- “上海生煎是一种传统的名吃,今天,在色彩上进行了改良,赏心悦目,让孩子第一眼就喜欢上了它。。。。”食材明细主料面粉(500克)紫薯(一个)肉馅(250克)葱末(少许)辅料菠菜(5棵)胡萝卜(一个)花椒(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炫彩生煎的做法步骤1、将胡萝卜放入食品加工机榨...
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- “最炫不是民族风,是甜甜脆脆的FLUFF炫彩蛋白糖”食材明细主料蛋白(2个)棉花糖(85g)辅料食用色素(少许)香草精(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炫彩蛋白糖的做法步骤1、蛋清打入打蛋盆内,放入冰箱冷藏半小时后取出,加入所有的棉花糖2、先低速拌匀后中高速打发至干性发泡(小尖...
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- 食材明细主料糯米粉(300克)辅料澄粉(100克)南瓜(50克)紫薯(50克)绿茶粉(25克)配料糖(100克)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炫彩凉糕的做法步骤1、南瓜,紫薯,绿茶粉。2、糯米粉,澄粉,糖,加入少许开水烫成雪花面。3、分出三份,分别和绿茶粉,蒸熟的南瓜和紫薯揉成三种颜色的面团。4、把面团...
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- “绚丽多彩的萝卜盅,清淡可口,大小朋友都适合。”食材明细主料白萝卜(1个)火腿(150克)红椒(50克)青豆(50克)玉米粒(50克)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炫彩萝卜盅的做法步骤1、将萝卜去皮切成小段,再用大小切花模将萝卜段中间切成空心。2、将每一块...
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- 上海的美食非常多,在上海走一圈我们会在大街小巷看到各种各样的美食,上海生煎包就是其中之一。上海生煎包其实店铺非常的多,但是要说到老字号的话,那么还是屈指可数的。第一次来上海想尝尝正宗生煎包的话,应该去哪里呢?今天我们就来了解一下上海的生煎包要吃哪一家的才会最正宗...
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- “不久前,在美食好友hiyoungmoon做的炫彩凉糕,就被它那四色凉糕迷住了,馋S了。我最喜欢吃糯米面食,挡不住炫彩美食诱惑,在休息天跟着hiyoungmoon做起来,只是hiyoungmoon做的是如意卷状,我把它做成四色卷了。尽管天气很热,也挡不住我的热情,我在厨房战高温,乐此不疲。哈哈当糯米糕出...
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- “土豆是每个孩子都爱的食物。炸薯条、土豆丝、土豆泥等做法都让孩子们爱不释口。这款土豆泥融合了土豆泥沙拉和台湾土豆泥的做法,咸香可口又带点一丝奶香,孩子非常喜欢。给宝宝换换口味吧,营养多多。”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(半个)糯玉米粒(适量)火腿肠(半根)榨菜丝(适量)辅料...
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- 食材明细主料花生碎或其他干果(2勺)黄油(1勺)奶粉(1勺)棉花糖(原味不容易买到。用其他口味也可以)(20个)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炫彩牛轧糖的做法步骤1、准备好原料把黄油和棉花糖放入微波炉加热三十秒2、也可以用其他口味棉花糖3、倒入花生粒和奶粉迅速搅拌放入冰箱冷...
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- 来到上海,就迷上了当地生煎包的味道,回到家中久久不能忘记。吃上一口,汤汁四溅,肉馅香气扑鼻,不肥不腻,皮儿晶莹剔透的还有一点点酥脆感,简直是人间美味啊。那么生煎包的做法是什么呢,生煎包怎么做才是最正宗的呢?让我们一起来看看吧。生煎包的做法有几种,生煎包怎么做才正宗一、工...
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- “这款菜是蒸出来的,有颜值有味道,且健康……不管你是在增肥的,还是在减肥的,老人还是孩子通通适合……”食材明细主料鸡胸铺肉(一块)鹌鹑蛋(四个)胡萝卜(一根)紫甘蓝(适量)绿甘蓝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)芝麻油(适量)黑芝麻(适量)盐(适量)花椒粉(适量)生粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
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- “牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。人体在吸收多样化食物的营养中,不可能全部摄取到所需营养,但从牛肉中摄取为最直接和最充整的。而且,牛肉的营养成份很高,人体每天需要的22种氨基酸,一半以上的胺基酸可由...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “作为一个山西人,对于我来说面食是伴随我成长的主要食物,今天给大家介绍好的焖面是如何做出来的。焖面也是山西人喜欢的家常面食,山西也有的地方叫卤面。做法也比较简单,配料主要是豆角和肉,其他随自己喜好而加。一锅下来,有荤有素,有蔬菜也有主食,非常适合小家小口的做着吃。要...
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- 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量,也会根据现在市...
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- 食材明细主料汤圆(适量)辅料红枣(适量)苹果(适量)调料冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炫彩汤圆的做法步骤1、锅中清水,放入苹果煮开。2、放入红枣,冰糖。3、放入迷你小汤圆煮开即可。4、成品图。...
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- “当我第一次看到BrokenGlassJello哇!!顿时眼睛一亮!!我就被那绚丽剔透的色彩所诱惑了,我也要做一次!!!果冻做出来了,切出来的每一块都是一幅美丽的图画,我就一遍一遍的欣赏,一遍一遍的被它所感动,感叹这简单的果冻也能给人带来这么美好的想象,感叹我也能把美食做成艺术品。”...
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- 要说上海的特产,生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名,吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃,生煎包的店铺不在少数,但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅多,轻轻一戳便有汁水流出,入口充盈着满满的香气,非常美味...
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- 人们生活水平的提高为生煎行业也带来了不少商业机遇,现在,为了迎合市场发展的趋势,连锁加盟优质项目成了各大品牌发展的主要潮流。生煎的发展,在满足消费者的同时,也聚焦到了不少投资者的目光。现在让我们一起来看看上海最正宗的生煎包排行榜是什么吧。上海最正宗的生煎包排行...
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- 饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身份出现,说到煎饺可能有朋友会问煎饺怎么做,怎样做出来的煎饺会更正宗更好吃,接下来就一起...
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- “鸡胸脯肉,是指在鸡胸部里侧的肉,而鸡在全国各地皆有养殖。肉质细嫩,滋味鲜美,其蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,脂肪含量却和虾、螃蟹相当,很容易被人体吸收利用,还含有维生素C、维生素E等,有增强体力、强壮身体的作用。1.温中益气中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、...
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- 食材明细主料豆皮(适量)水瓜(适量)红椒(适量)辅料蒜(适量)鸡精(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炫彩豆皮的做法步骤1、材料:豆皮、红椒。2、材料:水瓜、蒜瓣。3、豆皮切大块;红椒去籽削去里面白筋用水浸泡(吃辣的不用泡啊)。4、水瓜挖去顶部和根部的蒂以...
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- “漂亮的外观,萌化无数少女心吧!入口即化的口感,一不小心就吃掉一罐子。”食材明细主料蛋清(2个)白糖(90克)辅料柠檬汁(几滴)色素(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炫彩蛋白糖的做法步骤1、无水无油的盆,分离好蛋白,加入白糖,我用的鸡蛋是中等个头,两个鸡蛋清大约85克左右。白糖就...
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- 食材明细主料开水(250ml)椰粉(30g)纯净水(180ml)黑糖水晶(2勺)燕麦(2勺)脆波波(2勺)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炫彩椰奶的做法步骤1、开水250ml。2、椰粉30g搅拌均匀。3、加入纯净水180ml。4、出品杯加入2勺黑糖水晶。5、燕麦2勺。6、脆波波2勺。7、调制好的椰奶倒入出品杯...
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- 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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- “很多焙友说,试验新烤箱,第一炉最好是烤戚风,我非常赞同。戚风对烤箱的温度要求是比较严格的。每个烤箱的温度和升温速度都有其个性。如果能多次用同一台新烤箱烤出成功的戚风,说明你和这台烤箱顺利地度过了磨合期,已经成为配合默契的好搭档。对于不喜欢吃面包的人来说,做一...
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