![有特色的蒸河蚬如何做简单又好吃]( "有特色的蒸河蚬如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料河蚬：300辅料油：适量盐：1茶匙大蒜：4瓣具体步骤河蚬要养殖1-2天，让它吐净泥沙2将河蚬清洗干净，放入碟子中3大蒜拍成蒜蓉4洒在河蚬上5拨开一点位置，加入1茶匙食盐，切记不可将食盐洒在河蚬上，这样河蚬会有一些不...
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![蒸河蚬如何做简单又好吃]( "蒸河蚬如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜活河蚬要在水盆中静置1-2天，让它将淤泥沙砾吐出。将河蚬里外冲洗干净，放入盆中。将蒜瓣拍扁去皮，切成碎末，平铺到河蚬上，再均匀撒上适量食盐，倒入适量食用油，放置蒸笼中大火蒸15-20分钟。出锅即可食用。河蚬不...
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![清淡的蒸河蚬如何做简单又好吃]( "清淡的蒸河蚬如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料河蚬：500辅料紫苏叶：10指天椒：1个油：1勺生抽：6蚝油：5盐：3蒜：3瓣香菜：1棵具体步骤1.买回来的黄沙蚬清水养一天，让其吐干净泥沙杂质，中途最好擦洗一下换2遍水2.准备配料，蒜子、辣椒、紫苏叶、香菜、全部切碎3.养好...
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![蒸河蚬如何做简单又好吃-DIY]( "蒸河蚬如何做简单又好吃-DIY")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料粉丝：适量蚬子：少许蒜瓣：适量红小辣椒：一个绿小辣椒：一个辅料盐：少许食用油：适量味极鲜酱油：适量清水：适量具体步骤1.买回来的蚬子，先在盆里加入足够多的水，少加点儿盐，搅匀后将蚬子放入盆中，使其吐净泥沙2.用刷子...
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![蚬子蒸蛋羹怎么做-蚬子蒸蛋羹的做法]( "蚬子蒸蛋羹怎么做-蚬子蒸蛋羹的做法")
- “蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。蚬子适合人群：一般人均可食用！”食材明细主料蚬子（200ke）鸡蛋（4个）辅...
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![河蚬能吃吗-怀孕的你]( "河蚬能吃吗-怀孕的你")
- 河蚬是一种常见的湖鲜，味道鲜美，营养丰富，在炎热的夏季，撸着烤串，喝着冰啤，吃一盘炒河蚬，绝对的美味。那么，河蚬有哪些功效，是不是所有人都适宜吃河蚬呢？特别是作为孕妇和婴儿，可以吃美味的河蚬吗？下面，跟随小编的文章，听小编一一道来。一、孕妇河蚬能吃吗孕妇不宜食用。孕妇应该少吃蚬...
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![美味河蚬营养价值]( "美味河蚬营养价值")
- 大家知道河蚬是什么吗？其实它是一种常见而美味，且营养价值很高的食物。大多数人用于煮汤、炒、煮粥，不同做法有不同的美味。小时候最爱吃的就是从村边河里打捞上来的河蚬，再由外婆煮成汤，那个新鲜、美味，现在想起，就是一整个童年的味道。河蚬营养价值一、河蚬介绍蚬子是一种软体...
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![河蚬肉怎么做-河蚬肉的做法]( "河蚬肉怎么做-河蚬肉的做法")
- 食材明细主料河蚬（20斤）辅料水（半盆）调料食盐（20g）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）河蚬肉的做法步骤1、河蚬清洗干净。2、锅烧热，倒入锅里，放20g。3、翻炒至开壳。4、倒入半盆水。5、边推边用屉子捞起蚬子肉。6、弄好的蚬子肉。...
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![河蚬汤怎么做-河蚬汤的做法]( "河蚬汤怎么做-河蚬汤的做法")
- “河蚬加老萝卜干煮汤，历来是闽南地区祛火的良方。特别是夏天，肝火旺盛，经常喝点河蚬汤人会感觉更舒畅。”食材明细主料河蚬（适量）辅料老萝卜干（适量）姜（适量）芹菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河蚬汤的做法步骤1、备齐材料，河蚬买来自己养半天水更干净点。材料洗净备用。2...
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![黄蚬子蒸多久]( "黄蚬子蒸多久")
- 三到五分钟。蚬子是海鲜产品，但不属于可以生吃的海鲜产品，因此蒸的时间不能太短，以防蒸不熟。但是蚬子蒸的时间也不能太长，以免蚬子肉被蒸老。蒸蚬子时要等到蒸锅水开了再蒸，蒸的时候放几根姜丝一起蒸，能有效去除蚬子的腥味。蒸好的蚬子需要搭配上海鲜蘸酱吃，否则味道欠佳。...
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![清蒸黄蚬怎么做-清蒸黄蚬的做法]( "清蒸黄蚬怎么做-清蒸黄蚬的做法")
- “清蒸黄蚬—用最简单的方法保留最鲜美的味道。”食材明细主料黄蚬（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄蚬的做法步骤1、清洗黄蚬。2、锅中水沸腾后，上屉加入葱姜清蒸。大约6分钟。根据黄蚬大小调节时间。无需加盐。3、成品。味美汁鲜，趁热食用。可...
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![蒸蚬子多久熟]( "蒸蚬子多久熟")
- 八分钟至十五分钟。在生活中最常见的就是黄蚬子，黄蚬子除了蒸以外，还可以煮、炸、炒等等。在蒸黄蚬子的时候，要根据蚬子的数量和不同种类食材的搭配来确定蒸蚬子的时间。要注意在煮蚬子之前，静置一段时间，做好清洁；在煮的时候，出现先开口的蚬子，要先夹出来，避免蚬子肉质变硬。...
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![清蒸黄沙蚬怎么做-清蒸黄沙蚬的做法]( "清蒸黄沙蚬怎么做-清蒸黄沙蚬的做法")
- “黄沙蚬的吃法很多，但我们那边习惯了吃清蒸黄沙蚬，和其他做法对比，清蒸黄沙蚬简单方便，而且蒸好后会有很多汤汁留在盘里，吃的时候带点汁绝对鲜，炒黄沙蚬就会被过多的调味料掩盖了味道而且也没什么汤汁，所以清蒸就是最简单最好吃的方法，家人都说没吃过清蒸黄沙蚬，结果蒸完后四斤全...
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![蒜蓉蒸蚬怎么做-蒜蓉蒸蚬的做法]( "蒜蓉蒸蚬怎么做-蒜蓉蒸蚬的做法")
- 食材明细主料粉丝（少许）蒜头（七瓣）小米椒（三个）黄沙蚬（一斤）香菜（少许）葱花（少许）辅料盐（适量）油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸蚬的做法步骤1、黄沙蚬养水…2、葱花切粒，香菜切段，小米椒切粒…备用3、蒜茸加盐、油（多一点）后面就不用放了，拌匀…4、粉丝提前用开水加盐...
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![蚬子蒸蛋怎么做-蚬子蒸蛋的做法]( "蚬子蒸蛋怎么做-蚬子蒸蛋的做法")
- 食材明细主料蚬子（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚬子蒸蛋的做法步骤1、买回来的蚬子清洗干净。2、下锅煮两分钟。3、捞出。4、摆在盘子里。5、碗中打入两个鸡蛋加适量盐。6、用筷子打散。7、加入鸡蛋1.5倍的温水。8、搅打均匀漂去浮...
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![河蚬的做法]( "河蚬的做法")
- 河蚬和花蛤一样，是一种常见的水产品，大小和小贝壳差不多，通常外壳是棕褐色。平日里在水产市场很容易就能找得到。和其他小河鲜一样，河蚬有着丰富的蛋白质，与此同时，他还有非同一般的药用价值。那么，味道鲜美的河蚬的做法有哪些呢?一、河蚬的做法1、香汁黄蚬子做法：(1)蒜剥皮后用...
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![蚬子怎么煮好吃-蚬子是河里的还是海里的]( "蚬子怎么煮好吃-蚬子是河里的还是海里的")
- 在日常生活中，我们不论是海鲜还是河鲜，都会经常有接触，也吃的比较多。但有的海鲜我们可能都没有分清属哪类，比如蚬子。今天这篇文章就来简单的介绍一下蚬子是河里的还是海里的。一、蚬子是河里的还是海里的其实蚬子大多数是处于河里的，因为它们要在淡水中生活，也有一些蚬子是生...
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![蚬蒸水蛋怎么做-蚬蒸水蛋的做法]( "蚬蒸水蛋怎么做-蚬蒸水蛋的做法")
- “似乎很多小伙伴都比较喜欢吃水产类的食物，上次做的花甲还是有很多小伙伴喜欢的，于是今天做了另外一种，不过这次我并不追求香辣鲜的口感，而是与蛋一起蒸，极大地保留了蚬鲜嫩的口感，然后蒸出来的也算是芙蓉蛋，味道也很好。”食材明细主料新鲜蚬（12只）鸡蛋（2个）鸡汤（30ml）葱（10g）辅料盐（5g...
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![花蚬子蒸多久]( "花蚬子蒸多久")
- 蒸8分钟左右即可。花蚬子是一种贝类海鲜，非常的美味有营养，其外壳是黄色的，肉也是黄色的。花蚬子有些腥味，所以蒸花蚬子可以加入食用盐、生姜、辣椒油、蒜蓉还有孜然粉等调味料去除腥味，让花蚬子味道更佳。...
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![毛蚬子蒸多久]( "毛蚬子蒸多久")
- 二三十分钟左右。蚬子是一种贝壳类海产品，味道鲜美，口感俱佳，一般采用清蒸或烧烤的烹饪方式。蒸蚬子之前可用盐水浸泡两个小时，将其清洗干净，加一点黄酒去腥提香。食用时直接将外壳剥掉即可。...
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![河蚬的营养价值]( "河蚬的营养价值")
- 我们的日常生活饮食多种多样，选择也是丰富多彩，这么多的食材可以满足我们日常的饮食营养需要，但是每种食材都有各自的特点，都拥有各自的营养成分和禁忌，如果我们不了解清楚的话怎么可以取得最大的营养呢。河蚬是我们生活中最常见的一种食物，深受我们的喜爱，那么我们就一起来了解...
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![蚬子豆腐蒸蛋羹的做法 #蒸菜#蚬子豆腐蒸蛋羹 蚬子豆腐蒸蛋羹怎么做]( "蚬子豆腐蒸蛋羹的做法 #蒸菜#蚬子豆腐蒸蛋羹 蚬子豆腐蒸蛋羹怎么做")
- “豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜，蛋奶素食者亦可以食用。口感滑嫩、且不油腻。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等，豆腐中的蛋白质也非常适合人体的需求，二者结合使这道菜营养价值高、老少咸宜，口味可以根据个人喜好变换。”食材明细主料豆腐（1块）鸡蛋（4个）辅料蚬...
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![如何清洗蚬子-蚬子要蒸多久]( "如何清洗蚬子-蚬子要蒸多久")
- 对于吃货来说，蚬子是一种十分美味的海鲜贝类，通常只需要简简单单的蒸煮就能把其美味充分的展现，那么你知道蚬子要蒸多久才好吃吗?要怎么操作吗?一、蚬子要蒸多久才好吃蚬子的蒸煮时间主要是有蚬子的大小来决定的。正常来讲，中等大小的蚬子蒸煮1-3分钟即可，最好不要超过三分钟...
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![河蚬怎样做]( "河蚬怎样做")
- 很小很小的童年的时候“蚬”价格还不贵的，那时，人们偶尔就会买点蚬炒着吃回家开荤。做蚬需要用刚抓的河蚬，撒点辣椒油作料腌制而成，非常好吃!现在呢，蚬是一道家常菜。那么，河蚬怎样做？材料有河蚬、姜、蒜、紫苏叶。河蚬的配料紫苏是一种香草，因为其风味独特，用它来炒可以增加香气，...
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![海蚬蒸蒜蓉的做法 原只海蚬蒸蒜蓉 海蚬蒸蒜蓉怎么做]( "海蚬蒸蒜蓉的做法 原只海蚬蒸蒜蓉 海蚬蒸蒜蓉怎么做")
- “新鲜的海蚬鲜美多汁，营养丰富，多么好吃哪。”食材明细主料海蚬（适量）辅料粉丝（适量）配料大蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蚬蒸蒜蓉的做法步骤1、新鲜的海蚬只只生猛2、用钢丝球刷干净表面3、用小刀把尖角处削几下，能看到一条小缝，那是嘴巴的位置，把刀...
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味味甜
