙)吉士粉(1匙)牛奶(120ml)辅料蓝莓(适量)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)蓝莓芝士挞的做法步骤1、低粉加白糖,食盐搅拌均匀。2、加入牛奶搅拌成絮状。3、加黄油揉搓。4、揉搓...
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蓝莓蛋挞的做法 美味下午茶家中享【蓝莓蛋挞】 蓝莓蛋挞怎么做
  • 蓝莓蛋挞的做法 美味下午茶家中享【蓝莓蛋挞】 蓝莓蛋挞怎么做

  • “家里突然蓝莓泛滥,洗好了竟然没人吃,不过就这样吃的确不怎么好吃,总得想办法消灭它吧!如是烤蛋挞的时候加了一些,烤好后不仅蛋挞的口感提升了,蓝莓也变得软软的,特别的美味!”食材明细主料蓝莓(适量)蛋挞皮(8个)辅料淡奶油(100克)牛奶(100克)蛋黄(2个)低粉(10克)配料白糖(30克)甜味(口味)烤(工艺...
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野生蓝莓挞派怎么做-野生蓝莓挞派的做法
  • 野生蓝莓挞派怎么做-野生蓝莓挞派的做法

  • “这款挞派加入了蓝莓,不但味道好,而且还有养生的功效。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。所以不妨多做给孩子吃吧。”食材明细主料黄油(10...
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飞饼蓝莓蛋挞怎么做-飞饼蓝莓蛋挞的做法
  • 飞饼蓝莓蛋挞怎么做-飞饼蓝莓蛋挞的做法

  • “平时喜欢做一些小点心,给儿子放学回来准备的,蛋挞中放入水果,味道更加好吃了。”食材明细主料蛋黄(2个)飞饼(2张)低粉(7克)牛奶(60克)淡奶油(60克)白糖(30克)辅料炼乳(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)飞饼蓝莓蛋挞的做法步骤1、取出蛋黄备用。2、将淡奶油,牛奶,炼乳,白糖搅拌均匀隔...
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美味蓝霉蛋挞饼干怎么做-美味蓝霉蛋挞饼干的做法
  • 美味蓝霉蛋挞饼干怎么做-美味蓝霉蛋挞饼干的做法

  • 食材明细主料蛋挞酥皮(150G)蛋挞液(适量)辅料蓝霉酱(少许)蛋黄(一个)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)美味蓝霉蛋挞饼干的做法步骤1、懒的同学可以直接买蛋挞皮跟蛋挞水哟。再往上面铺蓝霉酱,用剩余的面条成网状铺到酱上。2、往面条上刷蛋黄,再放烤箱10分钟3、第一次做得不算很...
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蓝莓爆浆蛋挞怎么做-蓝莓爆浆蛋挞的做法
  • 蓝莓爆浆蛋挞怎么做-蓝莓爆浆蛋挞的做法

  • “今天又做了几个蓝莓蛋挞,新鲜的蓝莓在烘烤的过程中爆浆,看看就非常的诱人。烤好的蓝莓蛋挞有酥皮和蛋的香味,酥脆的外皮包裹下嫩滑的蛋和酸甜的蓝莓,非常好吃!再配上一杯热红茶,想想都流口水。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(70克)淡奶(70克)蛋挞皮(8个)炼乳(7克)糖(30克)辅料新鲜蓝莓(适量)...
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蓝莓豆浆蛋挞怎么做-蓝莓豆浆蛋挞的做法
  • 蓝莓豆浆蛋挞怎么做-蓝莓豆浆蛋挞的做法

  • “中西合并的豆浆蛋挞值得你动手一做,品尝一下这另类的吃法!!!希望大家能多多支持,觉得还不错的话,就收藏下吧,加关注不定时更新甜品彩蛋哦!😊”食材明细主料蛋挞皮(12个)豆浆((糖)246g)鸡蛋(2个)辅料蓝莓(75g)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓豆浆蛋挞的做法步骤1、1.将蛋挞皮取出来...
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蓝莓果酱挞怎么做-蓝莓果酱挞的做法
  • 蓝莓果酱挞怎么做-蓝莓果酱挞的做法

  • “老公要去陪客户钓鱼,我准备了咖啡蛋糕和蛋挞,蛋糕周六下午烤的,蛋挞早上现烤,另外装了桔子和香蕉,这样钓鱼中午不吃饭都行;老公回来说他客户的儿子也去了,一个十岁的男孩吃了两块蛋糕三块蛋挞,一个劲的说好吃,听着真是有成就感的。要是自己做的蛋挞皮就更完美了,但是现在时间不允...
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蓝莓蛋挞 怎么做-蓝莓蛋挞 的做法
  • 蓝莓蛋挞 怎么做-蓝莓蛋挞 的做法

  • “、、、、”食材明细主料低筋面粉(5g)黄油(100g)蛋黄(1个)糖粉(30g:可做2个4寸心形派+5个直径8厘米派+加1个6寸心形派)蓝莓(适量)淡奶油(60g)白糖(20g)辅料低筋面粉(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蓝莓蛋挞的做法步骤1、黄油从冰箱拿出放置室温软化,加入糖粉用手动打蛋器混合均匀;...
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蓝莓山药挞怎么做-蓝莓山药挞的做法
  • 蓝莓山药挞怎么做-蓝莓山药挞的做法

  • “酸甜蓝莓酱+爽滑山药泥+酥脆挞皮,让你忘记热量这回事!蓝莓酱可以用市售的也可以自己做,我用的是几本木果的蓝莓泥,它号称不加添加剂,是可以放心给孩子食用的绿色食品。山药用的铁棍山药,营养好且容易成泥。这次的山药买多了,做完12个蓝莓山药挞,还剩好多,不过没关系,当成果酱涂面...
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蓝莓蛋挞怎么做-蓝莓蛋挞的做法
  • 蓝莓蛋挞怎么做-蓝莓蛋挞的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(适量)蛋挞调理奶油(适量)辅料蓝莓(适量)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓蛋挞的做法步骤1、拿出来的蛋挞皮和奶油化冻。2、蓝莓洗净。3、放入空气炸锅中。4、完成。...
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蓝莓无糖蛋挞怎么做-蓝莓无糖蛋挞的做法
  • 蓝莓无糖蛋挞怎么做-蓝莓无糖蛋挞的做法

  • “宝儿喜欢吃甜点,外面卖的太多糖,太多添加剂,所以老母亲就想给孩子做一点卫生、健康的蛋挞当做早点或者是下午点心都行,特别简单。”食材明细主料蛋挞(9个)牛奶(110g)鸡蛋(1个)辅料蓝莓(50g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蓝莓无糖蛋挞的做法步骤1、准备好所需要的材料。2、牛奶...
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蛋挞的做法 酥酥的蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 酥酥的蛋挞 蛋挞怎么做

  • “蛋挞是美味的,以前用植物油做过一次,但效果跟黄油做的真的不一样!这也是我首次用黄油做,真的做过才知道这美味的蛋挞里面隐藏了多少热量,一共做了8个,我和老公5分钟不到消灭完了!做这个蛋挞也是为了消耗掉剩下的鲜奶油,原方中是100克,而我只剩下80克将就。原方中挞水中是低粉7g,...
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蓝莓蛋挞的做法 口感酥脆细腻幼滑--蓝莓蛋挞 蓝莓蛋挞怎么做
  • 蓝莓蛋挞的做法 口感酥脆细腻幼滑--蓝莓蛋挞 蓝莓蛋挞怎么做

  • “做完豆腐蛋糕,看着碗里的蛋黄,想起冰箱还有囤的在淘宝上同城卖家买的塔皮,就做了这款超级好吃的蓝莓蛋挞。成品挞皮层次分明、口感酥脆,挞水细腻幼滑、奶香莓香味十足。”食材明细主料塔皮(9个)淡奶油(180克)牛奶(140克)细砂糖(80克)蛋黄(6个)低筋面粉(15克)炼乳(15克)辅料蓝莓罐头(适量)甜...
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蓝莓夹心蛋挞怎么做-蓝莓夹心蛋挞的做法
  • 蓝莓夹心蛋挞怎么做-蓝莓夹心蛋挞的做法

  • “酥脆掉渣的塔皮,滚烫的内馅包着柔嫩的蓝莓馅,甜度绝不过火,且入口即化,一口下去,就被蓝莓蛋奶的香气充满感官。”食材明细主料淡奶油(90ml)纯牛奶(70ml)炼乳(8g)细砂糖(20g)低筋粉(8g)蛋黄(2个)辅料蓝莓果馅(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓夹心蛋挞的做法步骤1、将淡奶油、...
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香酥蛋挞的做法 seven蛋挞 香酥蛋挞怎么做
  • 香酥蛋挞的做法 seven蛋挞 香酥蛋挞怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(四个)辅料面粉(100克)牛奶(一袋)白糖(100克)配料食用油(10克)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥蛋挞的做法步骤1、蛋黄和蛋清分开2、向蛋黄里加入糖,牛奶,面粉,教办均匀,往蛋清里加入白糖,顺时搅拌,手动的孩纸要花费不短时间来搅拌3、再将蛋清分两次倒入蛋黄里上下...
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蓝莓果酱蛋挞怎么做-蓝莓果酱蛋挞的做法
  • 蓝莓果酱蛋挞怎么做-蓝莓果酱蛋挞的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(6个)辅料鸡蛋(1个)牛奶(100克)调料蓝莓果酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓果酱蛋挞的做法步骤1、成品图。2、蛋挞加入适量蓝莓果酱。3、鸡蛋一个,牛奶100克,搅拌均匀,过筛更细腻。4、鸡蛋液倒入蛋挞皮里。5、烤箱提前预热,上下火230,烘焙20分钟,温度仅...
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蓝莓乳酪挞怎么做-蓝莓乳酪挞的做法
  • 蓝莓乳酪挞怎么做-蓝莓乳酪挞的做法

  • “向来不爱各种重油多糖的挞派,但凡此间种种,唯有远观遥望。瞥见一个蓝莓乳酪派,不禁有一点小小的动心。新鲜蓝莓与乳酪,难道有机缘凑在一起,忽然间有些不忍辜负了冰箱里那些个蓝莓。六寸的派,好像也不大,没有派盘,可以用六寸蛋糕圆模,或者也可以借一个。不,还是变派为挞,化整为零,一...
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蓝莓全蛋蛋挞 怎么做-蓝莓全蛋蛋挞 的做法
  • 蓝莓全蛋蛋挞 怎么做-蓝莓全蛋蛋挞 的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(9只)鸡蛋(2只)辅料牛奶(80克)绵白糖(10克)炼乳(2勺)低筋面粉(5克)蓝莓果酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓全蛋蛋挞的做法步骤1、食材:蛋挞皮9个、鸡蛋2只(已打入碗中)、牛奶80克、绵白糖10克、低筋面粉5克、炼乳、蓝莓果酱2、将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋...
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酥皮蛋挞的做法 酥皮蛋挞(自制蛋挞皮) 酥皮蛋挞怎么做
  • 酥皮蛋挞的做法 酥皮蛋挞(自制蛋挞皮) 酥皮蛋挞怎么做

  • “金黄酥香的蛋挞底,金黄香嫩的蛋挞馅。自制的酥皮做蛋挞。秒杀一切市售蛋挞皮,不但好吃还安全健康。主料是千层酥皮的食材辅料是挞水的食材”食材明细主料低筋面粉(110g)高筋面粉(15g)黄油(夹层90g+面团20g)清水(60g)糖(3g)盐(1g)手粉(适量)辅料蛋黄(4个)牛奶(160g)淡奶油(200g)白糖(20g)低筋面...
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