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关于香菇烧鸡公怎么做好吃的餐饮百科

香菇烧鸡公怎么做-香菇烧鸡公的做法
  • 香菇烧鸡公怎么做-香菇烧鸡公的做法

  • “长这么大,我真的不知道公鸡和母鸡到底有什么区别,唯一让我辨别的出来的特征就是鸡冠。在我的印象中,有鸡冠的,鸡冠大的就是公鸡,反之就是母鸡。这两天赶上菜市场上鸡禽的价格不错,老妈拎了只鸡公回来。妈妈说,民间的说法是,公鸡男孩子吃,那是大补啊。我惶恐,那有没有说女子不能吃...
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烧鸡公的做法 超级简单又绝对好吃的烧鸡公 烧鸡公怎么做
  • 烧鸡公的做法 超级简单又绝对好吃的烧鸡公 烧鸡公怎么做

  • “烧鸡公是四川省及重庆市一带的汉族传统名菜,属于川菜系。此菜美味可口,麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。”食材明细主料鸡肉(1千克左右)芋头(适量)葱花(适量)辅料植物油(200克)烧鸡公调料(一包)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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香菇烧土鸡怎么做-香菇烧土鸡的做法
  • 香菇烧土鸡怎么做-香菇烧土鸡的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料土鸡(500g)辅料香菇(5个)干辣椒(5个)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)香菇烧土鸡的做法步骤1、土鸡剁块,放入植物油大火翻炒。2、炒至水分收干加入老抽。3、老抽调色,多一...
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烧鸡炒香菇怎么做-烧鸡炒香菇的做法
  • 烧鸡炒香菇怎么做-烧鸡炒香菇的做法

  • “买的沟帮子烧鸡,太咸了,解救的方法就是再加点食材炖一炖。于是搭配香菇,炒的时候加点水炖一炖,淡化一点咸度,还能软化烧鸡的口感,少加点辣椒酱调味,真是不错,有了香辣的味道遮掩了烧鸡的咸口味,再加上香菇的滑嫩,这菜还真的好吃。”食材明细主料沟帮子烧鸡(半只)香菇(适量)辅料油(适量...
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重庆鸡公煲烧鸡公怎么做-重庆鸡公煲烧鸡公的做法
  • 重庆鸡公煲烧鸡公怎么做-重庆鸡公煲烧鸡公的做法

  • “现在的很多鸡公煲都慢慢变成黄焖鸡米饭啦,想吃都找不到地方啦,今天就用这个凯得宝的砂锅自己做一个吧。”食材明细主料鸡腿(2根)土豆(2个)肉椒(1个)金针菇(1把)小油菜(150克)辅料火锅底料(80克)豆瓣酱(20克)干辣椒(6只)花椒粒(适量)姜片(6片)大蒜(8瓣)老抽(半小勺)白砂糖(一勺)其他(口味)煮(工艺)一小时...
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烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做
  • 烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做

  • “厨房小白秒变厨神,嘻嘻。小得意下。男票说好吃,那就好吃~~”食材明细主料鸡肉(500g)苦瓜(1根)辅料宽巷子烧鸡公调料(1包)大葱(少许)食用油(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧鸡公的做法步骤1、网上买的烧鸡公调料。半包2、鸡肉,开水焯一下备用。不用煮熟的哈。就是过下开水让...
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烧鸡公的做法 家庭版简易烧鸡公 烧鸡公怎么做
  • 烧鸡公的做法 家庭版简易烧鸡公 烧鸡公怎么做

  • “本来是想吃香辣虾的,但是懒于去菜场买虾,又很想吃香辣味的下饭大菜。于是结合家里冰箱现有的菜做了个家庭版简易烧鸡公,外面店里的正宗烧鸡公是公鸡肉,这里采用的就是市场普通的食用鸡肉,肉质也是很嫩的。鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低,土豆和胃健脾还...
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红烧公鸡怎么做-红烧公鸡的做法
  • 红烧公鸡怎么做-红烧公鸡的做法

  • 食材明细主料公鸡(1只)辅料料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧公鸡的做法步骤1、土鸡一只清洗干净。2、锅中油预热,放入鸡块煸炒。3、放入一勺盐翻炒。4、放入一勺老抽,一勺蚝油。5、放入一勺料酒。6、放入蒜子生...
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香菇烧小公鸡如何做简单又好吃
  • 香菇烧小公鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟香菇烧小公鸡,一想起做鸡就能想到的一个做法。它制作的关键就是鸡的选择,要选小公鸡,因为小公鸡比母鸡更加嫩一些,更加入味儿。在制作好之后可以在加一些青椒和香菜,这样肉感更加美味,从而不会有特别油腻的感觉...
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香菇烧鸡肉怎么做-香菇烧鸡肉的做法
  • 香菇烧鸡肉怎么做-香菇烧鸡肉的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)鸡胸肉(适量)红椒(一个)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)椒盐粉(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉用玉米淀粉,椒盐粉腌制,香菇提前浸泡,洗干净切好,米辣椒切断。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油。倒入鸡胸肉辣椒...
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红烧香菇鸡怎么做-红烧香菇鸡的做法
  • 红烧香菇鸡怎么做-红烧香菇鸡的做法

  • “因为最近不能吃补品😂,所以鸡只能红烧了吃。”食材明细主料鸡(半只)辅料干香菇(15颗)调料生姜(适量)大蒜(3瓣)八角(1颗)桂皮(适量)香叶(3片)料酒(2勺)白糖(1勺)鸡精(1匙)盐(适量)老抽(1勺)香葱(2颗)花椒(10颗)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧香菇鸡的做法步骤1、把砍好的半只鸡冷水下锅放入生...
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香菇烧鸡的做法 香菇烧鸡🍳🥓🥩 香菇烧鸡怎么做
  • 香菇烧鸡的做法 香菇烧鸡🍳🥓🥩 香菇烧鸡怎么做

  • “🥗🥞🍥”食材明细主料鸡(半只切块)辅料香菇(10颗)姜(2片)调料黄豆酱(1勺)料酒(1勺)糖(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧鸡的做法步骤1、香菇泡发祛蒂。2、砂锅中加入焯水的鸡块,姜片,香菇。3、加入黄豆酱,糖,料酒,水(铺满食材)盖上盖大火烧开后小火炖干水份即可!4、可食!...
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烧鸡公的做法 烧鸡公(可火锅) 烧鸡公怎么做
  • 烧鸡公的做法 烧鸡公(可火锅) 烧鸡公怎么做

  • “鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。烧鸡公,是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品,口味以麻辣为主。此菜为重庆的一道经典江湖菜,广泛流行于川渝...
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鲜香的小公鸡烧茶树菇如何做简单又好吃
  • 鲜香的小公鸡烧茶树菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小公鸡烧茶树菇是小鸡炖蘑菇的一种,才用的是小公鸡和茶树菇。小公鸡肉质鲜嫩,营养丰富,茶树菇药用价值很高的伞菌,味道鲜美、盖肥柄脆、气为浓郁。这两个食材在一起炖,营养完整的保留下来,美味营养还滋补。药用...
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香菇白玉鸡公煲的做法 香菇白玉鸡公煲丨真的是人间美味!!!! 香菇白玉鸡公煲怎么做
红烧鸡公怎么做-红烧鸡公的做法
  • 红烧鸡公怎么做-红烧鸡公的做法

  • 食材明细主料公鸡(一只)辅料豆瓣酱(一勺)红烧酱油(一勺)姜(一小块)八角(两个)醋(适量)桂皮(两小块)香叶(三四片)干辣椒(两个)盐(适量)料酒(两勺)葱(几根)蒜瓣(七八个)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧鸡公的做法步骤1、鸡剁块焯水,用凉水冲洗一下(去血末也能让鸡肉有嚼劲不会老)2、准备几片香叶,两...
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香菇烧鸡腿怎么做-香菇烧鸡腿的做法
  • 香菇烧鸡腿怎么做-香菇烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(四个)辅料香菇(适量)姜丝(适量)调料食用油(少许)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)黄酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香菇烧鸡腿的做法步骤1、香菇洗净提前泡发好备用。2、鸡腿洗净划几刀备用。3、姜丝备用。4、热锅入少许油,姜丝放入,鸡腿煎至两面金黄。5、加入适...
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香菇烧鸡块的做法 家常菜肴@@好吃不腻的香菇烧鸡块 香菇烧鸡块怎么做
  • 香菇烧鸡块的做法 家常菜肴@@好吃不腻的香菇烧鸡块 香菇烧鸡块怎么做

  • “一个人的价值,不体现在与别人相同的东西上,而体现在与别人不同的东西上....在这个世界上一个人能够同时拥有快乐和幸福,还有什麽是不满足的呢?。”食材明细主料鸡肉(适量)香菇(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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烧鸡公的做法 *团圆饭*烧鸡公 烧鸡公怎么做
  • 烧鸡公的做法 *团圆饭*烧鸡公 烧鸡公怎么做

  • “2019年。团圆饭。”食材明细主料鸡公(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鸡公的做法步骤1、公鸡半只。2、鸡肉切好。放入姜蒜。生抽老抽腌制十分钟。3、起锅放油。油温五成热。下入鸡肉。4、下入鸡肉翻...
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香菇烧鸡翅的做法 家常小菜——香菇烧鸡翅 香菇烧鸡翅怎么做
  • 香菇烧鸡翅的做法 家常小菜——香菇烧鸡翅 香菇烧鸡翅怎么做

  • “最近胃口也不是很不好,可是检查身体一称体重八十斤,我是觉得没什么太大影响,就是家人都觉得不好,这下好了,每天中午想吃不想吃都要吃一碗饭,哎。”食材明细主料鸡翅(适量)香菇(适量)土豆(适量)辅料姜片(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)十三香(适量)花椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普...
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鸡公烧香菇如何做简单又好吃
  • 鸡公烧香菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时鸡公烧香菇,肉质比较紧密,其营养相当丰富。它所用到的主料就是,小公鸡和香菇。辅料有,葱、姜、八角,酱油,白糖,花生油等。它的制作简单,但其味道十分鲜美!并且公鸡和一般的白条鸡不同,公鸡的肉更加油腻,因此需要香菇...
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添香烧鸡公如何做简单又好吃
  • 添香烧鸡公如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟重庆烧鸡公是重庆特别出名的一道菜,主要材料是大公鸡、豆瓣酱蜂蜜。辅料有干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝若干;香油、蒸酱。有温中益气,补精添髓,补虚益智的功效。主料鸡:1259g土豆:500g油:100g辅料香...
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香菇烧鸡怎么做-香菇烧鸡的做法
  • 香菇烧鸡怎么做-香菇烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡块(适量)辅料蘑菇(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇烧鸡的做法步骤1、热锅冷油。2、倒入鸡块。3、加香菇煸炒。4、加酱油继续炒。5、加水漫过鸡块,大火煮开加盐味精调味。...
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烧鸡公怎么做-烧鸡公的做法
  • 烧鸡公怎么做-烧鸡公的做法

  • “假期大家都去哪里玩啦,今天就让大家足不出户也能体验正宗的烧鸡公!哇!太香啦!”食材明细主料土鸡(半只)辅料土豆(3个)调料八角(6个)干辣椒(35g)生姜(适量)生抽(10ml)豆瓣酱(适量)花椒(30g)蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)烧鸡公的做法步骤1、今天做个烧鸡公,想打卡同款美食的小伙伴...
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公鸡炖菌菇怎么做-公鸡炖菌菇的做法
  • 公鸡炖菌菇怎么做-公鸡炖菌菇的做法

  • 食材明细主料公鸡(适量)榛蘑(适量)鸡腿菇(一把)辅料食用油(1匙)清水(若干)粉条(些许)调料花椒八角(小许)葱姜(小许)食盐(3g)生抽(15g)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)公鸡炖菌菇的做法步骤1、榛蘑温水浸泡。2、洗净。3、鸡腿菇浸泡30分钟。4、洗净跟榛蘑放一起。5、取公鸡肉块。6、冷水下锅...
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