![水浸花斑鱼怎么做-水浸花斑鱼的做法]( "水浸花斑鱼怎么做-水浸花斑鱼的做法")
- 食材明细主料花斑鱼（适量）葱（适量）枸杞子（适量）姜（适量）香菜（适量）蒜头（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）鸡粉（适量）色拉油（适量）姜葱粉（适量）酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水浸花斑鱼的做法步骤1、备材料，花斑鱼鱼肉整块打开，但背上是相连的2、热锅，下油，爆香姜片、蒜头、几支葱段3...
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![清水浸海鲈鱼怎么做-清水浸海鲈鱼的做法]( "清水浸海鲈鱼怎么做-清水浸海鲈鱼的做法")
- “在市场还海鲜档看到有野生的小海鲈鱼卖，问档主多少钱一斤，回答要三十多，我说那么贵。然后档主捞起几条就称说你买我给你三十好了，我说你别称那么多，留两条好了，不是海里捕回来的我回头找你算账。由于经常在他那买海鲜，估计也不敢骗我，我也不怕他骗，呵呵。一般大的鲈鱼我我嫌它肉...
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![丝瓜浸鱼片怎么做-丝瓜浸鱼片的做法]( "丝瓜浸鱼片怎么做-丝瓜浸鱼片的做法")
- 食材明细主料丝瓜（一斤）鱼肉（八两）辅料杞子（少许）红枣（少许）芜茜（少许）生粉（适量）食盐（适量）食用油（少许）生姜（少许）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜浸鱼片的做法步骤1、鱼肉洗净、切双飞片，生姜、切碎，放入：盐、姜米、生粉、食用油拌匀稍腌3分钟，这样鱼片做起来方便。2、芜茜、洗净切段...
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![裸斑鱼的做法 孔雀开屏鱼--裸斑鱼 裸斑鱼怎么做]( "裸斑鱼的做法 孔雀开屏鱼--裸斑鱼 裸斑鱼怎么做")
- “在美食天下的微信公众号好看到孔雀开屏鱼的图片，就被迷到了。遂查询制作方法学习。我看到还没有用裸斑鱼做材料来制作这道孔雀开屏鱼的，我就来弥补这个空缺吧！”食材明细主料裸斑鱼（1条）辅料大葱（3颗）胡萝卜（半个）美极鲜（适量）小米辣（2个）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）裸斑鱼的...
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![剁椒花斑鱼头怎么做-剁椒花斑鱼头的做法]( "剁椒花斑鱼头怎么做-剁椒花斑鱼头的做法")
- 食材明细主料花斑鱼头（一个）辅料剁椒（三茶匙）蒸鱼豉油（两茶匙）料酒（三茶匙）胡椒粉（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒花斑鱼头的做法步骤1、花斑鱼鱼头洗净加入盐，胡椒粉，料酒，姜，葱抹匀腌制十五分钟。2、准备一个深盘，铺上姜片，葱段，把鱼头放在上面。3、剁椒...
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![斑鱼粥怎么做-斑鱼粥的做法]( "斑鱼粥怎么做-斑鱼粥的做法")
- “斑鱼又叫生鱼、黑鱼，是砂锅粥店最常见的一种鱼。”食材明细主料斑鱼（1条）瘦肉（200克）章鱼（2个）辅料姜丝（适量）香菜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）斑鱼粥的做法步骤1、先把米洗好放煲里煮（此图省略），再把斑鱼洗净切成小块，姜切丝。2、章鱼洗好成小块。3、没有瘦肉，我用猪...
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![水浸猪肚怎么做-水浸猪肚的做法]( "水浸猪肚怎么做-水浸猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚（1个）辅料芝麻（5克）姜（6块）配料蚝油（适量）生抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水浸猪肚的做法步骤1、事先要把猪肚清洗干净。2、等水滚后才把猪肚放进去，想要喝汤可以加白果和支竹一起煲。3、把锅盖盖上后用慢火煲1个半小时左右就可以，时间长了猪肚就不好吃...
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![豆酱蒸花斑鱼怎么做-豆酱蒸花斑鱼的做法]( "豆酱蒸花斑鱼怎么做-豆酱蒸花斑鱼的做法")
- 食材明细主料花斑鱼（一条）豆酱（两汤匙）姜（适量）辅料味精（适量）葱（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆酱蒸花斑鱼的做法步骤1、星斑鱼去鳞片肠肚，给鱼身划个花刀，比较熟得快2、鱼肚子里，鱼身放上一些姜丝，淋上两汤匙豆酱（普宁豆酱）豆酱够咸了，不用放盐，放一些味精，大火等蒸锅上汽后在放...
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![斑鱼汤怎么做-斑鱼汤的做法]( "斑鱼汤怎么做-斑鱼汤的做法")
- “斑鱼肉质细腻、肉味鲜美、刺少肉多，有强身健体、补血益气、加快伤口愈合等功效，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。”食材明细主料斑鱼（1条）辅料党参（5条）淮山（5片）枸杞（10粒）姜（1小块）食用油（3小勺）盐（1小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）斑鱼汤的做法步骤1、将斑鱼宰...
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![花雕浸西芹怎么做-花雕浸西芹的做法]( "花雕浸西芹怎么做-花雕浸西芹的做法")
- 食材明细主料西芹（200g）瑶柱（5个）辅料花雕酒（50ml）盐（3g）鸡精（2g）清淡（口味）氽（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花雕浸西芹的做法步骤1、瑶柱用水泡发，西芹洗净斜刀切段。2、锅里放水烧开，放入一茶匙盐，再放入西芹汆熟。3、迅速捞出放入冰块冷水里迅速降温。4、小锅加入250毫升开水，放入泡发好的瑶...
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![凉浸带鱼怎么做-凉浸带鱼的做法]( "凉浸带鱼怎么做-凉浸带鱼的做法")
- “这是一道很适合春节食用的美味。带鱼处理干净后加调料腌制两次。第一次腌制去腥。腌制后入油锅炸至金黄，炸制后再进行第二次腌制，第二次腌制是给鱼入味，入味后即可享用。第二次腌制后，放在低温的地方，或是冰箱里，随吃随取。凉爽的口感，酸甜的味道，鲜嫩的鱼肉，堪称下酒美味。”食...
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![花斑鱼要蒸多久]( "花斑鱼要蒸多久")
- 10分钟左右。花斑鱼的大小通常在2斤左右，不会超过3斤，因此时间在10分钟内就可以了。蒸太久的花斑鱼鱼肉会变得松散，口感不佳，因此在8分钟的时候就要取出花斑鱼看一下是否蒸熟，蒸熟后的花斑鱼会完全变色，鱼眼会凸出来。关火后的鱼要焖2分钟再出锅。...
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![桂花浸梨怎么做-桂花浸梨的做法]( "桂花浸梨怎么做-桂花浸梨的做法")
- ““惊蛰春雷惊百虫”，"梨"谐音"离"，惊蛰吃梨能让虫害远离庄稼，保全年的好收成，这一天全家都要吃梨。俗话说：惊蛰吃了梨，一年都有精神。因此，惊蛰吃梨还有一年健康的好寓意！老人这样说的确很有道理。惊蛰节气，虽然天气转暖，但仍旧乍暖还寒，冷暖不定，空气也比较干燥，人们容易口干舌燥，产...
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![米粉是冷水浸泡好还是热水浸泡好]( "米粉是冷水浸泡好还是热水浸泡好")
- 冷水浸泡。浸泡米粉的水要足，没过米粉表面即可。浸泡后的米粉，清洗干净，即可用于烹饪美食。米粉是汉族的特色美食，主要流行于中国南方地区。米粉制作的原料是大米，是将大米经过浸泡、蒸煮等工序制作而成的。制作好的米粉韧性十足，质地柔软、烹饪过程中不容易煮断。...
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![水瓜浸鸡怎么做-水瓜浸鸡的做法]( "水瓜浸鸡怎么做-水瓜浸鸡的做法")
- “夏天又来了，天气焖热得难受，这个时候最适合吃些清热消暑的瓜菜了，上回逛市场见到有水瓜卖，用来浸鸡也不错。水瓜性寒，身体虚寒的人吃最好加姜一块煮。”食材明细主料水瓜（适量）丝瓜（适量）辅料鸡（适量）配料姜（适量）土豆（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水瓜浸鸡的做法步骤1、水...
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![水果浸泡水怎么做-水果浸泡水的做法]( "水果浸泡水怎么做-水果浸泡水的做法")
- “这是一个关于生活的小分享～这种水果水有很多好处。第一，快！两分钟搞定！第二，美！生活情调满满的！第三，有营养，富含VC，比喝白水好，也比买的饮料健康！给家人一天准备一大杯真是太棒了！我家几乎每天都是这样喝，朋友来我家时，也会对这种水很感兴趣～”食材明细主料水（1000ml）柠檬（1/2个）辅料新鲜...
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![雪碧浸苦瓜水怎么做-雪碧浸苦瓜水的做法]( "雪碧浸苦瓜水怎么做-雪碧浸苦瓜水的做法")
- “据说，有减肥美容的功效。而且，夏季是养心的季节，养心的食材多是有点苦呢。特别适合，想吃苦瓜还嫌弃苦，想喝饮料还怕胖的人儿呢。”食材明细主料苦瓜（300克）辅料雪碧（200克）苦味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）雪碧浸苦瓜水的做法步骤1、备好的材料和工具，苦瓜提前洗净，晾干水分。2、...
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![水浸鱼怎么做-水浸鱼的做法]( "水浸鱼怎么做-水浸鱼的做法")
- “老哥的绝活，这次回家总算学了，刚刚浸透的鱼是鲜嫩多汁！”食材明细主料白鲢（1条）炸花生米（200克）葱（3棵）辅料姜（1块）生抽（2汤匙）油（3汤匙）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水浸鱼的做法步骤1、白鲢鱼，肉嫩，此做法此鱼最合适，也应该是最便宜的鱼之一了，这条3.5斤2、鱼去鳞清内脏，花生米拍碎...
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![油浸西兰花怎么做-油浸西兰花的做法]( "油浸西兰花怎么做-油浸西兰花的做法")
- “曾经我是一个厨房白痴，但我有梦想，我的梦想是给宝宝做天下最好吃，最温暖的爱心菜，送给像我一样有梦想的新手，特别简单，希望能增长在学厨路上的自信心！”食材明细主料西兰花（一个）辅料干辣椒（四个）葱（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油浸西兰花的做法步骤1、将...
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![糖水浸杨梅的做法 一碗舒心的佳品糖水浸杨梅 糖水浸杨梅怎么做]( "糖水浸杨梅的做法 一碗舒心的佳品糖水浸杨梅 糖水浸杨梅怎么做")
- “杨梅含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和丰富的维生素C等成分。用于胃阴不足，或饮酒过度，口中干渴；胃气不和或饮食不消，呕逆少食；腹泻或痢疾。只是杨梅大多是偏酸，所以在食用的时候可以用“糖渍”或是“糖水浸”，中和一下酸味。”食材明细主料杨梅（150g）糖（适量）辅料水（3...
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![水浸胖头鱼如何做简单又好吃]( "水浸胖头鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芥兰：适量胖头鱼：适量腐竹：适量辅料醋：适量盐：适量白糖：适量姜：适量葱：适量香菜：适量料酒：适量酱油：适量香油：适量花椒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将胖头鱼洗净，背部切开，放入锅中，加入水、盐、花椒、料酒、葱、姜，烧开后5...
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![油浸鱼怎么做-油浸鱼的做法]( "油浸鱼怎么做-油浸鱼的做法")
- “一般做这道菜是河鱼切成鱼片，稍加腌制，沾上蛋泡糊油炸后再裹汁，很诱人的一道美味。看到买回来的龙利鱼柳，无骨无皮，觉得切成片做这道菜很适合。想到做到，一款龙利鱼做食材的油浸鱼摆上餐桌。虽然将河鱼换成了海鱼，具体烹饪方法也随自己，成品菜却也很不错，家人非常喜欢。”食材明...
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![油盐水浸蚬怎么做-油盐水浸蚬的做法]( "油盐水浸蚬怎么做-油盐水浸蚬的做法")
- “姥爺想吃，就煮吧!”食材明细主料蚬（适量）粉絲（一把）大头菜（一块）辅料冬菜（1匙）盐（2匙）姜（2块）蒜（2粒）料酒（2匙）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油盐水浸蚬的做法步骤1、把蚬注入清水，加盐，浸1-2小时，让蚬吐沙。2、粉絲，大头菜和冬菜略浸，切好所有材料，瀝水备用。3、下油爆香姜片、蒜、大头菜...
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![红烧花斑鱼怎么做-红烧花斑鱼的做法]( "红烧花斑鱼怎么做-红烧花斑鱼的做法")
- “花斑鱼，淡水鱼，俗称淡水里的石斑鱼，肉质鲜嫩，营养丰富，而且没有小刺，也适合老人小孩。今天去菜市场晚了，没有大鱼，基本都是一斤左右，我们家也够吃了😁”食材明细主料花斑鱼（500g）水豆腐（2块）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）鸡精（适量）花生油（适量）香油（适量）生粉（适量）...
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![油浸小鱼仔怎么做-油浸小鱼仔的做法]( "油浸小鱼仔怎么做-油浸小鱼仔的做法")
- “有一天，闲来无事，看到家里还有些许小鱼干，又想着前些日子看到的自制辣椒油的做法，于是，突发奇想，准备改变以前干炒小鱼的做法，来个现熬辣椒油浸小鱼。哈哈哈。”食材明细主料小鱼仔（随意）辅料花椒（随意）八角（随意）生姜（适量）白芝麻（适量）干红辣椒（适量）配料生抽（随意）白砂糖（适量）料酒（适量）盐（适...
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味味甜
