![墨椒炖冬瓜的做法 简妹厨房冬季暖身汤食---墨椒炖冬瓜 墨椒炖冬瓜怎么做]( "墨椒炖冬瓜的做法 简妹厨房冬季暖身汤食---墨椒炖冬瓜 墨椒炖冬瓜怎么做")
- “墨椒炖冬瓜，这是一款既简单又保健的家常菜。这次简妹选用冬瓜和金华火腿为主食材，简妹墨西哥香菇剁椒做佐料，以剁椒中和冬瓜的寒性。当冬瓜的清甜和金华火腿的咸香在小火煮炖中慢慢释放，墨西哥香菇剁椒的鲜香渐渐融入到冬瓜中，使得冬瓜色泽金黄，既保留了冬瓜原有的香味，又酥软...
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![墨鱼丸冬瓜汤怎么做-墨鱼丸冬瓜汤的做法]( "墨鱼丸冬瓜汤怎么做-墨鱼丸冬瓜汤的做法")
- “首先介绍一个鱼丸的分类：有淡水鱼丸、那哥鱼丸、马胶鱼丸、墨鱼丸这四种，其中墨鱼丸是这几种鱼丸当中口感最好的，而来自潮汕本港出产的墨鱼质量最好，用来制作正宗的墨鱼丸最好不过，正宗的墨鱼丸口感略带Ｑ弹，鲜甜，没有任何腥味，清水煮或是煮成冬瓜汤都非常美味。墨鱼丸是李记其中...
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![冬瓜炖虾怎么做-冬瓜炖虾的做法]( "冬瓜炖虾怎么做-冬瓜炖虾的做法")
- 食材明细主料青虾（500g）冬瓜（500g）辅料香葱（一棵）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜炖虾的做法步骤1、冬瓜去皮，虾洗净控干水。2、冬瓜切两厘米方块。3、香葱切葱花。4、热锅加入适量食用油，加入葱花炒香。5、加入冬瓜翻炒2分钟6、加入青虾，并加入适量盐继续翻...
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![水晶冬瓜炖鸭的做法 《水晶冬瓜炖鸭》 水晶冬瓜炖鸭怎么做]( "水晶冬瓜炖鸭的做法 《水晶冬瓜炖鸭》 水晶冬瓜炖鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（适量）冬瓜（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶冬瓜炖鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净切块放进锅里，放姜片，放少量料酒煮。水开了就捞起来用冷水洗干净放进炖蛊里煮，放俩快姜片进去，把冬瓜洗好切块。2、炖蛊里的水烧开...
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![荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏～荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做]( "荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏～荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做")
- “清凉解暑、清热解毒、清肤祛痘、清脂瘦身、清肠润道降血脂、降血压、降血糖，还非常鲜美好喝，赶紧煲起来吧！”食材明细主料猪骨（400g）墨鱼（150g）嫩荷叶（两小张）冬瓜（500g）辅料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶冬瓜墨鱼汤的做法步骤1、墨鱼从冰箱冷冻层拿出来后洗...
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![冬瓜炖肉怎么做-冬瓜炖肉的做法]( "冬瓜炖肉怎么做-冬瓜炖肉的做法")
- “冬瓜炖肉，满屋飘香，简单美味，健康营养，下饭菜。”食材明细主料冬瓜（一块）猪前腿（一块）辅料蒜（少许）香菜（一棵）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜炖肉的做法步骤1、猪前腿洗净，锅中放适量水，水开，再放入切好的猪肉，中火煮三分钟左右。2、捞出...
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![凉拌黄瓜青椒的做法 凉拌黄瓜青椒(墨墨的菜） 凉拌黄瓜青椒怎么做]( "凉拌黄瓜青椒的做法 凉拌黄瓜青椒(墨墨的菜） 凉拌黄瓜青椒怎么做")
- “最近天热了不知道她热不热做道冷菜希望她长大自己做。”食材明细主料黄瓜（3根）青椒（2个）辅料蚝油（两大勺）一品鲜酱油（少许）自制肉酱（两勺（也可老干妈或者别的肉酱））白糖（一大勺）陈醋（两大勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜青椒的做法步骤1、黄瓜青椒洗净。2、黄瓜拍好切块青...
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![烤鸭炖冬瓜的做法 “肉类”烤鸭炖冬瓜 烤鸭炖冬瓜怎么做]( "烤鸭炖冬瓜的做法 “肉类”烤鸭炖冬瓜 烤鸭炖冬瓜怎么做")
- “出去吃饭，点了道烤鸭，鸭架骨炖的冬瓜汤。老佛爷喝着鸭架汤好喝，只是没有单独卖烤好的鸭架骨，我就直接买了烤鸭给炖冬瓜。鸭子肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。特别适合夏天食用。”食材明细主料烤鸭（半只）老冬瓜（600...
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![墨鱼丸焖冬瓜怎么做-墨鱼丸焖冬瓜的做法]( "墨鱼丸焖冬瓜怎么做-墨鱼丸焖冬瓜的做法")
- “鲜甜的墨鱼丸遇上清甜的冬瓜简单的食材造就不一般的美味”食材明细主料冬瓜（300g）墨鱼丸（3颗）辅料盐（1g）油（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸焖冬瓜的做法步骤1、准备好食材冬瓜300g潮州墨鱼丸3颗我这里的墨鱼丸是潮州家里寄过来的冰箱里的常驻代表，十分鲜甜所以烹...
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![冬瓜炖酥肉怎么做-冬瓜炖酥肉的做法]( "冬瓜炖酥肉怎么做-冬瓜炖酥肉的做法")
- 食材明细主料冬瓜（500克）五花肉（5○克）辅料鸡蛋（一个）淀粉（50克）面粉（30克）油（50克）生抽（50一l00mL）葱（少许）香油（少许）姜（少许）蒜（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜炖酥肉的做法步骤1、冬瓜去皮切条。五花肉去皮切条。2、将切好的肉条，加料酒生抽五香粉，腌一下，加面粉鸡旦淀粉油搅拌抓...
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![冬瓜炖粉条怎么做-冬瓜炖粉条的做法]( "冬瓜炖粉条怎么做-冬瓜炖粉条的做法")
- “妈妈自己种的冬瓜，肉厚不松，炖汤，炖菜都很棒。今儿做个冬瓜炖粉条。微辣，咸鲜，冬瓜软糯，粉条筋软入味儿。”食材明细主料冬瓜（适量）粉条（适量）辅料葵花籽油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜炖...
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![冬瓜薏米墨鱼汤怎么做-冬瓜薏米墨鱼汤的做法]( "冬瓜薏米墨鱼汤怎么做-冬瓜薏米墨鱼汤的做法")
- “冬瓜又称濮瓜、枕瓜，性味甘淡微寒，功能清热除烦，利湿消肿。含有蛋白质，粗纤维，维生素，烟酸等成分。《滇南本草》说它能“止渴，消痰，利小便”，《神农本草经》说它有“令人悦泽好颜色，益气不饥”的作用。由于冬瓜水分含量大，热量低，既能减肥，又能降低血中胆固醇，促进体内脂肪消耗，其利水...
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![青瓜青椒炒墨鱼干怎么做-青瓜青椒炒墨鱼干的做法]( "青瓜青椒炒墨鱼干怎么做-青瓜青椒炒墨鱼干的做法")
- 食材明细主料墨鱼干（1-2只）青瓜（半条）青椒（半个）辅料油（适量）姜丝（适量）蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青瓜青椒炒墨鱼干的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、墨鱼干浸泡2小时。3、切丝。4、青瓜切条，青椒切丝。5、热油，下姜丝，蒜，炒一下。6、加入墨鱼干丝，炒至卷...
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![冬瓜炖青鱼怎么做-冬瓜炖青鱼的做法]( "冬瓜炖青鱼怎么做-冬瓜炖青鱼的做法")
- “有一次在饭店里吃的一道菜，改良了一下，无油烹饪更健康。”食材明细主料青鱼（300克）冬瓜（200克）辅料酒酿（50克）小葱（5克）生姜（2片）调料味达美臻品料酒（2勺）味达美清香米醋（2勺）六月鲜10克轻盐特级原汁酱油（2勺）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜炖青鱼的做法步骤1、准备食材：青鱼洗净切...
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![墨鱼冬瓜辣味炖饭怎么做-墨鱼冬瓜辣味炖饭的做法]( "墨鱼冬瓜辣味炖饭怎么做-墨鱼冬瓜辣味炖饭的做法")
- “这道“墨鱼冬瓜辣味炖饭”，菜谱出自一位日本厨师，他去葡萄牙旅行后从当地淳朴的美食体验中获得灵感。我觉得菜谱很棒，想做给老公吃，可是其中一样主食材和关键的帕玛森起司他都不喜欢，所以我做了些调整，尝试了一下，结果老公觉得非常好吃。”食材明细主料生墨鱼脚（8个）冬瓜（1块）米饭...
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![泡椒冬瓜怎么做-泡椒冬瓜的做法]( "泡椒冬瓜怎么做-泡椒冬瓜的做法")
- “今天这道“泡椒冬瓜”是我做过的最下饭的冬瓜。朋友就着它吃了三大碗米饭，吃完抱着肚子下“命令”：“以后不许做这个菜，做了也不许蒸米饭，不然会撑死的！””食材明细主料老冬瓜（500g）五花肉（50g）辅料红剁椒（1大勺）姜（适量）泡山椒（5、6粒）调料酱油（2大勺）香醋（1小勺）水淀粉（适量）白糖和盐（少许...
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![双椒冬瓜怎么做-双椒冬瓜的做法]( "双椒冬瓜怎么做-双椒冬瓜的做法")
- “小冬瓜，在我家储藏室放了快有一个月了，竟然没变坏，只是捏着有点发软了，用双椒来配，将它炒了吃。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料红尖椒（适量）绿尖椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒冬瓜的做法步骤1、小冬瓜去皮去瓤切成薄片。2、红绿椒切段。3、锅炉中放适量...
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![炖冬瓜怎么做-炖冬瓜的做法]( "炖冬瓜怎么做-炖冬瓜的做法")
- “冬瓜炖五花肉块比较好吃，但是我们家一老一小病都刚好，吃不得太多油腻，所以五花肉切了薄片。也很香”食材明细主料冬瓜（1500g）五花肉（250g）豆腐（250g）粉条（一小把）辅料葱（适量）姜（一小块）蒜（半头）生抽（2大勺）花椒（适量）八角（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜切块，...
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![墨鱼胶冬瓜卷怎么做-墨鱼胶冬瓜卷的做法]( "墨鱼胶冬瓜卷怎么做-墨鱼胶冬瓜卷的做法")
- 食材明细主料冬瓜（500g）新鲜墨鱼丸（1盒）辅料胡萝卜（少许）干贝（8颗）芹菜（1棵）调味料盐（少许）鸡粉（少许）胡椒粉（少许）生粉水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）墨鱼胶冬瓜卷的做法步骤1、准备食材，芹菜取骨，胡萝卜切末。2、冬瓜去皮起片，厚度1毫米就可以。3、新鲜墨鱼丸加入胡萝卜碎拌匀，如...
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![明虾炖冬瓜怎么做-明虾炖冬瓜的做法]( "明虾炖冬瓜怎么做-明虾炖冬瓜的做法")
- 食材明细主料明虾（适量）冬瓜（适量）辅料食盐（适量）食用油（适量）香菜（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）明虾炖冬瓜的做法步骤1、晕，不小心把原料图删了。锅烧热油，放虾炒出虾油，放食盐和冬瓜翻炒2、翻炒冬瓜断生，放清水，大火烧开，中火炖煮3、冬瓜软烂放醋、香菜末，搅拌均匀关火4...
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![墨鱼干冬瓜炖鸭如何做简单又好吃]( "墨鱼干冬瓜炖鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟汤汤水水是人们做成美食的必备之选，春夏喝汤滋润清爽，秋冬温暖补气。夏日不好饭，来口汤也能养神解火。墨鱼干冬瓜炖鸭就是其中一道适合的汤味。平时我们夏天吃鸭肉会觉得油腻，添加了墨鱼干和冬瓜，海鲜的味道和...
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![墨椒拌凉瓜的做法 墨椒拌凉瓜----冬日里的极致体验冰火两重天 墨椒拌凉瓜怎么做]( "墨椒拌凉瓜的做法 墨椒拌凉瓜----冬日里的极致体验冰火两重天 墨椒拌凉瓜怎么做")
- “这次选用墨西哥剁椒来拌，主要是墨西哥剁椒和普通剁椒不同。普通剁椒大多是用红油慢熬出来的，比较重口味。墨西哥剁椒是采用新鲜辣椒简单腌制而成，鲜嫩爽脆，味厚清香，能够很好地提升食材原有的味道。墨椒与凉瓜的融合，带来的是不一样的味蕾诱惑，脆爽却毫无涩味，口感真正恰到好处...
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![冬瓜炖虾仁怎么做-冬瓜炖虾仁的做法]( "冬瓜炖虾仁怎么做-冬瓜炖虾仁的做法")
- “冬瓜具有利尿消肿、减肥、清热解暑的作用，清热生津，僻暑除烦，虾仁营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、镁、钙等成分，富含氨基酸，且其肉质松软，易消化。这两种食材的联姻可谓是黄金搭档哦！汤鲜味美，超过瘾！下饭菜！”食材明细主料冬瓜（一块）冷冻生南美白虾（1...
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![冬瓜炖鸭怎么做-冬瓜炖鸭的做法]( "冬瓜炖鸭怎么做-冬瓜炖鸭的做法")
- “冬瓜护肾利尿，养胃生津，清降胃火美容养颜。鸭肉清热凉血，利水消肿，滋阴补虚。合起来做菜适合冬季清热补虚，冬季室内温高穿的又过暖宜生内火，食此汤菜利于养生。胃寒着慎食。”食材明细主料鸭肉（2斤）冬瓜（2斤）辅料大葱（10g）姜（10g）蒜（3瓣）香葱（3棵）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜炖...
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![剁椒冬瓜怎么做-剁椒冬瓜的做法]( "剁椒冬瓜怎么做-剁椒冬瓜的做法")
- “一家人虽然都不是很耐辣，但对剁椒不排斥，很喜欢剁椒的味道。这次用剁椒蒸冬瓜，先将剁椒炒炒，炒时加些白糖，中和一下辣味。炒后的剁椒放在冬瓜上，将冬瓜蒸熟，吃的时候将剁椒请一边，品尝浸入冬瓜里的剁椒味道，软绵的冬瓜很好吃，很下饭。”食材明细主料冬瓜（300g）辅料油（适量）白糖（适量）蒜...
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味味甜
