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关于醋溜山药炒木耳的家常做法的餐饮百科

醋溜山药炒木耳怎么做-醋溜山药炒木耳的做法
  • 醋溜山药炒木耳怎么做-醋溜山药炒木耳的做法

  • “山药是秋季最佳滋补食品,无论男女老少都可以食用。处理山药有点儿小麻烦,弄不好手会痒痒的。新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍,如不慎粘到手上,马上多洗几遍手千万不要抓痒,抓到哪里痒到哪里。山药切片后立即放入醋水中以防止氧化变黑。”食材明细主料山药(38...
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醋溜山药怎么做-醋溜山药的做法
  • 醋溜山药怎么做-醋溜山药的做法

  • 食材明细主料铁棒山药(2根)胡萝卜(半根)红彩椒(1个)泡发木耳(50克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱姜蒜末(适量)鸡精(适量)香醋(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)醋溜山药的做法步骤1、准备食材。2、山药去皮切片后放入碗中用清水浸泡,防止氧化变黑;泡发木耳备用;胡萝卜切片;红彩椒切丝。3、...
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山药炒木耳怎么做-山药炒木耳的做法
  • 山药炒木耳怎么做-山药炒木耳的做法

  • “春天是养肝的季节,多吃绿色的蔬菜有助于养肝,山药是健脾补肾的,脾胃好了才可以更好的吸收营养,胡萝卜是红色食物,莴笋代表绿色食物,山药为白色食物,黑木耳为黑色食物,颜色搭配丰富会让我们更有食欲,也可以让我们通过食物来更好的吸收营养,更好的养肝护心清肺。”食材明细主料山药...
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胡萝卜木耳炒山药的做法 家常小菜——胡萝卜木耳炒山药 胡萝卜木耳炒山药怎么做
  • 胡萝卜木耳炒山药的做法 家常小菜——胡萝卜木耳炒山药 胡萝卜木耳炒山药怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(1个)山药(一段)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜木耳炒山药的做法步骤1、木耳泡发后洗净泥沙,然后撕成小朵备用。2、胡萝卜去皮洗净切成片,葱切段,姜切片备用。3、山药去皮洗净,切成片备用。4、煮锅...
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醋溜山药片怎么做-醋溜山药片的做法
  • 醋溜山药片怎么做-醋溜山药片的做法

  • “夏天,吃点醋,是非常开胃的。”食材明细主料铁棍山药(两根)辅料老陈醋(1匙)盐(少许)鸡精(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜山药片的做法步骤1、山药去皮,切片,泡在水中换两次水,去掉粘液。2、热锅温油。3、放入沥干水分的山药片,翻炒均匀。4、加入一勺老陈醋,淹锅边淋入,继续...
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醋溜紫山药怎么做-醋溜紫山药的做法
  • 醋溜紫山药怎么做-醋溜紫山药的做法

  • “醋溜紫山药,色泽艳丽,花青素满满,口感酸酸的非常开胃!”食材明细主料紫山药(一根)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)白醋(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜紫山药的做法步骤1、备好食材:如图,紫山药擦成丝备用,葱切成末分开放。2、热锅冷油,下葱白煸香。3、放入紫山...
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木耳炒山药怎么做-木耳炒山药的做法
  • 木耳炒山药怎么做-木耳炒山药的做法

  • “疫情期间买了不少土豆山药,因为放的住,今天就做个木耳炒山药。”食材明细主料山药(1根)木耳(一些)五花肉(一些)芹菜(少量)辅料干辣椒(少许)生姜(少许)大蒜(少许)蛋清(半个)调料盐(少许)胡椒粉(少量)白糖(少许)淀粉(少许)料酒(少许)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木耳炒山药的做法步骤1...
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山药炒黑木耳怎么做-山药炒黑木耳的做法
  • 山药炒黑木耳怎么做-山药炒黑木耳的做法

  • 食材明细主料山药(一根)黑木耳(适量)辅料青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)调料十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山药炒黑木耳的做法步骤1、食材,山药,黑木耳,青椒。(山药切片放入冷水浸泡以免氧化变色)2、黑木耳焯水。3、沥干水分备用。4、锅中油热放入姜蒜爆香。5、放入黑...
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清炒山药木耳怎么做-清炒山药木耳的做法
  • 清炒山药木耳怎么做-清炒山药木耳的做法

  • “山药和木耳都是减肥圣品啊!这道菜一定有很多人爱吧😄山药含有皂甙、黏蛋白、黏多糖、氨基酸、维生素C等保健物质。其中黏蛋白和黏多糖最为宝贵,黏蛋白是其最大的优点,对人体有特殊的保健作用,可以预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,消脂避免肥胖。木耳具有养颜、纤体、...
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糖醋木耳炒山药 怎么做-糖醋木耳炒山药 的做法
  • 糖醋木耳炒山药 怎么做-糖醋木耳炒山药 的做法

  • “糖醋木耳炒山药是一道传统菜。源于现在大家的保健意识越来越强,不但居家餐桌上经常有这道菜,许多酒楼饭店里这道菜的点击率也蛮高。山药是具有补肾,健脾养胃等功效的药食作用俱佳的利好食材。黑木耳被人们称为血管清道夫,同样是大家认可的养生食材,既可以补血,还可以清肠排毒...
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青炒山药木耳的做法 清炒山药木耳 青炒山药木耳怎么做
  • 青炒山药木耳的做法 清炒山药木耳 青炒山药木耳怎么做

  • “山药木耳清脆爽口又不油腻的一道小炒菜,如果油腻荤菜吃得太多了来盘清淡的,一定是很不错的。”食材明细主料山药(1根)木耳(适量)红椒(1个)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(半勺)芝麻油(少许)水(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒山药木耳的做法步骤1、取适量干木耳温水泡发2、泡好...
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山药炒木耳的做法 排毒养颜纤体的家常小菜——山药炒木耳 山药炒木耳怎么做
金瓜木耳炒山药的做法 【家庭快手小炒】金瓜木耳炒山药 金瓜木耳炒山药怎么做
  • 金瓜木耳炒山药的做法 【家庭快手小炒】金瓜木耳炒山药 金瓜木耳炒山药怎么做

  • “很多的时候我们都是南瓜用来做饼或者做粥,山药用来熬汤,一日朋友聚会在一个饭店,吃了一个养生菜【金瓜木耳炒山药】,感觉口感不错,回来也做了一个,感觉还不错呢,这里分享给朋友们这道素菜养生菜!山药的功效:清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。①《滇南本草》:清热,解...
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山药炒木耳的做法 夏日清淡菜-----山药炒木耳 山药炒木耳怎么做
  • 山药炒木耳的做法 夏日清淡菜-----山药炒木耳 山药炒木耳怎么做

  • 食材明细主料山药(200克)木耳(200克(泡发))辅料青椒(适量)红椒(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药炒木耳的做法步骤1、准备好材料2、山药去皮切片、木耳洗干净撕小块、青红椒切小块3、锅烧开水4、放入山药焯水5、焯好水的山药放入油锅里爆炒6...
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醋溜山药鸡蛋怎么做-醋溜山药鸡蛋的做法
  • 醋溜山药鸡蛋怎么做-醋溜山药鸡蛋的做法

  • “这个醋溜山药,个人非常喜欢,酸溜溜的味道非常棒,山药也脆脆的非常爽口。”食材明细主料山药(一根)鸡蛋(两个)辅料花生油(适量)盐(适量)白醋(适量)蒜末(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜山药鸡蛋的做法步骤1、山药洗净。2、去皮切片,放入清水冲洗一下。3、鸡蛋准备好。4、蒜末...
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山药炒木耳的做法 立冬养生:山药炒木耳 山药炒木耳怎么做
  • 山药炒木耳的做法 立冬养生:山药炒木耳 山药炒木耳怎么做

  • “今日立冬,老公点菜,让把山药炒了,就做了个养生菜,山药炒木耳。”食材明细主料山药(2根)青椒(1个)盐(半茶勺)糖(半茶勺)植物油(1汤勺)辅料木耳(50克)葱(1克)料酒(半茶勺)鸡精(半茶勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药炒木耳的做法步骤1、准备好原材料,木耳泡发好洗净摘净2、木耳入水中煮2...
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清炒山药木耳的做法 【烟台】清炒山药木耳 清炒山药木耳怎么做
  • 清炒山药木耳的做法 【烟台】清炒山药木耳 清炒山药木耳怎么做

  • “山药营养相当丰富,它既可作为主食,又可作为蔬菜,同时还是常用的药材。山药味甘,性平。具有健脾养胃,滋肾益精,益肺止咳的功效。黑木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的食品,有滋润强壮,润肺补脑,补血活血等功效。因为木耳具有润肺和洗涤肠胃的作用,因此是纺织工人和矿山工人重要的保健...
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炒山药木耳怎么做-炒山药木耳的做法
  • 炒山药木耳怎么做-炒山药木耳的做法

  • 食材明细主料山药(200g)木耳(10g)芹菜(20g)胡萝卜(10g)姜(适量)植物油(20ml)盐(5g)辅料蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒山药木耳的做法步骤1、准备食材2、木耳泡发后焯水3、山药切片后过凉水,去掉多余的汁液;4、芹菜和胡萝卜也分别切片5、锅里下油,分别下姜蒜6、分别下胡萝卜芹...
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山药木耳小炒的做法 家常快手菜—山药木耳小炒 山药木耳小炒怎么做
  • 山药木耳小炒的做法 家常快手菜—山药木耳小炒 山药木耳小炒怎么做

  • “这是一道做法极其简单,但是营养价值非常高的、清爽可口的养胃菜。其主料山药有健脾益胃助消化的作用,山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖...
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山药炒木耳的做法 黑白双脆——山药炒木耳 山药炒木耳怎么做
  • 山药炒木耳的做法 黑白双脆——山药炒木耳 山药炒木耳怎么做

  • 食材明细主料山药(200g)木耳(150g)辅料大蒜头(2瓣)配料植物油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒木耳的做法步骤1、山药除皮,木耳泡发2、山药切片,放入开水里汆一下3、锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香4、放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀5、起锅装盘...
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醋溜白菜木耳怎么做-醋溜白菜木耳的做法
  • 醋溜白菜木耳怎么做-醋溜白菜木耳的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)醋(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)醋溜白菜木耳的做法步骤1、准备好的食材。2、木耳泡发,焯水,胡萝卜白菜改刀。葱姜蒜准备好。3、锅中加油,加大料,姜葱。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白...
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山药炒黑木耳的做法 黑白配(山药炒黑木耳) 山药炒黑木耳怎么做
  • 山药炒黑木耳的做法 黑白配(山药炒黑木耳) 山药炒黑木耳怎么做

  • “山药,又称淮山。药用价值很高,营养各方面也不错。妈妈周未的时候带回了一些野生的山药,味道超好,跟市场买的就是不一样,真没得比。”食材明细主料山药(适量)黑木耳(适量)辅料蒜(两粒)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒黑木耳的做法步骤1、先把黑木耳处理好(...
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山药片炒木耳怎么做-山药片炒木耳的做法
  • 山药片炒木耳怎么做-山药片炒木耳的做法

  • 食材明细主料山药(适量)木耳(适量)青椒(一个)辅料红萝卜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药片炒木耳的做法步骤1、山药去皮切片浸泡水中。2、红萝卜和青椒改刀装盘。3、木耳泡发入开水锅中汆烫一下。4、葱和大蒜改刀备用...
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醋溜木耳白菜怎么做-醋溜木耳白菜的做法
  • 醋溜木耳白菜怎么做-醋溜木耳白菜的做法

  • “百菜不如白菜,变着花样吃出不同的味道,赶快试试看吧,为您的餐桌加一道开胃菜!”食材明细主料娃娃菜(适量)木耳(适量)辅料干辣椒(两个)花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜木耳白菜的做法步骤1、黑木耳清水泡发,去蒂,洗净。2、放入开水锅...
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醋溜黑木耳山药片怎么做-醋溜黑木耳山药片的做法
  • 醋溜黑木耳山药片怎么做-醋溜黑木耳山药片的做法

  • “黑木耳,含人体必须的8种氨基酸和丰富的胶质,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,有“人体清道夫”之称。山药,味甘、性平,入肺、脾、肾经,不燥不腻。具有健脾补肺功效醋溜黑木耳山药片,不仅可以增加食欲、助消化,还可以清肺、减低血糖,...
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