当前位置:味味甜 >

关于茭白炒里脊肉的家常做法的餐饮百科

茭白炒里脊肉怎么做-茭白炒里脊肉的做法
  • 茭白炒里脊肉怎么做-茭白炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)里脊肉(适量)辅料香葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉洗净切细。2、里脊肉加入生抽,蚝油,盐,花生油抓匀腌制。3、茭白洗净切细备用。4、香葱洗净切段。5、热锅下油放入里脊肉...
  • 22062
白切里脊肉怎么做-白切里脊肉的做法
  • 白切里脊肉怎么做-白切里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(355克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白切里脊肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、酱油、姜片、桂皮、大料。2、将已清洗好的里脊肉下入清水锅中。3、接着,搁入姜片、桂皮和大料,加适量的料酒。4、煮开煮...
  • 29382
豆豉回锅肉炒茭白的做法 家常版川菜,豆豉回锅肉炒茭白 豆豉回锅肉炒茭白怎么做
  • 豆豉回锅肉炒茭白的做法 家常版川菜,豆豉回锅肉炒茭白 豆豉回锅肉炒茭白怎么做

  • “川菜家常版:豆豉回锅肉茭白,做法,配料都及其简单,喜欢川菜的新手们可以试一试”食材明细主料茭白(3-4个)五花肉(半斤)辅料大葱(半根)配料豆豉(少量)豆瓣酱(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉回锅肉炒茭白的做法步骤1、五花肉洗净,放入锅里煮透2、大葱,肉切好,备用3、放油烧老,放...
  • 30662
家常菜——茭白炒肉丝图解
  • 家常菜——茭白炒肉丝图解

  • 茭白有着丰富的营养,配上肉丝真的是绝配,超级好吃,口感是软软的,肉丝也是软软的,可以配上爱吃的蔬菜让菜看起来更加好看,也更加好吃,这道菜也算得上是爱好素食主义的最爱,不爱吃肉的也可以适量放肉丝,但放了还是会更好吃哦。主料茭白:300g里脊:100g青椒:一个辅料葱姜蒜:适量花椒:适量耗...
  • 32908
茭白蚕豆炒里脊肉怎么做-茭白蚕豆炒里脊肉的做法
  • 茭白蚕豆炒里脊肉怎么做-茭白蚕豆炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料蚕豆(540克)茭白(一根)里脊肉(85克)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白蚕豆炒里脊肉的做法步骤1、材料:蚕豆2、茭白、里脊肉3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用4、将茭白剥壳用清水淋一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将里脊肉放在...
  • 31016
家常糖醋里脊怎么做-家常糖醋里脊的做法
  • 家常糖醋里脊怎么做-家常糖醋里脊的做法

  • 食材明细主料里脊(30g)辅料芝麻(适量)葱花(适量)番茄酱(四汤匙)糖(一汤匙)醋(两汤匙)生粉(三汤匙)面粉(一汤匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常糖醋里脊的做法步骤1、里脊切粗条,加盐,鸡精用手抓匀。2、加入少量生粉,继续抓匀。3、面粉,生粉,泡打粉加水调成稀糊。4、加入一...
  • 20162
里脊肉炒蒜苔的做法 里脊肉炒蒜薹 里脊肉炒蒜苔怎么做
  • 里脊肉炒蒜苔的做法 里脊肉炒蒜薹 里脊肉炒蒜苔怎么做

  • “这道菜,用甜面酱来调味,有一种甜丝丝的酱香口感,除此之外在炒制的过程中,不需要再添加盐和酱油了,很常见的一种调料,其实在很多菜中,都可以尝试让甜面酱登场一试。”食材明细主料猪里脊肉(100克)蒜苗(300克)辅料干红辣椒(3颗)配料料酒(1茶匙(5ml))老抽(1/2茶匙(3ml))淀粉(1茶匙(5克))清水(2汤匙(30...
  • 30875
里脊肉青菜茭白炒面怎么做-里脊肉青菜茭白炒面的做法
  • 里脊肉青菜茭白炒面怎么做-里脊肉青菜茭白炒面的做法

  • 食材明细主料青菜(2棵)茭白(2根)面条(238克)里脊肉(65克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉青菜茭白炒面的做法步骤1、材料:青菜、茭白2、面条、里脊肉3、将青菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板...
  • 31718
炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做
  • 炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做

  • “夏天没有食欲吃饭,喜欢吃点清淡点的,就做了这道菜,荤素搭配.”食材明细主料茭白(3根)辅料腊肉(适量)葱蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦,我喜欢在中间切一刀,这样掰开皮就可以了,很迅速。2、2.蒜2瓣,小米椒1根(喜欢吃辣的可以根据自己...
  • 21944
里脊肉白菜炒面怎么做-里脊肉白菜炒面的做法
  • 里脊肉白菜炒面怎么做-里脊肉白菜炒面的做法

  • 食材明细主料里脊肉(150克)白菜(280克)面条(305克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉白菜炒面的做法步骤1、食材:里脊肉(已切)、白菜(已清洗切开)、面条(已焯水过凉)2、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、...
  • 23905
荷兰豆里脊肉炒大白菜怎么做-荷兰豆里脊肉炒大白菜的做法
  • 荷兰豆里脊肉炒大白菜怎么做-荷兰豆里脊肉炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(2瓣)荷兰豆(55克)里脊肉(120克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆里脊肉炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜。2、荷兰豆。3、里脊肉(已清洗)。4、将荷兰豆摘洗干净,捞出待用。5、将大白菜清洗一下、捞出。6、放在案板上...
  • 26180
里脊肉圆白菜炒米粉怎么做-里脊肉圆白菜炒米粉的做法
  • 里脊肉圆白菜炒米粉怎么做-里脊肉圆白菜炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(310克)圆白菜(190克)里脊肉(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉圆白菜炒米粉的做法步骤1、材料:米粉、圆白菜(已清洗)、里脊肉(已切)2、将圆白菜清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉...
  • 19916
胡萝卜里脊肉炒圆白菜怎么做-胡萝卜里脊肉炒圆白菜的做法
  • 胡萝卜里脊肉炒圆白菜怎么做-胡萝卜里脊肉炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半颗)胡萝卜(半根)里脊肉(230克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜里脊肉炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜、胡萝卜2、里脊肉(已清洗)3、将圆白菜清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将胡萝卜用清水淋一下、去皮。6、放在...
  • 15613
家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法
  • 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法

  • “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃,每次都能吃下一大碗饭,还把那点汤水拌饭吃得精光,后来跟着家人一起去了外地,那里没有海产卖,偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味,但是就还觉得是外婆弄的味道好,后来我结婚成家了,也炒着但总是味道不对,或许那时候喜欢的...
  • 19997
毛豆里脊肉炒茭白怎么做-毛豆里脊肉炒茭白的做法
  • 毛豆里脊肉炒茭白怎么做-毛豆里脊肉炒茭白的做法

  • 食材明细主料毛豆(255克)茭白(195克)里脊肉(95克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆里脊肉炒茭白的做法步骤1、材料:毛豆2、茭白、里脊肉(已切片)3、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将淘洗好...
  • 9318
家常软炸里脊怎么做-家常软炸里脊的做法
  • 家常软炸里脊怎么做-家常软炸里脊的做法

  • “儿时的味道”食材明细主料猪里脊(200克)辅料料酒(适量)黑胡椒(适量)孜然粉(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)芝麻(适量)五香粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊切细条用料酒,盐,五香粉腌制十分钟2、用鸡蛋一个淀粉适量将肉裹住,撒黑胡椒和糖搅拌均匀3...
  • 11690
炒里脊肉的做法 青椒油豆腐炒里脊肉 炒里脊肉怎么做
  • 炒里脊肉的做法 青椒油豆腐炒里脊肉 炒里脊肉怎么做

  • 食材明细主料青椒(一个)油豆腐(五个)里脊肉(一块)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒里脊肉的做法步骤1、材料:青椒2、油豆腐、里脊肉3、将青椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将里脊肉放在案板上切成片,待用。6、将油豆腐放在...
  • 18977
里脊肉炒圆白菜怎么做-里脊肉炒圆白菜的做法
  • 里脊肉炒圆白菜怎么做-里脊肉炒圆白菜的做法

  • “家里有无肉不欢的食客,每餐没有肉就好像吃不饱。爱吃肉,又担心吃出来“三高”,只能想办法调剂,让食客既吃到肉味,又控制脂肪的摄入量。荤素搭配是比较理想的方法,蔬菜加肉炒制,品尝肉香的同时,保证营养均衡。这道猪里脊肉片炒圆白菜即属于这类菜品。虽然是普通的家常菜,味道却很...
  • 28937
里脊肉榨菜茭白羹怎么做-里脊肉榨菜茭白羹的做法
  • 里脊肉榨菜茭白羹怎么做-里脊肉榨菜茭白羹的做法

  • 食材明细主料茭白(125克)榨菜丝(60克)里脊肉(70克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉榨菜茭白羹的做法步骤1、食材:茭白、榨菜丝、里脊肉(已切丝)、水淀粉2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、烧锅倒油烧热,下...
  • 26148
茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做
  • 茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做

  • “眼下正是秋天的茭白大量上市的时候,现在的茭白很鲜嫩,炒肉,做汤,凉拌味道都很不错,但茭白含草酸太多,一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白(4根)瘦肉(200克)辅料青椒(1个)配料鲜酱油(适量)调味汁(适量)胡椒粉(少许)玉米油(适量)姜丝(适量)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
  • 17513
茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做
  • 茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做

  • “现在正是茭白大量上市的季节,一些食物如果符合季节规律吃,对身体是非常好的。今天的茭白非常新鲜,是刚从茭白杆里剥出来的。茭白带着淡淡的清甜,沾染了肉肉的鲜味,愈发挑逗味蕾,肉肉焖的也软软嫩嫩的,伴着饭吃,吃到好饱好饱。”食材明细主料茭白(100克)猪后腿肉(200克)辅料葱(适量)姜...
  • 6187
家常里脊肉炒白菜片如何做简单又好吃
  • 家常里脊肉炒白菜片如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟家常里脊肉炒白菜片,这是一道菜鸟也能做出好味道的家常菜,精选里脊肉质嫩无筋瘦肉,成菜品口感很嫩,适合做汤也可做菜,白菜选择菜叶子和里脊肉一起炒的话汤汁还可以拌饭,白菜茛削片和里脊肉一起炒反而口感爽脆,不...
  • 30697
家常里脊炒面怎么做-家常里脊炒面的做法
  • 家常里脊炒面怎么做-家常里脊炒面的做法

  • “久不久就会馋一次的炒面。材料就是冰箱里现有的材料,灰常简单快手。不过我喜欢吃带有点甜味的口感,所以除了酱油,还加了点苏梅酱,酸酸甜甜的,更加提味。没有的话,加点番茄酱也可以。”食材明细主料鸡蛋面(200g)黄瓜(一根)里脊肉(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)胡...
  • 15764
蒜薹炒猪里脊的做法 家常小炒--蒜薹炒猪里脊 蒜薹炒猪里脊怎么做
  • 蒜薹炒猪里脊的做法 家常小炒--蒜薹炒猪里脊 蒜薹炒猪里脊怎么做

  • 食材明细主料蒜薹(1把)猪里脊(半块)辅料辣椒酱(半勺)油(1大勺)配料盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒猪里脊的做法步骤1、蒜薹洗净切成段。猪里脊洗净切丝,加淀粉、老抽腌制10分钟。2、锅里油8分热,加腌制好的猪里脊快速翻炒至变色。3、加辣椒酱翻炒出红油。4、加蒜薹...
  • 12567
黑木耳里脊肉炒白菜怎么做-黑木耳里脊肉炒白菜的做法
  • 黑木耳里脊肉炒白菜怎么做-黑木耳里脊肉炒白菜的做法

  • 食材明细主料里脊肉(90克)黑木耳(4克)白菜(300克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳里脊肉炒白菜的做法步骤1、食材:里脊肉(已切片)、黑木耳(已泡发清洗)、白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉翻炒翻炒。3、接着。加适量的料酒...
  • 26493
专题