![娘惹亚叁香辣鱼 娘惹香辣鱼怎么做-娘惹香辣鱼的做法 大马美食@@]( "娘惹亚叁香辣鱼 娘惹香辣鱼怎么做-娘惹香辣鱼的做法 大马美食@@")
- “亚叁这词很多人非常陌生。亚叁是“酸”的意思，亚叁是罗望子。罗望子味甘酸，用来调味，搭配辣椒等，令菜式酸辣惹味。而且它有清热解暑、消食化积的功效，深受东南亚人的喜爱。亚叁酱汁极为浓稠，我很喜欢用亚叁酱做菜肴，酸酸辣辣，哇过瘾呢！！亚叁鱼吃起来慢慢辣，辣得人脸上立刻出汗，刺激...
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![娘惹菜的特色菜哪些？]( "娘惹菜的特色菜哪些？")
- 由于生活水平的提高，现在有很多人都非常的喜欢吃美食，用美食来缓解生活的工作压力，有一种美食非常的受欢迎，那就是，娘惹菜，娘惹菜是由中国和新加坡融合而成的一道美食，口感非常的好，菜品非常的丰富，口感非常的独特，主要是以麻辣为主，调料也是秘制的，吃起来特别的香，特别的爽口，而且它的...
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![娘惹风味鸡米花怎么做-娘惹风味鸡米花的做法]( "娘惹风味鸡米花怎么做-娘惹风味鸡米花的做法")
- “西式的快餐店里总是有鸡米花，我是基本不去这种快餐店的，因为担心他们用的鸡肉有激素。超市买了散养鸡，把鸡胸肉剔下来做了这个鸡米花，用娘惹风味的腌肉料腌制调味，然后炸的。虽然是散养的鸡，但因为过三关后炸的，所以吃起来也是满嫩的。”食材明细主料鸡胸肉（2块）鸡蛋（1个）辅料面包...
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![娘惹香兰卷如何做简单又好吃]( "娘惹香兰卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料椰丝：半斤椰汁：半斤面粉：适量椰糖：适量辅料油：适量盐：适量香兰叶：十片（打成汁）鸡蛋：两个具体步骤1.用适量水把椰糖溶化，同时放入一片香兰叶，记得水不要放太多。没有椰糖也可用其它糖代替。2.椰糖溶解后加入椰丝搅...
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![娘惹蜜汁叉烧怎么做-娘惹蜜汁叉烧的做法]( "娘惹蜜汁叉烧怎么做-娘惹蜜汁叉烧的做法")
- “蜜汁叉烧，老娘肥叉……其实都是叉烧，在广东酒家菜名都是如此凡是粤菜馆，都少不了一份“金牌”叉烧！每个大厨手艺味道各有千秋..现在每家厨娘都能做出一份正宗的叉烧了..在餐馆里，这是一道桌桌必点之菜，太下饭了，肥而不腻，入口就化”食材明细主料梅花肉（500G）辅料低度白酒（2大勺）红...
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![做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－]( "做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－")
- “想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度，这就需要我们平时烹饪时认...
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![娘惹菜是什么意思]( "娘惹菜是什么意思")
- 娘惹菜是一种组合菜系，是新加坡地道的美食，有酸，甜，辣，凭借香不同的口味受到广泛的好评。娘惹菜用到的主要食材有鸡肉，鸭肉，海鲜，鱼类，虾类，蔬菜类，菠萝，椰浆，香茅，黄姜，南姜等食材。娘惹菜在不同地区有不同的口味，有偏甜的，偏咸的，偏辛辣的。其中，鸡肉富含维生素e，维生素c，维生素a，以及钙，铁，镁，...
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![糟鱼的做法具体步骤是什么]( "糟鱼的做法具体步骤是什么")
- 鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼，平时我们吃的鱼大多是红烧，清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃，制作成咸鱼来食用，今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法，叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青鱼或者一些晒干的鱼，加入酒糟，白酒放入器皿中腌制而成的...
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![娘惹双层糯米糕的做法 大马糕点@@娘惹双层糯米糕 娘惹双层糯米糕怎么做]( "娘惹双层糯米糕的做法 大马糕点@@娘惹双层糯米糕 娘惹双层糯米糕怎么做")
- “這款娘惹糕點，很有口感，煙煙韌韌，椰香味很浓郁喜欢它的味道还有飘来清清淡淡的班兰味...娘惹糕的主要食材是椰和面粉。娘惹的食品几乎都会用到椰。椰子会先制成椰丝，椰奶和椰糖，然后再用来制作食品。班兰叶只是娘惹食品里的其中一种食材而已，不是每一种娘惹食品都要放班兰叶...
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![八个步骤！-辛娘冒菜怎么加盟]( "八个步骤！-辛娘冒菜怎么加盟")
- 辛娘冒菜采用先进的手法，现场烹饪不仅健康，而且美味独特的美食，辛娘冒菜向来以鲜香麻辣著称，消费者从百米外就能闻到香味，同时汤汁很入口味，对身体好，强健体魄。辛娘冒菜融入成都特色美食文化火锅的特点，独家秘方熬制而成，汤汁养生独特，被誉为美食界的健康餐饮。那么辛娘冒菜怎么加...
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![娘惹菜的由来是什么-娘惹菜是什么意思]( "娘惹菜的由来是什么-娘惹菜是什么意思")
- 娘惹菜系是中国和马来的菜系合并成的，它是新加坡的一道特色美食菜系。融合了中式和马来的烹饪方法。这种菜时常和各种酱料相结合，口味比较重，风味很多，种类很多。娘惹菜系在不同的地方，口感品味也是不一样的，有甜的，辣的，咸的。但大多数都是集中在新加坡。很多人不知道娘惹菜是什...
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![娘惹咖喱鸡翅的做法 咖喱中品味马来西亚的异域风情——娘惹咖喱鸡翅 娘惹咖喱鸡翅怎么做]( "娘惹咖喱鸡翅的做法 咖喱中品味马来西亚的异域风情——娘惹咖喱鸡翅 娘惹咖喱鸡翅怎么做")
- “今年8月份老公去马来旅游，我交待他帮我带点咖喱回来。他没有负我所托，帮我带了2小盒娘惹咖喱鸡酱。带这个酱回来也是有个小故事，老公说去了当地的超市，只看到这1种咖喱酱是写着中文的，并且在当地吃的那些咖喱菜中，只有这个娘惹咖喱还是比较符合他的口味的，所以他一看到这个酱...
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![娘惹紫薯芋泥卷怎么做-娘惹紫薯芋泥卷的做法]( "娘惹紫薯芋泥卷怎么做-娘惹紫薯芋泥卷的做法")
- “全网好像还没有这个娘惹卷的菜谱，特别是自己用网皮制作的。之前买过速冻的娘惹山药卷，感觉特别好吃，不过很贵，一包大概10根要十几块一包。就想着自己做来试试。一包网皮几块钱大概有30张，两个紫薯几个芋头可以做好多呢！”食材明细主料米网皮（10张）紫薯（4只）芋头（8只）辅料白糖（50g）淡...
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![烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做]( "烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做")
- “草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。”食材明细主料草鱼（一条）烤鱼料（适量）莴苣（适量）黄瓜（适量）辅料盐（两茶匙）料...
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![香煎红娘鱼怎么做-香煎红娘鱼的做法]( "香煎红娘鱼怎么做-香煎红娘鱼的做法")
- 食材明细主料红娘鱼（适量）辅料姜丝（少许）葱段（少许）调料油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）花椒粉（少许）酥炸粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎红娘鱼的做法步骤1、处理好的红娘鱼(买的时候就去头去内臟的)。2、加入胡椒粉，盐，花椒粉，姜丝，葱抓匀腌制10分钟。3、准备点酥炸粉。4、将鱼...
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![娘惹蛋黄鲜肉粽的做法 娘惹风味蛋黄鲜肉粽 娘惹蛋黄鲜肉粽怎么做]( "娘惹蛋黄鲜肉粽的做法 娘惹风味蛋黄鲜肉粽 娘惹蛋黄鲜肉粽怎么做")
- “今天的蛋黄鲜肉粽子，做法有点不寻常哦。因为我是参照rachelk111的娘惹风味粽子做的。口味咸鲜，肉很软烂，米弹牙劲道。”食材明细主料猪前腿肉（一斤）蛋黄（十二个）洋葱（两个）糯米（十二把）辅料盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜汁（适量）葱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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![麻辣香肠的做法 自制麻辣香肠（超多步骤图详解） 麻辣香肠怎么做]( "麻辣香肠的做法 自制麻辣香肠（超多步骤图详解） 麻辣香肠怎么做")
- “傻妞我出生在一个不做腊味的地方，在我上大学之前根本就不知道这个世界上还有香肠，腊肉这些美味。大学的时候，重庆和贵州的两位好友每年都会带一些腊味到学校与同学们一起分享，第一次吃后就喜欢上了这种美食。去年冬天怀孕的时候，突然就很想吃香肠，在某宝里搜了好久，看到店铺里...
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![水煮鱼的做法和步骤]( "水煮鱼的做法和步骤")
- 很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下，斜片成...
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![百香果种植方法步骤]( "百香果种植方法步骤")
- 很多人会在夏天吃百香果，百香果也是夏季畅销水果之一，深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇，百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答，百香果是一年四季都可以种植的水果类型，但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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![酸菜鱼的做法和步骤]( "酸菜鱼的做法和步骤")
- 酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料：草鱼1200g、四川酸菜400g...
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![烤鱼的做法大全自制详细步骤]( "烤鱼的做法大全自制详细步骤")
- 鱼，属于是一种脂肪含量比较少的食材，可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多，清蒸，红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的，便是烤鱼，很远就可以闻到烤鱼的香味了，也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香喷喷的烤鱼，也是可以自己在家里面进行制作的。以下小编...
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![娘惹菜中的经典菜肴有哪些-娘惹菜是哪个国家的]( "娘惹菜中的经典菜肴有哪些-娘惹菜是哪个国家的")
- 娘惹菜大多数添加了独特的酱料，这种菜系是由不同地区文化结合而创造出的，他们代表了人们对生活的热爱。这种菜融合了中式和种类也很多，制作过程繁杂。今天小编就带大家了解一下，娘惹菜是哪个国家的。一、娘惹菜是哪个国家的凉热菜是新加坡的一种特色菜，它融合了不同地区菜的特...
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![月子鲫鱼汤的做法及步骤]( "月子鲫鱼汤的做法及步骤")
- 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养，身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多，但是其中选用用鲫鱼来煲汤，是一道十分常见的汤水，而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶，是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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![做鱼的步骤]( "做鱼的步骤")
- 做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料：鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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![娘惹虾酱猪肉的做法 家常菜肴@@大马美食~~娘惹虾酱猪肉 娘惹虾酱猪肉怎么做]( "娘惹虾酱猪肉的做法 家常菜肴@@大马美食~~娘惹虾酱猪肉 娘惹虾酱猪肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料小葱（适量）红辣椒（适量）洋葱（适量）蒜米（适量）香茅（适量）虾酱（适量）生粉（适量）油（适量）配料糖水（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）娘惹虾酱猪肉的做法步骤1、原料：猪肉小葱蒜米红辣椒洋葱香茅腌料：虾酱油生粉调味料：虾酱糖水2、猪肉切片加入虾酱、油及生粉腌制10...
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味味甜
![做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－")
