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关于牛肉丸炒芥菜怎么做好吃的餐饮百科

牛肉丸炒芥菜怎么做-牛肉丸炒芥菜的做法
  • 牛肉丸炒芥菜怎么做-牛肉丸炒芥菜的做法

  • “用猪肉渣来炒特别好吃,家里没有猪油渣才用牛肉丸代替,也是很美味的”食材明细主料水东芥菜(1斤)辅料牛肉丸(4个)蒜头(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒芥菜的做法步骤1、芥菜,洗净,把梗和叶分开2、牛肉丸3、蒜头切成粒4、牛肉丸切成薄片5、热油炒蒜头6、...
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牛筋丸炖芥菜头怎么做-牛筋丸炖芥菜头的做法
  • 牛筋丸炖芥菜头怎么做-牛筋丸炖芥菜头的做法

  • “前几天做火锅买了两包手工牛筋丸,吃完后大家觉得不过瘾,都说这个丸子好吃,爽脆筋道,不腻口。第三天又去买了两包回来,顺便也把放在冰箱里的芥菜头煮了,省的这大家伙占去大多储物空间。关键这两种食材配搭非常美味~”食材明细主料牛筋丸(12个)芥菜头(1个)蒜瓣(3个)辅料盐(适量)油(适量)...
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芥菜炒牛肉怎么做-芥菜炒牛肉的做法
  • 芥菜炒牛肉怎么做-芥菜炒牛肉的做法

  • “芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素...
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青菜炒牛肉丸怎么做-青菜炒牛肉丸的做法
  • 青菜炒牛肉丸怎么做-青菜炒牛肉丸的做法

  • 食材明细主料潮汕牛肉丸(适量)青菜(适量)辅料葱(少许)姜(少许)油(少许)胡椒粉(少许)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜炒牛肉丸的做法步骤1、青菜洗净备用。2、潮汕牛肉丸备用。3、热锅倒入少许油爆香葱花姜丝。4、加入适量清水放入盐鸡精胡椒粉烧开。5、放入牛肉烧开。6、...
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芥菜肉丸怎么做-芥菜肉丸的做法
  • 芥菜肉丸怎么做-芥菜肉丸的做法

  • 食材明细主料芥菜(200g)猪肉(150g)香菇(数个)蒜白(1根)鸡蛋(1个)瑶柱(20g)辅料盐(适量)蚝油(适量)红薯粉(适量)胡椒粉(适量)油(适量)鸡精(少许)芡汁(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥菜肉丸的做法步骤1、芥菜。2、五花肉、泡发好的香菇、瑶柱、蒜白。3、食材切块后放入绞肉机。4、绞成肉末...
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牛肉丸炒天菜芯怎么做-牛肉丸炒天菜芯的做法
  • 牛肉丸炒天菜芯怎么做-牛肉丸炒天菜芯的做法

  • 食材明细主料天菜芯(2棵)牛肉丸(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸炒天菜芯的做法步骤1、食材:天菜芯。2、牛肉丸。3、将天菜芯洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将牛肉丸取出,放在案板上切成片,待用。6、烧锅倒油烧热,下入天菜芯翻炒一下。...
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芥菜梗豆干炒牛肉怎么做-芥菜梗豆干炒牛肉的做法
  • 芥菜梗豆干炒牛肉怎么做-芥菜梗豆干炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)豆干(适量)芥菜(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜梗豆干炒牛肉的做法步骤1、牛里脊切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀。2、再放入一勺油拌匀放置20分钟。3、豆干切片,芥菜梗切片,洋...
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油菜炒牛肉丸的做法 简单美味的快手菜——油菜炒牛肉丸 油菜炒牛肉丸怎么做
  • 油菜炒牛肉丸的做法 简单美味的快手菜——油菜炒牛肉丸 油菜炒牛肉丸怎么做

  • “家里没有什么食材了,拿牛肉丸跟油菜来炒一炒,味道真的不错哦~简单快捷。”食材明细主料牛肉丸(半盒)油菜(四颗)辅料葱(少许)姜(少许)配料食用油(少许)香油(几滴)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒牛肉丸的做法步骤1、准备食材2、葱切小段,姜切丝3、锅中放油,下入牛肉丸煸炒4、把...
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牛肉丸炒花菜怎么做-牛肉丸炒花菜的做法
  • 牛肉丸炒花菜怎么做-牛肉丸炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(335克)牛肉丸(95克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒花菜的做法步骤1、材料:花菜、牛肉丸2、将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。3、将牛肉丸拆开包装,放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。5、接...
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牛肉炒芥兰菜怎么做-牛肉炒芥兰菜的做法
  • 牛肉炒芥兰菜怎么做-牛肉炒芥兰菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(150g)芥兰(200g)辅料姜(1块)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒芥兰菜的做法步骤1、牛肉。2、芥兰、姜。3、牛肉切片,放酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、油拌匀入味。4、将芥兰切段,姜切丝。5...
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芥蓝炒牛肉的做法 正宗潮菜:芥蓝炒牛肉 芥蓝炒牛肉怎么做
  • 芥蓝炒牛肉的做法 正宗潮菜:芥蓝炒牛肉 芥蓝炒牛肉怎么做

  • “正宗潮菜,浓浓都是家的味道。”食材明细主料新鲜芥蓝(400g)牛肉(150g)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料沙茶王(适量)花生油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥蓝炒牛肉的做法步骤1、准备材料:新鲜芥蓝400g牛肉150g姜一小块蒜头三颗调料:调料:沙茶王花生油...
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肉丸焖水东芥菜怎么做-肉丸焖水东芥菜的做法
  • 肉丸焖水东芥菜怎么做-肉丸焖水东芥菜的做法

  • 食材明细主料肉丸(适量)水东芥菜(适量)辅料生抽(适量)酒(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸焖水东芥菜的做法步骤1、芥菜洗净。2、肉丸。3、材料如下。4、芥菜切段。5、爆香姜蒜。6、放入菜梗。7、放入菜叶翻炒均匀。8、白酒。9、放入适量...
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芥蓝牛肉炒饭怎么做-芥蓝牛肉炒饭的做法
  • 芥蓝牛肉炒饭怎么做-芥蓝牛肉炒饭的做法

  • 食材明细主料芥蓝(适量)牛肉(适量)米饭(适量)辅料沙茶酱(适量)调料盐(适量)生粉(适量)花生油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥蓝牛肉炒饭的做法步骤1、牛肉洗去血水切成薄片。2、牛肉加入生粉,沙茶酱,花生油。3、抓匀腌制静置备用。4、芥蓝洗净切小备用,米饭提前焖好,忘了...
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芥兰炒牛肉怎么做-芥兰炒牛肉的做法
  • 芥兰炒牛肉怎么做-芥兰炒牛肉的做法

  • “每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,维生素c51.3~68.8毫克,还有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。(上一篇菜谱)菜梗炒腊肠,菜叶就拿来炒牛肉吧。一菜二吃,我太机智了。”食材明细主料芥兰...
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小肉丸炒牛心菜怎么做-小肉丸炒牛心菜的做法
  • 小肉丸炒牛心菜怎么做-小肉丸炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料牛心菜(610克)小肉丸(60克)辅料蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小肉丸炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、小肉丸、蒜(已切碎)。2、将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。3、将小肉丸放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。5...
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芥蓝菜炒牛肉怎么做-芥蓝菜炒牛肉的做法
  • 芥蓝菜炒牛肉怎么做-芥蓝菜炒牛肉的做法

  • “潮汕地区的芥蓝菜炒牛肉真的好出名,一直都很喜欢吃,但怕外面的牛肉不卫生。今天难得老公休息,专点想吃芥蓝菜,我就想着买点牛肉炒着给他补一下营养。我不喜欢太麻烦的事,所以东西都是看着适量就行了,没有去称需要多重,毕竟各人的口味还是有点区别的”食材明细主料芥蓝菜(适量)牛...
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芥蓝炒牛肉怎么做-芥蓝炒牛肉的做法
  • 芥蓝炒牛肉怎么做-芥蓝炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)芥蓝(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)沙茶酱(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片后加入沙茶酱,花生油,生抽,老抽,玉米淀粉抓匀2、芥蓝将根部和叶子部切好分开3、热锅下油先炒芥蓝的根部4...
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洋白菜炒牛肉丸怎么做-洋白菜炒牛肉丸的做法
  • 洋白菜炒牛肉丸怎么做-洋白菜炒牛肉丸的做法

  • 食材明细主料卷心菜(半个)牛肉丸(7个)辅料烹饪料油(20ml)干红辣椒(3个)调料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋白菜炒牛肉丸的做法步骤1、卷心菜剥开洗净,牛肉丸清洗一下,干红辣椒准备。2、卷心菜掰小块牛肉丸切成片干红辣椒掰碎。3、锅中放烹饪料,油炒香干...
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包芯芥菜肉丸汤怎么做-包芯芥菜肉丸汤的做法
  • 包芯芥菜肉丸汤怎么做-包芯芥菜肉丸汤的做法

  • “简单三步曲的汤,大芥菜味苦,能清热解毒,但很多人不喜欢吃。我却独爱这种苦,通常煮这道汤都会配点瘦肉或放点排骨,今天漏买了,就这样清清淡淡的也好喝。”食材明细主料包芯芥菜(500克)肉丸(250克)老豆腐(1块)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包芯芥菜肉丸汤的...
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牛肉丸炒天菜芯的做法 【宁波】牛肉丸炒天菜芯 牛肉丸炒天菜芯怎么做
  • 牛肉丸炒天菜芯的做法 【宁波】牛肉丸炒天菜芯 牛肉丸炒天菜芯怎么做

  • 食材明细主料牛肉丸(90克)天菜芯(195克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒天菜芯的做法步骤1、食材:牛肉丸、天菜芯(已清洗切开)2、将牛肉丸拆开包装,放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入切好的牛肉丸,加适量的...
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芥菜牛肉炒饭怎么做-芥菜牛肉炒饭的做法
  • 芥菜牛肉炒饭怎么做-芥菜牛肉炒饭的做法

  • “芥菜是菜中戏精,菜样多,口味多,口感也丰富。叶子嫩鲜,芥梗脆。富含丰富的膳食纤维,肠胃火重的人可以常吃,而且它胡萝卜素可在人体内转为维生素A,有着明目的作用,平时做点芥菜煲就是给我家公婆吃,然后清炒类的就是给孩子们吃。在我们老家还有一款人见人爱的芥菜炒饭主食。朋友们...
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牛肉炒芥兰怎么做-牛肉炒芥兰的做法
  • 牛肉炒芥兰怎么做-牛肉炒芥兰的做法

  • 食材明细主料牛肉(150g)芥兰(200g)辅料姜丝(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)水淀粉(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)牛肉炒芥兰的做法步骤1、牛肉放盐、酱油、料酒、淀粉、油拌匀。2、芥兰。3、姜丝。4、芥兰洗净后切段。5、起锅热油,放入芥兰头,比较难熟,所以先一步炒熟。6、再放...
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牛肉炒芥兰的做法 【潮州】牛肉炒芥兰 牛肉炒芥兰怎么做
  • 牛肉炒芥兰的做法 【潮州】牛肉炒芥兰 牛肉炒芥兰怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)芥兰(适量)辅料油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒芥兰的做法步骤1、首先,洗净牛肉,下适量的淀粉,一点点油(油的量可根据个人口味下),拌匀。2、其次,洗好芥兰,菜干切成小块3、在煮锅里把芥兰煮熟,当然了也可以用大鼎煮(就是大锅啦,潮州话是叫...
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湿炒芥蓝牛肉怎么做-湿炒芥蓝牛肉的做法
  • 湿炒芥蓝牛肉怎么做-湿炒芥蓝牛肉的做法

  • 食材明细主料嫩牛肉(适量)辅料芥蓝(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)沙茶酱(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)湿炒芥蓝牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,加入适量玉米淀粉,花生油,蚝油,沙茶酱。2、抓匀静置入味。3、芥蓝苗洗净后沥干水备用。4、锅中热油放...
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牛肉末炒大芥菜怎么做-牛肉末炒大芥菜的做法
  • 牛肉末炒大芥菜怎么做-牛肉末炒大芥菜的做法

  • 食材明细主料牛肉末(适量)黑木耳(适量)大芥菜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉末炒大芥菜的做法步骤1、大芥菜洗净。2、牛肉末适量。3、黑木耳适量。4、锅子烧热爆香姜蒜后放入芥菜翻炒。5、放入黑木耳。6、放入牛肉末。7、翻炒均匀后...
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