![砂仁肚包鸡的做法 客家菜——砂仁肚包鸡 砂仁肚包鸡怎么做]( "砂仁肚包鸡的做法 客家菜——砂仁肚包鸡 砂仁肚包鸡怎么做")
- “砂仁（FructusAmomi），是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子，是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁的基源主要有三种：一种是主要产于中国广东省的春砂；一种是中国海南的壳砂；还有一种叫缩砂密，主产于东南亚国家。其中，春砂（果实）入药的疗效比较显著，品质也比较好，在国际药材市...
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![肚包鸡怎么做-肚包鸡的做法]( "肚包鸡怎么做-肚包鸡的做法")
- “肚包鸡，菜如其名，指的是用猪肚包住整个鸡来烹饪，行内美其名曰：凤凰重生。是广东传统的地方名菜，属于粤菜系。肚吸鸡味，鸡融肚香，猪肚香脆且带点韧劲，鸡肉鲜嫩可口，汤的味道增添了鸡的鲜味，汤汁浓中带清，咸鲜醇香，有很好的滋补功效。”食材明细主料猪肚（适量）土鸡（适量）人参（适量）红枣（适量...
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![砂锅猪肚怎么做-砂锅猪肚的做法]( "砂锅猪肚怎么做-砂锅猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚（一个）辅料姜（适童）葱（适量）蒜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅猪肚的做法步骤1、猪肚一个用，白醋，地瓜粉，内外各洗一遍。2、锅里下油，开最小火，用手一直抓，直到烫手。3、再用清水洗净！4、热锅放油，放入姜片，两面煎微黄。5、加入味极鲜继续翻炒，后加入柱候酱，蚝...
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![猪肚包鸡怎么做-猪肚包鸡的做法]( "猪肚包鸡怎么做-猪肚包鸡的做法")
- “寒冷的冬天，来一碗暖暖的猪肚包鸡，软烂的肚丝，嫩滑的鸡肉，还有枸杞的香甜，驱散了寒冷，温暖了肚子，更是慰籍了心灵啊😄！”食材明细主料猪肚（一个）鸡（半只）枸杞（一小把）辅料姜（三片）盐（适量）白胡椒粉（适量）葱（三颗）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猪肚包鸡的做法步骤1、把猪肚的内壁翻出来，分...
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![家常炒牛肚怎么做-家常炒牛肚的做法]( "家常炒牛肚怎么做-家常炒牛肚的做法")
- “菜无定式，适口者珍。在家里做饭，没有什么固定的模式，随意一些最好。”食材明细主料熟牛肚（适量）辅料莲花菜（少许）胡萝卜（少许）调料葱花（少许）剁辣椒（1勺）盐（少许）白糖（少许）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒牛肚的做法步骤1、将牛肚、莲花菜、胡萝卜切成丝备用。...
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![砂仁蒸鸡怎么做-砂仁蒸鸡的做法]( "砂仁蒸鸡怎么做-砂仁蒸鸡的做法")
- “一本《红楼梦》，暗含多少中国古代文化？《红楼梦》中人，如何平衡膳食结构？精美的红楼饮食，隐藏哪些养颜诀窍？贾府的一日三餐，暗含多少祛病良方？在《红楼梦》第六十三回中，描写了一个“尤二姐饭后咀嚼砂仁，贾蓉进门后与她抢着吃”的片段，说明砂仁不仅可以药用，民间把它当作调胃、养胃...
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![猪肚包鸡的做法]( "猪肚包鸡的做法")
- 相信小伙伴们对于家常肚包鸡是客家地区很有特色的一道菜呢，今天，本站的小小编就要在这里只要将一下今天的主角，肚包鸡啦。但是今天我们要科普的是猪肚包鸡的做法。那么，就敬请期待我的讲解吧！对了，别忘了多多关注我们中华网美食网哦！猪肚包鸡的做法肚包鸡是客家地区很传统的一道...
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![家常猪肚鸡怎么做-家常猪肚鸡的做法]( "家常猪肚鸡怎么做-家常猪肚鸡的做法")
- “一道我很喜欢的汤菜。我做的是快捷版的。用的高压锅，其实用砂锅效果更好。鸡腿换成土鸡营养更好，我下次试试。”食材明细主料猪肚儿（适量）鸡腿（适量）冬笋（适量）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常猪肚鸡的做法步骤1、主...
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![猪肚包鸡汤的做法 猪肚包鸡汤（一汤两菜） 猪肚包鸡汤怎么做]( "猪肚包鸡汤的做法 猪肚包鸡汤（一汤两菜） 猪肚包鸡汤怎么做")
- “在外面吃猪肚鸡时，总会想起老爸做的猪肚包鸡。总觉得老爸做的猪肚鸡特别好吃，而且和外面吃的做法大有不同。外面吃的，都是猪肚和鸡斩件煲的。我老爸做的是将整个鸡包入在猪肚里煲的，回老家时总是很忽忙都没吃上老爸做的猪肚鸡。今天就嘴馋想吃猪肚鸡，于是就凭着记忆来试做一...
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![春砂仁鸡汤怎么做-春砂仁鸡汤的做法]( "春砂仁鸡汤怎么做-春砂仁鸡汤的做法")
- “春砂仁是广东阳春的特产。它对理气安胎，健脾养胃，助消化以及化湿开胃等这些方面都是有治疗效果。春砂仁不但可以用来泡蜂蜜，还可以作为菜的佐料，可以提高其营养价值，比如煲汤。”食材明细主料老母鸡（半只）辅料干春砂仁（适量）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）春砂仁鸡汤的做法步...
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![杏仁砂糖面包怎么做-杏仁砂糖面包的做法]( "杏仁砂糖面包怎么做-杏仁砂糖面包的做法")
- “做面包真心挺伤不起，每次回家开始做都要折腾到九点十点的，一边瞌睡一边等……不过为了小人的早餐，还是拼了……”食材明细主料高筋粉（140g）低筋粉（30g）酵母（2g）白砂糖（21g）水（65ml）鸡蛋（22g）盐（1g）杏仁片（28g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杏仁砂糖面包的做法步骤1、称量好高筋粉和...
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![春砂仁根乌鸡汤怎么做-春砂仁根乌鸡汤的做法]( "春砂仁根乌鸡汤怎么做-春砂仁根乌鸡汤的做法")
- “春砂仁根:据《本草纲目》记载，春砂仁根煲鸡汤具有养胃益肾，行气调中补精养血之功效。对于胃是非常有益的哦。”食材明细主料乌鸡（一只）春砂仁根（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春砂仁根乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡清洗干净，切块。2、然后放锅里开水...
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![家常肚片怎么做-家常肚片的做法]( "家常肚片怎么做-家常肚片的做法")
- “猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料猪肚（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜片（适量）配料植物油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）爆（工...
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![肚包鸡的做法 功夫汤---肚包鸡 肚包鸡怎么做]( "肚包鸡的做法 功夫汤---肚包鸡 肚包鸡怎么做")
- “看我的肚包鸡：因我买的阉土鸡有5斤多呢，炖汤我用了两斤左右，如果是童子鸡就用整鸡。”食材明细主料阉土鸡（适量）猪肚（适量）辅料生姜片（适量）大葱（适量）配料香草（适量）八角（适量）红枣（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肚包鸡的做法步骤1、瞧!全家总动员，我家婆婆、LG和女儿。2、农家...
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![春砂仁蒸鸡怎么做-春砂仁蒸鸡的做法]( "春砂仁蒸鸡怎么做-春砂仁蒸鸡的做法")
- “暖胃胃的蒸菜。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料姜丝（少许）枸杞子（少许）调料油（少许）盐（少许）酱油（少许）生粉（少许）春砂仁粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春砂仁蒸鸡的做法步骤1、新鲜的鸡肉清洗干净斩件。2、备:姜丝。3、腌制15分钟。4、春砂仁粉。5、鸡肉，春砂仁粉，盐，酱油，生粉，花...
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![猪肚包鸡的做法 冬日暖心菜–猪肚包鸡 猪肚包鸡怎么做]( "猪肚包鸡的做法 冬日暖心菜–猪肚包鸡 猪肚包鸡怎么做")
- 食材明细主料猪肚（一个）鸡（一只）辅料盐（适量）白胡椒粒（适量）红枣（适量）枸杞（适量）人参（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肚包鸡的做法步骤1、猪肚一个洗净。2、鸡一只，整只也可，切块也可，我为了省事先切块了。3、鸡放在猪肚里，口用线缝上。4、烧开水放猪肚，焯水去掉血沫。5、放入锅...
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![文蛤砂仁鸡煲怎么做-文蛤砂仁鸡煲的做法]( "文蛤砂仁鸡煲怎么做-文蛤砂仁鸡煲的做法")
- “潮汕菜。”食材明细主料文蛤（多个）新鲜鸡（1只）辅料砂仁（5个）红葱头（适量（洋葱也可））姜（适量）蒜头（适量）香葱（适量）调料香油（少量）白胡椒粉（1勺）盐（适量）酱油（适量（生抽））油（适量）玉米淀粉（适量）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）文蛤砂仁鸡煲的做法步骤1、加盐、白胡椒粉、生抽酱油、玉米淀粉抓拌均匀...
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![家常爆肚怎么做-家常爆肚的做法]( "家常爆肚怎么做-家常爆肚的做法")
- 食材明细主料牛肚（适量）辅料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻酱（1个）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常爆肚的做法步骤1、牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。2、捞出过凉水备用。3、容器中放入一勺芝麻酱，加适量凉白开。4、搅拌均匀。5、加盐，胡椒粉，生抽...
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![家常炒皮肚怎么做-家常炒皮肚的做法]( "家常炒皮肚怎么做-家常炒皮肚的做法")
- 食材明细主料皮肚（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）菜花（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）醋（适量）姜末（适量）花椒粒（适量）香菜（适量）木耳（适量）青椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒皮肚的做法步骤1、皮肚洗净，在沸水中焯一下，菜花摘成小朵，同样焯一下水，青椒切段，木耳摘小朵备用。2、锅中倒花...
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![家常版肚包鸡如何做简单又好吃]( "家常版肚包鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肚一个、鸡一只：适量辅料盐、味精、花椒、香菇：适量具体步骤1.清洗猪肚、杀鸡，把鸡及配料塞进猪肚，缝合。2.放入高压锅中，加水漫过猪肚，大火压1小时30分钟。...
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![砂锅版猪肚包鸡怎么做-砂锅版猪肚包鸡的做法]( "砂锅版猪肚包鸡怎么做-砂锅版猪肚包鸡的做法")
- “广东客家名菜猪肚包鸡，又名“凤凰投胎”，在朋友家吃过一次，味道很不错。在家自制用上我高颜值的砂锅，选用了菌汤材料包，一样的汤鲜肉嫩，营养又滋补，给家人添道汤菜。一人一碗还不够，还好锅够大，喝得过瘾。”食材明细主料冰鲜猪肚（1个）冰鲜土鸡（1只）菌汤材料包（1包）辅料大葱（1颗）生姜（1块）...
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![猪肚包鸡的做法 喝过一次就念念不忘的猪肚包鸡 猪肚包鸡怎么做]( "猪肚包鸡的做法 喝过一次就念念不忘的猪肚包鸡 猪肚包鸡怎么做")
- “广东人似乎无汤不欢，最爱煲各种各样的汤。其中我最爱的就是猪肚包鸡啦。猪肚鸡是一道广东名菜，它还有一个更好听的名字——“凤凰投胎”。外面餐厅做的基本都是切了小块的猪肚和鸡肉一起煮着，根本不能叫猪肚包鸡啊。所以我决定自己在家来做做看。特别是有了砂锅，做猪肚包鸡...
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![家常炒熟牛肚怎么做-家常炒熟牛肚的做法]( "家常炒熟牛肚怎么做-家常炒熟牛肚的做法")
- “卤制熟牛肚再加工，味道棒棒哒～”食材明细主料熟牛肚（300g）辣椒（适量）黄瓜（1根）辅料蚝油（适量）生抽（适量）蒜（适量）干葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒熟牛肚的做法步骤1、熟牛肚，切条。2、干葱，切碎。3、辣椒，斜切段。4、蒜，切末。5、黄瓜，切片。6、少许油，煸炒干葱。7、放入熟...
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![砂锅肚条怎么做-砂锅肚条的做法]( "砂锅肚条怎么做-砂锅肚条的做法")
- “这是一道传统菜。方法简单。猪肚是非常有营养的。我门在做的时候注意把猪肚清洗干净就可以了。”食材明细主料猪肚（一个）淮山（一根）绿豆（一碗）辅料大葱（一根）八角（2个）姜（半个）调料料酒（一匙（清洗猪肚用。））白醋（少许（清洗猪肚用））面粉（半碗（清洗猪肚用））白胡椒粉（少许）盐（少许）其他（口味）煮（工艺）数小...
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![如何做简单又好吃-家常猪肚炖砂仁]( "如何做简单又好吃-家常猪肚炖砂仁")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道家常猪肚炖砂仁它的整体的味道是属于那种比较清淡的整体，会散发出淡淡的砂仁的新香味，让人食欲大增，很适合在炎炎夏日的时候吃，可以起到消食开胃的功效，所以非常的适合家里面消化功能不太好的老年人吃，赶紧...
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味味甜
