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关于扇贝西蓝花的餐饮百科

扇贝西蓝花怎么做-扇贝西蓝花的做法
  • 扇贝西蓝花怎么做-扇贝西蓝花的做法

  • 食材明细主料西蓝花(适量)扇贝(适量)辅料淀粉(适量)调料玉米油(2勺)盐(适量)蒸鱼豉油(一勺)蒜片(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝西蓝花的做法步骤1、准备好食材,扇贝是蒸熟的。2、蒜片、姜切好。3、水淀粉准备好。4、西蓝花掰小朵洗净,放盐水泡10分钟。5、锅内加水烧开...
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扇贝粉丝的做法 秘制扇贝粉丝 扇贝粉丝怎么做
  • 扇贝粉丝的做法 秘制扇贝粉丝 扇贝粉丝怎么做

  • “鲜美的扇贝是夏日里的不二之选。”食材明细主料扇贝(10只)粉丝(100g)青椒(50g)料酒(15g)蚝油(10g)辅料海鲜酱油(30g)红椒(50g)白糖(10g)剁椒(15g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)扇贝粉丝的做法步骤1、食材如图所示。2、扇贝肉和贝壳清洗干净,扇贝肉用海鲜酱油,料酒,剁椒,白糖,蚝油腌制半个...
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虾仁扇贝西兰花怎么做-虾仁扇贝西兰花的做法
  • 虾仁扇贝西兰花怎么做-虾仁扇贝西兰花的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)虾仁(适量)西兰花(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁扇贝西兰花的做法步骤1、两个大扇贝。2、切成1厘米方丁。3、虾仁解冻,放少许白胡椒粉和盐。4、西兰花掰成小块。5、水煮开,放少许盐和油,放西兰花煮熟。6、盛出西兰花。7、另外...
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扇贝花肉白菜炖粉条怎么做-扇贝花肉白菜炖粉条的做法
  • 扇贝花肉白菜炖粉条怎么做-扇贝花肉白菜炖粉条的做法

  • “家常乱炖,咸鲜味美。”食材明细主料大白菜(400g)辅料花肉(100g)扇贝肉(约20个)粉条(约75g)调料葱姜蒜(适量)干辣椒段(2个)五香粉(2g)老抽(5g)盐(3g)鸡精(2g)白糖(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扇贝花肉白菜炖粉条的做法步骤1、将白菜冲洗干净,撕成块,叶子和菜梗分开。2、花肉切片,葱姜蒜、...
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蒸扇贝好吃还是煮扇贝好吃-煮扇贝要煮多久
  • 蒸扇贝好吃还是煮扇贝好吃-煮扇贝要煮多久

  • 随着交通的便利,海鲜也不只是沿海居民的专利了,很多内陆居民也都爱上了海鲜,其中扇贝就是很具有代表的一个海鲜,扇贝食用方法简单,而且极易烹饪,或蒸或煮,方法及其简单,因此也更受人喜欢,自此也有了争议,是蒸扇贝好吃还是煮扇贝好吃呢。一、煮扇贝要煮多久煮扇贝可以冷水下也可以热...
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扇贝炒西兰花根怎么做-扇贝炒西兰花根的做法
  • 扇贝炒西兰花根怎么做-扇贝炒西兰花根的做法

  • “西兰花我们喜欢吃,但是根部大部分都扔了,其实他是很美味的,任何好的食材搭配一下都会变成美味了。今天这道菜营养丰富,很快被抢劫一空,哈哈!”食材明细主料西兰花根(100g)胡萝卜(80g)辅料青椒(50g)扇贝肉(50g)配料油(适量)盐(适量)葱姜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝...
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一起来看看吧!-西兰花扇贝做法有哪些
  • 一起来看看吧!-西兰花扇贝做法有哪些

  • 西兰花和扇贝想必大家都是非常熟悉的,而且这二者的营养价值也是非常高的,在我们的认识中,很少有人将西兰花与扇贝一起制作的,那么这种做法到底可不可以呢?大家是否感兴趣呢?今天就和我们一起来看看西兰花扇贝的做法有哪些吧!一、西兰花扇贝肉做法一需要材料:扇贝肉400克、西兰花4...
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蒸扇贝怎么做-蒸扇贝的做法
  • 蒸扇贝怎么做-蒸扇贝的做法

  • “其实海鲜的做法很简单,原汁原味,是最好吃的。”食材明细主料扇贝(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸扇贝的做法步骤1、扇贝清洗干净。2、放到蒸锅里,水开大火蒸10分钟。3、开嘴啦。4、可以吃啦。...
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西芹扇贝怎么做-西芹扇贝的做法
  • 西芹扇贝怎么做-西芹扇贝的做法

  • 食材明细主料西芹(1根)小扇贝(适量)辅料葱(适量)小米辣(1根)姜(适量)蒜(适量)调料原味鸡汤(30g)酱油(几滴)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹扇贝的做法步骤1、西芹一根,斜切成马蹄段。水开入锅快速焯水,过凉水。2、扇贝择洗干净。葱姜蒜切末,小米椒切圈。原味鸡汤30g加几...
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剁椒扇贝的做法 “海鲜”剁椒扇贝 剁椒扇贝怎么做
  • 剁椒扇贝的做法 “海鲜”剁椒扇贝 剁椒扇贝怎么做

  • 食材明细主料扇贝(400克)辅料剁椒(10克)花生油(5克)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒扇贝的做法步骤1、扇贝洗干净。2、剁椒。3、不加水,直接煮。4、微开口的时候,翻一下。5、全开口,再翻一下即可关火。6、贝壳摆盘。7、放上扇贝肉,看到黑色的部分了吗,吃的时候去掉,摆盘的时候...
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干贝是扇贝吗
  • 干贝是扇贝吗

  • 干贝是营养美食,大家知道干贝是扇贝吗,喜欢吃这款美食的人可以好好看看这篇文章,让我们对于干贝这款美食了解的更多,干贝是老少皆宜的美食,也是可以多吃的美食,这款美食对于滋补我们身体来说也是不错的哟,尝试一下。一、干贝是扇贝吗干贝是一种食物,是扇贝的干制品。营养价值非常...
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扇贝西兰花的做法是怎样的
  • 扇贝西兰花的做法是怎样的

  • 扇贝我们都不陌生,在平常都可以经常吃到。我们清蒸扇贝的时候都会放一些粉丝作为配菜。这样可以让扇贝不会过腥,粉丝也有味道。其实,我们也会发现无论何种做法的扇贝都会加入一些配菜来调味。那么对于扇贝西兰花的做法是怎样的,你是否了解过呢,知道呢?一、扇贝西兰花的做法是...
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扇贝肉炒西兰花怎么做-扇贝肉炒西兰花的做法
  • 扇贝肉炒西兰花怎么做-扇贝肉炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(165克)扇贝肉(160克)辅料蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉炒西兰花的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、扇贝肉(已清洗)、蒜(已拍碎)2、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入蒜翻炒翻...
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扇贝肉拌松花蛋怎么做-扇贝肉拌松花蛋的做法
  • 扇贝肉拌松花蛋怎么做-扇贝肉拌松花蛋的做法

  • 食材明细主料扇贝肉(适量)松花蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)尖椒(适量)盐(一点点)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉拌松花蛋的做法步骤1、松花蛋三个。2、去壳,洗一下。3、切成均匀的小块。4、摆盘。5、扇贝肉适量,去除扇贝肉腮,洗一下...
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干贝西蓝花怎么做-干贝西蓝花的做法
  • 干贝西蓝花怎么做-干贝西蓝花的做法

  • 食材明细主料干贝(20g)西蓝花(100g)胡萝卜(50g)植物油(25g)葱(适量)姜(适量)辅料生抽(1匙)料酒(1匙)鸡汤(少许)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干贝西蓝花的做法步骤1、干贝提前8个小时用水泡发,胡萝卜去皮切块,西蓝花切小朵葱姜切碎。2、西蓝花洗净用开水焯1分钟,捞出过凉水备用...
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西蓝花怎么做-西蓝花的做法
  • 西蓝花怎么做-西蓝花的做法

  • 食材明细主料西蓝花(适量)虾仁(适量)蒜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西蓝花的做法步骤1、西蓝花掰开用水泡泡2、这片是西蓝花的根3、淀粉,白糖,盐,耗油4、西蓝花,虾仁,蒜5、把蒜切磨6、锅中到油,油热了把虾仁放锅中翻...
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西兰花扇贝肉怎么做-西兰花扇贝肉的做法
  • 西兰花扇贝肉怎么做-西兰花扇贝肉的做法

  • “今天来个高营养减脂菜。”食材明细主料扇贝肉(适量)西兰花(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料味极鲜酱油(适量)十三香(适量)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花扇贝肉的做法步骤1、将冻扇贝肉解冻,清洗干净。2、摘下不能吃的脏东西。3、再次清洗干净。4、准备好胡...
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扇贝和花甲一样吗
  • 扇贝和花甲一样吗

  • 不一样。花甲和扇贝是贝壳类海鲜,主要从贝壳的大小上就有着明显的差异,花甲个头小巧且贝壳表面光滑,扇贝个头稍大一点且贝壳呈扇形带棱。花甲用于制作炒菜类、炖汤类以及煮粥类等各种美味的食物;而扇贝一般会制作成蒜蓉粉丝蒸扇贝味道鲜美,唇齿留香。...
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扇贝拌西兰花怎么做-扇贝拌西兰花的做法
  • 扇贝拌西兰花怎么做-扇贝拌西兰花的做法

  • “夏天气温干燥,温度过高,凉拌菜是我家餐桌上必备的,清淡美味,做法简单。”食材明细主料西兰花(50克)扇贝(适量)辅料蒜片(少许)盐(少许)蒸鱼豉油(适量)玉米油(适量)姜丝(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝拌西兰花的做法步骤1、扇贝洗净蒸熟,去壳备用。2、西兰花掰成小朵,放入盐水里...
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扇贝丁炒西兰花如何做简单又好吃
  • 扇贝丁炒西兰花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大蒜:适量西兰花:300扇贝丁:一袋辅料酱油:适量盐:适量具体步骤1.扇贝丁一袋2.放水里解冻3.冰化了把水倒出4.西兰花掰成小块洗干净5.锅里放适量水烧开,放西兰花6.煮两分钟7.焯完了捞出来8.来点大蒜9.把大蒜剥皮...
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扇贝肉炒韭菜花怎么做-扇贝肉炒韭菜花的做法
  • 扇贝肉炒韭菜花怎么做-扇贝肉炒韭菜花的做法

  • 食材明细主料扇贝肉(200g)韭菜花(100g)辅料生抽(适量)生姜(适量)油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉炒韭菜花的做法步骤1、扇贝肉清洗干净,韭菜花洗净切段,生姜切丝2、锅热放适量油爆香姜丝3、倒入扇贝肉翻炒,加适量料酒4、扇贝肉本身已经熟了,翻炒几下放入...
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韭菜花炒扇贝肉怎么做-韭菜花炒扇贝肉的做法
  • 韭菜花炒扇贝肉怎么做-韭菜花炒扇贝肉的做法

  • 食材明细主料韭菜花(100克)扇贝肉(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花炒扇贝肉的做法步骤1、食材:韭菜花(已清洗切段)、扇贝肉(已清洗)2、烧锅倒油烧热,下入扇贝肉,加适量的料酒。3、翻炒一下。4、接着,合入韭菜花翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐...
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奶酪扇贝的做法 奶酪扇贝(4人份) 奶酪扇贝怎么做
  • 奶酪扇贝的做法 奶酪扇贝(4人份) 奶酪扇贝怎么做

  • “远行前,准备把家里的扇贝和早餐奶酪消灭掉。由于没有特意选择马苏里拉奶酪,效果稍微差些。”食材明细主料扇贝(8个)奶酪片(4个)辅料奶酪粉(8勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪扇贝的做法步骤1、按照烤箱的说明书,将温度设定在210度,焗烤25分钟。2、烤熟后,取出装盘...
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扇贝咋做
  • 扇贝咋做

  • 扇贝是我们大家平时都非常喜欢的一种生物,它不仅仅外观非常的好看,更重要的是,它也是一种非常美味的食物,但是因为它是一种海类生物,所以,在内陆城市生活的很多朋友,都只是见过,并没有吃过这种食物,那我们了解一下扇贝咋做。扇贝咋做一、焗烤彩虹扇贝材料:白酒(或米酒)少许、彩虹扇贝...
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扇贝油条的做法 油条入菜--扇贝油条 扇贝油条怎么做
  • 扇贝油条的做法 油条入菜--扇贝油条 扇贝油条怎么做

  • “将油条与肉末一起炒,加上适当蔬菜即营养又饱腹。将油条与海鲜类的食物放在一起我这是受挪老师的启发。平时就喜欢吃海鲜类的食品,将主料油条与之相配味道一定不错。海鲜扇贝鲜味的薄中和了油条的厚,吃起来还是很上口的。”食材明细主料油条(2根)扇贝肉(150克)辅料章丘大葱(1根)...
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