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关于青葡萄海绵蛋糕的做法步骤的餐饮百科

青葡萄海绵蛋糕怎么做-青葡萄海绵蛋糕的做法
  • 青葡萄海绵蛋糕怎么做-青葡萄海绵蛋糕的做法

  • “青葡萄营养成份高,还可以抗病毒、防癌治疗贫血,秋高气爽的日子,吃一个青葡萄海绵蛋糕,又美味又健康,一举两得哦~模具用的学厨8寸心形不粘模具”食材明细主料全蛋液(320克)糖(140克)低筋面粉(175克)食用油(40克)黄油(适量)辅料清水(40克)原味(口味)未知(难度)青葡萄海绵蛋糕的做法步骤1、1室温...
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美味葡萄海绵蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味葡萄海绵蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋:4个低筋面粉:120牛奶:3大匙辅料细砂糖:120盐:1/4小匙色拉油:3大匙具体步骤1.蛋黄蛋清分离。2.蛋黄加40G细砂糖搅拌均匀。3.将三大匙色拉油和三大匙牛奶加入搅拌好的蛋黄液中,缓慢而轻柔地拌匀。4.将面粉筛入...
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海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕---掌握四步要领,轻松做蛋糕 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕---掌握四步要领,轻松做蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕口感上没有戚风的细腻,但又是另一种风味,个人口味不同,但对烘培爱好者来说,任何美好的事物或是没做过的都想试试,不管结果如何,喜欢不喜欢与否。海绵蛋糕虽然材料简单,工序也不复杂,也是烘培者初级必学的一道,所以我就大胆一试,可谁知道,往往把简单的事想的太简单,以至最后...
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家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤
  • 家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤

  • 《本草纲目》说,葡萄可酿酒,藤枝亦佳,葡萄酒现在可谓是风靡全球,它做法简单,是由新鲜的葡萄或者葡萄汁经过部分或者完全发酵而成的酒精饮料,酒精浓度极低,对身体有很好的滋养作用,通常分为三种品种,分别是红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,因为它的做法极其简单,自己一个人都能完成,加...
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干海绵蛋糕的做法 【蒸蛋糕系列】蒸出来的葡萄干海绵蛋糕 干海绵蛋糕怎么做
  • 干海绵蛋糕的做法 【蒸蛋糕系列】蒸出来的葡萄干海绵蛋糕 干海绵蛋糕怎么做

  • “中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,对于女性来说,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力,帮你恢复好气色。而葡萄干经过脱水后,由于它的成分被浓缩,所以就算吃很少的量,也可以充分地吸收里面的营养成...
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全蛋海绵小蛋糕的做法 【全蛋海绵小蛋糕】祝福新一年步步高(糕)升 全蛋海绵小蛋糕怎么做
海绵蛋糕的做法 小屿海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 小屿海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • “自从2012年学习烘培以来,经常见有高手发布小屿老师的海绵蛋糕。海绵蛋糕我也做过,但是总觉得没有戚风的细腻喜欢,不过妈妈觉得海绵的扎实口感她更喜欢。今天我就做一次大名顶顶的海绵,几个月没有做蛋糕了,先来个6寸的试试手……^-^”食材明细主料全蛋(120g)糖(70g)低粉(80g)无盐黄...
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海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕(8寸) 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕(8寸) 海绵蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕比戚风蛋糕略微硬实点,不容易塌陷,口感很柔软,相比来说,个人更喜欢海绵蛋糕~~~”食材明细主料玉米油(40克)牛奶(40克)鸡蛋(6个大约360克带壳))柠檬汁(数滴)辅料低粉(160克)白砂糖(120克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、所需材料称好备用。2、盆里...
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海绵小蛋糕的做法 绵软的海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做
  • 海绵小蛋糕的做法 绵软的海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(90克)低粉(110克)辅料六联玛芬模(1个)纸杯(4个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海绵小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋入盆里(无水无油),加入细砂糖,用手动打蛋器大幅度搅拌,至糖基本融化;取一锅,入凉水,加热至水温50度左右,将蛋盆架在锅上,盆底与热...
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葡萄干海绵小蛋糕怎么做-葡萄干海绵小蛋糕的做法
  • 葡萄干海绵小蛋糕怎么做-葡萄干海绵小蛋糕的做法

  • “这是用全蛋打发的小蛋糕,运用的是菊花盏模具小巧玲珑非常可爱。”食材明细主料低筋面粉(60克)辅料鸡蛋(2个)配料白糖(40克)色拉油(30克)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄干海绵小蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋打入干净的盆中,加全部入糖。2、用电动打蛋器打发全蛋液至且蛋液滴...
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三个步骤享葡萄酒-怎么品葡萄酒
  • 三个步骤享葡萄酒-怎么品葡萄酒

  • 说到葡萄酒,想必没有人不知道的吧。葡萄酒在我们的日常生活中是一种非常常见的酒类。现在人们的生活都是离不开葡萄酒的。每次朋友聚会,或者吃牛排,总要来一瓶葡萄酒。毕竟葡萄酒比啤酒更顺口,也更好喝。那么今天我们就来讨论一下,怎么品葡萄酒。怎么品葡萄酒品红酒有观、闻、...
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海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕(烤箱版) 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕(烤箱版) 海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(5只)辅料黄油(60克)绵白糖(120克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉120克、鸡蛋5只、绵白糖120克、黄油60克2、将黄油融化,待用。3、将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。4、用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可...
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海绵蛋糕的做法 传统海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 传统海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋(4个)低粉(120克)辅料黄油(30克)配料细砂糖(100克(我减到了60克))原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋打入一个干净的大容器中。2、低速打起粗泡,加30克细砂糖。3、再打10秒,加30克细砂糖,转高速搅打。4、鸡蛋液的颜色变淡、体积开始膨胀...
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纸杯葡萄干海绵蛋糕怎么做-纸杯葡萄干海绵蛋糕的做法
  • 纸杯葡萄干海绵蛋糕怎么做-纸杯葡萄干海绵蛋糕的做法

  • “海绵蛋糕是一种很常见的蛋糕,它的内部组织充满细小孔隙很像多孔海绵,由此得名。这种蛋糕完全靠打发后充满空气的蛋来支撑蛋糕体,通常有全蛋和分蛋打发两种做法。我用的是全蛋打发,放在杯子里,上面撒了葡萄干。样子小巧,吃起来携带起来都很方便。”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(150...
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如何挑选紫葡萄-葡萄种植方法有哪些步骤
  • 如何挑选紫葡萄-葡萄种植方法有哪些步骤

  • 葡萄应该是大家常吃的一种水果。我们如果去亲戚朋友家的时候,也经常会捎上一些作为礼物,它吃起来口感酸酸甜甜。有些朋友可能会想在自己的家里面种葡萄,想知道葡萄种植方法。一、葡萄种植方法1.选好地方。要想种植葡萄,那首先肯定得先有地方种才行。如果选择的是盆栽,那就要准...
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青柠海绵纸杯蛋糕的做法 青柠海绵纸杯蛋糕(色拉油版) 青柠海绵纸杯蛋糕怎么做
海绵牛奶葡萄干蛋糕的做法 松软可口色泽金黄的———电饭锅海绵牛奶葡萄干蛋糕 海绵牛奶葡萄干蛋糕怎么做
葡萄干海绵蛋糕怎么做-葡萄干海绵蛋糕的做法
  • 葡萄干海绵蛋糕怎么做-葡萄干海绵蛋糕的做法

  • “海绵蛋糕组织细密均匀,柔软而有弹性,松软中带有扎实的感觉,蛋香浓郁。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(3个)牛奶(30g)米糠油(30g)白糖(40g)辅料白醋(几滴)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干海绵蛋糕的做法步骤1、3个鸡蛋打在无油无水的盆中。2、植物油和牛奶用手动打...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕🍰 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕🍰 海绵蛋糕怎么做

  • “蛋糕层层宣软,有点甜有点软,表皮烤的颜色也刚刚好,可以当早餐再配上一杯热牛奶绝对是快手的营养早餐,一天都精神饱满”食材明细主料面粉(85克)鸡蛋(5个)糖(60)糖霜(30)醋(几滴)牛奶(40)玉米油(40)辅料盆(2个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、准备食材2、无水无油的盆...
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海绵蛋糕的做法 【海绵蛋糕】 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 【海绵蛋糕】 海绵蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕,相对于戚风来说,操作更加简单、口感较为扎实,因为承重力度比较大,所以特别适合用来做韩式裱花蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(75克)黄油(30克)低粉(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离,蛋白装入无油无水的容器里,分三次加入...
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自制葡萄干海绵蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制葡萄干海绵蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:25色拉油:20鸡蛋:4个细砂糖:60低筋面粉:80辅料葡萄干:适量具体步骤1.鸡蛋加糖打发。用一个大一点的盆套着,热水坐浴打发。2.打发至不容易轻易滑落。3.筛入低筋面粉。4.拌至无干粉。5.奶和油加入面糊中,...
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分蛋葡萄蛋糕的做法 新方法---分蛋葡萄蛋糕 分蛋葡萄蛋糕怎么做
  • 分蛋葡萄蛋糕的做法 新方法---分蛋葡萄蛋糕 分蛋葡萄蛋糕怎么做

  • “虽说我做蛋糕品种不多,但每次做是我的尝试,看哪些方法更容易操作、更方便,做出蛋糕更好吃。今又试了一种分蛋法,它是指蛋黄和蛋白分别打发,再相互混合后,最后加面粉拌匀。因分开打蛋,可使蛋白的气泡更稳定,不易消泡。所以分蛋法做出的蛋糕有些硬度,无水份,天冷不易回缩,可以制作各...
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海绵蛋糕的做法 Sponge Cake (海绵蛋糕) 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 Sponge Cake (海绵蛋糕) 海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)中筋面粉(125克)糖(125克)牛油(50克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、首先把烘培纸做个模型放在模具里。预热370F(190C)。2、面粉过滤1次,等一下还要过滤一次。3、1.拿个锅开中火烧热水。2.将鸡蛋和糖用手动打蛋器混和均匀。4、等热水...
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海绵蛋糕的做法 经典海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 经典海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。制作海绵蛋糕用料有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂等,其中新鲜的鸡蛋是制作海绵蛋糕的最重要的条件,因为新鲜的鸡蛋胶体溶液稠度高,能打进气体,保持气体...
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