- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:一个胡萝卜:一个香菇:三个木耳:六朵鸡蛋:三个辅料葱:半颗十三香:少量鸡精:少量酱油:少量香油:少量具体步骤1.将包菜,胡萝卜切碎,用盐泡十分钟,将水分挤出2.将三个鸡蛋打碎,加少量料酒去腥,之后用油炒,灭火后放入...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:300面粉:250菠菜:300茴香:50猪肉:100辅料油:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.和面包饺子的过程我就不再啰嗦了,大家都会。菠菜和胡萝卜分别打汁,和成光滑的面团,茴香切碎与猪肉搅拌成馅,下面就是包饺子啦...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料澄粉:适量生粉:适量香菇:适量青菜:适量沸水:适量辅料盐:适量鸡精:适量植物油:适量固体猪油:适量平整菜刀:一把具体步骤1.将适量的澄粉和生粉放入盆中生粉约为澄粉的三分之一左右放入少许盐和固体状切成小丁的猪...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料香菇:适量虾肉:适量玉米粒:适量冬笋:适量胡萝卜:适量鸡蛋:适量调料::适量盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量料酒:适量香油:适量淀粉:适量具体步骤1.将虾肉剁成泥,加一个鸡蛋,干淀粉、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀...
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- 食材明细主料玉米粉(100g)小白菜(150g)胡萝卜(一截)鲜蘑菇(5个)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜玉米面团子的做法步骤1、玉米糊买的有点多,用来做点菜团子。没有这个可以用生玉米面。2、取100g倒在碗里。3、准备蔬菜:小白...
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- 食材明细主料面条(100克)饺子(适量)辅料小白菜(一颗)西红柿(1个)鱼丸(适量)干裙带菜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜面条烩饺子的做法步骤1、小白菜洗净切段,西红柿洗净切块2、一盘剩饺子3、干裙带菜,煲汤、煮面条放点味道很鲜的4、锅中做水放鱼丸,大火烧...
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- “健康的蔬菜饺子”食材明细主料木耳(适量)猪肉(1斤)香菇(一盒)菠菜(一捆)紫甘蓝(半个)胡萝卜(三个)辅料香葱(一根)姜(碎末一点)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色蔬菜饺子的做法步骤1、《香菇木耳猪肉馅》1、准备好泡发的木耳,洗好剁碎2、再准备香菇,洗好剁碎,之后用盐腌制片刻...
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- “蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。但是,对于蔬菜的营养价值,有些人却了解得不甚清楚。蔬菜的营养不可低估众所周知,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质,蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂,所以蔬菜不仅是低糖、低...
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- 食材明细主料面粉(500g)辅料蔬菜汁(240g)盐(3g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭自制蔬菜面的做法步骤1、小白菜清洗干净放入料理机加适量水。2、搅拌成菜汁。3、500克面粉加入3克盐。4、加入适量蔬菜汁。5、和成面团醒十分钟。6、擀面杖擀薄。7、用家庭压面机反复多压...
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- “头伏饺子,二伏面。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思,除了表达夏季小麦粮食丰收充足的喜悦之情以外,主要是提醒人们重视三伏天养生,夏天饮食不可太凑合,要注意自已的健康,多吃点蛋白质和B族维生素丰富的食品。夏天温度高,出汗多,会损失不少蛋白质氨基酸,更损失大量的B族维生素和钾、...
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- “不喜欢吃肉的朋友,减肥的MM这款香菇蔬菜饺子很适合哟,”食材明细主料饺子皮(500克)红萝卜(一根)白菜(500克)干香菇(200克)辅料盐(适量)鸡精(少许)饺子专用香料(少许)调和油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇蔬菜饺子的做法步骤1、干香菇要用水提前泡发。把菜洗干净,2、把白菜,香...
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- “这种蔬菜饺子非常适合给孩子吃。特别是不爱吃蔬菜的孩子,变个花样,孩子就会很爱吃。”食材明细主料黄瓜(3个)鸡蛋(2个)胡萝卜(半个)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜蔬菜饺子的做法步骤1、黄瓜切小丁放在碗中,放两小勺盐搅拌,放...
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- “今天是老公生日,他不喜欢生日蛋糕类的甜食,偏好中餐。早早起床,开始给他做极为传统中式生日早餐——蔬菜面和煮鸡蛋。在家乡的风俗中,每逢过生日时,早晨起来必吃的食物就是面条和鸡蛋。民间有生日吃寿面的习俗,其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。相传,汉武帝崇信...
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- “最近败了一个电动面条机,经过多次反复擦拭终于可以用了。于是赶紧和面压面条,试试它的效果如何。第一次用机器做面条,难免有点手忙脚乱,不过确实比手擀面省事多了,而且整个制作过程充满了乐趣很好玩!哈哈”食材明细主料面粉(500)辅料菠菜糊(适量)紫甘蓝糊(适量)原味(口味)其他(工艺)半...
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- “蔬菜汁和面(盖起来醒半小时左右)准备好馅料”食材明细主料面粉(面粉适量)蔬菜汁(适量(南瓜、菠菜,胡萝卜、紫甘蓝均可))虾仁(适量)龙利鱼(适量)猪肉馅(适量)香菇(适量)小蒜苗(少许)辅料葱(少许)姜(少许)喜马拉雅粉盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔬菜汁饺子的做法步骤1、准备蔬菜(南瓜...
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- “饺子包多了,嫌冷冻的饺子不好煮,就全煮熟了,隔顿用剩的熟饺子和羊肉一起做了个汤饭,有肉,有菜有主食,地道的美味一锅端。”食材明细主料羊肉(250g)金针菇(100g)土豆(1个)藕(100g)剩饺子(适量)辅料芝麻酱(2匙)韭菜花(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)羊肉蔬菜饺子汤的做法步骤1、...
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- “水饺传统美食怎么吃都吃不腻哦。”食材明细主料水饺(10只)辅料食用油(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬菜煎饺的做法步骤1、水饺。2、锅中放油。3、把水饺平铺在锅里。4、加适量清水。5、盖上锅盖中小火焖五分钟。6、撒上黑芝麻。7、大火收汁锅底结痂脱落关火。8、...
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- 食材明细主料水煮粉丝(2杯)胡萝卜(1/3根)紫苏叶(5片)紫菜(3片)饺子皮(5张)鸡蛋(1枚)辅料糠麸(1/2杯)面粉(1/2杯)配料盐(少许)胡椒粉(少许)白砂糖(1汤匙)清酒(一大勺)酱油(一大勺)发油(一大勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸紫菜卷和蔬菜饺子的做法步骤1、将粉丝用水煮后蘸上酱汁,然后用平底锅翻炒...
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- “包饺子常常会出现馅多了,或者是皮多了。。。要么买皮,要么再剁肉和菜,不过肉和菜基本要腌制一段时间才入味,好多人会放弃再剁馅。巧手的麻麻们总能想到更好的办法,比如上次发过的饺子皮葱油饼,比如今天的炒饺子皮面片!软糯的面片,酸甜的滋味,吃着掉口水。”食材明细主料饺子皮(6...
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- 食材明细主料猪肉糜(300g)胡萝卜(1/4根)山药(1小段)青菜叶(半把)辅料生粉(2勺)老姜(1块)黄酒(1勺)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制蔬菜丸子的做法步骤1、老姜擦碎末于肉末中,拌匀静置一会儿去肉腥2、把胡萝卜,山药,和青菜叶都切成极细的碎末待用,这边碗里再放一个鸡蛋,生粉,盐,黄...
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- “甜玉米粒和牛肉一起捏饺子,很美味。”食材明细主料白面(1斤)牛肉(适量)甜玉米粒(适量)胡萝卜(适量)西葫芦(适量)辅料葱(适量)姜(适量)十三香(适量)鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)花生油(适量)生抽(适量)水(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉玉米蔬菜馅饺子的做法步骤1、和面。白面...
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- 白菜饺子、香菇饺子、芹菜饺子、茴香饺子、胡萝卜饺子、韭菜饺子、玉米饺子、芥菜饺子等。除了饺子馅过年可以用蔬菜,人们还常常将饺子皮用不同的蔬菜汁儿染成不同的颜色,如红色、绿色、紫色等颜色。建议饺子下锅时,用锅铲平放在饺子上向一个方向转,防止饺子破皮。...
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- 食材明细主料白菜(适量)五花肉(适量)芹菜(少许)面粉(适量)澄面(适量(大概面粉的3/1.5)辅料盐(适量)味精(少许)配料开水(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜饺子的做法步骤1、白菜适量2、五花肉适量3、芹菜少许4、面粉和澄面(加入澄面主要起到让面皮更加有韧劲,更加Q弹。根据个人口味...
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- “童年时代物质缺乏,需要多多的肉馅的鸡蛋饺子,根本不是想吃就能吃得起的,就是来客人了,妈妈也舍不得多做,所以那么一碗金灿灿、香喷喷的鸡蛋饺子摆在桌上,让孩子们看着直流口水,但是那是特意给客人准备的呀,我们哪里敢由着性子吃,爸妈也知道我们馋,往往会先给我们夹一个,那么一个小...
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- 食材明细主料黑大头青菜(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)嫩南瓜(适量)虾皮(适量)面粉(200g)辅料蒜蓉(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烫面蔬菜盒子的做法步骤1、面粉中加入1g盐拌匀,用开水烫面,边烫边搅拌成絮状。2、用手揉成光滑的面团,盖湿布饧发30分钟。...
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