- “好吃营养的炒菜。”食材明细主料鸡腿(3只)香干(3片)干木耳(5克)青椒(1片)红椒(1片)胡萝卜(1段)辅料大葱(1段)辣椒(1只)姜(2片)蒜(3瓣)淀粉(适量)调料酱油(1汤匙)蚝油(半汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香干木耳炒鸡的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿去骨去皮切小块,加盐、料酒...
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- “香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素,能提高机体免疫功能,延缓衰老,防癌抗癌,降血压、降血脂、降胆固醇;黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较...
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- “有时来不及买菜,那咱就指望冰箱里里的存货了,有干木耳干香菇,泡上点儿,冰箱里拿块肉,再看看冷藏室里有一个小个洋葱,半个红椒,就这些炒个菜,还别说味道不错,很下饭呢!”食材明细主料木耳(适量)干香菇(适量)瘦肉(适量)辅料红椒(半个)红洋葱(半个)配料姜片(适量)鲜酱油(适量)调味汁(适量)胡椒粉(少许...
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- 食材明细主料泡发木耳(100克)干豆腐(100克)黄瓜(1个)胡萝卜(1段)猪腿肉(100克)辅料葱(1棵)姜(3克)蒜(3克)生抽(10克)料酒(3克)盐(2克)胡椒粉(1克)玉米淀粉(5克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常木耳炒干豆腐的做法步骤1、准备好所有食材、猪腿肉切片、木耳泡发洗干净、干豆腐切菱形片用开水焯...
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- “冬天,雾霾严重,木耳作为最佳清肺的食材,是冬季里的首选。而且木耳补肾,清血,对人体非常有利。鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用。所以这道...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常味香干木耳炒鸡是一道很家常的菜,好吃美味但过程也并不复杂,而且采用的是鸡腿肉,不用担心脂肪过多的问题,木耳和香干一起炒,香味立马就会出来,再加上肉一起炒,会更香,但还是要注意用油量,和不要把菜和肉炒的太...
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- 食材明细主料木耳(适量)香干(250g)瘦肉(150g)辅料蒜头(2瓣)调料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)鸡精(少许)生抽(1匙)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒香干的做法步骤1、瘦肉切片,用少许生抽、生粉腌制20分钟。2、香干切片。3、木耳泡发后洗净。4、锅中倒入适量油,爆香蒜片。5、倒入肉片,翻炒一...
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- “春天的韭菜鲜嫩无比,无论怎么搭配都好吃。最经典的搭配莫过于鸡蛋了,但是我们也可以换换口味,豆芽、千张、木耳。。。都非常美味。而作为上班族来说,最喜欢简单又美味的快手菜,无须多费时间,也不要什么功夫,简单随意的搭配,三分钟快炒,虽然是素菜可是营养很全面,好吃又下饭。”食...
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- “现在雾霾天气严重,想健康营养,还要保持好身材,很多人犯愁着吃什么,吃素味,吃肉怕脂肪热量高。怎么办?其实家常菜就能解决。今天就来介绍一道简单的的家常菜,木耳炒香干,低热低脂,还防霾。木耳营养素含量及其丰富,尤其钙、铁等元素含铁最高,补铁效果也最好的食物。并且富含维生素维...
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- “最近在减肥,不能乱吃东西,只能吃些低热量的菜了,但成效还不错,半个月的时间,体重已级从108斤减到了99斤,离我的第一部目标95斤还有4斤,继续坚持,管住嘴,多锻练!这是一道做法极其简单,但是营养价值非常高的健康菜,适合减肥时期吃的一道菜,女士吃了还可以美容养颜。”食材明细主料黑木...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)木耳(25克)黄瓜(1根)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋木耳炒黄瓜的做法步骤1、将木耳泡发好,清洗干净,撕成小片,黄瓜清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将鸡蛋打散,放入热油锅中。3、炒熟后,铲出,装入碗中待用。4、热...
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- 食材明细主料香干(2块)黑木耳(5克)鸡蛋(2只)调料料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑木耳鸡蛋炒香干的做法步骤1、食材:香干、黑木耳(已提前泡发)、鸡蛋。2、将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。3、将鸡蛋打入大碗里,加适量的料酒。4、打成蛋液。5、将香干放在案板上切...
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- 食材明细主料白菜(四个菜叶)水发木耳(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后,用刀切片。2、水把木耳发开,热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅冷油,油烧到五六成热。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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- 食材明细主料木耳(30克)香干(数个)芹菜(一颗)辅料盐(2克)酱油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒木耳的做法步骤1、木耳用温水泡发,香干切小块,芹菜切断2、锅内放适量的油,把香干煎至金黄,加适量的酱油,起锅,油留在锅中3、再加点油,油热后下木耳,米椒去爆炒,加入盐继续翻炒...
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- 食材明细主料鸡腿(四个)鲜木耳(一盒)香干(两块)辅料姜片(适量)葱花(适量)香菜(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳香干烧鸡肉的做法步骤1、我买的是新鲜木耳,鸡腿,攸县香干。2、鸡腿砍小块,香干切片,木耳洗干净。3、木耳洗干净后先焯水。4、另起锅,热油下鸡肉和姜片。5、鸡肉炒变...
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- “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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- 食材明细主料香菜(1小把)香干(2--3片)干木耳(10朵)辅料胡萝卜(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒木耳的做法步骤1、准备食材2、香芹切段,香干切菱形,胡萝卜切薄片,木耳泡发撕成小朵。3、热锅凉油放姜蒜爆香,加胡萝卜、香干炒30秒,再加入木耳...
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- “早饭要吃好,所以快手菜必须要准备几个,以备早饭时下饭。木耳、鸡蛋和虾皮的搭配,不再是简单的青椒炒鸡蛋,不仅好吃营养还全面,是早饭不错的选择哦~\(≧▽≦)/~”食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(2个)木耳(适量)辅料虾皮(适量)葱(适量)蒜(适量)配料植物油(适量)食盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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- 食材明细主料香芹(3株)香干(2块)黑木耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香干黑木耳炒香芹的做法步骤1、食材:香芹2、香干3、黑木耳(已泡发)4、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。7、放在案板...
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- 食材明细主料木耳菜(290)香干(1块)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒木耳菜的做法步骤1、材料:木耳菜2、香干、蒜末3、将木耳菜清洗清洗。4、捞出待用。5、将香干放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。7、接着,合入清洗好的...
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- 食材明细主料木耳(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料酱油(适量)蒜(适量)葱(适量)味精(适量)醋(适量)十三香(适量)盐(适量)姜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳小炒的做法步骤1、黄瓜与胡萝卜切片,木耳泡发择好。2、猪肉切片,加淀粉和生抽略腌。准备鸡蛋两个。3、鸡...
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- 木耳营养价值丰富,吃多了可以美容养颜,高血压的人可以多吃,会有一定的帮助的。莴苣大家应该也很熟悉,是一种常见的蔬菜,他富含多种维生素,可以增加食欲,防止便秘,还有利尿功能哦。那么如果把木耳和莴苣结合,就是莴苣炒木耳了,今天教大家莴苣炒木耳的做大。一、木耳简介木耳(英文:aga...
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- 食材明细主料木耳(适量)肉(适量)辅料青椒(适量)葫萝卜(适量)圆葱(适量)配料植物油(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒木耳的做法步骤1、粗加工后的原料,木耳提前浸泡并汆水,其它材料切片。2、葫萝卜切片。3、所有材料均...
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- “芹菜木耳炒香干。”食材明细主料芹菜(4颗)香干(6块)木耳(50g)辅料肉丝(30g)芹菜叶(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)食盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜木耳炒香干的做法步骤1、准备好需要的食材。2、锅中倒入适量食用油,九成热,放入肉丝并加入适量料酒,翻炒...
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- 食材明细主料香芹(适量)豆干(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)姜丝(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干木耳炒香芹的做法步骤1、香芹洗净切段。2、豆干切条。3、木耳泡发备用。4、锅中水开加一勺盐,一勺食用油下入芹菜和木耳焯水备用。5、锅中热油下...
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