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关于花雕凤翅怎么做好吃的餐饮百科

花雕凤翅的做法 花雕凤翅(十分钟完成的鸡翅) 花雕凤翅怎么做
  • 花雕凤翅的做法 花雕凤翅(十分钟完成的鸡翅) 花雕凤翅怎么做

  • “花雕凤翅又名花雕鸡翅,由于是十分钟左右可以完成的,所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了,告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料酱油(适量)花雕酒(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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花雕凤翅的做法 鸡翅的美味吃法-—花雕凤翅 花雕凤翅怎么做
  • 花雕凤翅的做法 鸡翅的美味吃法-—花雕凤翅 花雕凤翅怎么做

  • “鸡翅一直是我喜欢吃的,不管是烤制、炖制等做法都是最爱。这道花雕凤翅是现学现卖,花雕酒香气浓郁、酒味甘醇,它所含的乙醇度数低于白酒而高于啤酒,既可单独像白酒、啤酒那样饮用,又可像醋或酱油那样与菜掺和到一起食用;既可作饮料,又可作为调料用于百菜烹调。这道花雕凤翅,鸡肉...
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花雕醉蟹怎么做-花雕醉蟹的做法
  • 花雕醉蟹怎么做-花雕醉蟹的做法

  • 食材明细主料六月黄(适量)辅料盐(适量)花雕酒(适量)白糖(适量)陈皮(适量)葱姜(适量)花椒(适量)高度白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)花雕醉蟹的做法步骤1、首先螃蟹洗刷干净放在干净的容器里吐一下沫~用纯净水洗~容器不能沾油腥~水分沥干之后倒入高度白酒~放置一个小时~记得容易...
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花雕蒸蟹怎么做-花雕蒸蟹的做法
  • 花雕蒸蟹怎么做-花雕蒸蟹的做法

  • “众所周知,蟹生性奇寒,不过黄酒与蟹的寒性可以中和,所以这道菜也算是一道养生菜。”食材明细主料青蟹(1只)辅料香菜碎(适量)配料花雕酒(200克)美极鲜酱油(20克)生抽(30克)糖(50克)姜蓉(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花雕蒸蟹的做法步骤1、活青蟹流水下刷净各处,冰冻方法处死~流水...
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怎样的鸡做花雕鸡好吃-花雕鸡是哪个菜系
  • 怎样的鸡做花雕鸡好吃-花雕鸡是哪个菜系

  • 作为最常见的家禽种类,中国的各省都有鸡肉做成的名菜,有一道花雕鸡滋味鲜美又富有余味,很受食客欢迎,那么这道花雕鸡是哪个菜系?应该选择怎样的鸡来做这道菜,才会好吃?一、花雕鸡是哪个菜系也许有人一看到“花雕”会猜测是不是江浙菜系,但还真不是,花雕鸡是广泛流传在广东省的传...
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黄瓜雕花的做法 黄瓜雕花! 黄瓜雕花怎么做
  • 黄瓜雕花的做法 黄瓜雕花! 黄瓜雕花怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(半根)辅料胡萝卜(一片)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜雕花的做法步骤1、黄瓜用刀,斜刀切片,切四刀!2、把链接处用刀切开,依次切花朵!3、摆盘!4、胡萝卜切丝,装饰花蕊!...
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花雕熏鱼怎么做-花雕熏鱼的做法
  • 花雕熏鱼怎么做-花雕熏鱼的做法

  • “我家不喜欢吃河鱼,觉得河鱼土腥味比较大,但这道花雕熏鱼却是例外,每到过节或家庭聚会都会做上一些,这道菜绝对是最受欢迎的一道菜。”食材明细主料草鱼(适量)辅料雕酒(适量)白糖(适量)大葱(适量)姜(适量)食盐(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花雕熏鱼的做法步骤1、准备好主要原...
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花雕烧鸭怎么做-花雕烧鸭的做法
  • 花雕烧鸭怎么做-花雕烧鸭的做法

  • 食材明细主料鸭腿(适量2只)辅料花雕酒(适量)红曲米(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)冰糖(适量)八角(适量)白芷(适量)丁香(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)其他(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花雕烧鸭的做法步骤1、鸭腿剁成块,放料酒,葱姜腌制2小时。2、拣出葱姜不要,把腌制好的鸭块皮朝下放入炒锅,慢...
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花雕蒸鸡怎么做-花雕蒸鸡的做法
  • 花雕蒸鸡怎么做-花雕蒸鸡的做法

  • “我不是好酒之人,可是每每有花雕鸡上桌,必是连汤汁都不放过吃得尽兴。花雕鸡做法多种,但不论哪种做法,当酒的浓香遇上鸡肉的鲜香,当揭开锅盖厨房弥漫了馥郁的香气,从胃到心,便得到了一种丰厚的满足。今天,这道南方佳肴似乎更适合在北方寒冷的日子里细细品味。”食材明细主料土鸡...
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花雕醉鸡怎么做-花雕醉鸡的做法
  • 花雕醉鸡怎么做-花雕醉鸡的做法

  • “夏季沪上,江浙地区家中老人孩童钟意的佐酒,下饭开胃小菜。饭店里必点的美味佳肴。鸡块鲜嫩无比,酒香浓郁,食之大快朵颐。用紫砂罐腌制的也叫小钵斗醉鸡,沪上名吃。”食材明细主料活杀三黄鸡(一只)绍兴花雕酒(一瓶)八角(一颗)花椒(一勺)辅料生姜(一块)小葱(4根)盐(一勺)鸡精(一小勺)冰块(一袋)...
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花雕盐焗鸡翅如何做简单又好吃
  • 花雕盐焗鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡翅:10个辅料盐焗鸡配料:半袋花雕酒:少许具体步骤1.鸡翅洗净放到碗中。2.怕不入味也可以在鸡翅是划花刀。3.盐焗鸡配料半袋,是我买烘焙用品的时候店家送的。4.把半袋配料倒在鸡翅上,可以适当淋一点花雕酒,不用...
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花雕酒焖鸡翅如何做简单又好吃
  • 花雕酒焖鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:6个冰糖:100花雕酒:适量辅料八角:1个生姜:5片大葱:5段白胡椒粉:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.鸡翅洗净,改刀,正反面各切上两刀,易于入味。2.锅中水烧开,放入鸡翅焯水半分钟~1分钟捞出,去除鸡翅的血水即可。3....
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花雕红烧肉的做法 【天津】花雕红烧肉 花雕红烧肉怎么做
  • 花雕红烧肉的做法 【天津】花雕红烧肉 花雕红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料花雕酒(400克)桂皮(两块)大料(一个)葱(两段)姜(数片)花椒(10多粒)小茴香(适量)三奈(少许)冰糖(适量)红烧酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花雕红烧肉的做法步骤1、肉切成小块。2、准备调料和花雕酒,大概用这样的两碗。3、冷水下猪肉,放姜和花椒一起煮开...
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美味的花雕鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味的花雕鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:36分钟    烹饪时间:26分钟花雕鸡翅是一款非常具有创意的菜肴,喜欢喝花雕的朋友们,喜欢吃鸡翅的朋友们,都可以好好尝试一下这款菜肴,你们一定会非常喜欢这款菜肴的。我相信没有不爱吃美食的朋友,只有不会做美食的人,加入我们和我们一起做...
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花雕盐焗鸡翅的做法如何做简单又好吃
  • 花雕盐焗鸡翅的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:10个辅料盐焗鸡配料:半袋具体步骤1.鸡翅洗净放到碗中2.怕不入味也可以在鸡翅是划花刀3.盐焗鸡配料半袋,是我买烘焙用品的时候店家送的4.把半袋配料倒在鸡翅上,可以适当淋一点花雕酒,不用太多,不放也行...
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雕花咖啡怎么做-雕花咖啡的做法
  • 雕花咖啡怎么做-雕花咖啡的做法

  • “雕花咖啡和拉花咖啡,都是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出一些图案,拉花咖啡是将奶泡注入咖啡的过程中,拉出各种图案,雕花是在奶泡的上面,利用咖啡液或巧克力酱,描绘出所喜欢的图案。无论雕花还是拉花,不仅要注意视觉上的享受,也不可忽略口感,用东菱意式咖啡机在家中制作咖啡,咖啡机...
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花雕醉虾新吃怎么做-花雕醉虾新吃的做法
  • 花雕醉虾新吃怎么做-花雕醉虾新吃的做法

  • “特别喜欢吃虾,可是肠胃不好,不敢吃生的虾。又特别喜欢酒香,于是自创了一款花雕醉虾新吃。味道还不错哟~~”食材明细主料新鲜虾(350g)花雕酒(适量)辅料枸杞(适量)红枣(6颗)甘草(4片)当归(1片)党参(适量)酱油(适量)油(适量)糟香(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花雕醉虾新吃的做法步骤1、新鲜虾,剪...
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美味花雕鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味花雕鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟花雕酒的醇香和鸡翅的清香完美融合,一道美味可口营养价值高的美食小吃花雕鸡翅让人喜爱不已,而且色泽鲜亮诱人让人看着就很有食欲,口感更是一种独一无二的美好体验呢。而且制作工艺也是非常简单快捷的,所以喜...
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好吃的花雕鸡翅如何做简单又好吃
  • 好吃的花雕鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟好吃的花雕鸡翅是由腌制好的鸡翅加上花雕酒配置而成的,鸡翅尽量腌制入味,腌制的汁不要倒掉,烧制的时候可用上。为了省油我在家做的时候是半煎半炸的鸡翅,也可以多放点油炸制。当腌制好的鸡翅加上花雕酒在经过...
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雕刻花的做法 雕刻花的制作 雕刻花怎么做
  • 雕刻花的做法 雕刻花的制作 雕刻花怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(1段)辅料雕刻刀(1个)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雕刻花的做法步骤1、胡萝卜一段切成如图这样,底部小!2、然后雕刻第一层花瓣,等到雕刻第二层的时候要和第一层岔开!3、再往上雕刻的时候要去点多余的边角,如图,始终要保持萝卜圆滑!4、然后开始雕刻第三层,记...
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雕刻荷花怎么做-雕刻荷花的做法
  • 雕刻荷花怎么做-雕刻荷花的做法

  • “雕刻的荷花,应用于家宴菜品中,是一道靓丽风景。”食材明细主料紫圆葱(1个)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雕刻荷花的做法步骤1、第一步~划线。2、第二步~雕刻。3、雕刻完成。4、家宴菜品。5、家宴菜品。6、应用于家宴菜品中。...
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蛋花花雕酒怎么做-蛋花花雕酒的做法
  • 蛋花花雕酒怎么做-蛋花花雕酒的做法

  • “花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。”食材明细主料花雕酒(500克)鸡蛋(1个)辅料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋花花雕酒的做法步骤1、花雕,备好;2、鸡蛋,一个,备好;3、花雕倒入煮锅里;4、放入白糖,白糖的量可根据自己...
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花雕浸西芹怎么做-花雕浸西芹的做法
  • 花雕浸西芹怎么做-花雕浸西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(200g)瑶柱(5个)辅料花雕酒(50ml)盐(3g)鸡精(2g)清淡(口味)氽(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花雕浸西芹的做法步骤1、瑶柱用水泡发,西芹洗净斜刀切段。2、锅里放水烧开,放入一茶匙盐,再放入西芹汆熟。3、迅速捞出放入冰块冷水里迅速降温。4、小锅加入250毫升开水,放入泡发好的瑶...
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花雕鸡的做法 年夜饭之——花雕鸡 花雕鸡怎么做
  • 花雕鸡的做法 年夜饭之——花雕鸡 花雕鸡怎么做

  • “年夜饭少不了鸡,取其大吉大利之美意。这款花雕鸡很适合年夜饭,既美味又滋补。也很适合冬天,来一份做法食材都简单,暖心暖胃的花雕鸡简直幸福感爆棚。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料花雕酒(1瓶)枸杞(12颗)葱段(4段)姜片(4片)玉米油(15ml)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花雕鸡的做法步...
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花雕虾怎么做-花雕虾的做法
  • 花雕虾怎么做-花雕虾的做法

  • “小时候夏天的餐桌上麻麻做得最多的就是盐水虾,操作简单一煮就行,蘸上一点米醋,每次都可以被我一个人扫光,只留虾壳在桌上。今天我不用加一点水,只用一味料,简单三步10分钟搞定一道花雕虾,搭配一杯冰啤酒,简直是最佳CP(痛风的宝子请别馋)”食材明细主料基围虾(500克)辅料小葱(20克)生...
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