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关于辣椒白菜的做法的餐饮百科

辣椒白菜的做法 自制健康小菜----辣椒白菜 辣椒白菜怎么做
  • 辣椒白菜的做法 自制健康小菜----辣椒白菜 辣椒白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(1000克)红辣椒(100克)辅料姜末(50克)糯米粉(适量)配料精盐(100克)大蒜(50克)味精(10克)白糖(20克)微辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣椒白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成长条,放入细盐腌一会儿。2、将腌好的白菜,清洗干净,装入盘中待用。3、将红辣椒清洗干净,切成...
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白辣椒怎么做-白辣椒的做法
  • 白辣椒怎么做-白辣椒的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)白辣椒的做法步骤1、青椒去蒂,洗净沥干。2、锅中水烧开。3、放入青椒,焯水一分钟,不要煮久。再捞出,沥干。4、用牙签把青椒从上到下划一道。摆入筛子中。5、晒一天的样子。6、再晒半天的样子。晒的干湿程度可以随意。...
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豆豉白辣椒怎么做-豆豉白辣椒的做法
  • 豆豉白辣椒怎么做-豆豉白辣椒的做法

  • 食材明细主料豆豉(10g)辅料白辣椒(100g)调料白醋(15毫升)蒜瓣(3瓣)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉白辣椒的做法步骤1、蒜瓣拍碎,豆豉备用。2、白辣椒拍扁。3、热锅炒成这样盛出备用(不放油)。4、热油放豆豉,蒜瓣碎,白醋。5、加少量水,放酱油蚝油。6、炒匀。7、成品。...
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剁辣椒炒小白菜怎么做-剁辣椒炒小白菜的做法
  • 剁辣椒炒小白菜怎么做-剁辣椒炒小白菜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料小白菜(300g)辅料剁辣椒(1勺)调料猪油(5g)盐(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)剁辣椒炒小白菜的做法步骤1、猪油烧热倒入小白菜大火翻炒。2、加入蒜末。3、放入剁辣椒。4、加入盐调味,加适量开水,翻拌均匀...
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辣椒炒圆白菜怎么做-辣椒炒圆白菜的做法
  • 辣椒炒圆白菜怎么做-辣椒炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料青尖椒(2个)圆白菜(半个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)调料盐(2勺)味精(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒圆白菜的做法步骤1、尖椒洗净。2、去蒂。3、圆白菜掰小块青椒切块。4、锅中放油炒青椒至断生,然后炒洋白菜至发蔫,撒盐味精炒匀即可。5、盛出。...
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辣椒油泡白菜丝怎么做-辣椒油泡白菜丝的做法
  • 辣椒油泡白菜丝怎么做-辣椒油泡白菜丝的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料辣椒油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒油泡白菜丝的做法步骤1、取白菜心。2、清洗。3、切丝。4、锅里放清水和盐烧开,放进白菜丝焯熟。5、沥水。6、摆盘。7、调汁,辣椒油里淋上生抽,蚝油合成调汁。8、将合好的调汁...
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椒香酸辣白菜的做法 年菜之十一红红火火------椒香酸辣白菜 椒香酸辣白菜怎么做
  • 椒香酸辣白菜的做法 年菜之十一红红火火------椒香酸辣白菜 椒香酸辣白菜怎么做

  • “我家平时经常吃吃凉拌糖醋黄瓜,而从没做过酸辣白菜,这款酸辣白菜主要受剁椒鱼头的影响,感觉这微辣还能适应,用的红辣椒不是那种很小的尖椒,就想着做了。第一次的尝试,没想到在昨晚的菜桌上,大家都喜欢呢,现奉献給大家,希望大家喜欢哦。”食材明细主料白菜(适量)红辣椒(适量)辅料熟白...
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白辣椒炒肉怎么做-白辣椒炒肉的做法
  • 白辣椒炒肉怎么做-白辣椒炒肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!这个菜下饭带便当最适合了!”食材明细主料白辣椒(300g)瘦肉(100g)辅料大蒜(5颗)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(少许)淀粉(1勺)蚝油(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)白辣椒炒肉的做法步骤1、白辣椒切碎。2、肥肉煸干。3、放...
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白辣椒炒肉丸的做法 下饭菜--白辣椒炒肉丸 白辣椒炒肉丸怎么做
  • 白辣椒炒肉丸的做法 下饭菜--白辣椒炒肉丸 白辣椒炒肉丸怎么做

  • “潮汕朋友送的牛肉丸,湖南朋友送的白辣椒,广州朋友送的自己种的蒜苗,快手小炒,野味下饭。”食材明细主料牛肉丸(1袋)白辣椒干(适量)蒜苗(数根)辅料红辣椒(2个)盐(适量)蚝油(1勺)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白辣椒炒肉丸的做法步骤1、准备材料。2、白辣椒切小段,牛肉丸对半...
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吃辣白菜的注意事项-辣白菜用的什么辣椒酱
  • 吃辣白菜的注意事项-辣白菜用的什么辣椒酱

  • 辣白菜,闻名于韩国,是韩国的国菜,老百姓餐桌上的固定菜品,这道菜品中,辣椒酱是关键,对整道菜的口味起到至关重要的作用,今天我们来聊一聊辣白菜用的什么辣椒酱?吃辣白菜的注意事项?一、辣白菜用的什么辣椒酱很多人说这有什么好说的,超市里买被,各种各样的辣椒酱,实在不行就买韩国辣椒...
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辣白菜的做法 学做辣白菜~ 辣白菜怎么做
  • 辣白菜的做法 学做辣白菜~ 辣白菜怎么做

  • “辣白菜的制作方法很多很多,在美食天下留意了很旧,注意到一个我觉得还蛮好的照着做了一下,成品吧,还可以,如果不咸的话真的很好哩!下次还准备尝试一些做法,总结出一个制作最适合东北人口味的~辣白菜!给自己加油!”食材明细主料辣白菜(一颗)辅料糯米粉(两勺)姜(一小块(去皮))蒜末(六七瓣)配...
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小白菜辣椒焖肉怎么做-小白菜辣椒焖肉的做法
  • 小白菜辣椒焖肉怎么做-小白菜辣椒焖肉的做法

  • 食材明细主料麻椒(适量)小白菜(适量)肉(适量(或肉末))辅料豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鲍鱼汁(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜辣椒焖肉的做法步骤1、先把麻椒给洗净,去筋,待用。2、热锅凉油,下去肉片或肉沫加入葱姜爆香,再放入小白菜一起炒香...
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辣椒圈白萝卜泡菜怎么做-辣椒圈白萝卜泡菜的做法
  • 辣椒圈白萝卜泡菜怎么做-辣椒圈白萝卜泡菜的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。这道快手泡菜酸辣爽脆,开胃解腻,值得一试。”食材明细主料白萝卜(1个)冠利辣椒圈(1瓶)辅料盐(适量)糖(适量)干辣椒(少许)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣椒圈白萝卜泡菜的做法步骤1、原料...
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辣椒酱圆白菜炒饭怎么做-辣椒酱圆白菜炒饭的做法
  • 辣椒酱圆白菜炒饭怎么做-辣椒酱圆白菜炒饭的做法

  • 食材明细主料圆白菜(170克)米饭(1碗)辅料韩式辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱圆白菜炒饭的做法步骤1、材料:圆白菜(已清洗切碎)、米饭、韩式辣椒酱2、烧锅倒油烧热,下入圆白菜翻炒翻炒。3、接着,合入米饭,加适量的韩式辣椒酱。4、翻炒翻炒。5、然...
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辣椒炒白虾怎么做-辣椒炒白虾的做法
  • 辣椒炒白虾怎么做-辣椒炒白虾的做法

  • “市场买了半斤白虾,一斤45元,老板说是野生的,咱也不知道是不是真的野生。白虾真的很好吃,连着虾壳一起吃,一口一个,特别过瘾,还能补钙。白虾头部有个比较尖利的触角刺,小孩子吃的时候要注意,别扎到了。”食材明细主料白虾(250g)螺旋椒(3个)辅料生姜(2片)葱(一根)调料食用油(适量)料酒(适量)生...
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腌制酸辣泡椒大白菜的做法 酸辣泡椒大白菜的腌制 腌制酸辣泡椒大白菜怎么做
  • 腌制酸辣泡椒大白菜的做法 酸辣泡椒大白菜的腌制 腌制酸辣泡椒大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)泡椒(适量)干辣椒(适量)蒜泥(适量)生姜(适量)辅料香油(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)冷白开水(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌制酸辣泡椒大白菜的做法步骤1、准备食材:大白菜洗净沥干,蒜泥,生姜片2、往装有大白菜的大碗里分别加入:醋、辣椒油、盐、香油...
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辣椒炒茭白怎么做-辣椒炒茭白的做法
  • 辣椒炒茭白怎么做-辣椒炒茭白的做法

  • “入秋了,产自南方水乡的茭白也现身北方的菜市场了。茭白有“水中小人参”的美称,其含有丰富的膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素E、钾等营养素,可荤吃,也可素炒。块、片、丝,想怎么做都可以。茭白的菜我每年都要分享几道,可炒可炖可入馅,今儿我再分享一道快手素菜——辣椒...
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干辣椒煸炒白菜怎么做-干辣椒煸炒白菜的做法
  • 干辣椒煸炒白菜怎么做-干辣椒煸炒白菜的做法

  • “香辣脆爽。”食材明细主料白菜(300g)辅料干辣椒(5个)调料盐(适量)菜籽油(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣椒煸炒白菜的做法步骤1、白菜洗净,把菜叶和菜茎切好分开装。2、平底锅放入油,油热以后,放入干辣椒煸炒出香辣味。3、先放入白菜茎翻炒变软。4、再放入菜叶翻炒。5...
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圆白菜炒辣椒怎么做-圆白菜炒辣椒的做法
  • 圆白菜炒辣椒怎么做-圆白菜炒辣椒的做法

  • 食材明细主料螺丝椒(2个)圆白菜(1/2个)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜炒辣椒的做法步骤1、螺丝椒去蒂洗净切块,圆白菜去梗泡洗干净切块。2、锅中放葱姜蒜花椒油,炒圆白菜至断生。3、后放入螺丝椒块炒出辣味。4、倒入生抽,白糖炒匀即可。...
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辣白菜的做法 简易辣白菜 辣白菜怎么做
  • 辣白菜的做法 简易辣白菜 辣白菜怎么做

  • “那一天忘了看的是哪位朋友的美食博文,是教如何自制冷面的,赶紧准备材料,就剩这辣白菜了,今天终于买了一颗大白菜,这个季节的白菜真的不太好啊,凑活着做吧,谁叫我馋呢。”食材明细主料大白菜(一颗)辅料泡菜辣酱(适量)盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣白菜的做法步骤1、准...
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辣椒炒白菜怎么做-辣椒炒白菜的做法
  • 辣椒炒白菜怎么做-辣椒炒白菜的做法

  • “春节肉类吃多了,所以一些清爽的小菜就很受欢迎,今天推荐这道辣椒炒白菜,口感脆嫩,微辣清淡,吃着特别爽口。”食材明细主料奶油白菜(2棵)螺丝辣椒(1根)辅料油(少许)葱花(少许)调料盐(1克)蚝油(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒白菜的做法步骤1、奶油白菜清洗干净,沥干水;螺丝辣...
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尖椒麻辣香肠炒白菜怎么做-尖椒麻辣香肠炒白菜的做法
  • 尖椒麻辣香肠炒白菜怎么做-尖椒麻辣香肠炒白菜的做法

  • “简单的家常菜【尖椒麻辣香肠炒白菜】口味稍微有点麻辣,好吃下饭哦。。。”食材明细主料白菜(165克)麻辣香肠(100克)尖椒(80克)辅料盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒麻辣香肠炒白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切开)、麻辣香肠、尖椒(已清洗)2、将麻辣香肠和已...
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白椒鸡胗的做法 白椒鸡胗(白辣椒鸡胗,卜辣椒鸡胗) 白椒鸡胗怎么做
  • 白椒鸡胗的做法 白椒鸡胗(白辣椒鸡胗,卜辣椒鸡胗) 白椒鸡胗怎么做

  • “白辣椒,又称白椒、卜辣椒、盐辣椒,是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘,也许大家并没有怎么听说过,但在湖南,它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种,而是经过人工处理后的青辣椒。把青色和红色都褪尽,辣椒便成了白色,俗称白椒。由于做法稍有差异,白色的程度不...
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老干妈辣椒酱炒白菜怎么做-老干妈辣椒酱炒白菜的做法
  • 老干妈辣椒酱炒白菜怎么做-老干妈辣椒酱炒白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)大蒜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈辣椒酱炒白菜的做法步骤1、老干妈辣椒酱一勺,大蒜去皮切块。2、白菜洗干净备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻出香味。4、倒入老干妈辣...
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白菜杆子炒辣椒怎么做-白菜杆子炒辣椒的做法
  • 白菜杆子炒辣椒怎么做-白菜杆子炒辣椒的做法

  • 食材明细主料白菜(一斤(只取用白菜杆子))辣椒(100克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜杆子炒辣椒的做法步骤1、1.白菜洗净,把白菜杆子摘下,切成2厘米左右的小段。小小的秋辣椒2、2.秋辣椒洗净,切碎3、3.热锅放油,倒入白菜杆子,翻炒4、4.加入辣...
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