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关于特味葱油饼的做法的餐饮百科

特味葱油饼怎么做-特味葱油饼的做法
  • 特味葱油饼怎么做-特味葱油饼的做法

  • “传统的上海葱油饼里用的是猪肥膘,现在大多数人比较抗拒肥肉,现把肥膘换成肉馅,即避免了油腻,又尝到上海葱油饼的老味道。”食材明细主料面粉(500g)辅料猪肉馅(150g)葱(100g)调料食用油(适量)盐(适量)肉桂粉(适量)花椒面(适量)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)特味葱油饼的做法步骤1、把...
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葱花油饼的做法 “ 妈妈的味道 ”葱花油饼 葱花油饼怎么做
  • 葱花油饼的做法 “ 妈妈的味道 ”葱花油饼 葱花油饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)葱(1颗)辅料盐(适量)十三香(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱花油饼的做法步骤1、葱切末2、面粉加水,揉成柔软面团3、面团,分成若干稍大的剂子4、剂子擀开,均匀散十三香和盐、油,最后撒上葱花5、卷起来,然后盘成圈6、擀成大饼(跟平底锅大小差不多)7、平底...
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葱油饼的做法 【天津】葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 【天津】葱油饼 葱油饼怎么做

  • “我们北方固有立春吃饼的习俗,意思是要把春天咬住,所以这立春也叫做咬春。立春是一年当中的第一个节气,立是开始之意,立春揭开了春天的序幕,表示万物复苏的春季的开始。让我们好好的迎接春天吧。”食材明细主料面粉(500克)开水(380克)香葱(100克)花生油(120克)辅料面粉(80克)盐(8克)葱香(...
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葱油饼的做法 还原弄堂口的民间美味---葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 还原弄堂口的民间美味---葱油饼 葱油饼怎么做

  • “还记得儿时在弄堂口,孩子们嬉戏玩耍时,闻到的那一股股葱油饼的飘香吗,我们80后的记忆里,仍旧保留着很多孩提时代我们认为非常可口的小吃点心。现在,弄口的葱油饼摊头已经依稀可见,只有凭着记忆和感觉,自己来还原这份曾经的美好。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(250克)酵母(适量)香...
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葱油饼的做法 【闽菜】--葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 【闽菜】--葱油饼 葱油饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)温水(170克)辅料葱(2棵)花生油(30克)配料盐(3克)花椒粉(3克)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉中加温水和成面团,饧10分钟。2、把葱摘洗干净。3、切成碎末。4、把葱、盐、胡椒粉、花生油放入碗中,拌匀。5、把面揉匀稍饧。6、擀成长方形...
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葱油饼的做法 烙饼和葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 烙饼和葱油饼 葱油饼怎么做

  • “还是自己做的饼好吃啊,只是和面觉得有点累啊,不过每次吃自己做的东西,都会很享受的”食材明细主料面(适量)辅料葱(适量)孜然(适量)配料盐(适量)食用油(适量)安琪(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、水和面粉比例是1:2,水用温水,把安琪倒进水里,漂一层就好,然后边倒...
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猪油葱花油饼的做法 美味猪油葱花油饼 猪油葱花油饼怎么做
  • 猪油葱花油饼的做法 美味猪油葱花油饼 猪油葱花油饼怎么做

  • “在家里很喜欢吃葱花油饼,尤其是用猪油炸出的那股特殊的香味,让我不能释怀……只闻到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起来也并不很麻烦。我们全家人都喜欢吃,一点儿也不腻,加上一点白砂糖淡淡的甜味真的唇齿留香啊!我大力推荐这一款美食。”食材明细主料猪膘(适量)面粉(适量...
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葱油饼的做法 【山东】葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 【山东】葱油饼 葱油饼怎么做

  • “小时候最爱吃葱油饼了,一层层的,带着葱香,外面脆脆的,里面软软的,非常好吃。记得有一年快要过春节了,刚好搬家,外面下着小雨,寒风凛冽,搬到新家什么也没有,只有一些临时工具,爸爸问我们吃什么,我和哥哥都异口同声的说:油饼!我和哥哥躺在被窝里,姐姐忙忙碌碌为我们做了喷香的葱油饼,热...
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葱油饼的做法 【葱油饼】变个花样做葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 【葱油饼】变个花样做葱油饼 葱油饼怎么做

  • “如果周末没来得及准备工作日的干粮,那么在工作日的晚上吃过晚饭时不时就会做饼,葱油饼经常做,用这种做法还是第一次,一样的味道不一样的做法,感觉这样蛮有趣的,一圈一圈的,大约手掌大小。这款饼看起来还是蛮简单的,做了两次才做出满意的效果,有两点需要注意一下,一是在饼皮圈起来...
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美味葱油饼-葱油饼
  • 美味葱油饼-葱油饼

  • “用不完的饺子皮做成葱油饼,简单快手又美味。”食材明细主料饺子皮(15个)辅料葱花(适量)食用油(适量)十三香(适量)黑芝麻(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味葱油饼的做法步骤1、包烧麦剩下的饺子皮,用来做葱油饼再好不过了。准备饺子皮,这是只剩15个了,所以就用这些做...
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葱油饼的做法 家常葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 家常葱油饼 葱油饼怎么做

  • “家常葱油饼制作;”食材明细主料面粉(500克)清水(350ml)辅料葱油面酥(适量)盐(10克)香葱末(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉里放少许盐拌匀,用清水把面粉和成软面团.2、然后盖上湿毛巾把面团松弛10分钟.3、面团松弛好后取出用擀面杖擀开,把面团擀成0...
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葱油饼的做法 懒人的葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 懒人的葱油饼 葱油饼怎么做

  • 食材明细主料葱花(适量)饺子皮(数张)油(适量)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、菜板上抹上油2、放饺子皮加少许盐3、撒葱花4、再盖一层饺子皮重复以上动作大概弄个4或5层就行了5、懒人我家随便找了个玻璃瓶当擀面杖6、擀好下锅煎结束~是不是很简...
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葱油饼怎么做-葱油饼的做法
  • 葱油饼怎么做-葱油饼的做法

  • “家乡的一种小吃。”食材明细主料大米(400g)黄豆(100g)辅料盐(3g)泡打粉(2g)香葱(一把)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、大米,黄豆泡一晚。2、加少量水,果蔬汁打2遍。3、最后的状态,水如果多了,可以加点粘米粉。4、油勺放油锅一起慢慢加热,油温八成的时候就可以开...
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葱花油饼的做法 葱花油饼~ 葱花油饼怎么做
  • 葱花油饼的做法 葱花油饼~ 葱花油饼怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)辅料香葱(适量)配料橄榄油(适量)十三香(适量)盐(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱花油饼的做法步骤1、面粉加点盐,热水烫面,用筷子搅成雪花状。揉成面团。“三光”标准。醒20分钟。2、油加十三香和盐调成油酥。三者比例是1:1.5:1。3、用擀面杖把...
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葱油饼的做法 (另外一种方法做葱油饼)家常,简单,美味——家常葱油饼 葱油饼怎么做
葱油饼的做法 神厨葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 神厨葱油饼 葱油饼怎么做

  • “神厨葱油饼,外层酥脆,内层松软,葱香四溢!”食材明细主料高筋面粉(300g)开水(180g)辅料花生油(40g)面粉(30g)盐(5g)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉加开水揉成光滑的烫面团,醒面4小时以上,使面团柔软。2、准备油酥原料。小香葱更好,大葱也可。3、热锅放油。4、...
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葱油饼的做法 【东北】葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 【东北】葱油饼 葱油饼怎么做

  • 食材明细主料水(180g)面粉(300g)辅料植物油(适量)盐(2g)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉加水和成光滑的面团,盖上盖子醒15分钟2、将面团摁成饼3、擀成大面片4、表面刷上油5、撒上葱花和盐6、从下往上卷成卷7、盘成圆形8、擀成厚2公分的饼9、锅中...
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葱油饼的做法 香脆葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 香脆葱油饼 葱油饼怎么做

  • “儿子小时候喜欢吃米饭,十岁时告诉我:“妈妈,我是北方的汉子,也喜欢吃面食。”天,这一定是受他爸爸的影响。刚好,他不喜欢吃葱,我就把它做成葱油饼,小家伙吃的不亦说乎。”食材明细主料面粉(500克)辅料洋葱(1个)葱花(适量)配料盐(1勺)胡椒(少许)香油(少许)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
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葱油饼的做法 快手美味葱油饼(不烫面不发面) 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 快手美味葱油饼(不烫面不发面) 葱油饼怎么做

  • “简单家常版葱油饼无需烫面和发面,做法简单.方便.快手好学,非常适合快节奏的上班族早餐。”食材明细主料面粉(适量)辅料小香葱(适量)纯净水(适量)花生油(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)未知(难度)葱油饼的做法步骤1、自家种的小香葱。有辛辣味。2、洗净,切碎。3、冷水和成稍软的面团...
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葱油饼的做法 最爱葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 最爱葱油饼 葱油饼怎么做

  • “滴最爱哦葱油饼当然是最爱之一哈小时候妈妈做的时候每次我都哈喇子一地但是不会做今天终于做出来了嘿嘿本来想烤酥饼但是没黄油了一早店没开门又饿得要死就尝试了下上成品哦先”食材明细主料面粉(适量)辅料葱(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通...
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葱油饼的做法 电饼铛版葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 电饼铛版葱油饼 葱油饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)油(适量)葱(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、和面。2、和面,醒20分钟。3、油烧热。4、放入葱、盐、五香粉炸香。5、将面擀成圆饼。6、将炸好的葱油倒在面饼上,涂匀。7、从面饼上一头卷起。8、揪成均匀的剂子...
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辣味葱油饼怎么做-辣味葱油饼的做法
  • 辣味葱油饼怎么做-辣味葱油饼的做法

  • “我今天做的这个葱油饼,也会有一些不同是用辣椒油做成的,将大众版的葱油饼稍有改良,没有用传统的调和油而是使用了油泼辣子里的辣椒油,再加入葱花、花椒粉烙制成的很有味道,喜欢吃辣的朋友这个很对胃口哦!”食材明细主料面粉(250克)开水(50克)冷水(100克)辅料葱花(50克)盐(适量)油(适...
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香酥葱油薄饼的做法 特色小吃的境界香酥葱油薄饼 香酥葱油薄饼怎么做
  • 香酥葱油薄饼的做法 特色小吃的境界香酥葱油薄饼 香酥葱油薄饼怎么做

  • “香酥葱油薄饼其特点千层香酥、口味香咸,带着悠远诱人的葱香。面粉、油和葱花为主要用料;葱油饼一直以来是北方的代名词,也是北方街头、夜市的特色小吃,分布在中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃。属于闽菜或鲁菜菜系。葱油饼也被民间称为中国式的“比萨饼”。普通的面...
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妈妈的味道 葱油饼 怎么做-葱油饼 的做法 葱油饼
  • 妈妈的味道 葱油饼 怎么做-葱油饼 的做法 葱油饼

  • 食材明细主料面粉(适量)油(适量)十三香(一勺)辅料葱花(适量)盐(一勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱油饼的做法步骤1、适量面粉加水和成光滑的面团,不要太硬2、将面团赶成薄薄的饼3、倒适量油,使整张饼均匀沾上,然后撒上葱花,盐和十三香4、把整张饼像这样卷起来5、然后从一头卷往...
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风味葱油饼怎么做-风味葱油饼的做法
  • 风味葱油饼怎么做-风味葱油饼的做法

  • “一把小葱,几杯面粉,一口煎锅,只需半小时,就可以在家尝到香喷喷的煎香葱油饼啦!!!灰常,灰常简单!!!😁😁😁”食材明细主料面粉(4杯(米杯))辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)风味葱油饼的做法步骤1、4杯(米杯)面粉,2勺盐2、边用筷子搅面粉,边加水3、搅面粉4、最终面粉...
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