当前位置:味味甜 >

关于鸡蛋酱油面的做法的餐饮百科

鸡蛋酱油面怎么做-鸡蛋酱油面的做法
  • 鸡蛋酱油面怎么做-鸡蛋酱油面的做法

  • “一日三餐不知道吃什么时,面条是最佳的选择。1把面条,2个鸡蛋,适量调料,香喷喷又滋润的快手饭做好了。有菜没菜先放一旁,有滋有味且营养也不差。今天先分享这道鸡蛋酱油面。”食材明细主料中筋面粉(300克)鸡蛋(2个)辅料凉水(165克)小葱(3棵)小米辣(1个)油(适量)调料盐(2克)酱油(适量)咸鲜(口味...
  • 6043
洋葱鸡蛋酱油炒面怎么做-洋葱鸡蛋酱油炒面的做法
  • 洋葱鸡蛋酱油炒面怎么做-洋葱鸡蛋酱油炒面的做法

  • “用普通的挂面做了这款简单、鲜香又快捷的早餐。洋葱和卷心菜都是剩余的食材,洋葱补钙,且口感微甜,鸡蛋软嫩,卷心菜爽脆,再加上胡萝卜和面条,营养和口感都很丰富,小朋友很爱吃。1.面条过冷水,不容易发粘且筋道。我用的是普通的细挂面,如果有专门做炒面的粗面更好。2.如果喜欢洋葱...
  • 23666
酱油面的做法 【天津】酱油面 酱油面怎么做
  • 酱油面的做法 【天津】酱油面 酱油面怎么做

  • “酱油面简单易做,在快节奏的今天,对上班一族来说是卫生健康的一碗快手面。”食材明细主料面条(100克)辅料生抽(适量)醋(半小勺)鸡精(1克)盐(适量)香葱(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱油面的做法步骤1、切好香葱备用。2、在碗里放生抽,胡椒粉,醋,盐,鸡精和香葱。3、煮...
  • 15898
鸡蛋炸酱面怎么做-鸡蛋炸酱面的做法
  • 鸡蛋炸酱面怎么做-鸡蛋炸酱面的做法

  • “刀削面版的炸酱面,口感劲道”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(3个)辅料葱(适量)甜面酱(适量)豆瓣酱(适量)菠菜(2颗)盐(少量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)鸡蛋炸酱面的做法步骤1、鸡蛋打散。2、油热先炒鸡蛋。3、炒熟盛出备用。4、烧油爆香葱花。5、加入甜面酱和豆瓣酱,比例2比1。6、炒香加入适...
  • 16958
油菜鸡蛋面怎么做-油菜鸡蛋面的做法
  • 油菜鸡蛋面怎么做-油菜鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)油菜(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)猪油(适量)花生油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜鸡蛋面的做法步骤1、面条。2、鸡蛋、油菜准备好。3、油菜切好。4、葱花切好。5、锅内放花生油烧热,倒入鸡蛋炒熟。6、锅里不用放油,放入葱花炒出香味。7、放入油菜,...
  • 5128
鸡蛋酱面怎么做-鸡蛋酱面的做法
  • 鸡蛋酱面怎么做-鸡蛋酱面的做法

  • 食材明细主料面干(一块)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)调料油(适量)黄豆酱(1勺)番茄酱(1勺)酱油(半勺)老抽(1匙)淀粉(1匙)胡椒粉(半匙)清水(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱面的做法步骤1、面、鸡蛋、香葱。2、小锅煮开水,放入面,煮熟后捞起。3、碗里放入黄豆酱、番茄酱、酱油、老抽、胡椒粉...
  • 23538
鸡蛋酱油炒饭怎么做-鸡蛋酱油炒饭的做法
  • 鸡蛋酱油炒饭怎么做-鸡蛋酱油炒饭的做法

  • 食材明细主料白米饭(1大碗)葱(1颗)红辣椒(半个)酱油(2匙)老抽(1匙)鸡蛋(2个)辅料香油(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱油炒饭的做法步骤1、准备好白米饭。2、葱辣椒和两个鸡蛋。3、取一小碗调入2匙酱油、一匙老抽和一勺香麻油。4、将葱辣椒洗净切碎,两个鸡蛋打成蛋液。5、上...
  • 12836
酱油煎鸡蛋怎么做-酱油煎鸡蛋的做法
  • 酱油煎鸡蛋怎么做-酱油煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)辅料花生油(1匙)调料生抽(1匙)醋(半匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油煎鸡蛋的做法步骤1、炒锅放油烧热,磕入鸡蛋中火煎。2、鸡蛋边缘凝固后翻面,煎熟取出装盘。3、往锅里直接放入生抽,醋爆香2秒关火。4、把爆香的生抽淋在鸡蛋上即可。...
  • 5118
鸡蛋面啦的做法 阳春面?酱油面?鸡蛋面啦! 鸡蛋面啦怎么做
  • 鸡蛋面啦的做法 阳春面?酱油面?鸡蛋面啦! 鸡蛋面啦怎么做

  • “肚子饿时一碗面,简单快速还可口,宝宝特别喜欢吃”食材明细主料鸡蛋(1枚)面条(100g)辅料芝麻油(少许)蒜(小半截)醋(镇江香醋)盐(少许)鸡精(少许)白胡椒(少许)生抽(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋面啦的做法步骤1、烧开水时准备酱油料,在碗里放所有调料,有蒜头加一个拍过的...
  • 21211
鸡汁油面筋鸡蛋面怎么做-鸡汁油面筋鸡蛋面的做法
  • 鸡汁油面筋鸡蛋面怎么做-鸡汁油面筋鸡蛋面的做法

  • “前天,我儿子他老舅送来了两只大公鸡,大公鸡烧煮来白斩斩和做成了醉鸡肉。留下了一大锅鸡汁,用于做鸡汁豆腐汤,今天又给儿子做了营养鲜美的早餐【鸡汁油面筋鸡蛋面】,原汁原味好味道。。。”食材明细主料鸡蛋面(1小把)油面筋(6个)辅料鸡汁(适量)葱花(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十...
  • 30678
鸡蛋酱醋拌面的做法 【常德】鸡蛋酱醋拌面 鸡蛋酱醋拌面怎么做
  • 鸡蛋酱醋拌面的做法 【常德】鸡蛋酱醋拌面 鸡蛋酱醋拌面怎么做

  • “正月里接客的茶点有时候会不够,那怎么办呢,那就煮个快手面来份拌面也是极好的呢。湖南常德这边它们的面或是米粉都是用少许的浇头淋在上面,有点类似于拌粉或是拌面的样子。至少在我这外乡人眼里,它真的就是拌面或是拌粉。这次就是这样子本来给客人们备好的米粉少了,于是就煮...
  • 32366
鸡蛋酱的做法 鸡蛋酱+手擀面 鸡蛋酱怎么做
  • 鸡蛋酱的做法 鸡蛋酱+手擀面 鸡蛋酱怎么做

  • “我是山东人,所以比较爱吃面食.而东北人更喜欢吃大米,我老公就是典型的不爱吃面食的东北人.今天却出乎意料的“点餐”要吃手擀面.可是《美食天下》的忠实粉丝,不会的菜都是在网站上学习的,擀面我可是第一次做因为做出来老公都吃了,所以第一次在美食天下发布一下.做的不...
  • 8881
香油鸡蛋面怎么做-香油鸡蛋面的做法
  • 香油鸡蛋面怎么做-香油鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料蛋(适量)面条(适量)辅料香葱(适量)配料高汤(适量)调味鲜(适量)盐(适量)油辣椒(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香油鸡蛋面的做法步骤1、备蛋和面,香葱。2、蛋打成蛋液,放进锅里煎成蛋皮。3、将蛋皮切丝,葱切段。4、锅里倒进高汤,调入调味鲜,盐,葱段烧开待用。5、另起锅放...
  • 5932
葱油鸡蛋面怎么做-葱油鸡蛋面的做法
  • 葱油鸡蛋面怎么做-葱油鸡蛋面的做法

  • “今天做的早餐。”食材明细主料面团(适量)葱(适量)辅料酱油(4勺)老抽(1勺)鸡蛋(4枚)油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油鸡蛋面的做法步骤1、葱半根。2、切成丝。3、放入油锅中小火煎。4、葱焦黄。5、倒入酱油和老抽,熬煮。6、做好的葱油。7、煎蛋。8、和好的面团。9、切成...
  • 16221
温泉酱油蛋拌面怎么做-温泉酱油蛋拌面的做法
  • 温泉酱油蛋拌面怎么做-温泉酱油蛋拌面的做法

  • “对厨艺完全不精通也完全不感兴趣的大白,却煎的一手好荷包蛋,底是焦脆的,面是滑嫩的啫喱状,吸一口还是糖心的,这2年大概是我下厨多了,竟然忘记了这道让人销魂的酱油温泉蛋,晚上早点睡觉,明天眼睛一睁就可以吃啦哈哈”食材明细主料手擀面(适量)辅料鸡蛋(适量)配料鸡油(适量)鸡精(适量)糖(2...
  • 27107
鸡蛋酱拌面怎么做-鸡蛋酱拌面的做法
  • 鸡蛋酱拌面怎么做-鸡蛋酱拌面的做法

  • 食材明细主料手擀面(半斤)辅料鸡蛋(4个)农家酱(2勺)秋葵(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋酱拌面的做法步骤1、碗中打入4个鸡蛋。2、打散。3、热锅。4、烧油。5、微热,倒入鸡蛋液。6、小火炒熟。7、翻炒,炒碎。8、准备农家酱。9、加入2-3勺,根据个人口味。10、炒干后,加入一...
  • 17857
炸酱鸡蛋面怎么做-炸酱鸡蛋面的做法
  • 炸酱鸡蛋面怎么做-炸酱鸡蛋面的做法

  • “今天没有时间给孩子大规模整菜吃了,简单做了炸酱面,没想到得到爷俩的好评。”食材明细主料面条(三人份)甜面酱(适量)鸡蛋(五个)蒜苗(适量)油菜(适量)辅料海天黄豆酱(适量)食用油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱鸡蛋面的做法步骤1、蒜苗洗好切成段,鸡蛋打好,甜面酱准备好。2、...
  • 27986
酱油鸡蛋炒饭怎么做-酱油鸡蛋炒饭的做法
  • 酱油鸡蛋炒饭怎么做-酱油鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩隔夜米饭(2小碗)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)胡萝卜(半根)青豆(1小把)大葱(1小段)生姜(1小片)辅料酱油(适量)十三香(少许)食盐(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱油鸡蛋炒饭的做法步骤1、隔夜米饭打扰散,新做的米饭的话水要少一些。2、黄瓜去瓤切成丁。3、青豆焯水备用...
  • 19201
酱油鸡蛋羹怎么做-酱油鸡蛋羹的做法
  • 酱油鸡蛋羹怎么做-酱油鸡蛋羹的做法

  • “滑嫩可口的鸡蛋羹,之前失败率很高。”食材明细主料鸡蛋(2至3个)热水(适量)辅料酱油(适量)调料盐(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱油鸡蛋羹的做法步骤1、准备好主料和辅料。2、鸡蛋加盐🧂3、用筷子🥢搅打。4、准备好热水。5、加入热水后的鸡蛋羹,用筷子搅拌均匀,比例1:1.5...
  • 19273
鸡蛋酱油拌面怎么做-鸡蛋酱油拌面的做法
  • 鸡蛋酱油拌面怎么做-鸡蛋酱油拌面的做法

  • “鸡蛋酱油拌面是一道非常快手的家常面条,不但营养丰富味道香,而且用时短,拢共用不了10分钟就吃上了。1人或多人都适合;面条品种也不挑,手上有嘛面条就放嘛;青菜品种更不用说了,一年四季都可调换。”食材明细主料面饼(1块)辅料鸡(蛋2个)青菜(1把)油(10克)水(1锅)调料酱油(40克)清淡(口味)煮(工...
  • 9687
鸡蛋油泼面怎么做-鸡蛋油泼面的做法
  • 鸡蛋油泼面怎么做-鸡蛋油泼面的做法

  • “面,对于陕西人来说,有着深厚的感情!三日不吃浑身没劲!今来一款:鸡蛋油泼面,筋道爽口,滋味美极啦。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)盐(适量)葱(适量)辅料油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋油泼面的做法步骤1、取适量面粉,加鸡蛋和盐,用温水和成软...
  • 10766
酱油鸡蛋怎么做-酱油鸡蛋的做法
  • 酱油鸡蛋怎么做-酱油鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)调料酱油(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟。2、剥开撕小块。3、淋上酱油即可。...
  • 10557
东北鸡蛋酱面的做法 【炸酱面,花样做】:东北鸡蛋酱面 东北鸡蛋酱面怎么做
  • 东北鸡蛋酱面的做法 【炸酱面,花样做】:东北鸡蛋酱面 东北鸡蛋酱面怎么做

  • “东北人的农家平常最喜欢吃的家常炸酱,就是炸鸡蛋酱,用来拌面非常好吃。”食材明细主料面条(适量)辅料青辣椒(1根)红辣椒(1根)鸡蛋(3枚)配料欣和大酱(适量)葱白(适量)白糖(适量)酱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北鸡蛋酱面的做法步骤1、将大酱倒入碗中,入沸水蒸锅蒸10分钟。2、青红...
  • 19426
荷包蛋酱油汤面怎么做-荷包蛋酱油汤面的做法
  • 荷包蛋酱油汤面怎么做-荷包蛋酱油汤面的做法

  • “最简单省事的酱油面”食材明细主料挂面(适量(或湿面条))鸡蛋(1个)油菜(3棵)葱(一小截)蒜(1瓣)辅料生抽(两勺)醋(两勺)熟植物油(2勺)香油(几滴)盐(1g)糖(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋酱油汤面的做法步骤1、油菜掰开洗净2、锅中放入适量清水,烧开,放入挂面烧开3、煮面条时准备佐料,...
  • 12892
油泼鸡蛋面怎么做-油泼鸡蛋面的做法
  • 油泼鸡蛋面怎么做-油泼鸡蛋面的做法

  • “一直在餐馆里才能吃到的油泼面,其实在家里也能做出来,并且根据家人的口味变换各种食材,有面有菜的油泼面麻辣鲜香,在初伏吃的酣畅淋漓,食欲大开。”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(2个)葱(1颗)姜(半块)蒜(1头)生抽(1匙)醋(1匙)辣椒(适量)油菜(3颗)胡萝卜(半根)黄瓜(1根)花生油(2勺)香辣(口味)煮(工艺)一...
  • 4480
专题