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关于柠檬奶油塔怎么做的餐饮百科

柠檬奶油塔 的做法 柠檬奶油塔 —— 酸得很给力,甜得很适度 柠檬奶油塔 怎么做
  • 柠檬奶油塔 的做法 柠檬奶油塔 —— 酸得很给力,甜得很适度 柠檬奶油塔 怎么做

  • “柠檬奶油塔(LeamonCream)酸得很给力,甜得很适度,入口的感觉很美妙,一瞬间整个人都为之一振,奶油塔以他自己独特的口感告诉大家“我是柠檬,我是酸的!”。酸酸的柠檬与甜甜的奶油相融合,酸甜可口,一起来尝尝吧!”食材明细塔皮低筋面粉(100g)黄油(45g)糖粉(10g)冷水(1大勺(15ml))柠檬奶油馅牛奶...
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柠檬酸奶包怎么做-柠檬酸奶包的做法
  • 柠檬酸奶包怎么做-柠檬酸奶包的做法

  • “柠檬酸奶包中一滴水都没有,用的是中种法,非常的松软清香,蘸些我上个菜谱所做的柠檬糖浆一块吃,更加美味!”食材明细主料高筋粉(250克)青柠檬皮屑(1个)凝固型酸奶(85克)酵母(4克)黄油(30克)辅料盐(2克)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柠檬酸奶包的做法步骤1、中种材料放面包机...
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冰爽柠檬奶怎么做-冰爽柠檬奶的做法
  • 冰爽柠檬奶怎么做-冰爽柠檬奶的做法

  • 食材明细主料冰块(适量)娃哈哈酸奶(适量)辅料柠檬(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰爽柠檬奶的做法步骤1、杯子里放入冰块。2、放上柠檬片。3、倒入娃哈哈酸奶。4、继续倒入酸奶。5、成品图。...
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柠檬小塔如何做简单又好吃
  • 柠檬小塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:140杏仁粉:20盐:1辅料鸡蛋:2个柠檬汁:80奶油:140砂糖:100具体步骤1.面粉过筛,放入奶油,切成小块,两手掌揉搓,至粉变成黄色。2.糖粉过筛,倒入面粉中,再到入杏仁粉,稍搅拌。中间留一孔,倒入盐和鸡蛋。先搅拌盐和鸡...
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柠檬椰奶水怎么做-柠檬椰奶水的做法
  • 柠檬椰奶水怎么做-柠檬椰奶水的做法

  • 食材明细主料柠檬(适量)辅料冰糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬椰奶水的做法步骤1、准备材料柠檬,冰糖,椰奶粉2、把柠檬切片加进冰糖3、加进椰奶粉4、冲水进搅拌就好了...
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柠檬味奶油蛋糕怎么做-柠檬味奶油蛋糕的做法
  • 柠檬味奶油蛋糕怎么做-柠檬味奶油蛋糕的做法

  • “好久没更新了,最近有点小忙,这个模具已经败了很久啦,一直没有时间开光,趁着今天休息,就做了柠檬味奶油蛋糕,刚刚烤好,某人就立马尝了一个,还说以后这款蛋糕记得再做。因为有了柠檬皮屑,整个蛋糕充满了柠檬的香味,添加了淡奶油蛋糕口感更丰富了。”食材明细主料淡奶油(140g)柠檬(1个)...
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奶油柠檬帕玛森干酪鸡怎么做-奶油柠檬帕玛森干酪鸡的做法
  • 奶油柠檬帕玛森干酪鸡怎么做-奶油柠檬帕玛森干酪鸡的做法

  • “奶油柠檬帕玛森干酪鸡综合了西餐中大家比较中意的奶香风味与酸甜口感,菜肴的色泽以及摆盘的风格实在是西式得不要不要的了,配上可乐一起食用,感觉自己在海边的咖啡屋享受人生呢:)”食材明细主料特级帕玛森奶酪(24个月)(250克)鸡胸肉(500克)辅料中筋面粉(120克)柠檬(1个)伊斯尼AOP淡味...
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奶油蛋塔怎么做-奶油蛋塔的做法
  • 奶油蛋塔怎么做-奶油蛋塔的做法

  • “超级简单并且味道不错的蛋塔做法,灰常适合懒人朋友们哈………”食材明细主料淡奶油(140克)速冻塔皮(14个)鸡蛋(3个)牛奶(140克)辅料细砂糖(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油蛋塔的做法步骤1、准备好所需原料:奶油,牛奶,鸡蛋,糖,蛋塔皮。2、牛奶加入奶油和细砂糖,用打蛋器搅拌...
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德普烘焙实验室 柠檬奶油芝士磅蛋糕怎么做-柠檬奶油芝士磅蛋糕的做法 柠檬奶油芝士磅蛋糕
柠檬麻油鸡怎么做-柠檬麻油鸡的做法
  • 柠檬麻油鸡怎么做-柠檬麻油鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)柠檬(适量)辅料芝麻(适量)麻油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柠檬麻油鸡的做法步骤1、鸡腿肉放到高压锅里。30分钟。2、煮好的鸡肉。3、冲凉。4、撕成小块。5、放入柠檬,芝麻盐麻油。6、搅拌均匀。7、装盘,清单不油腻。...
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柠檬奶酪包怎么做-柠檬奶酪包的做法
  • 柠檬奶酪包怎么做-柠檬奶酪包的做法

  • “柠檬奶酪包有着浓浓的柠檬香与奶酪香,香香甜甜的面包,下午茶的时候来一个,再配一杯柠檬茶,马上来神!”食材明细主料面包预拌粉(350克)水(200克)酵母(2.5克)糖(20克)黄油(30克)辅料奶油奶酪(60克)柠檬皮屑(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柠檬奶酪包的做法步骤1、把酵头材料(预拌粉1...
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巧克力柠檬塔怎么做-巧克力柠檬塔的做法
  • 巧克力柠檬塔怎么做-巧克力柠檬塔的做法

  • “酥脆的甜塔皮,酸甜的柠檬馅,浓郁的巧克力甘纳许,清新的奶油柠檬酱,四重味道在口腔中交织在一起,给你的味蕾带来全所未有的体验。柠檬的清香和酸中和了黄油的油腻,让你越吃越上瘾。这款甜点不但好看还好吃,只要花点小心思,利用家中平常的食材也能做出不一样的味道来。以往很少花...
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美味下午茶糕点之“柠檬奶油蛋糕” 柠檬奶油蛋糕怎么做-柠檬奶油蛋糕的做法 27殿的烹饪日记——
柠檬奶昔怎么做-柠檬奶昔的做法
  • 柠檬奶昔怎么做-柠檬奶昔的做法

  • “让你感受冰冰的夏天。”食材明细主料柠檬(半个)辅料酸奶(100ml)蜂蜜(20ml)冰块(少许)原味(口味)未知(难度)柠檬奶昔的做法步骤1、用盐把柠檬洗干净。2、用刀切成片状。3、去皮,中间的白色果肉也可去掉。4、把柠檬果肉放入搅拌机。5、倒入酸奶。6、加入少许蜂蜜。7、用搅拌机搅拌均匀...
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柠檬奶冻怎么做-柠檬奶冻的做法
  • 柠檬奶冻怎么做-柠檬奶冻的做法

  • 食材明细奶冻牛奶(200克)淡奶油(240克)吉利丁片(2片)细砂糖(80克)柠檬糖浆柠檬汁(80克)柠檬屑(1个的量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬奶冻的做法步骤1、吉利丁片2片用冰水泡软备用。2、牛奶200克和淡奶油240克倒入奶锅中,加入细砂糖50克,开小火煮至砂糖融化,关火。3、将泡好的吉...
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柠檬酱草莓塔怎么做-柠檬酱草莓塔的做法
  • 柠檬酱草莓塔怎么做-柠檬酱草莓塔的做法

  • “这些材料算是前几次做烘焙剩下的,有柠檬酱,还有做柠檬塔皮时有的碎了,样子不漂亮,但是味道一级棒,打碎了来用。酥皮是做牛角包和蛋挞的时候,“叠被子”的办法做了好多,分块冷冻了起来,所以,这道点心一点都不费事不费时哦!😍”食材明细主料酥皮(200克)柠檬酱(50ml)塔皮酥屑(20克)草莓(6个...
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法式柠檬塔的做法 (不用测温度的)法式柠檬塔 法式柠檬塔怎么做
  • 法式柠檬塔的做法 (不用测温度的)法式柠檬塔 法式柠檬塔怎么做

  • “我是个怕麻烦的人。这个柠檬塔的做法相较于传统、不需事先加热煮过监测温度,对我来说算是容易上手的;但小缺点就是柠檬馅没那么细致。”食材明细主料无盐黄油(60g)糖粉(25.5g)蛋黄(1/2个)低筋面粉(90g)杏仁粉(18g)辅料糖粉(42.5g)蛋黄(1/2个)鸡蛋(2个)新鲜柠檬汁(40ml)淡奶油(150ml)柠檬皮屑(1...
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柠檬奶酥包怎么做-柠檬奶酥包的做法
  • 柠檬奶酥包怎么做-柠檬奶酥包的做法

  • “柠檬酱用料:柠檬2个;鸡蛋1个;糖40g;麦芽糖30g;水50g面包用料:高筋面粉180g;酵母2g;糖16g;蛋液25g;水95g;盐2g奶酥粒用料:低筋面粉25g;芝士粉5g;糖15g;蛋液10g表面装饰:椰子粉适量”食材明细主料高筋面粉(180g)酵母(2g)糖(16g)蛋液(25g)水(95g)盐(2g)柠檬酱柠檬(2个)鸡蛋(1个)糖(40g)麦芽糖(30g)水(50g)奶酥粒...
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一口迷你柠檬塔怎么做-一口迷你柠檬塔的做法
  • 一口迷你柠檬塔怎么做-一口迷你柠檬塔的做法

  • “夏日吃点酸酸甜甜的柠檬塔还是很不错的,一定要冰镇过再吃,一口一个,方便的很!今天用的是东菱三明治早餐机里的果塔盘,小巧可爱!”食材明细挞皮材料低筋面粉(100克)糖粉(30克)奶粉(4克)黄油(60克)盐(1克)全蛋液(10克)牛奶(15克)柠檬酱材料柠檬汁(50g)鸡蛋液(50克)细砂糖(40克)黄油(60克)酸甜(口味)其他...
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柠檬奶油派的做法 27的烘焙日记——酸酸甜甜柠檬奶油派 柠檬奶油派怎么做
  • 柠檬奶油派的做法 27的烘焙日记——酸酸甜甜柠檬奶油派 柠檬奶油派怎么做

  • “酸酸甜甜就是我——柠檬奶油派!嘻嘻~”食材明细主料低筋面粉(90g)黄油(60g)杏仁粉(18g)糖粉(30g)蛋黄(半个)辅料淡奶油(150ml)鸡蛋(2个)蛋黄(半个)糖粉(80g)新鲜柠檬汁(40ml)柠檬皮屑(1小勺)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)柠檬奶油派的做法步骤1、先来做派皮,黄油软化后,加入糖粉,用电动打蛋器...
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柠檬奶油派的做法 27的烘焙日记——柠檬奶油派 柠檬奶油派怎么做
  • 柠檬奶油派的做法 27的烘焙日记——柠檬奶油派 柠檬奶油派怎么做

  • “冰箱里翻出来一个柠檬~于是,做了这个清新爽口的柠檬奶油派~嘻嘻~”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料淡奶油(适量)配料柠檬汁(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)柠檬奶油派的做法步骤1、食材:派皮:低筋面粉90g、黄油60g、杏仁粉18g、白砂糖20g、蛋黄半个。派馅儿:淡奶油150ml...
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法式柠香水果塔的做法 清新柠檬之法式柠香水果塔 法式柠香水果塔怎么做
  • 法式柠香水果塔的做法 清新柠檬之法式柠香水果塔 法式柠香水果塔怎么做

  • “这款水果塔上面的桃子可以换成任意喜欢的水果,加上一款昨天做的巧克力慕斯,今天晚上的甜品就OK了~~”食材明细主料柠檬(一只)鸡蛋(一个)糖(50g)黄油(50g)蛋黄(一个)泡打粉(3g)面粉(80g)油桃(数片)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)法式柠香水果塔的做法步骤1、柠檬皮刨成末。2、切半榨出...
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柠檬塔怎么做-柠檬塔的做法
  • 柠檬塔怎么做-柠檬塔的做法

  • “柠檬塔酸酸甜甜很适合在夏天当做开胃菜,饭后甜点来食用。法式柠檬小塔需要把柠檬放进烤箱烤,而这种柠檬蛋挞,只需要把做好的柠檬馅料放进已经烤好的塔皮中就可以了。做法相对简单了很多。把烤好的柠檬蛋挞,放入冰箱内1个小时后再食用口感会更清凉,是一款好吃的夏日甜品。当...
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柠檬奶油怎么做-柠檬奶油的做法
  • 柠檬奶油怎么做-柠檬奶油的做法

  • “处理蛋黄的一种方式,类似于蛋黄酱,不同处在于柠檬奶油时间没有一滴油,可以做配菜,可以涂抹面包。”食材明细主料蛋黄(4个)柠檬汁(30ml)辅料朗姆酒(15ml)细砂糖(50g)水(130g)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬奶油的做法步骤1、蛋黄细砂糖放入搅拌盆里,放入浓缩柠檬汁;2、放入清水、...
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美味的清香柠檬奶油塔如何做简单又好吃
  • 美味的清香柠檬奶油塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟美味的清香柠檬奶油塔,这是一道美味的小甜品,相信很多女生和小朋友会特别喜欢吃吧,喜欢吃甜食的朋友可以尝试着做一下,据调查来说,喜欢吃甜食的人,幸福感会提升很多哟,所以清香柠檬奶油塔是非常值得一做的甜品。...
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专题