当前位置:味味甜 >

关于酱香辣圈的家常做法的餐饮百科

酱香辣圈怎么做-酱香辣圈的做法
  • 酱香辣圈怎么做-酱香辣圈的做法

  • “对上班族来说,做饭是件太耗时的事,但这道小菜做起来特别快,而且下饭,特别受无辣不欢一族的青睐。也是我家日常菜里不可或缺的一道菜。”食材明细主料辣椒(300克)生抽(一汤匙)姜粉(2克)鸡精(2克)辅料蒜(5瓣)花椒粉(2克)食盐(1克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香辣圈的做法步骤1、辣...
  • 12363
香辣鱿鱼圈怎么做-香辣鱿鱼圈的做法
  • 香辣鱿鱼圈怎么做-香辣鱿鱼圈的做法

  • 食材明细主料鱿鱼圈(适量)红椒(适量)洋葱(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)白芝麻(适量)辅料料酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)红辣椒油(适量)糖(适量)味精(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鱿鱼圈的做法步骤1、食材洗净待用.2、所用食材如图切好.3、锅中水开,放入鱿鱼圈...
  • 30647
家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法
  • 家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法

  • “估计是一个人的原因吧,到了周末,朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了,今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹(一只)辅料香葱(3根)蒜(2瓣)姜(一块)干辣椒(7个)鲜辣椒(适量)香菜(适量)配料胡椒(适量)酱油(3...
  • 14702
香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法
  • 香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法

  • 食材明细主料农家豆腐(适量)猪肉末(适量)辅料青蒜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣家常豆腐的做法步骤1、一块农家豆腐备用。2、猪肉末和青蒜备用,猪肉末提前加盐,五香粉,酱油,姜粉调匀腌制一会。3...
  • 19724
家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做
  • 家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做

  • “这道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料剁椒(100克)配料盐(1勺)鸡精(1勺)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香辣豆腐的做法步骤1、豆腐放入清水中浸泡一会去...
  • 25759
酱香肉蒸腌辣椒的做法 家常下饭菜----酱香肉蒸腌辣椒 酱香肉蒸腌辣椒怎么做
  • 酱香肉蒸腌辣椒的做法 家常下饭菜----酱香肉蒸腌辣椒 酱香肉蒸腌辣椒怎么做

  • 食材明细主料带皮肉(适量)酸辣椒(适量)辅料食用油(适量)配料精盐(适量)酱油(适量)味精(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香肉蒸腌辣椒的做法步骤1、带皮肉,酸辣椒。2、猪肉清冼切片,加入精盐,酱油,味精。3、拌匀腌二小时。4、放进放好油的锅里油煎。5、油煎5分钟,移锅边,放进辣椒过...
  • 22958
酱香鱿鱼圈怎么做-酱香鱿鱼圈的做法
  • 酱香鱿鱼圈怎么做-酱香鱿鱼圈的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(500克)生抽(适量)冰糖(2颗)辅料芝麻(适量)酱油(适量)鱼香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼去内脏和背部紫色膜,切成小圈,炒锅加热,放入适量油,放入两片姜片爆香,放入鱿鱼圈2、放入两粒小冰糖和适量酱油小火慢慢煮至水干3、水干后加葱段和芝麻...
  • 22702
辣酱炒鱿鱼圈怎么做-辣酱炒鱿鱼圈的做法
  • 辣酱炒鱿鱼圈怎么做-辣酱炒鱿鱼圈的做法

  • “对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种不错的选择。据中国渔业协会远洋分会资料显示,鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的4%左右,热量也远远低于肉类食品。”食材明细主料新鲜鱿鱼(适量)辅料洋葱(适量)配料蒜蓉辣酱(适量)葱姜(适量)盐(适量)味素(适量)食用油(适量...
  • 12237
家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做
  • 家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、...
  • 23671
家常酱香饼的做法 不可抵挡的诱惑----【家常酱香饼】 家常酱香饼怎么做
  • 家常酱香饼的做法 不可抵挡的诱惑----【家常酱香饼】 家常酱香饼怎么做

  • “虽然说为了健康,较上火的食物要尽量少吃,但偶尔吃吃是绝对不会碍事的。早餐时吃腻了馒头、包子或者是面包、蛋糕,那就换换口味做一次香味浓郁而且口味随意的酱香饼吧。那扑鼻的香味和层层酥脆的口感一定会让你过瘾又饱腹。我每次做这个饼的时候一般都是刷蒜茸辣酱,这次换成...
  • 4762
家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做
  • 家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做

  • “明天是是母亲节了,一个人久居海外多年,记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中,由于爸爸身体不能吃肉,所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之,爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时,一家人其乐融融。这记忆一直到我13岁,那是一生中最开心的日子。...
  • 6050
家常版焦圈-焦圈
  • 家常版焦圈-焦圈

  • “焦圈是北京的特色小吃,在其它地方是吃不到的,想吃,就自己动手做家常版的,好处是自己做的放心,还健康。”食材明细主料面粉(300克)纯牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)辅料调和油(适量)盐(3克)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常版焦圈的做法步骤1、面粉加入纯牛奶、糖、蜂蜜、...
  • 32495
辣酱煎肉的做法 “家常菜”辣酱煎肉 辣酱煎肉怎么做
  • 辣酱煎肉的做法 “家常菜”辣酱煎肉 辣酱煎肉怎么做

  • “烧烤调料包括鸡精和食盐,所以腌制的时候不要太咸了。”食材明细主料猪五花肉(150克)韩国辣酱(1汤匙)辅料食盐(0.3克)生抽(3克)烧烤蘸料(1克)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣酱煎肉的做法步骤1、多层五花肉切片,不需要太薄。2、放食盐和生抽,搅拌均匀,腌制20分钟以上。3、不粘锅烧...
  • 12409
家常香辣虾怎么做-家常香辣虾的做法
  • 家常香辣虾怎么做-家常香辣虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就绪。2、去掉虾头虾线,洗净开背,加盐和料酒腌制一下。3、葱姜蒜和红辣椒备用。4、配料均改...
  • 30832
酱香辣味豆腐的做法 家常菜肴@@酱香辣味豆腐 酱香辣味豆腐怎么做
  • 酱香辣味豆腐的做法 家常菜肴@@酱香辣味豆腐 酱香辣味豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料洋葱(适量)配料咖喱黄姜粉(适量)自制辣椒膏(适量)鸡精粉(适量)糖(适量)超辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香辣味豆腐的做法步骤1、原料:豆腐洋葱调味料:咖喱黄姜粉自制辣椒膏鸡精粉糖2、烧热锅,下一点油烧热,爆香洋葱。3、加入咖喱黄姜粉。4、自制辣椒膏煸炒...
  • 24566
香辣虾家常做法怎么做-香辣虾家常做法的做法
  • 香辣虾家常做法怎么做-香辣虾家常做法的做法

  • “虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。家常香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质...
  • 10303
家常香辣烤鱼怎么做-家常香辣烤鱼的做法
  • 家常香辣烤鱼怎么做-家常香辣烤鱼的做法

  • “天气越来越冷了~在家里做个香辣烤鱼吃完之后浑身都是暖的这次做的烤鱼选的是2.5斤的草鱼。人民币15.5元。算一下,这么大小的草鱼再加上一些配菜的话,在北京不算档次的餐馆也要小一百块。自己做的话不但经济实惠,食材新鲜,而且可以随意添加自己喜欢的东西或调味料。何乐而不...
  • 25963
家常麻辣香锅怎么做-家常麻辣香锅的做法
  • 家常麻辣香锅怎么做-家常麻辣香锅的做法

  • “麻辣香锅是一种让人留恋的美食,不同的菜经过幽微细致的搭配,衬出了每一种不同菜料的特质,所以大家选择自己爱吃的菜类或肉类!”食材明细主料猪肉(适量)虾(8个)蟹棒(3个)火锅丸子(适量)藕(半只)黄豆芽(适量)香菇(3个)蘑菇(适量)木耳(适量)蒜苔(3根)辣椒(1个)小青菜(适量)葱姜蒜(适量)辅料盐(适量)火锅底...
  • 30602
香辣土豆鱿鱼圈怎么做-香辣土豆鱿鱼圈的做法
  • 香辣土豆鱿鱼圈怎么做-香辣土豆鱿鱼圈的做法

  • “鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素,并含有硒、碘、锰、铜等微量元素,因此常吃鱿鱼,对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素,对于骨骼发育和造血功能有很好的作用,对于缺铁性贫血患者,也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇...
  • 29428
家常酱香大骨怎么做-家常酱香大骨的做法
  • 家常酱香大骨怎么做-家常酱香大骨的做法

  • “大口吃肉的感觉,太美妙~”食材明细主料猪大骨(1500克)藕(400克)土豆(200克)玉米油(40克)葱(10克)姜(3切片)蒜(6瓣)花椒(10粒)八角(1枚)酱油(30克)盐(2克)辅料清水(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常酱香大骨的做法步骤1、准备食材,葱姜蒜切开,猪骨洗净。2、锅中倒油放入开小火油温七成热...
  • 4240
家常辣酱怎么做-家常辣酱的做法
  • 家常辣酱怎么做-家常辣酱的做法

  • “简单版的家常辣酱鲜辣辛香,特别下饭,配白粥,面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉(250g)花生米(280g)豆干(4块)土豆(280g)辅料油(适量)盐(适量)辣椒酱(2勺)白糖(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜面酱(2勺)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣酱的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切丁,豆干切丁。3...
  • 31573
家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法
  • 家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法

  • “我去吃的那家肠粉店,每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈,特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点,味道特别的好。”食材明细主料青辣椒(300g)蒜头(20g)小辣椒(2个)姜片(4片)辅料酱油(250mg)盐(20g)白糖(20g)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常腌制酱油...
  • 6931
酱香家常豆腐怎么做-酱香家常豆腐的做法
  • 酱香家常豆腐怎么做-酱香家常豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)配料葱(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香家常豆腐的做法步骤1、呵呵。。本来要用郫县豆瓣酱的可考虑到我家女儿不能吃辣就改用黄豆酱了也一样好吃2、配菜有:青椒胡萝卜配料有:葱...
  • 23186
家常酱香饼怎么做-家常酱香饼的做法
  • 家常酱香饼怎么做-家常酱香饼的做法

  • “周末好时光,抽空做了一份街头小吃,酱香饼,家中存粮有限,请容许我以香菜代替了葱花,爱吃香菜的我味道也不错。”食材明细主料面粉(300克)辅料牛肉酱(2勺)十三香(1勺)黑胡椒(1勺)白芝麻(少许)生姜(少许)蒜子(少许)香菜(少许)食用油(少许)香辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常酱香饼的做法步骤1...
  • 18228
快手酱油辣椒圈怎么做-快手酱油辣椒圈的做法
  • 快手酱油辣椒圈怎么做-快手酱油辣椒圈的做法

  • “适合一餐吃完的辣椒。辣椒泡久了没那么脆的口感。”食材明细主料辣椒(适量)辅料油(少许)酱油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手酱油辣椒圈的做法步骤1、快手辣椒圈。1.长条辣椒洗净切圈放入碗中。前面的图片没拍,将就下吧。2、2.热油浇在辣椒圈上,倒入适量酱油。3、3...
  • 8535
专题